UNIVERSIDAD CATÓLICA LOS ÁNGELES DE CHIMBOTE

FACULTAD DE INGENIERÍA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA CIVIL

SÍLABO/PLAN DE APRENDIZAJE

MECANICA DE FLUIDOS I

A. SILABO

1. Información General:

1.1Denominación de la asignatura MECANICA DE FLUIDOS I

1.2 Código de la asignatura 2.27.011155

1.3 Tipo de estudio Específico

1.4 Naturaleza de la asignatura Obligatoria

1.5 Nivel de Estudios Pregrado

1.6 Ciclo académico V

1.7 Créditos 03

1.8 Semestre Académico 2016-1

1.9 Horas semanales 04 horas.

1.10 Total horas por semestre 64 horas

1.11 Pre requisito Dinámica (2.21.011145)

1.12 Docente Titular Dr. Edgar Paz Pérez

edgarpazpe@hotmail.com

1.13 Docentes Tutores ( Ver Anexo 05 )

1
EPIC-SPAMFI-005
2. Rasgo del perfil del egresado relacionado con la asignatura

Implementar y dar soluciones de ingeniería en el área de construcción, en estructuras, en hidráulica, en

instalaciones, en ingeniería de transporte y obras de arte que le permitirán tener éxito en el ejercicio
profesional de la carrera de ingeniería civil.

3. Sumilla

La asignatura pertenece al área Formativa; es de naturaleza obligatoria, teórica y práctica. Tiene

como propósito brindar los conocimientos básicos y técnicos sobre los tipos de fluidos,
sus propiedades, la estática y la dinámica de fluidos. Sus contenidos son: Propiedades de los fluidos.
Estática de los fluidos. Dinámica de los fluidos.

4. Objetivo general

2.27. Manejar técnicas e instrumentos para obtener información de Mecánica de Fluidos y el

escurrimiento de estos en ambientes naturales comparándolos con los resultados experimentales
obtenidos en laboratorio.

5. Objetivo Especifico

2.27.1. Utilizar las propiedades de los fluidos en la solución de problemas de hidráulica. Calcular la
presión y las fuerzas hidrostáticas que ejercen los fluidos.
2.27.2. Conocer y aplicar la ecuación de Bernoulli en la solución de problemas y
manejar la teoría de modelos y prototipos en el diseño de las estructuras hidráulicas.
2.27.3. Aplicar el método de volumen de control en la conservación de la masa cantidad de movimiento.

6. Unidades de aprendizaje:
 Unidad de aprendizaje Objetivo Especifico Contenidos

I Unidad 2.27.1. 1.1. Mecánica de fluidos: definición, campos de

aplicación. Fluido: definición, características,
diferencias con un sólido, idea de fluido como un
Introducción continuo.
1.2. Propiedades de los fluidos: masa específica,
volumen específico y peso específico de líquidos
y gases, viscosidad,
1.3ecuación de viscosidad de Newton,
clasificación de los fluidos según su viscosidad.
1.4 Estática de fluidos: introducción, presión en un
punto, variación de la presión en un fluido, vasos,
comunicantes; presión absoluta y relativa,
atmosférica, instrumentos medidores de presión.

II Unidad 2.27.2. 2.1 Superficies sumergidas en fluido: Fuerzas

sobre superficies sumergidas planas.
2.2 Resolución de problemas por el método del
Acción de Fluidos prisma de presiones. Determinación de centro de
En Reposo Sobre presión.
2.3 Fuerzas sobre superficies sumergidas curvas.
Cuerpos Determinación de centro de presión.
Sumergidos 2.4 empuje flotación y equilibrio. Problemas de
aplicación.

III Unidad 2.27.3. 3.1 Ecuación de Bernoulli en una línea de

corriente, presión estática, hidrostática, dinámica
y total. Tubos piezométricos y de Pitot.
Dinámica de Fluidos 3.2 Líneas de energía y piezométrica. Problemas
de aplicación.
3.3 Similitud, estudios de números
adimensionales, modelos y prototipos. El teorema
de π.
3.4 definiciones de volumen de control y sistema,
deducción de la ecuación del volumen de control,
aplicación a la conservación de la masa y a la
conservación de la cantidad de movimiento.

