INFORMACIÓN DE LA MATERIA

LICENCIATURA: LICENCIATURA EN NUTRICIÓN

NOMBRE ASIGNATURA: FISIOPATOLOGÍA Y TERAPIA NUTRICIONAL
II UNIDAD 1: FISIOPATOLOGÍA DEL SISTEMA DIGESTIVO BAJO
OBJETIVOS: Identificar las enfermedades de sistema digestivo bajo mediante el
estudio de alteraciones en su función para emitir un diagnóstico y un tratamiento
nutricional.

CONTACTO CON EL DOCENTE:

NOMBRE: KARINA JAZMÍN PAZ ALFARO
CORREO INSTITUCIONAL: karina_paz9511@uaeh.edu.mx

TEMARIO: Intestino Delgado: Fisiopatología y Terapia Nutricional:

- Síndrome de intestino corto
- Síndrome de asa ciega

ACTIVIDADES
NOMBRE DE LA UNIDAD: FISIOPATOLOGÍA DEL SISTEMA DIGESTIVO BAJO

DURACIÓN: 2 horas

MODALIDAD: EN EQUIPO (3 ALUMNOS MÁXIMO)

ACTIVIDAD:
1. Completar las tablas de la sección 1 que se encuentran debajo de este documento, con
la información del documento proporcionado en el drive.
2. Completar la segunda sección de la actividad referente a la práctica 0: consulta en
biblioteca.
NOTA IMPORTANTE: Con la realización de la segunda sección, se evaluará el
apartado de la práctica 0, correspondiente a los criterios de evaluación del syllabus.

3. Para la entrega de la actividad deberán tomar en cuenta lo siguiente: - En ambas

secciones deberán tener participación todos los integrantes del equipo.

- La primera sección de la actividad deberá ser realizada a mano, la sección 2 puede

ser realizada a mano o computadora. Incluir portada con el nombre de los alumnos
que realizaron la actividad (la portada se puede realizar a mano o en computadora).

- Deberán observarse tipos de letra distintos (acorde al número de integrantes del

equipo) y en cada hoja utilizada, el nombre del estudiante que realizó el apartado
que le correspondió del trabajo, así como la fecha, todo a mano.

- Deberá visualizar un trabajo limpio, de calidad y equitativo entre los participantes,

de lo contrario, se asignará una calificación a cada integrante en base al trabajo
realizado.

- La actividad se tomará en cuenta y tendrá la calificación correspondiente sólo si es

original, no observándose plagio total o parcial de la información plasmada de otro
(s) trabajo(s) realizado(s).

- Las imágenes que evidencien el trabajo realizado, deberán estar en horizontal para su
lectura adecuada por parte del profesor, además de considerar que si no son
legibles no se tomarán en cuenta, por lo que se disminuirá la calificación, al
considerarse como trabajo incompleto.

4. Una vez hecha la actividad, subir la evidencia fotográfica visible en un solo

documento PDF a la carpeta correspondiente del drive de la asignatura (PRIMER
PARCIAL) y al

correo institucional del profesor como respaldo. Poner el nombre del documento de
la siguiente manera:
“ACTIVIDAD 4_SX INTESTINO CORTO Y ASA CIEGA_BIBLIOTECA

DIGITAL” - Correo institucional profesora: karina_paz9511@uaeh.edu.mx

5. Fecha límite de entrega: VIERNES 17 DE SEPTIEMBRE DE 2021 A LAS 11:59 PM

NOTA IMPORTANTE: Todos deberán tener el documento subido a su carpeta

individual, aunque se haya realizado en equipo.

6. Revisar las rúbricas de la actividad antes de realizarla (incluidas en este documento)

 RECURSOS GENERALES:
- Documento proporcionado en el drive de la asignatura
- Biblioteca digital del a UAEH: http://dgsa.uaeh.edu.mx/bdigital/
- Otros recursos de internet:

EVIDENCIAS DE APRENDIZAJE:

Documento PDF con la actividad realizada

INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN:

Listas de cotejo

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS:

- Planas, M., & Pérez-Portabella, C. (2011). Fisiopatología aplicada a la nutrición.

