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i
DIRECTIVOS
________________________ ____________________________
Ab. Melvin Zavala Plaza, Mgtr. Lic. Flavio Perlaza Concha, Mgtr.
DECANO VICEDECANO
_____________________________
COORDINADORA ACADÉMICA
_____________________________
SECRETARIO
ii
UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
FACULTAD DE EDUCACIÓN FÍSICA, DEPORTES Y RECREACIÓN
CARRERA: DOCENCIA EN EDUCACIÓN FÍSICA
UNIDAD DE TITULACIÓN
iii
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CARRERA: DOCENCIA EN EDUCACIÓN FÍSICA
UNIDAD DE TITULACIÓN
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CARRERA: DOCENCIA EN EDUCACIÓN FÍSICA
UNIDAD DE TITULACIÓN
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CARRERA: DOCENCIA EN EDUCACIÓN FÍSICA
UNIDAD DE TITULACIÓN
__________________________________________
vi
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CARRERA: DOCENCIA EN EDUCACIÓN FÍSICA
UNIDAD DE TITULACIÓN
AGRADECIMIENTO
A Dios, por darme vida, salud y sabiduría para enfrentar cada reto que se
me presenta en la vida. Todo logro conseguido es gracias a su infinito amor.
vii
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DEDICATORIA
viii
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CARRERA: DOCENCIA EN EDUCACIÓN FÍSICA
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RESUMEN
ix
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CARRERA: DOCENCIA EN EDUCACIÓN FÍSICA
UNIDAD DE TITULACIÓN
ABSTRACT
The research work was carried out in order to establish a guide to anaerobic
physical activity in order to achieve muscle hypertrophy in young
ectomorphic adults of the H2R Fitness Gym. Based on the characteristics of
the people with the somatotype in question anaerobic activity was analyzed
as the indicated means to reach the goal of hypertrophy. The different
theoretical foundations allowed to determine the importance of knowing the
characteristics of the ectomorphic people in order to design a training model.
The methodology was designed based on a field study, where the survey and
test technique was used to collect the necessary information to validate the
study proposal. In it, each of the parameters that will intervene for the
completion of the exercises and to achieve muscle hypertrophy was
described.
Key words: Anaerobic physical activity, muscular hypertrophy, ecotomorph.
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FACULTAD DE EDUCACIÓN FÍSICA, DEPORTES Y RECREACIÓN
CARRERA: DOCENCIA EN EDUCACIÓN FÍSICA
UNIDAD DE TITULACIÓN
ÍNDICE
DIRECTIVOS ......................................................................................................................... ii
CERTIFICADO DE APROBACIÓN DE TUTOR ........................................................................ iii
CERTIFICADO DE PORCENTAJE DE SIMILITUD .....................................................................iv
CERTIFICADO DE APROBACIÓN DE REVISOR ...................................................................... v
LICENCIA GRATUITA INTRANSFERIBLE Y NO EXCLUSIVA ....................................................vi
AGRADECIMIENTO .............................................................................................................vii
DEDICATORIA .................................................................................................................... viii
RESUMEN ............................................................................................................................ix
ABSTRACT............................................................................................................................ x
ÍNDICE .................................................................................................................................xi
INTRODUCCIÓN................................................................................................................... 1
CAPÍTULO I .......................................................................................................................... 3
PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN .......................................................................................... 3
1.1 Problema de la Investigación .................................................................................... 3
1.2 Planteamiento del Problema .................................................................................... 4
1.3 Delimitación del Problema........................................................................................ 6
1.3 Formulación del Problema ........................................................................................ 6
1.4 Sistematización del Problema ................................................................................... 6
1.5 Objetivos ................................................................................................................... 6
CAPÍTULO II ......................................................................................................................... 8
MARCO TEÓRICO ................................................................................................................ 8
2.1 Antecedentes de Estudio .......................................................................................... 8
2.2 Fundamentación Teórica .......................................................................................... 9
2.3 Categorías Conceptuales......................................................................................... 27
CAPÍTULO III ...................................................................................................................... 29
METODOLOGÍA ................................................................................................................. 29
3.1 Diseño de Investigación .......................................................................................... 29
3.2 Tipo de investigación .............................................................................................. 29
xi
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FACULTAD DE EDUCACIÓN FÍSICA, DEPORTES Y RECREACIÓN
CARRERA: DOCENCIA EN EDUCACIÓN FÍSICA
UNIDAD DE TITULACIÓN
xii
INTRODUCCIÓN
Ectomorfo: delgado
Mesomorfo: musculoso
Endomorfo: tendencia para engordar
Dichas personas presentan dificultad para ganar masa muscular por lo que
necesitan de un trabajo anaeróbico para poder llegar a la hipertrofia
muscular.
