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Los seres vivos estamos en constante contacto con varia das soluciones como los alimentos, las bebidas, los pro
ductos cosméticos, pero no siempre nos damos cuenta de lo que es, por lo que una solución es una combinación
que se hace entre dos componentes o más.
A nivel industria el tema de soluciones es de mucha importancia, debido a que las soluciones son utilizadas para
diversos procesos, por ejemplo, en la industria metal mecánica, las soluciones que se utilizan como solventes, las
soluciones que se utilizan para lubricar el rozamiento de los materiales, las soluciones que son necesarias para el
funcionamiento de motores, etcétera.
Y más importantes son en el campo clínico, por ejemplo, tenemos todas las soluciones que preparan a diario las
enfermeras para ser inyectadas a los pacientes, ya que si te ha tocado escuchar los doctores les dicen: "favor de
poner solución salina al tanto por ciento de un x medicamento" con esto se refieren a que ellas tienen que hacer los
cálculos exactos para que el medicamento puesto en el suero corresponda a la dosis que el médico recomendó.
Estos son sólo algunos de los ejemplos que te puedo platicar de lo útiles que son las soluciones. Así que comencemos
la aventura en el mundo mágico de las soluciones y la importancia de la determinación de sus concentraciones.
Solución es una mezcla homogénea de dos o mas sustancias que interactúan íntimamente a de
los átomos, moléculas o iones para formar un todo con sus características propias
Una solución típica está formada por dos componentes básicos conocidos como solvente o disolvente y soluto.
La primera clasificación nos indica si los componen tes de la solución se pueden ver:
• Solución homogénea: en la que sus componentes se mezclan de tal forma que no se pueden diferenciar.
• Solución heterogénea: sus componentes no se mezclaron bien y sí podemos diferenciar un componente de otro.
Las soluciones también pueden tener una carga eléctrica, dependiendo de sus componentes. Según esta
característica, las podemos clasificar en:
• Soluciones electrolíticas: por otro lado, las soluciones electrolíticas si pueden cargar electricidad. A este tipo de
soluciones se le puede llamar también iónicas.
Soluciones valoradas
Las soluciones valoradas son aquellas en la que se toman en cuenta cantidades fijas de soluto y solvente en su
preparación, calculadas previamente por métodos químicos. Un ejemplo es un refresco, el cual su preparación es
exacta y fija.
Soluciones empíricas
Las soluciones empíricas son aquellas en las que se han tomado cantidades al azar de soluto y solvente sin una base
específica de medición. Un ejemplo es el agua fresca de frutas, la cual se prepara según el gusto de la persona que
la prepara.
Y las soluciones empíricas se clasifican a su vez de pendiendo de las cantidades de soluto y solventes en cuatro tipos
de soluciones, las cuales son:
• Soluciones insaturadas o diluidas: aquí tenemos una pequeña cantidad de soluto en el solvente; por lo tanto, el
primero es casi imperceptible.
• Soluciones concentradas o no saturadas: éstas nos hablan de una solución en donde el porcentaje de soluto se
acerca al establecido por la solubilidad, o sea, está cercana esta solución a saturarse. Ambos componentes están en
desequilibrio.
• Soluciones saturadas: son aquellas en donde hay mayor cantidad de soluto disuelto, o sea, está al límite en cuanto
a cantidad de soluto en solvente. Si se agregara más soluto, se superaría la capacidad de disolución.
• Soluciones sobresaturadas en este tipo de solución el soluto en exceso se comienza a acumular en el fondo, porque
ya no se disuelve.
Imagina que preparas un agua fresca, a la cual vas agregando poco a poco más sabor al agua y observa cómo ésta
va aumentando la concentración hasta llegar a un punto en el cual, por más que agitas, ya no se puede disolver.
PROCESO DE DISOLUCIÓN
Anteriormente se habló acerca de los componentes y tipos de las soluciones, pero para que te quede más claro cómo
se provoca que el soluto se disuelva en el solvente y que pasa con los componentes en la solución, se hablará ahora
del proceso que siguen las soluciones en su formación.
• Solvatación: proceso que implica la atracción y la asociación de los iones de un soluto y las moléculas de un
disolvente. Mediante este proceso se disuelven solutos polares o iónicos en solventes del mismo tipo. Las fuerzas
de atracción entre las moléculas de cualquier liquido o sólido puro deben ser lo bastante fuertes, de lo contrario las
moléculas se dispersarán provocando una vaporización inmediata.
• Dispersión: (separación). Cuando los componentes de la solución son no polares, la disolución se presenta más
que nada como un fenómeno de dispersión. Las moléculas de los gases y aún las de muchos sólidos y líquidos ejercen
fuerzas intermoleculares tan pequeñas entre si que pueden ser dispersadas entre moléculas de naturaleza similar.
Al aumentar la superficie de contacto del soluto, la cual se favorece por pulverización del mismo con el solvente, las
interacciones soluto-solvente aumentarán y el cuerpo se disuelve con mayor rapidez.
Grado de agitación
Al disolverse el sólido, las partículas del mismo deben difundirse por toda la masa del solvente. Este proceso es lento
y alrededor del cristal se forma una capa de disolución muy concentrada que dificulta la continuación del proceso,
al agitar la solución se logra la separación de la capa y nuevas moléculas de solvente alcanzan la superficie del sólido
Temperatura
Presión
Los cambios de presión ordinarios no tienen mayor efecto en la solubilidad de los líquidos y de sólidos, La solubilidad
de gases es directamente proporcional a la presión. Como ejemplo imagina que se abre una botella de una bebida
carbonatada, el líquido burbujeante puede derramarse del recipiente. Las bebidas carbonatadas se embotellan bajo
una presión que es un poco mayor de una atmósfera, lo que hace aumentar la solubilidad del CO2 gaseoso. Una vez
que se abre el recipiente, la presión des ende de inmediato hasta la presión atmosférica y disminuye la solubilidad
del gas. Al escapar burbujas de gas de la solución, parte del líquido puede derramarse del recipiente.
Los procesos de disolución son complejos y difíciles de explicar. El fenómeno esencial de todo proceso de disolución
es que la mezcla de sustancias diferentes da lugar a varias fuerzas de atracción y repulsión cuyo resultado es la
solución. La solubilidad de un soluto en particular depende de la atracción relativa entre las partículas en las
sustancias puras y las partículas en solución.
Video de complemento. 📹
¿QUÉ UNA DISOLUCIÓN? ¿CUÁLES SON LOS TIPOS DE DISOLUCIÓN? TIPOS DE DISOLUCIONES EA)
https://youtu.be/83WT6-efQr0
Actividad 4.
Con la información proporcionada en el texto anterior, videos de complemento u otras fuentes de información:
a) Realiza un mapa conceptual, cuadro sinóptico del tema Soluciones, abarcando todos los aspectos
mencionados (componentes, clasificación, tipos, disolución, solubilidad, etc.), compleméntalo con
imágenes.