Barcelona: Ediciones Mayo.

LISTA DE COTEJO

ACTIVIDAD 4_SECCIÓN 1
“SX INTESTINO CORTO Y ASA CIEGA”
CRITERIOS DE EVALUACIÓN PUNTAJE

Se realizaron las tablas a mano y con la información del 5 puntos

documento proporcionado, observándose la extracción de la
información más relevante.

La información plasmada en la actividad refleja la lectura del 5 puntos

documento, además del análisis y comprensión del mismo.

SINDROME DE INTESTINO CORTO

TERAPIA NUTRICIONAL
 Pacientes VALERIA
con
anastomosis
yeyunocólicas
Pacientes con VALERIA
yeyunostomías

Pacientes VALERIA
con colectomía

ANGEL, a mano¡¡
Otros
tratamientos

SINDROME DE ASA CIEGA

TX. ANGEL a mano¡¡

FARMACOLÓGICO

OBJETIVO
ANGEL a mano¡¡
TERAPIA
NUTRICIONAL
SUPLEMENTACIÓN
JUAN CARLOS a mano¡¡
NUTRICIONAL

DIETA SIN
JUAN CARLOS a mano¡¡
LACTOSA

TRIGLICÉRIDOS JUAN CARLOS a mano¡¡

DE CADENA MEDIA

SECCION 2
ACTIVIDAD PRÁCTICA 0: CONSULTA EN BIBLIOTECA

DURACIÓN 1 hora

MODALIDAD EN EQUIPO (MÁXIMO 3 INTEGRANTES)

 INSTRUCCIONES 1. Investigar de alguna o algunas de las patologías vistas del sistema digestivo bajo, 3
GENERALES: artículos científicos que hablen de actualidades en la terapia nutricional. Incluir 2
artículos científicos de la biblioteca digital de la UAEH y 1 de cualquier otro
recurso de internet.

2. Completar a mano o en computadora, el cuadro de abajo, con lo que se indica.

3. Al final del cuadro, poner 2 capturas de pantalla y/o fotografías visibles que sean
evidencia de los artículos encontrados en la biblioteca digital de la UAEH y la otra
del artículo encontrado en otro recurso.

RECURSOS - Biblioteca digital del a UAEH: http://dgsa.uaeh.edu.mx/bdigital/

- Otros recursos de internet:

LISTA DE COTEJO

SECCIÓN 2
ACTIVIDAD DE INVESTIGACIÓN:
BIBLIOTECA DIGITAL Y OTROS RECURSOS DE INTERNET
CRITERIOS DE EVALUACIÓN PUNTAJE

Se completó todo el contenido de la tabla con la información 5 puntos

requerida. Además, la información es correcta y se observa la
participación de todos los integrantes.

Se incluye la evidencia, mediante capturas de pantalla, de los 5 puntos

artículos encontrados en los diferentes recursos de internet
(biblioteca digital de la UAEH y otros). En las mismas se
observa el enlace del recurso consultado y al menos, el
nombre del artículo encontrado.

# Origen del Nombre del URL del artículo Nombre del Descripción breve de la terapia nutricional
recurso artículo (incluir integrante del (incluir la patología a la que se refiere)
el nombre de equipo que
la encontró el artículo
patología a la
 que hace
referencia)

1 Biblioteca
VALERIA
Digital

2 Biblioteca
JUAN
Digital
CARLOS
3 Otros
recursos ANGEL
de
internet
(poner
nombre del
recurso)

CAPTURAS DE PANTALLA hacen un Word donde este toda la información que menciona la tabla
azul de arriba y la captura de pantalla, yo voy a juntar todo.

EVIDENCIA ARTICULO 1:

EVIDENCIA ARTICULO 2:

EVIDENCIA ARTICULO 3: