TALLER No.

1
ING. JULIO LUZCANDO

INDICADORES DE DESEMPEÑO

1. Propósito Definir Indicadores de Desempeño para los procesos

:
2. Indicacio  Trabajo individual
nes:
 Usar Características Críticas de la Dirección Estratégica y el modelo SMART
3. Material: Formato
4. Duración: Resolución: 45 minutos Discusión: 15 min

CARÁCTERÍSITCA PROCES SALIDA/ OBJETIVO DE DESEMPEÑO INDICADOR FRECUENCIA FÓRMULA RESPONSABLE

CRÍTICA O PRODUCTO SMART
SERVICIO
ESPECIFICO
Cumplir con los estándares de calidad para grano
de cacao con ≤9% HR por quintal en un 95%
No.
MEDIBLE Rechazos/No.
Total
No. Quintales No cumple especificaciones producido
PRODUCCIÓN-
5Q
PRODUCTO- ACANZABLE Índice de
rechazdos/20
“Cumplimiento de Granos de cacao Situación Inicial: 5 quitales No Cumple/20 rechazo de
Q totales =
especificaciones Secado secado con quitales producidos x quincena quítales que
0.25≈25% Jefe de Calidad
técnicas del grano de solar humedad menor no cumplen Lote x quincena
REALISTA Índice de
caco” al 9% (especificacio
rechazos
nes técnicas)
Meta: Máximo 1 quintal No Cumple/20 quintales
totales x quicena Querer
(Max 5% fuera de especificación) reducirlo al
5%
TIEMPO
AGOSTO 2020

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CARÁCTERÍSITCA PROCESO SALIDA/ OBJETIVO DE DESEMPEÑO INDICADOR FRECUENCIA FÓRMULA RESPONSABLE
CRÍTICA PRODUCTO SMART
SERVICIO
ESPECIFICO

Incrementar las ventas de la farmacia

diarias en el plazo de 3 meses en un 10%

MEDIBLE

$ venta promedio x dia

Incremento de ventas
$ total de
diarias de una Ventas al Promedio de Administrador de
Medicamentos ACANZABLE Diario ventas /30 días
Farmacia para generar cliente ventas diarios la farmacia.
de venta
mayor rentabilidad
Situación inicial: $ 1000,00 x dia

REALISTA
Meta: $ 1100 x día
TIEMPO

3 meses

INDICADORES DE DESEMPEÑO Junio 2020 Pág 2 de 4

CARÁCTERÍSITCA PROCESO SALIDA/ OBJETIVO DE DESEMPEÑO INDICADOR FRECUENCIA FÓRMULA RESPONSABLE
CRÍTICA PRODUCTO SMART
SERVICIO
ESPECIFICO

Reducir el número de piezas (pescados)

que no cumplen con los estándares de
calidad del cliente mayorista

MEDIBLE
LOGÍSTICA-
DISTRIBUCIÓN No. Unidades rechazadas
No. Unidades
Inspector de
Distribució Pescados de ACANZABLE Por envió / rachadas / No.
Índice de rechazo calidad del
Cadena de frio n exportación Situación inicial: 15 piezas rechazadas / quincena Unidades
cliente.
durante la distribución 100 piezas totales totales
de pescado para
exportación
REALISTA
Meta: 3 piezas rechazadas/100 piezas
totales
TIEMPO

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CARÁCTERÍSITCA PROCESO SALIDA/ OBJETIVO DE DESEMPEÑO INDICADOR FRECUENCIA FÓRMULA RESPONSABLE
CRÍTICA PRODUCTO SMART
SERVICIO
ESPECIFICO

Lograr la disponibilidad del molino X

semanal en un 80%

MEDIBLE
Tiempo de operación y tiempos de paros
Confiabilidad de ACANZABLE
equipos y maquinarias Molino X de (No. Hábiles/No
MANTENI Eficacia de Jefe de
en planta de carne No. 100 horas disponibles / 156 horas Diario Hrs Totales
MIENTO equipos mantenimiento
procesamiento de disponible Totales planificadas (64%) planificada)x100
carnes
REALISTA

Meta: No. 125 horas disponibles/156

horas planificadas (80%)

TIEMPO
JULIO 2020

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