1
En nuestro contexto y realidad social los gimnasios no cuentan con una
instrucción que garantice los objetivos por los cuales las personas asisten.
En muchas ocasiones el número de instructores no cubre la cantidad de
personas que asisten, por esta razón se excusan muchas veces en no
lograr un proceso correcto de entrenamiento.
2
CAPÍTULO I
PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN
Aún así lleven una ingesta de muchas calorías no suben de peso, por otra
parte estas personas no pueden realizar un entrenamiento excesivo ya que
perderían masa muscular.
3
Otro caso frecuente y que se ha convertido en una problemática para las
personas ectomorfas es que no se les orienta un trabajo de fuerza máxima,
bajo la realización de ejercicios de fuerza anaerobia. Generalmente no se
realiza un estudio y no se cubre las necesidades de cada una de las
personas de somatotipo ectomorfo que realizan trabajos en gimnasios.
Análisis Crítico
4
Causas
Efectos
5
1.3 Delimitación del Problema
Campo: Entrenamiento Deportivo
Área: Musculación
Aspecto: Metodológico
Título: ESTUDIO ANALÍTICO DE LA ACTIVIDAD FÍSICA
ANAERÓBICA EN LA HIPERTROFIA MUSCULAR DE ADULTOS
JÓVENES ECTOMORFOS.
Espacio: Gimnasio H2R Fitness
Tiempo: 2019
2.- ¿Qué aspectos debe tener la actividad física anaeróbica para ganar
hipertrofia muscular en las personas ectomorfas?
1.5 Objetivos
Objetivo General
6
Objetivos Específicos
1.6 Justificación
7
CAPÍTULO II
MARCO TEÓRICO
8
desarrollo de la hipertrofia muscular, el cual indicaba la importancia de
complementarlo con una nutrición adecuada.
Fundamentación Científica
Tipos somáticos
Ectomorfo: delgado
Mesomorfo: musculoso
Endomorfo: tendencia para engordar
9
Características de las personas ectomorfas
10
Estos ejercicios utilizan la glucosa que son fuentes de energía acumulada,
lo cual indica que no son recomendables para bajar de peso. Es necesario
saber que el ejercicio anaeróbico aumenta la masa muscular, lo cual
supone que las células musculares necesitan de más energía y por ende
recurren a los ácidos grasos de reserva.
11
el menor tiempo posible (con la menor inversión calórica posible) e irte a
descansar, que es cuando tus músculos crecen. Si eres de los que
entrenaba 5-6 veces a la semana.
Ejercicios de aislamiento.
Si bien la mayoría de los ejercicios deben ser compuestos, es posible que
sea beneficioso dedicar algunos minutos de vez en cuando a trabajar
ciertos músculos individuales.
12
repeticiones, con mucho esfuerzo las dos últimas. En el caso de ejercicios
corporales el número de repeticiones será mayor, en función del ejercicio
(10-15 típicamente). Este tipo de entrenamiento, incluyendo ejercicios
explosivos de vez en cuando, pone foco en las fibras musculares rápidas
(tipo IIa y IIb), que son las que más potencial de hipertrofia poseen.
Minimizar el cardio
Largas sesiones aeróbicas sólo conseguirán frenar el progreso muscular.
Muchas veces se recomiendan sesiones de cardio a media intensidad para
quemar grasa, pero será mucho mejor con una sesión intensa de
entrenamiento por intervalos a la semana. De nuevo, aplica la mínima dosis
efectiva.
