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UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN

FACULTAD DE ARQUITECTURA

Cultura de Calidad

HERRAMIENTA DEL BENCHMARKING

Asesor: Anaís Benavides Fernández

Equipo 2:

Abrego Garcia Alexis / 1864830

Beltran Bretón Valeria / 1722778

Cárdenas Garza César Arturo / 1850884

García de la Cruz Oscar Eduardo / 1867580

Martínez Contreras Carolina Michelle / 1848853

Martínez Patiño Miguel Ángel de Jesús / 1844104

Rosas Gonzalez Ilse Daniela / 1877449

31 DE OCTUBRE DEL 2021


CONTENIDO

1. Introducción
2. Desarrollo

2.1 Definición

2.2. Objetivos

2.3 Aplicación

2.4 Ejemplos

3. Conclusiones
4. Bibliografía.
1.Introducción
En el siguiente trabajo se podrá ver de donde proviene Benchmarking, que en sí
es un término inglés que proviene de las palabras bench (banquillo, mesa) y
mark (marca, señal) que se podría traducir como medida de calidad.

Antes esta palabra de benchmarking se usaba para indicar la técnica de


comparar los ratios económico-financieros y de gestión de una organización con
la propia y deducir el grado de competitividad alcanzado.

Se debe dejar en claro que en otras palabras el benchmarking es una forma de


determinar qué tan bien se desempeña una empresa, comparadas con otras.

En resumidas cuentas,toda técnica de Benchmarking en mayor o menor medida,


comparte una serie de características que le son propias y que se aplican
independientemente de su tipo y campo de aplicación, como son el uso de un
método de estudio e investigación, el desarrollo de un proceso de búsqueda y
descubrimiento de información, el uso de un método de diseño e
implementación, la identificación de oportunidades de aprendizaje, el desarrollo
de un proceso de gestión estratégica sostenida y continua y el uso de
herramientas para identificar estándares o prácticas de excelencia.

2.1 Definición
Es un proceso en el que se comparan una organización y su competencia
(directa e indirecta), también se incluyen otros comercios que son líderes en otros
mercados con la finalidad de hallar y analizar sus estrategias ganadoras, y si es
posible, utilizarlas en la propia empresa, todo esto con la finalidad de crear procesos
que ayuden a una elaboración más sencilla y rápida de alguna actividad
determinada.

También es una herramienta administrativa de desarrollo empresarial que se


utiliza como método de comparación de los bienes o servicios y de los procesos de
la empresa que realiza la comparación, con su competencia u otras organizaciones,
con la finalidad de crear mejoras, aplicarlas y de esta forma incrementar las
posibilidades de lograr los objetivos planeados. Estas comparaciones y mejoras son
en base a las necesidades de la empresa y no son solo una copia de los mismos.

2.2. Objetivos
El hacer uso del benchmarking tiene como objetivo lo siguiente:

● Determinar los resultados en los procesos de otras organizaciones con


respecto a los puntos clave de éxito establecidos por la empresa.
● Detectar cómo se consiguieron esos resultados.
● Hacer uso de la información recabada como base para definir los objetivos y
estrategias a seguir, para aplicarlos dentro de la empresa.

Otros dos objetivos que el benchmarking brinda a las organizaciones, los cuales
son:

● Nivel de calidad: el valor que se le agrega a un producto o servicio, en base a


su costo de producción y precio al que se vende.
● Productividad: comparación de cuánto se produce y consume en las
diferentes empresas, con la finalidad de comparar la eficiencia en los
procesos.

El benchmarking no es una copia de las formas de éxito de las empresas, si no que


se toman en cuenta los factores que las llevan al éxito y en base a esto se aplica en
las organizaciones las cuales tienen diferentes necesidades, por lo que solo se
compara las áreas en donde se tenga deficiencia.

2.3 Aplicación
Muchas organizaciones usan las técnicas de Benchmarking cuando quieren
implementar un cambio radical en un determinado proceso altamente ligado a la
consecución de estándares de calidad y mejores prácticas estimadas a escala
global.

La utilización de la técnica del Benchmarking es adecuada cuando se trate de las


siguientes situaciones:

● Cuando tenemos la necesidad de mejorar la satisfacción de nuestros clientes


a través de la mejora de determinados procesos clave.
● Cuando queremos o necesitamos competir a un nivel de mucha mayor
exigencia en materia de calidad y/o servicio.
● Cuando requerimos generalmente un alto valor competitivo que rompa el
estándar habitual de nuestro sector industrial.
● Cuando requerimos incorporar un nuevo desarrollo tecnológico emergente
que de alto valor a la calidad técnica de nuestros productos y/o servicios.
● Cuando la organización está ya inmersa en la innovación e implementación
de ajustes a sus procesos de producción o de servicio.
● Cuando la dinámica de la industria (sector) está cambiando a un ritmo
acelerado y estos cambios afectan a la productividad y resultados de la
organización.
● Cuando se requiere un cambio importante en procesos clave, productos o
servicios que permitan alcanzar y sobrepasar las expectativas de los
consumidores.
Los principales beneficios de su aplicación en las organizaciones se encuentran en
los siguientes aspectos:

● Lograr un mayor entendimiento de la dinámica de los productos y servicios


objeto de análisis.
● Lograr un mayor entendimiento acerca de las necesidades de nuestros
consumidores (usuarios / clientes) y sus expectativas frente al servicio.
● Maximizar nuestros objetivos y niveles de desempeño acorde con estas
expectativas.
● Generar incentivos a los equipos profesionales que se orienten a la búsqueda
de niveles de desempeño superior.
● Sensibilizar a los equipos de trabajo institucionales en materia de ganar una
mayor comprensión sobre los procesos internos objeto de mejora y sus
repercusiones en la calidad de los servicios y de su propio prestigio
profesional.
● Lograr una mayor conciencia sobre la dinámica de los cambios que afectan
las organizaciones del sector y de otros sectores, así como sobre la
capacidad de adaptación de nuestra organización a los mismos.
● Alcanzar un mayor conocimiento y comprensión sobre los competidores y la
dinámica de la industria en nuestro sector.
● Obtener un mayor conocimiento sobre la posición de nuestra organización
frente a las mejores de su clase.

2.4 Ejemplos
● Xerox

La compañía Xerox Corporation fue la primera empresa en utilizar el benchmarking.


A principios de los años 80 empresas como Minolta, Ricoh y Canon entre otras
irrumpieron en el mercado norteamericano de las fotocopias y de la gestión de la
impresión con precios de venta al público que eran mucho más económicos que los
propios costes de producción de Xerox. El problema era evidente.

Para resolver esta situación Xerox decidió analizar métodos, procesos, materiales y
productos de su afiliada japonesa Fuji – Xerox. El resultado indico que existía un
gran retraso en todas las áreas estudiadas. Xerox pudo reaccionar rápido,
marcando nuevos objetivos y Kpis para realizar el seguimiento adecuado. En los
siguientes años Xerox adoptó el benchmarking como estrategia de mejora continua.

● Starbucks
Uno de los mejores ejemplos que se ha llevado a cabo en los últimos años, es el
protagonizado por Starbucks. La inestabilidad económica y la apuesta por potenciar
las ventas de café por parte de empresas de fast food como McDonalds, han hecho
que Starbucks haya iniciado un proceso de benchmarking.

¿Qué decidieron mejorar para paliar esta situación? Uno de los aspectos vitales
para su modelo de negocio es el tiempo de preparación de sus cafés. Como hemos
visto anteriormente, se necesita una empresa líder en quien fijarse para implementar
posteriormente las mejoras. La empresa elegida: el fabricante automovilístico
japonés Toyota. Sin duda un gran ejemplo a seguir en la optimización del tiempo de
fabricación de sus productos.

Al parecer el 30% del tiempo empleado en la preparación de los famosos cafés de


Starbucks se pierde en el tiempo utilizado por los empleados en agacharse, andar o
escoger los ingredientes. Después de realizar un análisis de los benchmarks,
implementaron un plan de acción basado en la optimización de los procesos para
preparar sus cafés, un rediseño del espacio de trabajo, junto con una nueva
disposición de los utensilios y las máquinas necesarias para la preparación de sus
productos. Aspectos aparentemente tan simples como acercar y mejorar la
disposición de los ingredientes más utilizados en sus cafés, hicieron que se
mejorará casi en un 20% el tiempo de elaboración de sus productos.

● Hello Fresh.

Es una startup que vende ingredientes frescos directamente a los consumidores


para que puedan preparar recetas de cocina variadas y predefinidas. Con presencia
en diez países del mundo, Hello Fresh utilizó Tableau para hacer benchmarking de
las estrategias de marketing que más les resultaron exitosas en determinados
países para tratar de replicarlas en las demás regiones.

● Cosméticos Tacoronte

La tienda de productos de belleza Cosméticos Tacoronte decidió ver qué era lo que
hacía mejor su competidor directo más reconocido (Ricky’s, una tienda de la
empresa Chiqui Chic).

Los datos recolectados durante dicho proceso de benchmarking se nutrieron en


gran parte de una retroalimentación importante por parte de los clientes de ambas
tiendas. Gracias a dicha información, Cosméticos Tacoronte pudo identificar los
siguientes puntos débiles:

● Productos poco visibles


● Aspecto poco atractivo de la tienda
● Baja selección de productos
● Servicio al cliente pobre.
Después de haber identificado dichos problemas, Cosméticos Tacoronte llevó a
cabo una serie de cambios que le ayudaron a mejorar su rendimiento. Rediseñar la
tienda, cambiar la posición de los productos y aumentar la oferta de los mismos
fueron algunas de las mejoras que le permitieron a Cosméticos Tacoronte darle un
nuevo impulso a su negocio.

