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  • Modelo PEPSC de la elaboración de cerveza Heineken

    Cargado por

    Yasaira Chavez
    87 vistas2 páginas
    El documento describe el proceso de producción de cerveza Heineken. La materia prima incluye cebada, levadura, agua y lúpulo. La cerveza pasa por procesos de elaboración, fermentación, maduración y pasteurización antes de ser envasada y etiquetada en botellas de vidrio. Finalmente, la cerveza empacada es comercializada a clientes mayoristas, minoristas, supermercados y empresas.

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    Título original

    diagrama-pespc-cerveza-heineken

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    El documento describe el proceso de producción de cerveza Heineken. La materia prima incluye cebada, levadura, agua y lúpulo. La cerveza pasa por procesos de elaboración, fermentación, maduración y pasteurización antes de ser envasada y etiquetada en botellas de vidrio. Finalmente, la cerveza empacada es comercializada a clientes mayoristas, minoristas, supermercados y empresas.

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    lOMoARcPSD|5545530

    lOMoARcPSD|5545530

    MODELO PEPSC DE LA CERVEZA HEINEKEN


    PROVEEDOR 5M PROCESO PRODUCTO CLIENTE

    Materia prima:
    Elaboración de botellas Cerveza de calidad Externo
    Malta de cebada Materiales: Fundición de vidrio, (Heineken) - Mercado mayorista y
    Clonación de la levadura Botellas de vidrio corte de vidrio, minorista a nivel
    madre. Malta de cebada moldeado y nacional
    Granjeros Agua purificación. Supermercados,
    Lúpulo Elaboración de la bodegas, Empresas
    Cajas cerveza nacionales e
    Método: Fermentación y internacionales
    maduración. Interno
    Cerveza lager
    Pasteurización. Colaboradores
    Máquinas:
    Carga de cerveza
    Máquina de rellenado
    Llenado de las botellas.
    Máquina de
    Impresión y etiquetado
    pasteurización
    de botellas.
    Máquina de
    Control de calidad.
    etiquetado Mano de Etiquetado (Se
    obra: Cientificos desechan las botellas
    Técnicos con fallas).
    Maestro catador. Cumplimiento de los
    Medio ambiente: estándares.
    Planta de fabricación de Empaquetado en cajas
    cerveza Marqueteo de la
    cerveza
    Comercialización

    RECLAMOS, SATISFACCIÓN DEL CLIENTE


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