INSTITUTO TÉCNICO DE ESTUDIOS SUPERIORES EN MEDIO AMBIENTE

Y RECURSOS NATURALES

Titulo(s)

Experiencia En la Dirección de Producción y

Consumo Sostenible del Ministerio de Medio
Ambiente y Recursos Naturales
Considerar un cambio de titulo
Nombre del estudiante

Danoshly Ann Desroches

Piedra Blanca, Jarabacoa, La Vega, República Dominicana

Fecha
 Instituto Técnico de Estudios
Superiores en Medio Ambiente y
Recursos Naturales
-Informe de Pasantía-

Título(s)

“Experiencia En la Dirección de Producción y Consumo Sostenible del Ministerio de

Medio Ambiente y Recursos Naturales”

Sustentante

Danoshly Ann Desroches (2021-0102)

Carrera
Técnico Superior en Gestión Ambiental

E-mail
desrochesdannoshlyann@gmail.com

Empresa(s)/Institución(es)

Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales, (MIMARENA).

Asesor (es)

Ing. Emma Gómez R.

Inés Tejada Vargas

Piedra Blanca, Jarabacoa, La Vega, República Dominicana

08 nov. 2021
 Índice
AGRADECIMIENTOS....................................................................................................1
I. Introducción.............................................................................................................1
II. Objetivos..................................................................................................................3
2.1. Objetivo General...............................................................................................3
2.2.- Objetivos Específicos.........................................................................................3
III. Aspectos generales del lugar de pasantía...........................................................4
3.1.-Razón social........................................................................................................4
3.2.- Localización........................................................................................................4
3.3.-Reseña histórica..................................................................................................4
IV. Descripción del Departamento.........................................................................5
V.- Metodología..............................................................................................................9
VI.- Servicios ofrecidos por la Dirección de Producción y Consumo Sostenible........10
VII.- Resultados............................................................................................................13
I. Promoción de la Estrategia de Producción más Limpia....................................13
II. DIAGNOSTICOS DE PRODUCCION MAS LIMPIA..........................................14
III. Premio Nacional a la Producción Mas Limpia................................................15
VIII Conclusiones.........................................................................................................15
IX Recomendaciones...................................................................................................17
BIBLIOGRAFÍA............................................................................................................18
ANEXOS......................................................................................................................19
Anexo No.1...............................................................................................................19
Anexo No.2...............................................................................................................20
Anexo No.3...............................................................................................................21
Anexo No.4...............................................................................................................22
Anexo No.5...............................................................................................................23
Anexo No. 6..............................................................................................................24
Anexo No. 7..............................................................................................................26
Anexo No.8...............................................................................................................27
AGRADECIMIENTOS

Como parte de mi formación en el "Instituto Técnico de Estudios Superiores en Medio

Ambiente y Recursos Naturales", quiero agradecer a mi Dios que me permitió vivir cada
día y adquirir los conocimientos que me han permitido avanzar en el desarrollo de mis
competencias cognitivas, le agradezco a mi mamá que está involucrada en cuerpo y
alma en mi educación y desarrollo personal.

Agradezco especialmente a mi padre adoptivo quien con su colaboración me ha

ayudado a estar donde me encuentro actualmente.

También quiero agradecer de manera especial a todos los profesores del Instituto del
Ambiente, quienes me han acompañado y orientado, para cumplir mi ciclo formativo, en
especial al profesor Carlos Lague, quien ha sido como un padre, siempre dispuesto a
ayudar sin pedir nada a cambio.

Agradezco a mis tutoras Ing. Emma Gómez e Inés Tejada Vargas, por la disponibilidad,
paciencia inquebrantable que muestran cuando más lo necesito, me acompañaron
durante mi pasantía de fin de estudios y se tomaron su tiempo, para ayudarme con mi
trabajo. También agradezco a mi facilitador Víctor Jiménez v., quien siempre ha estado
atento y disponible para mí.

En general agradezco a todos los miembros de la dirección de Producción y Consumo

Sostenible por su apoyo en momentos difíciles, por sus ánimos y su amabilidad, pues
durante los 3 meses de pasantía sin pedir nada, me cuidaron como si fuera un
integrante más de su familia.

Finalmente, agradezco a mi hermano, a todos mis amigos y familiares que han estado
a mi lado durante estos dos (2) años de mi vida. Espero que mi producción esté a la
altura de su inversión y sus expectativas.
 I. Introducción
La pasantía es el período de práctica profesional para que los estudiantes al término de
su carrera en cualquier campo de estudio. Una pasantía le permite tomarse el tiempo
para comprender las tareas que se han solicitado y el uso de nuevas herramientas que
complementarán su formación y sus competencias, para ser aplicadas al salir al
mercado laboral.
El objetivo de un pasante es aprender tanto como sea posible de los profesionales que
estarán allí para guiarlo hacia la implementación de buenas practica en su área de
profesionalización. De hecho, los profesionales están en la mejor disposición para
transmitirle sus conocimientos y saberes. En general, se puede decir que la pasantía es
una oportunidad única en el mercado laboral de aprender nuevas herramientas.

Este informe tiene como objetivo exponer los diferentes conocimientos adquiridos no
solo durante esta pasantía sino también durante los años de aprendizaje y formación
en el Instituto del Ambiente.

El periodo de realización de la práctica profesional comprendido entre los meses

septiembre-diciembre, ha sido llevado a cabo en el Ministerio de Medio Ambiente y
Recursos Naturales, organismo encargado de elaborar, ejecutar y fiscalizar las
políticas nacionales sobre medio ambiente y recursos naturales, promoviendo y
estimulando las actividades de preservación, protección, restauración y uso sostenible
de los recursos.

Durante esta pasantía en el Viceministerio de Gestión Ambiental, específicamente en la

Dirección de Producción y Consumo Sostenible, enfocado en realizar diferentes
actividades, fortalecen las capacidades de trabajo en equipo, así como otras
competencias que permiten al pasante compenetrarse al ambiente laboral y les
permiten poner en práctica lo aprendido durante el proceso de formación profesional.

El proceso de pasantía fue una gran oportunidad para comprender el entorno laboral y
también adquirir los conocimientos y habilidades necesarias, para trabajar en cualquier

1|Página
organización, (instituciones públicas o privadas) que tengan como objetivo la
preservación de los recursos naturales, desarrollando programas educativos o
actividades relacionadas con la conservación y protección al medio ambiente.

Más allá de enriquecer los conocimientos sobre el medio ambiente, esta pasantía
permitió comprender hasta qué punto se puede aportar algo bueno sobre la
conservación sobre los recursos naturales y su uso sostenible para las presentes y
futuras generaciones.

2|Página
 II. Objetivos
II.1. Objetivo General
Presentar las actividades realizadas durante el período de práctica profesional en la
Dirección de Producción y Consumo Sostenible del “Ministerio de Medio Ambiente y
Recursos Naturales.”

2.2.- Objetivos Específicos

A. Explicar de forma detallada en qué consisten las actividades asignadas y

efectuadas en el Ministerio durante el periodo de práctica profesional.

B. Mostrar cómo estas experiencias adquiridas durante la pasantía han podido

ampliar los conocimientos previos.

C. Indicar de qué manera esta pasantía dio lugar a mucha más aptitud y ganas de
evolucionar en el campo de la protección y conservación del Medio Ambiente y
los Recursos Naturales.

3|Página
 III. Aspectos generales del lugar de pasantía
3.1.-Razón social.
El Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales es el Organismo encargado de
elaborar, ejecutar y fiscalizar las políticas nacionales sobre Medio Ambiente y Recursos
Naturales, promoviendo y estimulando las actividades de preservación, protección,
restauración y uso sostenible de los mismos.

3.2.- Localización
Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales, se encuentra ubicado en la Ave.
Gregorio Luperón, esq. Ave. Cayetano Gormasen, Distrito Nacional, Santo Domingo,
República Dominicana.

3.3.-Reseña histórica.
El Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales, creado mediante la Ley No.64-
00, promulgada el 18 de agosto de 2000, y su propósito es el de aplicar, diseñar y
ejecutar una política de Estado integral para la conservación y protección del medio
ambiente y los recursos naturales.

4|Página
El Ministerio fue creado en el gobierno de Hipólito Mejía, en esa época era "Secretaria
de Estado de Medio Ambiente y Recursos Naturales", luego en el año 2010, mediante
la Constitución del 2010, promulgado por el presidente Leonel Fernández, Todas las
Secretarías de Estado pasaron a ser Ministerios sin variar su función, leyes, normas o
estatutos y así pasó a llamarse "Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales".
Misión

Regir la gestión del medio ambiente, los ecosistemas y los recursos naturales, para
contribuir al desarrollo sostenible Atribuciones conferidas al Ministerio de Medio
Ambiente y Recursos Naturales en la Ley General sobre Medio Ambiente y Recursos
Naturales 64-00.

