Sílabo de Nivelación

2020-C2
Universidad
Agraria
UNIVERSIDAD AGRARIA DEL ECUADOR
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
CARRERA INGENIERIA AGROINDUSTRIAL
1. Del
CONSIDERACIONES GENERALES
2020 – C2
Ecuador
1.1. INSTITUCIÓN
UNIVERSIDAD AGRARIA DEL ECUADOR
1.2. DEPARTAMENTO/ÁREA/DISCIPLINA
1
1.3. NOMBRE DE LA ASIGNATURA
QUÍMICA
1.4. NUMERO DE SEMANAS EFECTIVAS DE CLASES
10
1.5. NUMERO DE SEMANAS DE EXÁMENES/SEMESTRE
1
1.6. PROFESOR RESPONSABLE
1.6.1. NOMBRES Y APELLIDOS
Joaquín Alejandro Ochoa Celi
CORREO ELECTRONICO
Joaquinochoa_1991@hotmail.com
1.6.2. TELEFONO CELULAR Y/O CONVENCIONAL
0983599193
2. CARGA HORARIA Y CREDITOS DE LA ASIGNATURA
Plan de Clases
2.1. CARGA HORARIA PRESENCIAL TOTAL/SEMESTRE
Nivelación de Carrera
114 horas (horas de 60 minutos)
Materia: Química
2.2. CARGA HORARIA TRABAJO AUTONOMO/SEMESTRE
Área 2.
43 horas (horas de 60 minutos)
2.3. CREDITOS ASIGNATURA
2 créditos
27-11-2020
2020 – 2S 2
3. ORGANIZACIÓN CURRICULAR
Unidades de análisis Horas de Aprendizaje Aplicación Proyecto de Evaluación Total

aprendizaje colaborativo practica aula
con
asistencia
del profesor
Unidad 1 12 6 2 1 3 24
Unidad 2 22 14 2 1 3 42
Unidad 3 14 6 2 1 3 26
Unidad 4 12 5 2 1 2 22
60 31 8 4 11 114
4. OBJETO DE ESTUDIO DE LA ASIGNATURA

Esta es una asignatura de formación básica en Ciencias que tiene como objetivo hacer que los alumnos adquieran y
utilicen conocimientos generales de Química, dado que los actuales Sistemas de Calidad pueden ser aplicados no
solo en los procesos químicos de las diferentes empresas sino también en procesos de producción, así como en
sistemas ambientales, por lo que, conocer y entender algunas sustancias y procesos químicos, facilitará la
formación integral de este profesional.
El enfoque de la asignatura está dado en 4 unidades de análisis que plantean los principios básicos de la Química.
Para ello se estudia la materia desde su composición básica en los temas: composición y estados de la materia,
estructura atómica, ley periódica, enlace químico y molecular, ecuaciones químicas y relaciones cuantitativas,
Soluciones y sus propiedades, equilibrio iónico, y Química orgánica.
La misma que por ser una Ciencia natural, basa su estudio en el ser humano y sus interacciones; es por ello que
podemos decir que la Química está en todas partes y esa será la base para el planteamiento de problemas y
soluciones durante el siguiente programa de estudio.
Dado que el conocimiento de la Química surge desde que el hombre registra sus vivencias, la historia de los
distintos descubrimientos es la clave del conocimiento actual por lo que se considera su estudio de mucha
importancia para la comprensión de los hechos teóricos y experimentales del mundo actual. NO podemos olvidarnos
que la Química no existe sola y necesita de todas las ramas de la Ciencia tanto naturales, sociales y abstractas,
para su completo desarrollo.
En base a estos planteamientos podemos establecer que el estudio de la Química contribuye al conocimiento del
hombre y su entorno, lo que será la base del estudio de los diferentes campos de la Ingeniería.
5. CAMPO DE ESTUDIO Y ACTUACION

Campo Multidisciplinar Aporte a la profesión
Aporte al campo
Teórico Metodológico Contextos de aplicación
profesional
 INTRODUCCIÓN A LA Se pretende utilizar una metodología El análisis de las bases del Los saberes adquiridos y
QUÍMICA GENERAL basada en el principio de actividad, que conocimiento químico aprendidos en este módulo
supone la participación formal del moderno, contribuye a la se los pueden aplicar en
 BASES DEL LENGUAJE estudiante en la adquisición del formación del estudiante cualquier contexto que se
QUÍMICO conocimiento y el ser copartícipe en su y a su desarrollo relacionan con las grandes
formación, formulando preguntas, profesional en las áreas necesidades del entorno
 RELACIONES extrayendo conclusiones, realizando de Ingeniería además de socioeconómico donde se
CUANTITATIVAS críticas, formulando conjeturas, preparar para cursos de va a desempeñar.
realizando y compartiendo Química más complejos a
 PRESENTACIÓN descubrimientos que provoquen en el estudiantes de las
2020 – 2S 3
estudiante una actividad interna,
resultado de la interacción entre la
carreras relacionadas
reflexión, la actividad lúdica externa y la
FÍSICA DE LA MATERIA directamente con ésta.
información recibida de las clases
presenciales, el trabajo de Grupo,
Trabajos escritos y Aprendizaje basado
en problemas y Casos Reales .
6. PROBLEMA (S) QUE CONTRIBUYE A RESOLVER LA ASIGNATURA