3
EPIC-SPAMFI-005
7. Estrategias de Enseñanza-Aprendizaje:

La metodología del curso responderá al régimen de estudios en “blended -learning”, virtual y a distancia;
bajo un enfoque socio cognitivo basado en el modelo didáctico de la ULADECH CATÓLICA. Se utilizará
el campus virtual universitario denominado EVA - Entorno Virtual Angelino.
Los métodos, procedimientos y técnicas utilizadas son aprendizaje colaborativo y basado en lecturas,
técnica de preguntas, mapa conceptual, prácticas guiadas y resolución de ejercicios y problemas y
aplicacion a acasos prácticos, todo ello para potenciar en los estudiantes el desarrollo de sus
capacidades.
Se utilizará el aprendizaje colaborativo mediante el cual los alumnos construyen activamente su propio
conocimiento. El aprendizaje colaborativo está inmerso en la teoría de constructivismo social y se centra
en el proceso de construcción del conocimiento a través del aprendizaje que resulta de la interacción
con un grupo y mediante tareas realizadas en cooperación con otros.
En el desarrollo de la asignatura considerará actividades de investigación formativa y de responsabilidad
social por ser ejes transversales. En las actividades de investigación formativa se debe incluir
monografías relacionados con la asignatura, donde el estudiante deberá indicar por lo menos tres
referencia o citas bibliográficas, según las normas Vancouver, y en responsabilidad social temas
relacionados con las Prácticas Operativas Justas.

La docencia en la Escuela Profesional de Ingeniería Civil, se desarrolla en un escenario de autonomía

universitaria respetando la libertad de cátedra, la investigación y la responsabilidad social, en
observancia de las garantías establecidas por la Constitución Política, la ley universitaria y el Estatuto
de la ULADECH Católica. La Escuela organiza sus sistemas, procesos y actividades garantizando a sus
miembros la libertad académica, los derechos de las personas y de la comunidad dentro de la verdad y
el bien común; así mismo, gestiona sus procesos académicos respetando la identidad católica, la
libertad de credo y de conciencia; ofreciendo espacios de diálogo con los docentes sobre los principios
de libertad de cátedra y el pluralismo académico

8. Recursos Pedagógicos:

En el desarrollo del curso y según el escenario educativo se hará uso de los medios y materiales
siguientes:
Aula moderna: Los medios que se utilizarán son: EVA, Internet, proyector multimedia y pizarra y los
materiales son: Diapositiva, enlaces de Internet, videos, etc.

A distancia: Los medios que se utilizarán son: Guía didáctica, texto, plumón y pizarra.

Aula Virtual: Los medios que se utilizarán son: EVA e Internet y los materiales son: Diapositiva, enlaces
de Internet, videos, etc.
 9. Evaluación del Aprendizaje

La evaluación de la asignatura es integral y holística, integrada a cada unidad de aprendizaje. La nota

promedio por unidad de aprendizaje se obtiene como sigue:
 Actividades formativa de la carrera (60%) - practica calificada 40%
- Trabajos de campo o encargados 20%

 Actividades de investigación formativa (10%)

 Actividades de responsabilidad social (10%)
 Examen sumativo (20%)

La nota mínima final para aprobar la asignatura es de 12 y la nota mínima para aplazados es de 10.

B. PLANES DE APRENDIZAJE

I Unidad: Introducción

Objetivos Utilizar las propiedades de los fluidos en la solución de problemas de

específicos hidráulica. Calcular la presión y las fuerzas hidrostáticas que ejercen los
fluidos.

Actividades de aprendizaje TIEM

PO

Conceptos básicos de mecánica de fluidos Sema

na
 Presentación del docente y del SPA de la asignatura, así como respuestas a las Nro.
preguntas formuladas por los estudiantes. 1,
 Mecánica de fluidos: definición, campos de aplicación. Fluido: definición,
características, teoría del continuo. Sistemas y volumen de control. Ecuaciones
necesarias para el estudio de mecánica de fluidos