Maximizar la recuperación
La recuperación no depende únicamente del tiempo entre entrenamientos,
sino también de la alimentación en el período de recuperación, el descanso
adecuado, la hidratación (evita bebidas estimulantes), el nivel de estrés.
13
Máxima fuerza sedentaria:
14
Este tipo de fuerza está supeditado a distintos factores:
15
Tipos de fuerza:
a) Fuerza máxima.
b) Fuerza velocidad:
c) Fuerza resistencia:
16
La metodología para la mejora de la fuerza resistencia debe prever por lo
menos 4- 6 series para cada grupo muscular implicado con una carga de
aproximadamente un 40 - 60 % del máximo, aplicándola hasta el límite de
agotamiento, o sea al máximo de repeticiones posible en cada serie. La
recuperación entre las series debe girar en torno al minuto, dos minutos.
Los tiempos de trabajo para cada serie van habitualmente de 15 a 20
segundos para pruebas cortas y de 25 a 40 segundos para las prolongadas,
obviamente con la carga adecuada. Esta va, de hecho, del 50 - 60 %
aproximadamente del máximo para la fuerza resistencia real (forma
específica de la capacidad de fuerza) y del 30 al 50 % aproximadamente
del máximo para la resistencia a la fuerza (forma específica de la capacidad
de resistencia).
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Composición del músculo:
Reclutamiento.
Frecuencia de impulso.
Sincronización.
Coordinación intermuscular.
Reflejo de estiramiento.
Elasticidad muscular.
Reducción de la actividad de célula.
De la magnitud de la carga.
Existe una amplia gama de autores que definen la fuerza máxima, entre
ellos ( Thibaudeau, 2007; Sepulveda Under Aday, 2012; Musculacion
y salud, 2015; Siff y Verkhoshansky, 1996); Morales S/F), los que de
manera general la conciben como:
18
Para Under, (2012), Capacidad neuromuscular de efectuar la máxima
contracción voluntaria estática o dinámica, es decir, la mayor carga que un
individuo puede desplazar en un movimiento. Este tipo de fuerza dependerá
de una serie de factores, tales como la sección transversal del músculo, la
coordinación intermuscular e intramuscular, y a nivel energético tenemos el
sistema fosfágeno como principal fuente de producción de ATP.
19
Método de intensidades máximas II. La finalidad de este método es el
incremento de la fuerza máxima con un escaso aumento del peso corporal
por la pequeña hipertrofia que se produce. Las variables de la carga de
entrenamiento son: intensidad entre el 85 y el 90% para 1RM, 4-5 series, 4-
5 repeticiones por serie, y máxima velocidad en la ejecución. Los efectos de
este método son menores a los del anterior método en relación a: fuerza
explosiva, reducción de la inhibición del sistema nervioso central, y
coordinación intramuscular.
20
repeticiones por serie, la velocidad en la ejecución debe ser media. No se
llega al fallo muscular en las series de trabajo.
21
sin descanso en una misma serie. Otra posibilidad es realizar primero todas
las series/repeticiones con cargas elevadas, y tras la realización de una
pausa realizar todas las series/repeticiones con las cargas más ligeras. El
trabajo de contraste también se puede emplear combinando cargas
máximas y sub-máximas (tensión intensa), con otras sin cargas (máxima
velocidad), como por ejemplo realizar sentadillas al 90-95 % de 1RM para
seguidamente realizar una serie de carreras de velocidad de 40, 50 ó 60
metros. De la misma forma, se pueden alternar ejercicios isométricos con
ejercicios explosivos, como saltos sin sobrecarga.
22
Resistencia a la fuerza: carga entre el 30-70% de la carga máxima; se
realizan las repeticiones indicadas por el aparato y se continua mientras se
mantenga la potencia establecida; potencia media entre el 50-100% de la
potencia máxima absoluta; intensidad/potencia entre el 70-90% de la
potencia alcanzada con la carga utilizada.