Visión

 Seriedad
 Respeto
 Calidad del servicio
 Responsabilidad
 Solidaridad
 Superación y esfuerzo
 Transparencia
 Equidad
Estructura organizacional
Ver anexo 1

IV. Descripción del Departamento

IV.1. Dirección de Producción y Consumo Sostenible (DPCS)

El Decreto No. 789-04, de fecha 09 de agosto de 2004, crea el Programa Nacional de

Producción Más Limpia sustituidos por el decreto Nº153-15 que crea el Programa de
Producción y Consumo Sostenible como una unidad administrativa bajo la dependencia
del Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales, con asiento en el
Viceministerio de Gestión Ambiental, siendo el responsable directo el Director del

5|Página
Programa de Producción y Consumo Sostenible, de acuerdo a lo establecido en el Art.
4 del referido Decreto. Con la emisión de este Decreto, el país formaliza, al más alto
nivel, su interés en promover políticas de desarrollo limpio.
El Decreto, además, en su Art. 5 describe las funciones del Director del Programa de
Producción Más Limpia y en sus Artículos 7 y 8 se describen los objetivos generales y
específicos del Programa, (ver anexo copia del Decreto). Entre los objetivos de dicho
Programa está el promover e incentivar la aplicación de prácticas e innovaciones que
puedan prevenir la contaminación y aumentar la competitividad.
Así como estrategias y programas integrales que promuevan faciliten la adopción de
patrones sostenibles de consumo y producción a nivel nacional; tomando en
consideración que el consumo y la producción sostenibles son un enfoque importante
para mitigar los efectos de la desertificación, la sequía y el cambio climático y para
contribuir a la conservación de la biodiversidad y otras prioridades ambientales
nacionales, regionales y mundiales.

Además, la Ley de la Estrategia Nacional de Desarrollo No. 1-12, de fecha 25 de enero

de 2012, se enfoca en acciones de Producción Más Limpia cuando en su Tercer Eje
procura, una Economía Sostenible, Integradora y Competitiva. “Una economía territorial
y sectorialmente integrada, innovadora, diversificada, plural, orientada a la calidad y
ambientalmente sostenible, que crea y desconcentra la riqueza, genera crecimiento alto
y sostenido con equidad y empleo digno, y que aprovecha y potencia las oportunidades
del mercado local y se inserta de forma competitiva en la economía global…”; y en su
Cuarto Eje, procura una Sociedad de Producción y Consumo Ambientalmente
Sostenible que Adapta al Cambio Climático. “Una sociedad con cultura de producción
y consumo sostenible, que gestiona con equidad y eficacia los riesgos y la protección
del medio ambiente y los recursos naturales y promueve una adecuada adaptación al
cambio climático…”.
El Estado dominicano está comprometido con el desarrollo sostenible, por acciones
inscritas en nuestra propia historia nacional, como son la firma de los acuerdos
promovidos por las Naciones Unidas o entre países, como: la Cumbre de la Tierra, en

6|Página
1992; la Declaración Internacional de Producción Más Limpia, firmada en 1999, en
donde el país reconoce la importancia de promover sistemas productivos cada vez más
eficientes; la Cumbre de Desarrollo Sostenible, en 2002 (Johannesburgo 2002) y el
Plan de Aplicación de la misma; la Iniciativa del Proceso para la Producción y el
Consumo Sostenible (Proceso de Marrakech 2003), que busca apoyar los países con
iniciativas para cambiar hábitos de consumo insostenible; La Conferencia de las
Naciones Unidas sobre el Desarrollo Sostenible (Rio+20), del 27 de julio del 2012,
titulado "El futuro que queremos" cuyo párrafo 226, adopta el Marco Decenal de
Programas sobre Consumo y Producción Sostenibles ( el 10YFP por sus siglas en
ingles); además de otros acuerdos y convenios.