El estudiante será capaz de:
 Reconocer y aplicar conocimientos básicos de Química en problemas propios de la Ciencia, así como en
aquello que nos rodea en el diario vivir;
 Formular compuestos químicos comunes en su clasificación inorgánica y orgánica;
 Plantear reacciones químicas y en base a ello cuantificar e interpretar resultados
 Relacionar la Química con otras ciencias y su influencia en el medio que le rodea.
2020 – 2S 4
7. PERFIL RESULTADO DE APRENDIZAJE
EJES DESEMPEÑOS ¿QUÉ CONOCIMIENTOS BÁSICOS DEBERÍA TENER UN ESTUDIANTE AL AMBIENTES DE PERFIL DEL DOCENTE
COGNITIVOS INGRESO A LA UNIVERSIDAD APRENDIZAJE
SABER SABER HACER SER
SABER Núcleos Básicos  Aula Dominio del contenido de Capacidad para Dinámico y comunicador
del Campo de  INTRODUCCIÓN A LA QUÍMICA GENERAL  Naturaleza la asignatura comunicarse claramente Demostrar compromiso y
Estudio  Casa enfocándola a situaciones en forma oral o escrita respeto con los alumnos y
 BASES DEL LENGUAJE QUÍMICO  Laboratorio prácticas y experiencias la Institución
 Visitas de del mundo real Capacidad para asociar
 RELACIONES CUANTITATIVAS observación temas de actualidad y de Tener compromiso con el
Experiencia en la la profesión, con los aprendizaje del estudiante y
 PRESENTACIÓN FÍSICA DE LA MATERIA Conferencia aplicación de diferentes contenido teóricos tener una actitud de
Lluvias de Ideas estrategias de apertura para solventar
Experimentos aprendizaje Tener destreza en la inquietudes referentes a la
Lecturas resolución de problemas materia
comprensivas Conocimiento del ámbito y resolver dudas de los
Trabajos profesional y social en el estudiantes
Cooperativos que se desarrolla la
Videos Ingeniería Organizar a los
Resolución de estudiantes de tal forma
Problemas que se generen grupos
Talleres Manejo básico de colaborativos que
herramientas informáticas maximicen los resultados
de uso en el aula y otras de su propio aprendizaje
tecnologías propias del
aprendizaje de la ciencia
Conceptos 1. INTRODUCCION A LA QUÍMICA GENERAL
1.1 GENERALIDADES DE LA QUÍMICA:

- Conceptos,
- Riesgos y beneficios de la Química,
- Relación con otras ciencias,
- Método Científico,
1.2 MATERIA Y ENERGIA:

- Clasificación, propiedades y cambios de estado físico de la materia
- La energía: concepto y clases.
- Leyes básicas: ley de la conservación de la materia, ley de la conservación de
la energía.
- Unidades de medida del Sistema Internacional: volumen, masa, temperatura,
densidad, energía
1.3 ATOMO Y ESTRUCTURA ATOMICA:

- Teoría Atómica: modelos atómicos, estructura del átomo.
- Configuración electrónica de los átomos
- Nociones de números cuánticos.
1.4 TABLA PERIÓDICA

- Principios generales.
- Constitución de la tabla periódica: metales, no metales, metaloides.
- Estructura y organización en grupos y períodos.
- Propiedades periódicas.
- Enlaces: iónico, covalente, metálico, puentes de hidrógeno y fuerzas de Van
der Waals.
2. BASES DEL LENGUAJE QUIMICO
2.1 COMPUESTOS INORGANICOS:

- Números de Oxidación.
- Tipos de nomenclatura: tradicional, stock y sistemática.
- Formulación y nomenclatura de los grupos funcionales inorgánicos binarios,
ternarios y cuaternarios.
2.2. COMPUESTOS ORGÁNICOS:

- Conceptos básicos de la química del carbono.
- Formulación y nomenclatura de alcanos alquenos y alquinos.
3. RELACIONES CUANTITATIVAS
2020 – 2S 6
3.1 GENERALIDADES
- Mol, número de Avogadro, masa atómica y masa molar,
- Composición porcentual.
- Fórmula empírica y molecular.
3.2. REACCIONES QUÍMICAS

- Clasificación:
- a. Por el proceso químico (síntesis, descomposición, doble descomposición,
sustitución, redox).
- b. Por el cambio energético (endotérmicas y exotérmicas)
- Ecuaciones químicas: métodos de igualación por tanteo y redox.
3.3. ESTEQUIOMETRÍA
- Ley de las proporciones definidas, Ley de las proporciones múltiples.
- Relaciones de moles, masa y volumen, reactivo limitante, pureza, rendimiento.
4. PRESENTACIÓN FÍSICA DE LA MATERIA
4.1 GASES
- Leyes de Boyle, Charles, Gay Lussac y combinada.
- Gas ideal.
4.2. DISOLUCIONES
- Tipos de soluciones por la relación soluto y solvente: diluidas, concentradas,
saturadas y sobresaturadas.
- Concentración en unidades físicas (% masa/masa, % masa/ volumen, %
volumen/volumen, ppm).
- Concentración en unidades químicas (molaridad, normalidad, molalidad,
fracción molar).
SABER COMPETENCIAS ¿Qué debe saber hacer?
HACER GENÉRICAS
Aplicaciones Interpretar el comportamiento de la materia e identificar sus propiedades tanto

básicas del físicas como químicas
conocimiento
disciplinar: Conocer los conceptos fundamentales que gobiernan los cambios químicos de la
procesos, materia.
procedimientos
Comprender y Aplicar los conocimientos básicos en problemas propios de la ciencia,
y del entorno
Formular y plantear ecuaciones químicas y en base a ello cuantificar e interpretar
2020 – 2S 7
resultados