23
En la metodología de entrenamiento de tipo isométrico se pueden distinguir
tres formas de trabajo diferentes:
24
Solo es apto para deportistas de gran experiencia con el
entrenamiento de la fuerza.
No incrementa la masa muscular (Cometti, 1998).
El trabajo excéntrico mejora más que cualquier otro método, la
fuerza de los tejidos conectivos y por tanto la fuerza elástica.
Es metabólicamente más eficaz (ahorro de energía) que el resto de
los métodos (Kaneko, Fuchimoto, Toji & Suei, 1983).
La actividad eléctrica muscular es inferior a la de los otros dos
métodos.
La Hipertrofia Muscular
La hipertrofia muscular es el nombre científico dado al fenómeno de
crecimiento en el tamaño de las células musculares. lo cual se supone un
aumento de tamaño de las fibras musculares y por lo tanto del músculo.
Técnicamente es el crecimiento de las células musculares sin que exista
una división celular, el músculo sometido a este cambio ofrece por igual
una mejor respuesta a la carga.
25
mismo ejercicio, como son por ejemplo: el culturismo, la halterofilia y el
fitness. La hipertrofia muscular se ha observado igualmente en animales.
Fundamentación Psicológica
26
2.3 Categorías Conceptuales
Actividad Física
Adultos Jóvenes
Anaeróbica
Entrenamiento
Gimnasio
27
gimnasio asocia un espacio físico donde se realiza entrenamiento con
pesas y máquinas.
Hipertrofia muscular
Está definido como el aumento del diámetro transversal de las fibras, dado
al aumento de los filamentos contráctiles formado por la síntesis proteica.
Intensidad
Masa Muscular
Músculos
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CAPÍTULO III
METODOLOGÍA
3.3 Métodos
Histórico – Lógico
29
Analítico – Sintético
Estadístico – Matemático
30
Tabla No. 1 Población
Gráfico No. 1
Población
10%
90%
Muestra
31
Tabla No. 2 Muestra
Gráfico No. 2
Muestra
17%
83%
3.5 Técnicas
Encuesta
Esta técnica se aplicará tanto a los instructores del Gimnasio H2R Fitness.
32
ENCUESTA A LOS INSTRUCTORES DEL GIMNASIO H2R FITNESS
Gráfico No. 3
Análisis
Todos los instructores del Gimnasio H2R, indican que Se debe determinar
el somatotipo de las personas antes de iniciar un proceso de entrenamiento
en el gimnasio, aunque coinciden en que en algunos casos no saben como
hacerlo.
33
2.- ¿Considera que la falta de planificación del entrenamiento origina que
no se logre los objetivos planteados en las personas ectomorfas?
Gráfico No. 4
Falta de Planificación
100%
si no
Análisis
34
3.- ¿Considera que la falta de planificación del entrenamiento origina que
no se logre los objetivos planteados en las personas ectomorfas?
Gráfico No. 4
Falta de Planificación
100%
si no
Análisis
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3.- ¿Cree que se debe analizar todos los aspectos complementarios que
intervienen para que una persona ectomorfa pueda ganar hipertrofia
muscular?
Gráfico No. 5
Aspectos Complementarios
100%
si no
Análisis
36
ENCUESTA PARA DETERMINAR LA POSIBILIDAD DE ENTRENAR A
UNA PERSONA DE SOMATOTIPO ECTOMORFO
Gráfico No. 6
Aspecto Delgado
20%
80%
si no
Análisis
37
2.- ¿Puede rodear su muñeca con el dedo medio y el pulgar de la otra
mano un dedo pasa por encima del otro?
Gráfico No. 7
Rodear Muñeca
8%
92%
si no
Análisis
38
3.- ¿Siempre ha tenido dificultad para ganar peso?
Tabla No. 8 Dificultad para ganar peso
Gráfico No. 8
100%
si no
Análisis
39
4.- ¿Ha entrenado sin tener resultados significativos en su masa muscular?