 Definición de masa específica, volumen especifico, peso específico, gravedad Sema

específica de líquidos y gases, problemas de aplicación. na
Nro.
2

 Ecuación de viscosidad de Newton, clasificación de los fluidos según su Sema

viscosidad, problemas de aplicación. na
Nro.
 Actividad grupal N° 01: Los estudiantes de manera grupal deben responder el foro
3
del video de fluidos Newtonianos y no Newtonianos, donde dice subir tarea de la
primera unidad.
 Tarea de la primera Unidad: clasificación de los fluidos
White, Frank M. Mecánica de fluidos (5a. ed.). España: McGraw-Hill
España, 2004. ProQuest ebrary. Web. 19 February 2016.
http://site.ebrary.com/lib/bibliocauladechsp/reader.action?ppg=42&docI
D=10491322&tm=1455904266060

5
EPIC-SPAMFI-005
Propiedades de los fluidos Semana
Nro. 4
Presión en un fluido

 Presión en un punto, variación de la presión en un fluido en reposo, Presión

manométrica, absoluta y relativa, vasos comunicantes, instrumentos
medidores de presión.

 Actividad grupal N° 01: Los estudiantes de manera grupal deben responder

el foro del video de fluidos Newtonianos y no Newtonianos, donde dice
subir tarea de la primera unidad.

 Responsabilidad Social: Actividad Grupal.

FASE I

TEMA CENTRAL
Foro: Levantamiento topográfico de las zonas arqueológicas o reservas
naturales.

 Investigación Formativa: Actividad grupal Elaboración del Producto

(monografía, artículo o ensayo).
Fase I Presentación del desarrollo del Producto de Investigación Parte I

 Evaluación de la Primera Unidad

Evaluación de la Primera Unidad Semana
Nro. 5

II Unidad : Acción de Fluidos en Reposo Sobre Cuerpos Sumergidos

Objetivo Conocer y aplicar la ecuación de Bernoulli en la solución de problemas y

específico manejar la teoría de modelos y prototipos en el diseño de las estructuras
hidráulicas.
 Actividades de aprendizaje TIEMPO

Fuerzas sobre superficies sumergidas planas Semana

Nro. 6
 Fuerzas de fluidos sobre cuerpos con superficies sumergidas planas.

Fuerzas sobre superficies sumergidas planas Semana

Nro. 7
 Método del prisma de presiones

Superficies sumergidas curvas Semana

Nro. 8
 Fuerzas de fluidos sobre cuerpos con superficies sumergidas curvas.
Empuje y flotación Semana
Nro 9
 empuje y principio de Arquímedes, flotación equilibrio, problemas de
aplicación.
 Responsabilidad Social: Actividad Grupal.
FASE II

TEMA CENTRAL
Foro: Levantamiento topográfico de las zonas arqueológicas o reservas
naturales.

 Investigación Formativa: Actividad grupal Elaboración del Producto

(monografía, artículo o ensayo).
Fase II Presentación del desarrollo del Producto de Investigación Parte II.

 Tarea de la Segunda Unidad: Flotación y Estabilidad

White, Frank M.. Mecánica de fluidos (5a. ed.). España: McGraw-Hill
España, 2004. ProQuest ebrary. Web. 19 February 2016.
http://site.ebrary.com/lib/bibliocauladechsp/reader.action?ppg=9
9&docID=10491322&tm=1455904584596

Evaluación de la Segunda Unidad Semana

Nro. 10

Instrumentos de Evaluación Aprendizaje : ficha de

Observación (anexo II )y Rubrica de Evaluación (anexo 1O)

7
EPIC-SPAMFI-005
III Unidad : Dinámica de Fluidos

Objetivo Aplicar el método de volumen de control en la conservación de la masa cantidad

específico de movimiento.

ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE TIEMPO

Ecuación e Bernoulli Semana

Nro. 11
 Deducción de la ecuación de Bernoulli, aplicaciones en flujos internos,
externos y medidores de flujo.
Líneas piezométricas y de energía Semana
Nro. 12
 Presión estática, dinámica, de estancamiento y total; líneas
piezométricas y de energía, problemas de aplicación.
Similitud Semana
Nro. 13
 Similitud, estudios de números a dimensionales, modelos y prototipos,
el teorema Pi, problemas de aplicación.

 Tarea de Tesis con la biblioteca virtual de la ULADECH

En la tesis de Córdova y de la Cruz, (2009), el alumno debe indicar
que se ha investigado y cuáles son los resultados.
http://erp.uladech.edu.pe/bibliotecavirtual/?ejemplar=000000
20271

Ecuación de volumen de control Semana

Nro. 14
 Deducción de la ecuación de volumen de control, interpretación física.
Aplicación de la ecuación de volumen de control a la conservación de la
masa y de la cantidad de movimiento.