Manejo de TICS y Utilizar procesadores de texto, plataformas virtuales, videos y otras tecnologías
otras tecnologías propias del aprendizaje de la ciencia
para el
aprendizaje
2020 – 2S 8
8. PROGRAMA DE ESTUDIO DE LA ASIGNATURA (PEA)
UNIDAD TEMA SISTEMA DE CONOCIMIENTOS SISTEMA DE HABILIDADES SISTEMA DE VALORES
1.1. Generalidades de la química Interpreta los aspectos generales de la química, Análisis crítico en plenaria sobre los riesgos y
Concepto, riesgos y beneficios de la relacionándolos con los elementos y procesos beneficios de la química en base a la investigación
química, relación con otras ciencias, naturales observados en su entorno bibliográfica, obtenido de medios de comunicación
método científico. demostrando interés. electrónicos(esta actividad responde al eje
transversal “Educación audiovisual y tecnológica”).
1.2. Materia y energía Interpreta los conceptos y principios químicos de Elaboración en casa de un organizador gráfico con
La materia: clasificación, propiedades y la materia y energía, relacionándolos con los las generalidades de la química y cambios de
cambios de estado físico de la materia. elementos y procesos naturales observados en estado físico de la materia, incluyendo ejemplos de
su entorno y demostrando interés. elementos y procesos naturales tomados del
entorno (esta actividad responde al eje transversal
La energía: concepto y clases. Utiliza los principios químicos y matemáticos que “Utilización de organizadores gráficos”).
Leyes básicas: ley de la conservación de rigen la interconversión de unidades en la
la materia, ley de la conservación de la resolución de problemas de aplicación, Taller de ejercicios de aplicación de
energía. demostrando organización. interconversión de unidades y evaluación escrita.
Unidades de medida del Sistema
INTRODUCCIÓN Internacional: volumen, masa,
I A LA QUÍMICA temperatura, densidad, energía
GENERAL
1.3.Átomo y estructura atómica Representa la naturaleza íntima de la materia Elaboración de una maqueta de los modelos
Teoría Atómica: modelos atómicos, construyendo modelos de la estructura del átomo atómicos utilizando materiales reciclables o
estructura del átomo. y demostrando conciencia ecológica. reciclados(esta actividad responde al eje
transversal “Educación ambiental”).
Configuración electrónica de los átomos. Experimenta la química aplicando los principios Experimentación química en un simulador de
relacionados con el átomo, demostrando construcción de un átomo, presenta un informe con
criticidad. las impresiones de pantalla(esta actividad
Nociones de números cuánticos. responde al eje transversal “Educación audiovisual
Habilidad: Experimenta la química aplicando los y tecnológica”).
principios relacionados con el átomo.
NOTA: En la bibliografía base se indica la dirección
electrónica donde se encuentra disponible el
simulador y la plataforma Java para descargar.
1.4 Tabla periódica Relaciona la configuración electrónica del átomo Taller de ejercicios de aplicación de ubicación de
Principios generales. para determinar su ubicación de los elementos elementos químicos según su configuración
Constitución de la tabla periódica: químicos en la tabla periódica demostrando electrónica y de enlaces. Evaluación escrita.
metales, no metales, metaloides. atención.
Estructura y organización en grupos y Utiliza los principios químicos y matemáticos que