3. Conclusiones
Alexis Abrego García

En conclusión me di cuenta que el benchmarking beneficia de gran manera las


organizaciones corrigiendo los procesos en los que se tenga rezagos o deficiencias,
pudiendo ser esto en el área de logística, recepción de pedidos, facturación,
atención al cliente, entre otros más.

Muchos de los beneficios de esta herramienta de desarrollo se obtienen del


establecimiento de metas y objetivos, midiendo acertadamente la productividad,
volviéndose competitivos y asegurándose que en los procesos de trabajo se hagan
uso de los mejores procedimientos de la industria.

Beltran Breton Valeria

El benchmarking es una herramienta que ofrece muchos beneficios dentro de una


empresa, es por eso que se debe de aprender y utilizar. Esta herramienta se
involucra en todos los aspectos de la empresa ayudando a identificar y corregir
errores o imprevistos que surgen y al mismo tiempo buscando la mejora continua en
cuanto a productividad, calidad y competitividad de la empresa, siempre cumpliendo
los objetivos de esta y sin olvidar las necesidades del cliente en ningún momento.

Esta herramienta permitirá a la empresa mantenerse en constante evolución o


innovación, asegurando un lugar en el mercado, es por ello que es esencial conocer
sobre este proceso, los distintos tipos y procesos de benchmarking que existen y
cómo se han aplicado en otras empresas.

Carolina Michelle Martínez Contreras

La herramienta benchmarking nos permite abordar procesos profesionales de


una manera más amplia, ya que, como pudimos leer con anterioridad su desarrollo
se involucra en muchos aspectos de un proceso de mejora dentro de una empresa,
inclusive va más allá de lo que podemos pensar a razón de que sus aplicaciones
concede la oportunidad de ser utilizadas en un ámbito menos profesional pues es
amigable con el entendimiento de un fuerte sector poblacional.
Las características medibles dentro de la ejecución hacen más notorios los
problemas lo que nos ayuda a identificarlos de inmediato y buscar una solución
adecuada en menos tiempo de lo que nos tomaría si empleamos una herramienta
de otra índole.

Rosas González Ilse Daniela

Lo más importante que el benchmarking puede proporcionarte, es el conocimiento


sobre tu propia empresa.Es a través del benchmarking que logras identificar los
desajustes de tu negocio y observar con claridad dónde están tus propias
debilidades. Eso te permite desarrollar planes de acción para optimizar o adaptar las
mejores prácticas, con la finalidad de aumentar tu propio desempeño a corto,
mediano o largo plazo. Siendo así, es esencial que hagas el benchmarking en tu
empresa, analices las acciones y estrategias de tu negocio y todo lo que la
competencia ha elaborado y que ha dado excelentes resultados.

Cárdenas Garza César Arturo

Para resumir este tema, el Benchmarking es realizar un análisis a detalle de forma


estratégica para conocer bien tu empresa, es una herramienta que ayuda a
gestionar todo lo que sea necesario y esencial para el perfeccionamiento de
procesos, productos y servicios. El benchmarking ayuda a desarrollar e innovar en
la competitividad de cualquier rama ya que fomenta a la constante actualización del
conocimiento de cómo hacer que funcione mejor algo, además desde mi punto de
vista, sirve para entender dia a dia al usuario, pues si nos ponemos a analizar cómo
es la evolución del sector que nos consume nuestro producto podremos saber que
es lo que realmente necesitamos hacer.

Oscar Eduardo García de la Cruz

Pienso que esta tipología de pensamiento es algo muy importante para las
empresas pues las impulsa a llevar un control más preciso de lo que hacen impulso
a sus trabajadores a ser mejores para llevara a rumb

Martínez Patiño Miguel Ángel de Jesús

Después de analizar previamente puedo concluir que el benchmarking es una


manera de descubrir como es que se puede mejorar el desempeño continuamente,
conociendo, entendiendo y adaptando también lo que otras personas también hacen
y es que cuando analizas tu empresa y el mercado en el que se está no sólo se
conoce mejor los potenciales clientes porque descubres ideas inspiradoras e
innovadoras que las puedes aplicar en tu misma empresa y considero que eso es lo
más importante del benchmarking el conocimiento sobre tu misma empresa y con
base en estos resultados considero que es esencial que las empresas hagan este
sistema, que se analicen las acciones y estrategias y todo lo que la competencia ha
elaborado y ha dado buenos resultados

4. Bibliografía
Hernández Morales EfraÍn. (2017, octubre 27). Concepto, objetivos y Filosofía del
Benchmarking. Recuperado de
https://www.gestiopolis.com/concepto-objetivos-filosofia-del-benchmarking/

Koldomann », V. T. L. E. (2012, 9 septiembre). BENCHMARKING:definiciones,


aplicaciones, tipos y fases del proceso. Blog de Luis Miguel Manene. Recuperado
22 de octubre de 2021, de
https://luismiguelmanene.wordpress.com/2011/04/15/benchmarkingdefiniciones-aplic
aciones-tipos-y-fases-del-proceso/

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