7|Página
 ORGANIGRAMA
DIRECCION DE CONSUMO Y PRODUCCION SOSTENIBLE

Director(a)
Asistente
Secretaria Director(a)

Encargado(a) de Encargado(a) de
Fomento de Evaluación de producción
producción sostenible mas limpia

Analista de Analista de
gestión gestión Analista de Analista de gestión
ambiental ambiental gestión ambiental ambiental

Misión.

Propiciar cambios en los patrones de consumo y producción a través de la

incorporación de prácticas, criterios, estrategias y tecnologías en los procesos
productivos y de servicios, de los sectores público y privado en procura de una
sociedad de Producción y Consumo Sostenible.

La Ley General sobre Medio Ambiente y Recursos Naturales, Ley No. 64-00, precisa
que entre las funciones del Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales están:
fomentar y fiscalizar la aplicación de políticas públicas que garanticen el bienestar
social, y preservar la calidad ambiental. Para ello, la institución debe promover y aplicar
mecanismos que prevengan, reduzcan o eliminen la contaminación y/o la degradación
de la naturaleza.

8|Página
La Dirección de Producción y Consumo Sostenible contempla dos actividades
agrupadas en un producto, las cuales están armonizadas y en coherencia con:

 La Constitución de la República del 2010.

 La Ley General Sobre Medio Ambiente y Recursos Naturales (Ley 64-00),
 La Estrategia Nacional de Desarrollo 2010-2030 (END) en su 3er. y 4to.

IV.2. Funciones de la DPCS

 Promover el enfoque del P+L a nivel nacional.

 Apoyar el Ministerio Ambiente en el cumplimiento de los acuerdos firmados
promovidos por las Naciones Unidas o entre países.
 Identificar y proponer mecanismos eficaces y eficientes para la implementación a
nivel nacional de estrategias de consumo y producción sostenible.
 Velar por la aplicación a nivel nacional, de la Política Nacional de Consumo y
Producción Sostenible.
 Canalizar recursos a nivel local e internacional para la implementación de
proyectos de P+L en el sector de las grandes, medianas y pequeñas empresas.
 Someter propuestas sobre mecanismos de desarrollo de implementación de
P+L, en forma participativa que involucre el sector público, privado, instituciones
de educación superior y la sociedad civil en general.
El Programa, desde su creación, ha venido ejecutando acciones enfocadas a la
prevención de la contaminación, como son la concientización, capacitación, divulgación
de informaciones encaminadas a la implementación de técnicas de P+L tendentes a
eficientizar el uso de los recursos y que la mismas se realicen de manera sostenible.

V.- Metodología.
Para llevar a cabo las tareas planificadas, primero se conoció el área de trabajo y todos
los demás departamentos del Ministerio. Luego se ha entregado un informe del
Ministerio para que puedan observar lo trabajado del año anterior y sus resultados.

Iniciando la pasantía, con el objetivo de llevar a cabo cada una de las actividades
previstas en el funcionamiento del Ministerio, se han aportado documentos, para

9|Página
entender las actividades a las que se dedica la Dirección de Producción y Consumo
Sostenible. De esta manera ha sido posible conocer los diferentes servicios aportados
por el Ministerio de Medio Ambiente.

VI.- Servicios ofrecidos por la Dirección de Producción y Consumo

Sostenible
6.1.- Promoción de la Estrategia de Producción más Limpia
6.1.1.- Descripción del servicio:
La Promoción de la Estrategia de Producción más Limpia, es una campaña que utiliza
el Ministerio de Medio Ambiente a través de la Dirección de Producción y Consumo
Sostenible con el fin de sensibilizar a las empresas, organismos públicos o privados de
priorizar las actividades de Producción y Consumo Sostenible de los Recursos, en su
método de producción y funcionamiento. Esta actividad se realiza haciendo anuncios o
charlas introductorias a la Producción más Limpia a las empresa y organizaciones
pequeñas, mediana o grande, para conozcan en qué consiste la estrategia de PML.
Este servicio se dirige a las:

 Empresas

 Instituciones públicas y privadas

 Organizaciones No Gubernamentales

 Centros Educativos

 Universidades

6.2.-Diagnosticos de Producción Mas Limpia.

6.2.1.-Descripción del servicio:

El diagnóstico se puede hacer se realiza a cualquier empresa o actividad economica.

Un diagnostico consiste en capacitación sobre la estrategia de producción más limpia y
realización de diagnósticos de producción más limpia en la instalación o instalaciones

10 | P á g i n a
beneficiarias, con el objetivo de entregar un informe donde se describen opciones para
lograr el uso eficiente y sostenible de los recursos.