períodos. rigen los enlaces químicos demostrando
Propiedades periódicas. organización.
Enlaces: iónico, covalente, metálico,
puentes de hidrógeno y fuerzas de Van
der Waals.
2.1.Compuestos inorgánicos
Números de Oxidación.
Tipos de nomenclatura: tradicional, stock
y sistemática.
Formulación y nomenclatura de los Utiliza correctamente los números de oxidación y
BASES DEL grupos funcionales inorgánicos binarios, las normas de formulación y nomenclatura en la
ternarios y cuaternarios. Taller de ejercicios de aplicación de nomenclatura
II LENGUAJE formulación e identificación de compuestos
química. Evaluación escrita.
QUÍMICO químicos inorgánicos y orgánicos, demostrando
2.2.Compuestos orgánicos precisión.
Conceptos básicos de la química del
carbono.
Formulación y nomenclatura de alcanos
alquenos y alquinos.
3.1 Generalidades Utiliza los criterios de clasificación de tipos de Tarea en casa de la clasificación de los tipos de
Mol, número de Avogadro, masa atómica reacciones en la elaboración de organizadores reacciones, elaborando un organizador gráfico de
y masa molar, gráficos, demostrando creatividad. Smart Art en Word (esta actividad responde a los
RELACIONES
III ejes transversales Educación audiovisual y
CUANTITATIVAS Composición porcentual.
Utiliza los principios químicos y matemáticos en tecnológica y Utilización de organizadores
Fórmula empírica y molecular. la resolución de ejercicios de composición gráficos).
3.2. Reacciones químicas porcentual, fórmula empírica y molecular,
2020 – 2S 10
Clasificación:
a. Por el proceso químico (síntesis,
descomposición, doble descomposición,
sustitución, redox).
b. Por el cambio energético
(endotérmicas y exotérmicas)
Ecuaciones químicas: métodos de
igualación por tanteo y redox. balanceo de ecuaciones y estequiometria Tarea de ejercicios de aplicación de composición
demostrando organización. porcentual, fórmula empírica y molecular, balanceo
3.3.Estequiometría de ecuaciones, estequiometria y evaluación
Ley de las proporciones definidas, Ley de escrita.
las proporciones múltiples.
Relaciones de moles, masa y volumen,
reactivo limitante, pureza, rendimiento.
4.1. Gases
Leyes de Boyle, Charles, Gay Lussac y Experimentación química en un simulador de
combinada. propiedades de los gases, presenta un informe con
Gas ideal. las impresiones de pantalla (esta actividad
responde al eje transversal “Educación audiovisual
Experimenta la química aplicando las
4.2. Disoluciones y tecnológica”).
propiedades y leyes de los gases demostrando
Tipos de soluciones por la relación soluto criticidad.
PRESENTACIÓN y solvente: diluidas, concentradas, En la bibliografía base se indica la dirección
IV FÍSICA DE LA saturadas y sobresaturadas. electrónica donde se encuentra disponible el
Utiliza los principios químicos y matemáticos en
MATERIA simulador y la plataforma Java para descargar.
la resolución de ejercicios de gases
concentración de las soluciones demostrando
Concentración en unidades físicas (% Taller de ejercicios de aplicación de gases y
organización.
masa/masa, % masa/ volumen, % concentración de soluciones con las unidades de
volumen/volumen, ppm). mayor aplicación práctica (% masa/masa, %
volumen/volumen, ppm, molaridad). Evaluación
Concentración en unidades químicas
escrita.
(molaridad, normalidad, molalidad,
fracción molar).
2020 – 2S 11
9. PLAN DE CLASES
9.1 ACTIVIDADES PRESENCIALES
UNIDAD
No
DÍA/MES TEMA MÉTODOS *RECURSOS DIDÁCTICOS EVALUACIÓN
HORAS
Presentación, entrega del silabo y metodología, forma de Método Explicativo. Laptops, Libros digitales, Preguntas y respuestas
evaluación; reglas y normas de comportamiento en clase; Descriptivo. Cuadernos, Diapositivas,
1 fechas de entrega de trabajos autónomo y exámenes, Conferencia Lápiz, esfero, copias del
04/02/21 2 explicación del Proyecto de Aula. Explicación de la silabo, Pizarra, borradores
metodología utilizada para la toma de exámenes. marcadores, gráficos,
cámaras.
Concepto, riesgos y beneficios de la Química Método Explicativo Laptops, computadora de Evaluación criterial
Relación de la Química con otras ciencias. Método Conferencia escritorio, lápiz óptico,
científico. Deductivo Tablet, cámaras y
1
Materia: concepto, clasificación, propiedades y cambios de accesorios, libros digitales,
05/02/21 2
estados físicos. cuadernos, diapositivas,
lápiz, esfero, pizarra,
borradores, marcadores,
gráficos.
La energía: concepto y clases Método demostrativo Laptops, computadora de Discusión grupal.
Leyes básicas: ley de la conservación de la materia y ley escritorio, lápiz óptico, Evaluación criterios
de la conservación de la energía. Tablet, cámaras y
1
Proyecto de Aula Presentación. accesorios, libros digitales,
08/02/21 2
cuadernos, diapositivas,
gráficos.
Unidades de medida del SI: longitud, área y volumen. Método Explicativo Laptops, computadora de Discusión grupal.
Ejercicios de aplicación de unidades de medida del Conferencia escritorio, lápiz óptico, Evaluación criterial.
Sistema Internacional. Inductivo – Deductivo Tablet, cámaras y
1
accesorios, libros digitales,
09/02/21 2
gráficos.
2020 – 2S 12
Unidades de medida del SI: masa, densidad Método Explicativo Laptops, computadora de Ejercicios de aplicación
Ejercicios de aplicación de unidades de medida del Inductivo – Deductivo escritorio, lápiz óptico,
Sistema Internacional (Relaciones masa-volumen, Tablet, cámaras y
1
volumen-masa, ejercicios varios de densidad) accesorios, libros digitales,
10/02/21 2
gráficos.
Unidades de medida del SI: energía, temperatura, presión. Método Explicativo Laptops, computadora de Ejercicios de aplicación
Ejercicios de aplicación de unidades de medida del Sistema Inductivo – Deductivo escritorio, lápiz óptico,
Internacional Tablet, cámaras y
1
11/02/21
gráficos.
Teorías atómicas, modelos atómicos y estructura del Método Laptops, computadora de Discusión grupal.
átomo. Investigativo escritorio, lápiz óptico, Evaluación criterial.
Tablet, cámaras y
1
12/02/21 2
gráficos.
Configuración electrónica de los átomos Método Explicativo Laptops, computadora de Discusión grupal
Ejercicios de aplicación: configuración electrónica Investigativo escritorio, lápiz óptico,
Tablet, cámaras y
1
17/02/21 2
gráficos.
1 2 Nociones de números cuánticos Método Explicativo Laptops, computadora de Discusión grupal
18/02/21 Ejercicios de aplicación: números cuánticos. Conferencia escritorio, lápiz óptico,
Inductivo – Deductivo Tablet, cámaras y
2020 – 2S 13
gráficos.
Tabla periódica: principios generales Método Explicativo Laptops, computadora de Discusión grupal.
Constitución de la tabla periódica: metales , no metales y Conferencia escritorio, lápiz óptico, Preguntas y respuestas
metaloides Inductivo – Deductivo Tablet, cámaras y
1
19/02/21 2
gráficos.
Estructura y organización en grupos y períodos Método Explicativo Laptops, computadora de Discusión grupal.
Propiedades periódicas Conferencia escritorio, lápiz óptico, Preguntas y respuestas
Tablet, cámaras y
1
22/02/21 2
gráficos.
Tipos de enlace: Enlaces iónicos y propiedades de los Inductivo – Deductivo Laptops, computadora de Simulación de una mesa
compuestos iónicos, covalente y propiedades asociadas, escritorio, lápiz óptico, redonda,
metálico y propiedades asociadas. Tablet, cámaras y Evaluación criterial.
1
23/02/21 2
gráficos.
Fuerzas intermoleculares: Puentes de hidrógeno y Inductivo – Deductivo Laptops, computadora de Simulación de una mesa
propiedades físicas asociadas a las sustancias que escritorio, lápiz óptico, redonda,
presentan puentes de hidrógeno; fuerzas de van de Waals y Tablet, cámaras y Evaluación criterial.
1
propiedades asociadas. accesorios, libros digitales,
24/02/21 2
gráficos.
2020 – 2S 14
Compuestos inorgánicos: Concepto e importancia Método Explicativo Laptops, computadora de Discusión grupal.
Números de oxidación: Ejercicios de aplicación Conferencia escritorio, lápiz óptico, Ejercicios de aplicación
Investigativo Tablet, cámaras y
2
25/02/21 2
gráficos.
Tipos de nomenclatura: tradicional, stock y sistemática Método Explicativo Laptops, computadora de Discusión grupal.
Proyecto de Aula, revisión y consideraciones. Conferencia escritorio, lápiz óptico,
Tablet, cámaras y
2
26/02/21 2
gráficos.
Formulación y nomenclatura de compuestos Binarios: Método Explicativo Laptops, computadora de Ejercicios de aplicación
OXIDOS METÁLICOS. Inductivo – Deductivo escritorio, lápiz óptico,
ÓXIDOS NO METÁLICOS. Tablet, cámaras y
2
PERÓXIDOS. accesorios, libros digitales,
01/03/21 2
gráficos.
Formulación y nomenclatura de compuestos Binarios: Método Explicativo Laptops, computadora de Ejercicios de aplicación
HIDRUROS METÁLICOS. Inductivo – Deductivo escritorio, lápiz óptico,
HIDRUROS NO METÁLICOS. Tablet, cámaras y
2
02/03/21 2
gráficos.
2 2 Formulación y nomenclatura de compuestos: HIDRÓXIDOS Método Explicativo Laptops, computadora de Discusión grupal.
03/03/21 ÁCIDOS HIDRÁCIDOS. Conferencia escritorio, lápiz óptico, Ejercicios de aplicación
2020 – 2S 15
gráficos.
Formulación y nomenclatura de compuestos: Método Explicativo Laptops, computadora de Ejercicios de aplicación