 Responsabilidad Social: Actividad Grupal.

FASE III

TEMA CENTRAL
Foro: Levantamiento topográfico de las zonas arqueológicas o reservas
naturales.

 Investigación Formativa: Actividad grupal Elaboración del Producto

(monografía, artículo o ensayo).
 Fase III Presentación del desarrollo del Producto de Investigación Parte
III

Evaluación de la Tercera Unidad Semana
Nro. 15, 4
horas

EXAMEN DE APLAZADOS Semana

Nro. 16

Instrumentos de Evaluación Aprendizaje : ficha de

Observación (anexo II )y Rubrica de Evaluación (anexo 1O)

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

PAZ, E. Mecánica de fluidos I, 1era edición, Uladech Católica, Chimbote, 2015.

Josep M. Bergadá Graño. Mecánica de fluidos: Problemas resueltos. 1a ed, Barcelona, Enginyeries
industriales, 2006. 414 p.

Juan Saldarriaga. Hidráulica de tuberías: Abastecimiento de agua, redes, riegos. 23a. ed. México,
Alfaomega, 2014, 671 p.

Biblioteca Virtual – Uladech Católica:

White, Frank M.. Mecánica de fluidos (5a. ed.). España: McGraw-Hill España, 2004. ProQuest ebrary.
Web. 19 February 2016.

http://site.ebrary.com/lib/bibliocauladechsp/detail.action?docID=10491322&p00=fluidos

Çengel, Yunus A., and Cimbala, John M.. Mecánica de fluidos: fundamentos y aplicaciones. España:
McGraw-Hill España, 2006. ProQuest ebrary. Web. 26 February 2016.

http://site.ebrary.com/lib/bibliocauladechsp/detail.action?docID=10515040&p00=fluidos

González Santander Martínez, Juan Luis, and Castellano Estornell, Gloria. Fundamentos de mecánica
de fluidos. España: ECU, 2014. ProQuest ebrary. Web. 26 February 2016.

http://site.ebrary.com/lib/bibliocauladechsp/detail.action?docID=10933901&p00=fluidos

Enlaces con Tesis de la biblioteca Virtual de la ULADECH

tesis de Córdova y de la Cruz, (2009)

http://erp.uladech.edu.pe/bibliotecavirtual/?ejemplar=00000020271

9
EPIC-SPAMFI-005
Anexo 01
 Anexo 02

11
EPIC-SPAMFI-005
Anexo 03
 Anexo 04

F IC HA D E O B S E RVAC IÒ N D E T RABAJ O S E N G R UPO

AISGNATURA: Matemática y Lógica CICLO: I FECHA:10/08/14
DOCENTE: Julio Núñez Cheng
N° Se desenvuelve Participa Respeta la Ayuda y
con activamente opinión de permite que
INDICADORES naturalidad con sus le ayuden a
en opiniones compañeros resolver
su grupo y de ejercicios a
de trabajo. soluciones grupo. nivel de
a los grupo.
diversos
ALUMNOS problemas.
1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
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15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25

13
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26
27
1 Cumple con las expectativas planteadas.
2 Presenta dificultad para cumplir con las expectativas
planteadas.
3 No logra cumplir las expectativas planteadas.

Anexo 05

Docentes Tutores:

1.-PAZ PEREZ EDGAR EDGARPAPE@YAHOO.ES

2.-SOSA ESPINOZA MARIO EDUARDO EPGP_ESPINOZA@YAHOO.ES
3.-SANCHEZ APARICIO JORGE ALEXANDER ISAJORCONSTRUCCIONES@HOTMAIL.COM
4.-MENDOZA TREJO ANIBAL TEOFILO ANMAT_4@HOTMAIL.COM
5.-PEREZ LOPEZ JOE MARTIN NASHLA666@HOTMAIL.COM
6.-GUIDO HUAMAN ALFREDO FORTUNATO GUIDO_ULADECH@HOTMAIL.COM
7.-BEDRIÑANA ENCISO MARCO ANTONIO INGMARCO77@HOTMAIL.COM