Requerimientos o Requisitos:

 Estar adherido a un Acuerdo de producción Sostenible

 Comunicación escrita dirigida al Viceministerio de Gestión Ambiental del
Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales solicitando o aceptando el
servicio.

Procedimiento a seguir:

 Enviar una comunicación a la Viceministra de Gestión Ambiental solicitando el

mismo.
 Aceptar una invitación de la Dirección de Producción y Consumo Sostenibles
para ser beneficiado con una capacitación.
 Ser un miembro de una de las asociaciones empresariales o agroindustriales
con las que se haya firmado un acuerdo de producción sostenible

Después esta empresa debe dirigir una comunicación escrita al Viceministerio de

Gestión Ambiental del Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales solicitando o
aceptando el servicio.

Este servicio se dirige a las:

 Empresas
 Instituciones públicas y privadas
 Servicio ofrecido por la Dirección de Producción y Consumo Sostenible

6.3. Premio Nacional a la Producción Más Limpia (PmL).

6.3.1. Descripción del servicio.
El Premio fortalece las relaciones interinstitucionales a través de la estrategia del premio a la
Producción Más Limpia, esta es una actividad que se realiza cada dos(2) años con las
empresas, permite obtener un análisis de los procesos productivos manufactureros o
servicios, estableciendo cuánto y cómo se están utilizando los recursos, determinando

11 | P á g i n a
opciones para reducir estos consumos, logrando con ello disminuir los residuos de los
referidos procesos, reducir la contaminación al ambiente, disminuir costos y en consecuencia
ser más competitivo.

Requerimientos o Requisitos:

1. Tener proyectos de PmL implementados y con resultados evidenciados

mediante documentos de por lo menos 6 meses.
2. Cumplir con los otros requisitos establecidos en las bases del Premio.

Procedimiento a seguir:

 Completar y enviar el formulario de inscripción del Premio.

 Completar el formulario de postulación.
 Aceptar la visita para la evaluación del proyecto presentado.

Este servicio:

 Empresas

 Instituciones públicas y privadas

 Organizaciones no gubernamentales.

En la Producción Más Limpia, el trabajo consiste a evaluar los proyectos de las

empresas postulantes del premio y que han implementado estrategia de
Producción más Limpia en su proceso operativo, para luego hacerle un informe
con el fin de determinar los proyectos más innovadores. El proceso de evaluación
se realiza con total confidencialidad, es un trabajo muy largo.

Tomando el caso de una de las empresas que se ha permitió visitar, FRITO-LAY

DOMINICANA fue una de las primeras empresas que se permitió evaluar, para
hacerlo primero se realizó una pre-evaluación del proyecto que presentaron,
luego se hizo una visita de la empresa para hablar con los representante, con el

12 | P á g i n a
fin de fortalecer sus proyectos llevándoles algunas recomendaciones para darle
más valor al proyecto de Producción más Limpia que han implementado. Luego
de esta visita se calificó el proyecto, Gracias a la información facilitada por la
empresa, se elaboró el informe que será presentado al comité de evaluación que
juzgará los proyectos ganadores. Así se llevó a cabo el proceso de evaluación de los
52 proyectos postulantes a la 6.a del Premio a la Producción Más Limpia.

VII.- Resultados.
A continuación, se detalla en esta parte cada actividad realizada, los resultados y los
objetivos con los que se lleva a cabo cada servicio administrada por el departamento y
cada trabajo realizado dentro del ministerio.

I. Promoción de la Estrategia de Producción más Limpia

Esta actividad consiste en impartir charlas de capacitación de producción más limpia

con el objetivo de que se implementen acciones de uso eficiente de los recursos para
minimizar los impactos negativos provocado al medio ambiente, aumentando la
eficiencia de los productos o servicios involucrados.

Esta estrategia, dio como resultado que se dieron a conocer al máximo las ventajas
económicas y ambientales que existen en el uso de energías renovables, a través de
esta campaña de sensibilización el concepto PmL se amplió a un público mucho más
grande y otras empresas se suman al reto de una Producción más Limpia para optar
por el premio más adelante.

 Se realizó capacitación a los sectores productivos y educativos en producción

más limpia.

 Se dio seguimiento a las empresas que han implementados opciones de

Producción y Consumo Sostenible.