SALES HALÓGENAS NEUTRAS. Inductivo – Deductivo escritorio, lápiz óptico,
Tablet, cámaras y
2
04/03/21 2
gráficos.
Formulación y nomenclatura de compuestos: Método Explicativo Laptops, computadora de Discusión grupal.
ACIDOS OXACIDOS (Cl, Br, I, S, Se, Te, N) Investigativo escritorio, lápiz óptico, Ejercicios de aplicación
2
05/03/21 2
gráficos.
ACIDOS OXACIDOS (P, As, Sb, B; C, Si, Ge) Inductivo – Deductivo escritorio, lápiz óptico,
ÁCIDOS OXÁCIDOS (Mn, Cr) Tablet, cámaras y
2
08/03/21 2
gráficos.
SALES OXISALES NEUTRAS. Investigativo escritorio, lápiz óptico, Ejercicios de aplicación
2
09/03/21 2
gráficos.
2020 – 2S 16
SALES OXISALES ÁCIDAS. Investigativo escritorio, lápiz óptico, Ejercicios de aplicación
2
10/03/21 2
gráficos.
IONES Y ANIONES DERIVADOS DE LOS ÁCIDOS Y Inductivo – Deductivo escritorio, lápiz óptico,
BASES. Tablet, cámaras y
2
SALES DE IÓN AMONIO Y OTROS IONES COMO accesorios, libros digitales,
11/03/21 2
CROMATO, DICROMATO, MANGANATO, cuadernos, diapositivas,
PERMANGANATO...ETC. lápiz, esfero, pizarra,
gráficos.
REPASO DE FORMULACIÓN INORGÁNICA. Método Explicativo Laptops, computadora de Discusión grupal.
IDENTIFICACIÓN DE COMPUESTOS POR FÓRMULA Investigativo escritorio, lápiz óptico, Ejercicios de aplicación
MOLECULAR Y NOMENCLATURA. Inductivo – Deductivo Tablet, cámaras y
2
12/03/21 2
gráficos.
EXAMEN PARCIAL I Método objetivo Laptops, computadora de Evaluación escrita y online de
escritorio, lápiz óptico, ejercicios contenidos en la
Tablet, cámaras y unidad 1 y 2.
15/03/21 accesorios, libros digitales,
2
gráficos.
2 2 Definición de química Orgánica. Método Explicativo Laptops, computadora de Ejercicios de aplicación
16/03/21 Estructura y estados de hibridación de los átomos de Conferencia escritorio, lápiz óptico,
Carbono, Oxigeno y Nitrógeno. Inductivo – Deductivo Tablet, cámaras y
2020 – 2S 17
gráficos.
Alcanos: Explicación de la estructura del metano, Alcanos Método Explicativo Laptops, computadora de Ejercicios de aplicación
nomenclatura IUPAC, Ejercicios. Inductivo – Deductivo escritorio, lápiz óptico,
Tablet, cámaras y
2
17/03/21 2
gráficos.
Alcanos: Radicales o sustituyentes metilo, etilo, propilo, Método Explicativo Laptops, computadora de Discusión grupal
butilo, isopropilo, nomenclatura IUPAC y Reglas para Conferencia escritorio, lápiz óptico,
alcanos ramificados, Ejercicios. Inductivo – Deductivo Tablet, cámaras y
2
18/03/21 2
gráficos.
Alquenos: Explicación de la estructura del eteno, Alquenos Método Explicativo Laptops, computadora de Discusión grupal
nomenclatura IUPAC, Ejercicios. Conferencia escritorio, lápiz óptico,
2
Alquinos: Explicación de la estructura del etino, Alquinos accesorios, libros digitales,
19/03/21 2
nomenclatura IUPAC, Ejercicios. cuadernos, diapositivas,
gráficos.
Alquenos y Alquinos: Nomenclatura IUPAC, Reglas para Método Explicativo Laptops, computadora de Ejercicios de aplicación
alquenos y alquinos ramificados, Ejercicios. Inductivo – Deductivo escritorio, lápiz óptico,
Tablet, cámaras y
2
22/03/21 2
gráficos.
2020 – 2S 18
Alcoholes: Estructura de los alcoholes, propiedades físicas, Método Explicativo Laptops, computadora de Ejercicios de aplicación
nomenclatura IUPAC de los alcoholes y nombres triviales Conferencia escritorio, lápiz óptico,
(alcohol metílico, etílico, isopropílico). Ejercicios. Inductivo – Deductivo Tablet, cámaras y
2
23/03/21 2
gráficos.
Aldehídos y Cetonas: Estructura de los aldehídos y Método Explicativo Laptops, computadora de Ejercicios de aplicación
cetonas, propiedades físicas, nomenclatura IUPAC de los Inductivo – Deductivo escritorio, lápiz óptico,
aldehídos y cetonas y algunos nombres triviales de Tablet, cámaras y
2
compuestos sencillos. Ejercicios. accesorios, libros digitales,
24/03/21 2
gráficos.
Ácidos carboxílicos: Estructura de los ácidos carboxílicos, Método Explicativo Laptops, computadora de Evaluación criterial
propiedades físicas, nomenclatura IUPAC de los ácidos Conferencia escritorio, lápiz óptico, Ejercicios de aplicación
carboxílicos y algunos nombres triviales de compuestos Inductivo – Deductivo Tablet, cámaras y
2
sencillos. Ejercicios. accesorios, libros digitales,
25/03/21 2
gráficos.
Reacciones químicas: por el proceso químico: Método Explicativo Laptops, computadora de Evaluación criterial
Síntesis, Descomposición, Sustitución, Doble Conferencia escritorio, lápiz óptico, Ejercicios de aplicación
descomposición. Inductivo – Deductivo Tablet, cámaras y
3
Reacciones químicas: accesorios, libros digitales,
26/03/21 2
Por el cambio energético (endotérmicas y exotérmicas) cuadernos, diapositivas,
gráficos.
3 2 Ecuaciones Químicas: Método Explicativo Laptops, computadora de Ejercicios de aplicación
29/03/21 Explicación de la importancia del balanceo de Ecuaciones Inductivo – Deductivo escritorio, lápiz óptico,
Químicas. Tablet, cámaras y
Método de igualación por TANTEO. accesorios, libros digitales,
2020 – 2S 19
Ejercicios de aplicación. cuadernos, diapositivas,
gráficos.
Ecuaciones Químicas: Método Explicativo Laptops, computadora de Evaluación criterial
Método de igualación por REDOX Inductivo – Deductivo escritorio, lápiz óptico, Ejercicios de aplicación
Ejercicios de aplicación. Tablet, cámaras y
3
30/03/21 2
gráficos.
Mol, número de Avogadro, masa atómica y masa molar. Método Explicativo Laptops, computadora de Evaluación criterial
Ejercicios de aplicación Conferencia escritorio, lápiz óptico, Ejercicios de aplicación
3
31/03/21 2
gráficos.
Composición porcentual de compuestos químicos. Método Explicativo Laptops, computadora de Evaluación criterial
Ejercicios de aplicación. Conferencia escritorio, lápiz óptico, Ejercicios de aplicación
3
01/04/21 2
gráficos.
Composición porcentual de mezclas de compuestos Método Explicativo Laptops, computadora de Evaluación criterial
químicos. Conferencia escritorio, lápiz óptico, Ejercicios de aplicación
Ejercicios de aplicación. Inductivo – Deductivo Tablet, cámaras y
3
05/04/21 2
gráficos.
2020 – 2S 20
Fórmula empírica y molecular. Método Explicativo Laptops, computadora de Evaluación criterial
Ejercicios de aplicación Conferencia escritorio, lápiz óptico,
3
06/04/21 2
gráficos.
Ejercicios de refuerzo: Método Explicativo Laptops, computadora de Ejercicios de aplicación
Relaciones (masa-moles, moles-masa, moles-moléculas, Inductivo – Deductivo escritorio, lápiz óptico,
moléculas-átomos). Tablet, cámaras y
3
Composición porcentual. Relaciones (masa-mol- accesorios, libros digitales,
07/04/21 2
moleculas). cuadernos, diapositivas,
gráficos.
Estequiometria: Ley de las proporciones definidas y Ley de Método Explicativo Laptops, computadora de Discusión grupal
las proporciones múltiples. Conferencia escritorio, lápiz óptico,
3
08/04/21 2
gráficos.
Estequiometría: Método Explicativo Laptops, computadora de Discusión grupal
Relaciones molares y másicas (reactivo – producto, Conferencia escritorio, lápiz óptico,
producto – reactivo, reactivo – reactivo, producto – Inductivo – Deductivo Tablet, cámaras y
3
producto) accesorios, libros digitales,
09/04/21 2
gráficos.
3 2 Estequiometría: Método Explicativo Laptops, computadora de Discusión grupal
12/04/21 Reactivo limitante y Reactivo en exceso. Conferencia escritorio, lápiz óptico,
2020 – 2S 21
gráficos.
Pureza en relaciones (reactivo – producto, producto – Conferencia escritorio, lápiz óptico,
reactivo, reactivo – reactivo) Inductivo – Deductivo Tablet, cámaras y
3
13/04/21 2
gráficos.
Rendimiento en relaciones (reactivo – producto, producto – Conferencia escritorio, lápiz óptico,
reactivo, reactivo – reactivo) Inductivo – Deductivo Tablet, cámaras y
3
14/04/21 2
gráficos.
Disoluciones: tipos de soluciones por la relación soluto y Método Explicativo Laptops, computadora de Discusión grupal
solvente: Diluidas, concentradas, Tipos de soluciones Conferencia escritorio, lápiz óptico,
saturadas y sobresaturadas. Inductivo – Deductivo Tablet, cámaras y
4
15/04/21 2
gráficos.
Explicación de concentraciones en unidades físicas: Método Explicativo Laptops, computadora de Discusión grupal
%masa/masa, Conferencia escritorio, lápiz óptico,
% masa/volumen. Inductivo – Deductivo Tablet, cámaras y
4 %volumen/volumen, accesorios, libros digitales,
2
28/01/19 ppm. cuadernos, diapositivas,
gráficos.
2020 – 2S 22
Ejercicios de aplicación de concentraciones en unidades Método Explicativo Laptops, computadora de Evaluación criterial
físicas: Conferencia escritorio, lápiz óptico,
%masa/masa, Inductivo – Deductivo Tablet, cámaras y
4
% masa/volumen. accesorios, libros digitales,
16/04/21 2
%volumen/volumen, cuadernos, diapositivas,
ppm. lápiz, esfero, pizarra,
gráficos.
Concentración en unidades químicas: Método Explicativo Laptops, computadora de Evaluación criterial
MOLARIDAD, NORMALIDAD. Ejercicios de aplicación: Conferencia escritorio, lápiz óptico,
- Determinación de soluto necesario. Inductivo – Deductivo Tablet, cámaras y
4 - Determinación de molaridad. accesorios, libros digitales,
19/04/21 2 - Determinación de volumen de solución a preparar. cuadernos, diapositivas,
gráficos.