Tabla No. 9 Resultados
Gráfico No. 9
Resultados
100%
si no
Análisis
40
Análisis e Interpretación de los Resultados de la Encuesta a los
Instructores
41
Test de Valoración Física
Test de Burpee
42
Resultados de la valoración
Mala 12 48 %
Regular 8 32 %
Buena 3 12 %
Muy Buena 2 8%
Excelente 0 0%
Total 25 100%
Elaborado por: (Guamán, 2019)
Gráfico No. 10
8%
12%
48%
32%
Análisis
El 48% de las personas ectomorfas presenta una mala condición física,
mientras que un 32% es regular, un 12% es buena y un 8% es muy buena,
esto indica que se debe mejorar el entrenamiento de carácter anaeróbico.
43
3.6 Discusión de los Resultados
Una vez realizada la encuesta a los instructores y personas ectomorfas,
además del test de condición físicas se puede concluir lo siguiente:
44
3.7 Cronograma de Actividades
45
3.8 Presupuesto
Partida Cantidad Costo
Transporte
Internet
Pen drive 1 $7
Resma de hojas 1 $3
Impresiones 240 $12
Anillado 2 $4
Empastado 2 $20
Cd 1 $3
Total $49
Elaborado por: (Guamán, 2019)
46
CAPÍTULO IV
PROPUESTA
4.1 Título
Guía de Actividad Física Anaeróbica
4.2 Objetivos
Objetivo General
Objetivos Específicos
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4.3 Descripción
A continuación se presentará la guía de actividad física anaeróbica para los
jóvenes ectomorfos, la misma constará de tres fases.
Zancadas 3 v/semana
48
PRIMERA FASE
LUNES
EJERCICIO SERIE REP. DESCANSO
Sentadilla con peso trasero 5-7 12 - 6 90"
Press de banca 5-7 12 - 6 90"
Dominadas 4-6 8 90"
Zancadas 5 -15 10 30"
Abdominales diferentes 8 - 10 10 - 12 60"
MARTES
EJERCICIO SERIE REP. DESCANSO
Peso Muerto 5-7 12 - 6 90"
Prensa 5-7 12 - 6 90"
Curl de pierna sentado 4-6 8 90"
Zancadas 1 -2 25 - 50 30"
Abdominales diferentes con peso 8 - 10 10 - 12 60"
JUEVES
EJERCICIO SERIE REP. DESCANSO
Sentadilla con peso frontal 5-7 12 - 6 90"
Press de banca/Remo 5-7 12 - 6 90"
Hip trusth 4-6 8 90"
Zancadas 1 -2 25 - 50 30"
Abdominales diferentes con peso 8 - 10 10 - 12 60"
49
SÁBADO
EJERCICIO SERIE REP. DESCANSO
Peso muerto 5-7 7 - 12 90"
Barras 5-7 7 - 12 90"
Prensa 4-6 8 90"
Zancadas 1 -2 25 - 50 30"
Abdominales diferentes con peso 8 - 10 10 - 12 60"
50
SEGUNDA FASE
LUNES
EJERCICIO SERIE REP. DESCANSO
Sentadilla con peso trasero 5-7 4-6 90"
Hip trusth 4-6 5 90"
Zancadas sin peso 12 -15 12 -15 30"
Plancha (1') 3 1 30"
MARTES
EJERCICIO SERIE REP. DESCANSO
Press de banca/Barras 5-7 4-6 90"
Hip trusth 4-6 8 90"
Zancadas sin peso 12 -15 12 -15 40"
Plancha (1') 3 1 30"
JUEVES
EJERCICIO SERIE REP. DESCANSO
Peso muerto 5-7 7 - 12 90"
Hip trusth 5-7 7 - 12 90"
Zancadas sin peso 12 -15 12 -15 30"
Plancha (1') 3 1 30"
51
SÁBADO
EJERCICIO SERIE REP. DESCANSO
Hip trusth 7 - 10 7 - 12 60"
Zancadas sin peso 12 -15 12 -15 30"
Plancha (1') 3 1 30"
52
TERCERA FASE
LUNES
EJERCICIO SERIE REP. DESCANSO
Sentadilla con peso 5-7 10 - 5 90"
HipTrusth 5-7 10 - 5 90"
Curl leg sentado 4-6 8 90"
Zancadas sin peso 10 -15 15 30"
Abdominales diferentes sin peso 10-15 15-20 60"
MARTES
EJERCICIO SERIE REP. DESCANSO
Press de Banca 5-7 12 - 6 90"
Dominadas con peso 5-7 12 - 6 90"
Remo con barra 4-6 8 90"
Plancha 3 15 30"
10 -
Abdominales diferentes con peso 8 - 10 12 90"
JUEVES
EJERCICIO SERIE REP. DESCANSO
Sentadilla con peso frontal 5-7 12 - 6 90"
Peso Muerto 5-7 12 - 6 90"
Hip trusth 4-6 8 90"
Zancadas sin peso 10-15 15-20 30"
10 -
Abdominales diferentes con peso 8 - 10 12 90"
53
SÁBADO
EJERCICIO SERIE REP. DESCANSO
Peso muerto 5-7 7 - 12 90"
Barras 5-7 7 - 12 90"
Prensa 4-6 8 90"
Zancadas sin peso 10-15 15-20 30"
15 -
Abdominales diferentes sin peso 10 -15 20 60"
54
EJERCICIOS MULTIARTICULARES
Ejercicio # 1
Descripción:
Variantes:
Sentadilla con peso frontal.- la barra se coloca sobre los hombros por
encima de la garganta, este tipo de sentadilla favorece la correcta
alineación del cuerpo.
55
Ejercicio # 2
PRESS DE BANCA
Descripción:
56
Ejercicio # 3
PESO MUERTO
Descripción:
57
Ejercicio # 4
Descripción:
58
Ejercicio # 5
Objetivo: Fortalecer la zona del core, control postural para soportar las
exigencias del entranamiento con peso.
Descripción:
59
Ejercicio # 6
Descripción
60
Ejercicio #7
DOMINADAS
Descripción:
61
EJERCICIOS COMPLEMENTARIOS
HIP THRUST
Descripción:
62
TRINEO
Detalles:
63
SPRINT
Detalles
64
ENTRENAMIENTO DE BAJA INTENSIDAD (LISS TRAINING)
Dos veces por semana se realiza una actividad de baja intensidad en las
dos primeras fases para cuidar el sistema cardiovascular, sirve como
relajante y puede ser cualquier actividad de recreación que no demande
excesivo gasto calórico.
La intensidad con que se realizan los ejercicios también será de gran ayuda
para lograr el objetivo que es hipertrofiar el músculo.
Este entrenamiento incluye los ejercicios antes mencionados pero con gran
intensidad y perfecta ejecución, no se realizan muchas repeticiones y no
debe durar más de cuarenta y cinco minutos.
65
CONCLUSIONES
66
RECOMENDACIONES
3.- A partir de los resultados en el test analizar los indicadores para una
evaluación sistemática de las personas ectomorfas en su proceso de
entrenaminto bajo la actividad física anaeróbica.
67
BIBLIOGRAFÍA
Cruz, J. (2016). Repositorio Universidad de Guayaquil. Obtenido de
http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/16598
68
ANEXOS
69
UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
Objetivo
INDICADORES DE LA GUÍA Si No
1 ¿Se debe determinar el somatotipo de las personas antes
de iniciar un proceso de entrenamiento en el gimnasio?
2 ¿Considera que la falta de planificación del entrenamiento
origina que no se logre los objetivos planteados en las
personas ectomorfas?
3 ¿Considera que la falta de planificación del entrenamiento
origina que no se logre los objetivos planteados en las
personas ectomorfas?
70
UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
Objetivo
Determinar si las personas presentan características ectomorfas.
No. PREGUNTAS Si No
1 ¿Desde la infancia su aspecto ha sido delgado?
2 ¿Puede rodear su muñeca con el dedo medio y el pulgar
de la otra mano un dedo pasa por encima del otro?
3 ¿Siempre ha tenido dificultad para ganar peso?
4 ¿Ha entrenado sin tener resultados significativos en su
masa muscular?
71