13 | P á g i n a
 II. DIAGNOSTICOS DE PRODUCCION MAS LIMPIA
EL Diagnóstico de Producción Más Limpia consiste en brindar capacitación
sobre la estrategia de producción más limpia y realización de diagnósticos de
producción más limpia en las instalaciones beneficiarias, con el objetivo de
entregar un informe donde se describen opciones para lograr el uso eficiente y
sostenible de los Recursos.

a. A través de los resultados obtenidos en los Acuerdos de Producción y

Consumo Sostenible se ha capacitado al personal y realizado Diagnósticos a
las empresas:
 Junta Agro empresarial Dominicana(JAD)
 Asociación de Granjas Porcinas(ADOGRANJA)
b. A continuación la dirección Apoya el Proyecto Transformando Las Cadenas de
Valor en el sector Turístico donde se realizaron capacitaciones del personal de
los hoteles y Diagnósticos a varios hoteles de los polos turísticos.
 Punta Cana
 Bayahibe
 Puerto Plata.
 Actualmente se está extendiendo esta iniciativa a pequeños hoteles de
Las Galeras, prov. Samaná.
c. Se logró fortalecer el acuerdo de ‘’CONFENAGRO’’, este fue desarrollado con el
objetivo de apoyar a los sectores productivos y brindar apoyo técnico en la
preparación y ejecución de las obras. Otro punto establece la promoción de una
política nacional para facilitar la comercialización agrícola a través de facilidades
comerciales, capacitación, promoción y participación en ferias, promoción de
inversiones, entre otros. Así, ‘’Confenagro’’ asume la responsabilidad de
implementar un plan de promoción dirigido a las micro, pequeñas y medianas
empresas agroindustriales y agrícolas.

14 | P á g i n a
 III. Premio Nacional a la Producción Mas Limpia

El Premio Nacional a la Producción más Limpia consiste en reconocer el trabajo realizado

por las Empresas, Instituciones u ONG, que realicen una actividad productiva o de
servicio, con el objetivo demuestren que han aplicado la estrategia de producción más
limpia.
Se trabajó durante más de un mes en el Premio lo que tiene como resultado.
Dicho premio consiste en:
 Reconocimiento a la mejora continua del desempeño ambiental de empresas e
instituciones, mediante la aplicación de medidas de prevención de la
contaminación.
 El ministerio ha logrado fortalecer el uso de tecnologías limpias, y especialmente
la eficiencia energética.
 Innovación en los métodos de producción de las empresas.
 Implementación de la economía circular, entre otras acciones que reduzcan el
uso de recursos y la contaminación ambiental.
VIII Conclusiones.
Este paso en el Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales, permitió al
pasante desarrollarse más profesionalmente, el Ministerio de Medio Ambiente por sus
objetivos en diferentes áreas que trabaja para la sostenibilidad para la gestión
ambiental y los recursos naturales específicamente en el área de la Producción más
Limpiar que es una iniciativa preventiva específica para las empresas que Intenta
minimizar residuos y Emisiones nocivas al medio ambiente a la vez que maximiza la
producción de productos se pudieron realizar las actividades correspondientes y utilizar
los métodos ya conocidos y mencionados con anterioridad, de allí percibieron las
facilidades y habilidades que habrán tenido para conseguir conocimientos de tal forma
que se podrán repartir en futuro de la carrera, de hecho cada resultados, todos los
conocimientos que hubieron tenidos son ventajosos.

En una presentación de las actividades que se han realizados durante el tiempo de la

pasantía en razón de que toda la disponibilidad de la información adecuada que provee
un buen entendimiento de todos los relacionados de la Producción más Limpiar

15 | P á g i n a
también con algunas visitas en diferentes empresas cuyas las finalidades eran de
efectuar conversatorios entres los representantes de esas empresas al fin de
proporcionar recomendaciones sobre cómo implementarse en el programa de la
producción más limpia por su amplia ventajas en la reducción del consumo de
recursos, evita la contaminación, mejora las prácticas de gestión y, en algunos casos,
la introducción de nuevas tecnologías, todo esto no solo contribuye a mejorar el
desempeño ambiental sino también a incrementar la competitividad y la eficiencia
global de la empresa también en la Producción más Limpia se incorpora en la
aplicación continua de una estrategia ambiental, preventiva e integrada a los
procesos productivos para aumentar la eco-eficiencia y reducir los riesgos relevantes
a los seres humanos y al medio ambiente.