MOLARIDAD, NORMALIDAD. Ejercicios de aplicación Conferencia escritorio, lápiz óptico,
utilizando el concepto de pureza: Inductivo – Deductivo Tablet, cámaras y
4 - Determinación de soluto necesario. accesorios, libros digitales,
20/04/21 2 - Determinación de molaridad. cuadernos, diapositivas,
- Determinación de volumen de solución a preparar. lápiz, esfero, pizarra,
gráficos.

MOLALIDAD, FRACCION MOLAR. Conferencia escritorio, lápiz óptico,
Ejercicios de aplicación. Inductivo – Deductivo Tablet, cámaras y
4
21/04/21 2
gráficos.
4 2 REVISIÓN DE PROYECTO DE AULA Método: objetivo Laptops, computadora de Evaluación criterial
22/04/21 escritorio, lápiz óptico,
2020 – 2S 23
Tablet, cámaras y
gráficos.
ENTREGA DE CALIFICACIONES A LOS ESTUDIANTES. Método: objetivo Laptops, computadora de Evaluación escrita de ejercicios
escritorio, lápiz óptico, contenidos en la unidad.
Tablet, cámaras y
4
23/04/21 2
gráficos.
EXAMEN RECUPERACIÓN Método: objetivo Laptops, computadora de Evaluar los temas impartidos
escritorio, lápiz óptico,
Tablet, cámaras y
4
26/04/21 2
gráficos.
EXAMEN RECUPERACIÓN Método: objetivo Laptops, computadora de Evaluar los temas impartidos
escritorio, lápiz óptico,
4 Tablet, cámaras y
27/04/21 accesorios, libros digitales,
2
gráficos.
4 2 EXAMEN RECUPERACIÓN Método: objetivo Laptops, computadora de Evaluar los temas impartidos
28/04/21 escritorio, lápiz óptico,
Tablet, cámaras y
2020 – 2S 24
gráficos.
* Entiéndase como RECURSOS DIDÁCTICOS herramientas que pueden usarse en la modalidad de clases a distancias, sin embargo, se considera obligatorio una computadora o
laptop y el material necesario para desarrollar la clase y estos dependerán del docente.
2020 – 2S 25
9.3 PROYECTO DE AULA:
Área #2: El tema del Proyecto de Aula será determinado por la relación de la materia con la carrera a fin. La
investigación se la realizara en base al formato de PIS
Fecha Inicio: 08 de febrero del 2021 Fecha Final: 22 de abril del 2021
Grupos de 3 o 5 personas de acuerdo al tema.
Propósito Eje Transversal Articulación con otros Productos Organización del
campos y asignaturas académicos y aprendizaje
evaluación
Que los estudiantes al El profesor del Determinar la Elaboración de Se trabajará en
término de este ciclo curso presentará en articulación con otras mapas equipo en las
alcancen un aprendizaje cada clase, el asignaturas del conceptuales. actividades dentro del
de las bases fundamento teórico campo, del nivel o de Realizar grupos aula como en las
conceptuales de química de los diferentes otras carreras. para el análisis, prácticas de
con un pensamiento temas. Además Especificar la discusión y laboratorio de campo,
científico y crítico, en los propiciará y distribución e presentación de en resolución de
siguientes aspectos: estimulará la integración de informe. ejercicios y
Fundamentos de la intervención de los responsabilidades Elaboración de elaboración de
Química alumnos en la Desarrollar la láminas para ensayos o informes
Estructura atómica y sus clase. programación de conocer las que impliquen el
sub-partículas. Dejará temas para actividades en estructuras intercambio y la
Reconocer las distintas que los alumnos conjunto: iniciación, atómicas y discusión de ideas,
reacciones de oxidación hagan investigación desarrollo, moleculares. mostrando gran
reducción que ocurren sobre los mismos. presentación y Preparación de respeto por la opinión
en su entorno. retroalimentación del práctica. de los demás.
Identificar las La actividad lúdica trabajo Ejercicios Relaciona la Química
macromoléculas que recreativa con individuales y en el contexto y medio
forman a los seres vivos, materiales grupales ambiente, utilizando
así como a entender su reciclados para realizados en los núcleos básicos
estructura, clasificación y demostrar la clase de la asignatura y sus
metabolismo. estructura atómica. Estudio de respectivos ítems.
Analiza y aplica el problema
conocimiento sobre la conducido
función de los nutrientes individualmente
en los procesos como tarea.
metabólicos que se Trabajo grupal e
realizan en los seres informe
vivos para mejorar su Recopilación de la
calidad de vida. información y
análisis.
Evaluación
general sobre
todos los ítems
tratados en el
curso de
armonización
curricular de la
asignatura.
10. MÉTODOS DE ENSEÑANZA.
 Conferencia Consultiva
Para ahondar en determinados temas e intercambiar criterios u opiniones con los estudiantes.
 Método de Elaboración Conjunta
De Situaciones - Por casos o problemas: Para describir una situación o problema similar a la realidad, que
contengan acciones para ser valoradas y a la toma de decisiones por parte de los estudiantes.
A través de los casos se pretende desarrollar en los estudiantes habilidades para aplicar determinadas
reglas, procedimientos o métodos de trabajo, además de establecer métodos para la solución del problema
planteado.
 En cada clase se utilizaran métodos visuales como la utilización del proyector y aquellos métodos
relacionados con el dominio del contenido, es decir, los métodos reproductivos, productivos y creativos.
 Método Investigativo
Se lo utilizará para que los estudiantes resuelvan los problemas que se plantean en los contenidos y
objetivos de cada clase.
 Utilización del método de exposición polémica junto con el de búsqueda parcial heurística, para
desarrollar los diferentes temas de cada capítulo.
11. MEDIOS DE ENSEÑANZA.
Con el fin de reforzar los conocimientos de los estudiantes, se utilizará instrumentos, como: pizarrón, tiza
líquida, diapositivas, proyector, computadoras, materiales escritos, copias de ejercicios, textos, Internet.
12. SISTEMAS DE EVALUACION.
En el semestre se realizarán las siguientes evaluaciones:
FRECUENTE, que se efectuará en el transcurso de la clase de acuerdo al plan de clases, además se
efectuarán talleres individuales para evaluar el grado de aprendizaje del alumno.
PARCIAL, a medida que se desarrollen los trabajos de investigación, trabajos prácticos individuales y
grupales.
FINAL, al terminar el semestre de clases, para medir el cumplimiento de los objetivos de la asignatura.
GESTIÓN 1
Taller 1: Ejercicios de aplicación: Cambio de unidades
Taller 2: Elaboración de una maqueta de los modelos atómicos utilizando materiales reciclables
Trabajo de investigación y exposición: el átomo y su estructura individual
Evaluación escrita de ejercicios contenidos en la unidad 1
Taller 3: Formulación y nomenclatura de compuestos Binarios, ejercicios de aplicación

Taller 4: Formulación y nomenclatura de compuestos Ternarios, ejercicios de aplicación
2020 – 2S 27
Taller 5: Formulación y nomenclatura de compuestos Cuaternarios, ejercicios de aplicación Evaluación escrita de
ejercicios contenidos en la unidad 2
GESTION 2
Taller 6: Ejercicios de aplicación Reacciones Química
Taller 7: Ejercicios de aplicación Igualación de ecuaciones por método de Tanteo y Redox
Evaluación escrita de ejercicios contenidos en la unidad 4
Taller 8: Ejercicios de aplicación Estequiometria
Taller 9: Ejercicios de aplicación Concentración %m/m, %m/v, %v/v, ppm
Taller 10: Ejercicios de aplicación Concentración Molaridad, Normalidad, Molalidad, Fracción molar
Evaluación escrita de ejercicios contenidos en la unidad 4.
13. BIBLIOGRAFÍA BASE.
 Caicedo, Byron. (2007) Química 1. Quito: Editorial Prolipa
 Caicedo, Byron. (2007). Química 2.Quito: Editorial Prolipa
 Caicedo, Byron. (2007). Química 3.Quito: Editorial Prolipa
 Caicedo, Byron. (2007). Nomenclatura de Química Inorgánica. Quito: Editorial Prolipa
 Chang, Raymond (2006). Química General. (4º Ed.). México: Editorial McGraw Hill Interamericana
 L. Wade Volumen 1 (2012). Química Orgánica (7ºEd). PEARSON EDUCACIÓN, México, 2011
 L. Wade Volumen 2 (2012). Química Orgánica (7ºEd). PEARSON EDUCACIÓN, México, 2011
 Thomas, Sanderson (2011). Introducing chemistry: Types of chemical change. Coronel Institutional Film.
Disponible en: http://www.youtube.com/watch?v=VZ8SWIRs2B
 PhetInteractiveSimulations. (2013). University of Colorado Bouldier. Recuperado de:
https://phet.colorado.edu/es/simulation/build-an-atom
 McMurry, John. (2012). Química orgánica (8ª ed.). Cengage Learning Editores. Recuperado de:
http://books.google.es/books?id=okQZdnD_MvQC&pg=PR4&lpg=PR4&dq=McMurry.
14. BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA.

