PRACTICA No.

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“ EXTRACCION DE FITOHORMONAS APARTIR DE
FUENTES NATURALES ”

1. INTRODUCCION

Las fitohormonas son responsables de los patrones de expresión génica de

diversos eventos de crecimiento y desarrollo, participan en la regulación de
múltiples procesos fisiológicos como la germinación de semillas, el enraizamiento,
los movimientos trópicos, la tolerancia a diferentes tipos de estrés bióticos y
abióticos, la etapa de floración, la maduración de frutos y la senescencia, entre
otros (McCourt, 1999). Las fitohormonas se caracterizan por participar en variadas
respuestas morfogenéticas y de crecimiento de pleiotropía, esto quiere decir, que
una misma hormona participa en diferentes procesos y además, que dependiendo
de su concentración, la misma hormona puede ser estimulatoria o inhibitoria de una
misma respuesta, lo cual indica que hay una aparente redundancia en el control de
un mismo efecto. Cada respuesta ocurre en un tiempo determinado en el desarrollo
de la planta y se presenta solamente en un tejido específico u orgánico (Srivastava,
2003). De acuerdo con su estructura y función fisiológica, las hormonas han sido
clasificadas en:

 auxinas  citoquininas (CK)  ácido abscísico

(ABA)

 giberelinas (GA)  etileno  jasmonatos (JA)

 ácido salicílico (SA)  brasinoesteroides  poliaminas

Elaboró: Ing. Quendra M. Tolento U. AGROECOLOGIA - 11 -

2. OBJETIVOS

Objetivo general. Reforzar el conocimiento sobre el uso y la aplicación de los

reguladores de crecimiento naturales para las plantas, desarrollando algunas
técnicas para obtener estas sustancias y comprobar su efecto en las etapas
fenológicas de las especies vegetales.

Objetivos específicos

-
Extraer sustancias a base de hormonas vegetales de fuentes biológicas naturales
para atender las necesidades que demandan las plantas con respecto a estos
compuestos.

-
Comprobar el efecto de los productos obtenidos a base de fitohormonas
utilizando material vegetativo de especies para su reproducción, y garantizar la
acción de los compuestos como las auxinas.

3. MATERIALES Y EQUIPOS

Cuadro 1. Material para la extracción y aplicación de fuentes a base de fitohormonas.

Material básico Material biológico Reactivos

- vaso de precipitado (500 ml) -
250 grs semillas de lenteja (Lens - H2O de grifo
- probeta (250 ml) culinaris), judías (Phaseolus
- embudo de vidrio vulgaris), alfalfa (Medicago
sativa).
- espátula -
canela (Cinnamomum verum),
- agitador miel (2 cucharaditas).
- 2 frascos de vidrio o plástico (1 L) -
250 grs de sauce (Salix
- cristalizador babylonica).
- colador -
9-12 esquejes de plantas
- tela color negra -
semillas para germinar

Elaboró: Ing. Quendra M. Tolento U. AGROECOLOGIA - 12 -

 Material básico Material biológico Reactivos
-
etiqueta plegable - sustrato orgánico
-
atomizador
-
germinador y macetas
Equipos:
- parrilla eléctrica (tripie, malla de asbesto, mechero)
- bascula granataria
- licuadora

4. PROCEDIMIENTO

1. Pesar 250 grs de las semillas y depositarlas sobre uno de los recipientes (1L).

2. Agregar 750 ml de H2O de grifo, cerrar el envase y envolver con la tela negra.

3. Después de 24 hrs en cámara oscura; se retira la tela negra y se deposita el

líquido a un siguiente envase (1L), se siguen manteniendo en condiciones de
humedad las semillas - durante 4 a 5 días - hasta lograr el germinado.

4. Se lleva a cabo la molienda del material biológico germinado utilizando el mismo

liquido obtenido después del primer día. Para la extracción a partir de canela,
miel o sauce, se lleva a cabo proceso de infusión.

5. Se cuela el producto y se etiqueta; el residuo de la molienda se puede dirigir a

proceso de composta como fuente de fertilizante.

6. Llevar a cabo la aplicación del producto para validar el efecto de la extracción

de fitohormonas. Se puede montar un experimento con semillas germinadas,
esquejes para su enraizamiento o incorporar al riego durante la etapa de
crecimiento de plántulas.

Elaboró: Ing. Quendra M. Tolento U. AGROECOLOGIA - 13 -

 5. DIAGRAMA DE PROCESO

1. Germinado 2. Fuente natural de fitohormonas 3. Aplicación en campo

Fig. 1. Procedimiento general para la obtención de fitohormonas naturales.

1. Germinado de lentejas 2. Infusión de sauce 3. Infusión de canela y miel.

y molienda.

4.Colación y etiquetado.

Elaboró: Ing. Quendra M. Tolento U. AGROECOLOGIA - 14 -

6. ANALISIS DE RESULTADOS

A. Mostrar y describir con imágenes representativas lo correspondiente a la

calidad de los productos obtenidos.