De tal forma, con todas esas habilidades que proveen el Ministerio los aspectos en la
producción más Limpiar vuelve cada vez más manejable en la realización de las
actividades relacionadas por tal motivo los aprendidos serán precisos claras y fluidez
para el desarrollo de cada punto correspondiente a las actividades que ha podido
efectuar durante la práctica profesional.

Esta iniciativa será beneficiosa en primer lugar para el bien estar de los seres humanos
y ambiental ya a través de ella se pudieron ahorrar energía, agua, materiales y de esa
manera disminuir emisiones de dióxido de carbono, metano, extracción de materiales,
aumentar la calidad ambiental, la disponibilidad de agua potable, la calidad de vida y
reducir espacios en los vertederos, entre otros aspectos.

Y luego, en el futuro de su carrera, debido a su propio rol, percibirán lo importante que

fue y lo útiles que pueden ser. Con relación de los conocimientos adquiridos la práctica
profesional juega un rol relevante debido a todas las experiencias que ofrece en el
interno laboral.

El estar redactando esta tesis significa que los últimos años pasados en la realización
de un curso completo de estudios de gestión ambiental están llegando a su fin. Desde
el punto de vista personal, este momento muestra que las decisiones tomadas
resultaron acertadas, a pesar de ciertos pasajes de dudas y miedos.

16 | P á g i n a
Este trabajo atestigua la determinación y la motivación para redefinir la trayectoria de
una vida, involucrándose mucho más en la conservación de la naturaleza para que las
generaciones futuras también puedan beneficiarse, para dar sentido a un viaje rico en
conocimientos, aprendizaje exógeno y endógeno.
Este viaje en el estudio de la Gestión Ambiental en el instituto ha permitido descubrir y
estudiar la maravilla que es la naturaleza, percibir lo que está jugando con la pérdida de
los recursos naturales no solo en República Dominicana o Haití sino en todo el mundo.
Así, a la vista de estos aprendizajes y este paso en el Ministerio de Medio Ambiente y
Recursos Naturales se puede decir que Los objetivos de este estudio y esta pasantía
se cumplieron con éxito.

IX Recomendaciones
Se sugiere preparar mejor el lugar para acomodar a los pasantes; en ocasiones
tendrían que cambiar de asiento.
En relación a la entrega del Premio de Producción más Limpia se sugiere dar un poco
más de reconocimiento a la labor de los analistas y técnicos de la Dirección de PmL por
su maravilloso trabajo con estas empresas postulante del Premio.

17 | P á g i n a
BIBLIOGRAFÍA
Víctor Jiménez V. (noviembre, 2021-Santo Domingo, D.N.) Uso Eficiente de Recursos –
PCS. Obtenido de victor.jimenez@ambiente.gob.do Dirección de Producción y
Consumo Sostenible.

Barceló, C. L. (Septiembre de 2014). COMPENDIO DE REGLAMENTOS Y

PROCEDIMIENTOS PARA AUTORIZACIONES AMBIENTALES DE LA
REPÚBLICA DOMINICANA. Obtenido de
http://www.ecored.org.do/wp-content/uploads/2015/01/Compendio-de-
Reglamento.pdf

Henrda07 discusión ·contribs. ( 25 abr 2011 ) Ministerio de Medio Ambiente y Recursos

Naturales (República Dominicana) https://es.wikipedia.org/w/index.php?
title=Ministerio_de_Medio_Ambiente_y_Recursos_Naturales_(Rep
%C3%BAblica_Dominicana)&action=info

18 | P á g i n a
 ANEXOS

Anexo No.1
Estructura general del Ministerio

19 | P á g i n a
 Anexo No.2
Minuta realizada durante las actividades en las que la pasante pudo participar.

20 | P á g i n a
 Anexo No.3
Reunión para presentar resultados de las postulaciones de la 6 ta versión del Premio a la
Producción Más Limpia con el fin de hacer una pre-evaluación de los proyectos
postulantes del premio.

FECHA: 07 /10/2021

Lugar: Junta Agroempresarial Dominicana (JAD)

21 | P á g i n a
 Anexo No.4
Revisar los proyectos de FRITO-LAY con sus representantes.

