Los carbohidratos son

biomoléculas formadas
por carbono, hidrógeno y
oxígeno. Su formula
Formula
General. Saben dulce y son la general es:
principal fuente energética Cn(H2O) n
de los seres vivos.

Por posición del carbonilo:

1.-Aldosas(Grupo funcional
aldehído)
2.-Cetosas(Grupo funcional cetona)

Por número de átomos de carbono:

1.-Triosas (Moléculas con tres
átomos de carbono)
Clasificación 2.-Tetrosas(moléculas con cuatro
átomos de carbono)
3.-Pentosas(moléculas con cinco
átomos de carbono)
Carbohidratos 4.-Hexosas(moléculas con seis
átomos de carbono)
5.-Heptosas(moléculas con siete
átomos de carbono.)

Dos Monosacáridos pueden reaccionar para entre sí

para formar un disacárido. La reacción ocurre en
Enlace dos grupos -OH(uno de cada monosacárido) ,
glucosídico formándose un enlace covalente y una molécula de
agua como subproducto.

Martha Magaly
Energéticos: Combustible que satisface demandas
Ramos Viveros energéticas.
Funciones de
cbm0200751 los De reserva: Se almacenan en forma de almidón.
4C carbohidratos
Estructurales: Forman parte de las paredes celulares.