B. Si se monta algún experimento, comprobar el efecto de las fitohormonas

obtenidas; considerar 3 repeticiones y 3 variables de evaluación. Graficar los
resultados en base 2 tomas de datos sobre su experimento en transcurso de
2 semanas.

C. En el caso de dosificar el producto durante el riego en etapa fenológica de

crecimiento de plántulas en algún cultivo; valorar la respuesta considerando
10 plántulas al azar por surco y 3 variables de evaluación (graficar los
resultados de la toma de datos).

Elaboró: Ing. Quendra M. Tolento U. AGROECOLOGIA - 15 -

7. CONCLUSIONES

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8. CUESTIONARIO

1. Además de las fuentes utilizadas para la extracción de fitohormonas ¿describir

5 ejemplos diferentes de donde se pueden extraer hormonas vegetales?

1. Café: tiene que poner a hervir un puñado de café (puede ser molido) en
medio litro de agua. Luego se cuela para desechar los restos y se deja
enfriar antes de usar.

2. Semillas de trigo: déjalas reposar en agua durante 3 horas. Pasado ese

tiempo, guarda esa agua en la nevera, y tritura las semillas con agua nueva.
Fíltralas, y mezcla estas semillas trituradas con el agua que tienes en la
nevera. También te valdrían semillas de soja.

3. Vinagre de manzana: Diluir una cucharadita de té de vinagre de manzana

en un litro de agua, y dejar en remojo más o menos media hora el esqueje.

4. Aspirina: Disolver una aspirina en un poquito de agua y eso lo mezclas con

4 litros de agua, y la ramita la mojas 1 hora en ese preparado.

Elaboró: Ing. Quendra M. Tolento U. AGROECOLOGIA - 16 -

 5. Té de semilla germinada de alfalfa: lo que haces es germinar estas
semillas, para eso las dejas en remojo 24 horas, después cuelas el líquido,
dejas las semillas en un frasco, y esperas a que la raíz tenga más o menos 2
cm, y eso lo licuas, lo cuelas y el líquido que te queda de esa preparación, lo
diluir en una parte de este líquido con 10 partes de agua, y eso lo usas como
solución.

2. ¿Cómo es que producen las plantas las fitohormonas?

Se sintetizan en una parte u órgano de la planta a concentraciones muy bajas (˂ 1

ppm) y actúan en ese sitio o se translocan a otro en donde regulan eventos
fisiológicos definidos (estimulan, inhiben o modifican el desarrollo). Los
nutrimentos quedan fuera de este término porque las plantas no los producen,
sino los toman, así mismo los aminoácidos y enzimas por encontrarse a mayores
concentraciones en la planta. En general las hormonas se encuentran en todas
partes de la planta y en todo momento, aunque eventualmente se concentran más
en los sitios de mayor demanda.

3. Utilización que tienen los reguladores de crecimiento en otras áreas de

aplicación (Biotecnología, Farmacobiología, Nutrición Vegetal, etc.) .

4. Explicar en qué consisten los reguladores de crecimiento sintéticos.

Los reguladores de crecimiento vegetal son compuestos sintetizados

químicamente u obtenidos de otros organismos, son similares a las fitohormonas
y cumplen un papel importante en la regulación de diferentes procesos
bioquímicos a nivel celular en los organismos vegetales. Los reguladores
vegetales son productos sintéticos que se han convertido en las primeras
herramientas capaces de controlar el crecimiento y actividad bioquímica de las
plantas por lo que su uso ha aumentado en los últimos años.

Elaboró: Ing. Quendra M. Tolento U. AGROECOLOGIA - 17 -

9. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

1. A. (2017, noviembre 2). Fitohormonas: reguladores de crecimiento y bioestimulantes -

Redagrícola Chile. Redagrícola Chile. https://www.redagricola.com/cl/fitohormonas-reguladores-de-
crecimiento-y-bioestimulantes/

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2. (S/f). Intagri.com. Recuperado el 21 de marzo de 2022, de

https://www.intagri.com/articulos/nutricion-vegetal/las-hormonas-vegetales-en-las-plantas
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3. Steven, J., Cortes, A., Godoy Jovanna, A., Cortés, A., David, J., Mora, S., & Melida, R. (s/f).
Org.co. Recuperado el 22 de marzo de 2022, de http://www.scielo.org.co/pdf/nova/v17n32/1794-2470-
nova-17-32-109.pdf/amp/
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10. ANEXOS

-
Integrar una tabla con la información sobre las funciones que cumplen en las

plantas, los diferentes grupos de hormonas vegetales.

Elaboró: Ing. Quendra M. Tolento U. AGROECOLOGIA - 20 -

 Las hormonas vegetales son moléculas sintetizadas por la planta que controlan la

gran mayoría de los procesos fisiológicos y bioquímicos como lo son la división

celular, el crecimiento, la diferenciación de los órganos aéreos y de las raíces.

También, regulan la embriogénesis, la germinación de las semillas, la floración, la

formación del fruto, la caída de las hojas y la senescencia.

Elaboró: Ing. Quendra M. Tolento U. AGROECOLOGIA - 20 -