Lugar: AUT.DUARTE KM22.5 PARQUE INDUSTRIAL DUARTE

Fecha; 13/10/2021

Vista proceso de Evaluación de proyectos de PML a una empresa

Este encuentro consistió en analizar los cuatro proyectos presentados por Frito Lay,
para la 6ta. Edición del Premio Nacional en la Producción Más Limpia, estos proyectos
ya fueron pre-evaluados el 7/10/21, esta reunión se realizó en las instalaciones de Frito
Lay para que los representantes de la empresa pudieran explicar algunos detalles del
proyecto, y con el propósito de traerles alguna corrección y recomendación.

22 | P á g i n a
 Anexo No.5
Encuentro con la meta de fortalecer el acuerdo de ‘’CONFENAGRO’’

Lugar: Junta Agro-empresarial Dominicana(JAD)

Fecha: 03 /11/2021

Vista reunión del Clúster de Invernadero- CONFENAGRO.

Con el acuerdo de ‘’CONFENAGRO’’ se buscan tener una alianza entre el gobierno y

los sectores público y privado para el uso eficiente de los recursos naturales. Se ha
comprobado que La aplicación de técnicas de producción más limpia permite aumentar
el rendimiento y mejorar los productos en cantidad y calidad gracias a la recirculación
del agua, el uso eficiencia de la energía entre otros.... estas técnicas ayudan a
incrementar la rentabilidad productiva, de esta forma la empresa obtiene una ventaja
económica siendo beneficiosa para el medio ambiente.

23 | P á g i n a
 Anexo No. 6
Actividad de la 6ta del Premio a la Producción Más Limpia

Vista acto de entrega del Premio Nacional a la PML

El Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales, conjuntamente con instituciones

públicas, asociaciones empresariales y organismos de cooperación internacional,
reconocieron a 30 empresas y una institución pública en la sexta entrega del Premio
Nacional a la Producción Más Limpia (P+L), que busca promover e incentivar a las
entidades un uso sostenible de los recursos.

24 | P á g i n a
Vista de los premios entregado a las empresas

25 | P á g i n a
 Anexo No. 7
Equipo de Producción de más Limpia

En esta foto podemos ver a los integrantes de la gerencia de Producción más Limpia
ella fue tomada en un momento de compartir, cada uno de ellos es su persona muy
especial, y el pasante pudo encontrar una nueva familia a través de su enorme apoyo
cada día durante este último mes de pasantía.

26 | P á g i n a
 Anexo No.8
Formato del Diagnósticos de Producción Mas Limpia

INDICE

¡Error! Marcador no definido.

I. RESUMEN EJECUTIVO ¡Error! Marcador no definido.

II. OBJETIVOS.........................................................................¡Error! Marcador no definido.

2.1 Objetivo General...............................................................¡Error! Marcador no definido.

2.2 Objetivos Específicos......................................................¡Error! Marcador no definido.

III. PRE EVALUACIÓN..........................................................¡Error! Marcador no definido.

3.1 Generalidades de la empresa..........................................¡Error! Marcador no definido.

3.2 Materias primas................................................................¡Error! Marcador no definido.

3.3 Energía eléctrica..............................................................¡Error! Marcador no definido.

IV. EVALUACIÓN...................................................................¡Error! Marcador no definido.

4.1 Analisis del consumo de energía....................................¡Error! Marcador no definido.

4.1.1.- Compresor de Aire Comprimido....................................¡Error! Marcador no definido.

4.1.1 Balance de energía eléctrica........................................¡Error! Marcador no definido.

4.1.2 Indicador del consumo de energía eléctrica................¡Error! Marcador no definido.

V. GENERACIÓN DE LAS OPCIONES DE PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA...........¡Error!

Marcador no definido.

5.1 Energía Eléctrica.................................................................¡Error! Marcador no definido.

Opción la empresa....................................................................¡Error! Marcador no definido.

VI.- Factibilidad...........................................................................¡Error! Marcador no definido.

6.1 Factibilidad Técnica ¡Error! Marcador no definido.

6.2. Factibilidad Económica ¡Error! Marcador no definido.

6.3. Factibilidad Ambiental ¡Error! Marcador no definido.

27 | P á g i n a
8.1Compresor de Aire Comprimido...........................................¡Error! Marcador no definido.

X ANEXO....................................................................................¡Error! Marcador no definido.

28 | P á g i n a