 Brown, T. L., LeMayJr, H. E., Bursten, B. E., &Burdge, J. R. (2004). Química (9º Ed.). Pearson Educación.
Disponible
 en: http://books.google.es/books?hl=es&lr=&id=43qKhqwAoLgC&oi=fnd&pg=PR32&dq=la
 Vera, José (2010). Tipos de enlaces químicos. Disponible en: http://www.youtube.com/watch?
v=g9O4R67Bahk
 De León, Ana. Leyva, Adalgiza. Oviedo, Cynthia.Velázquez, Lizbeth (2008). Modelos atómicos. Disponible
en: http://observaeimagina.blogspot.com/2008/02/modelos-atmicos_19.html
 Mondragón, César. Viarisio, Elvia (2005). Química Orgánica. Quito: Editorial Santillana
 Canal de Video Ciencias (2011). Química Orgánica 1de6 Introducción. Disponible en:
http://www.youtube.com/watch?v=uvMW_uRuJ2o
_________________________________________
Econ. Elsy Galarza Alcívar. MSc.
COORDINADORA ACADÉMICA DE NIVELACIÓN
2020 – 2S 28
Elaborado por:
___________________________
Ing. Joaquín Ochoa Celi, MSc.
Docentes de la Materia
________________________________ ________________________________
Lcdo. Ruiz Andrés Ing. Almendáriz Cristian
_______________________________ __________________________________
Ing. Torres Cinthya Ing. Cobo Wagner
_____________________________
Ing. Naspud Gabriela
2020 – 2S 29

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2020-C2

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4. OBJETO DE ESTUDIO DE LA ASIGNATURA

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6. PROBLEMA (S) QUE CONTRIBUYE A RESOLVER LA ASIGNATURA

SABER SABER HACER SER

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Conceptos 1. INTRODUCCION A LA QUÍMICA GENERAL

1.1 GENERALIDADES DE LA QUÍMICA:

1.2 MATERIA Y ENERGIA:

1.3 ATOMO Y ESTRUCTURA ATOMICA:

1.4 TABLA PERIÓDICA

2. BASES DEL LENGUAJE QUIMICO

2.1 COMPUESTOS INORGANICOS:

2.2. COMPUESTOS ORGÁNICOS:

SABER SABER HACER SER

3.2. REACCIONES QUÍMICAS

4. PRESENTACIÓN FÍSICA DE LA MATERIA

Aplicaciones Interpretar el comportamiento de la materia e identificar sus propiedades tanto

Formular y plantear ecuaciones químicas y en base a ello cuantificar e interpretar

SABER SABER HACER SER

Estructura y organización en grupos y Utiliza los principios químicos y matemáticos que

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14. BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA.

Lcdo. Ruiz Andrés Ing. Almendáriz Cristian

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