Plantilla Entrega Tarea 2

Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD
Escuela: Ciencias Básicas Tecnología e Ingeniería Programa: Ingeniería Industrial

Curso: Gestión de las Operaciones. Código: 212028_127
Tarea 2- Informe Planeación de la Producción.
Nombre del Cédula de Número de

Correo Electrónico
estudiante ciudadanía celular
Cristian Peñaloza 1012443024 3125429220 321cristian123@gmail.co
m
GESTION DE LAS OPERACIONES.
Presentado a
Gerson Orlando garcia
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

INGENIERÍA INDUSTRIAL
03/10/2021
INTRODUCCION.
Guía para presentación de la tarea 2.

INTRODUCCIÓN
En el siguiente documento se abordarán temas relacionados con la planeación que es un

proceso importante e imprescindible en toda entidad sea cual sea su razón social. Mediante
una buena y adecuada planeación podemos obtener una panorámica globalizada sobre lo
que se quiere alcanzar y los recursos o medios que se poseen de forma inmediata, a
mediano y largo plazo, a fin de favorecer el logro de unos objetivos previamente
establecidos.
Las empresas que desean tener un impacto positivo en el mercado laboral deben apropiarse
de un proceso de planeación el cual le permitirá cumplir con una demanda determinada y
además realizar proyecciones a futuro respecto a un producto o línea de o servicios
ofrecidos al público atendiendo a un comportamiento previo.

OBJETIVOS DEL TRABAJO.
Cada Grupo colaborativo formulara unos objetivos del trabajo.
OBJETIVO GENERAL:
OBJETIVOS ESPECIFICOS:
1.
2.
3.

4.
TRABAJO INDIVIDUAL.
PASO 1.
Selecciona e informa, las estrategias y métodos que usará para resolver cada uno
de los ejercicios propuestos. (pantallazo de la selección).
ESTUDIANTE 1: CRISTIAN Peñaloza miranda
ESTUDIANTE 2: NOMBRE DEL ESTUDIANTE 2
Captura de pantalla de las evidencias de la selección de las estrategias y

métodos.


métodos.

métodos.

métodos.
PASO 2. Desarrollo Ejercicio 1. El proceso de la Planificación de la

Producción.
Después de realizar la revisión, cada estudiante debe plasmar sus conocimientos
utilizando una técnica de comprensión lectora (mapa conceptual o cuadro
sinóptico) donde relacione los siguientes aspectos sobre la planeación de la
producción:
 Definición.
 Objetivos.
 Características.
 Horizonte de la planeación.
 Importancia.
Estudiante 1: CRISTIAN Peñaloza miranda

Estudiante 2: NOMBRE DEL ESTUDIANTE 2
(Mapa Conceptual o Cuadro Sinóptico)
Captura de pantalla de las evidencias de la publicación en el foro.

PASO 3. Desarrollo del ejercicio 2. Pronostico de la Demanda.

Con base en los datos de demanda, debe realizar la previsión futura de la
demanda para el año 2022, y con base en los pronósticos de demanda calculados,
el estudiante debe calcular los errores del pronóstico para evaluar los resultados.

Estudiante 1: Cristian Peñaloza miranda
Método de pronóstico: Regresión Lineal
SUPERMOBILIARIO, una empresa dedicada a la comercialización de mobiliario para

oficinas desea realizar las previsiones de demanda para un tipo de sillas de oficina,
partiendo de los datos de demanda histórica de dos años, relacionados en la siguiente
tabla:
Año Mes Demanda
2021 1 949
2 2213
3 2891
4 4927
5 2620
6 6284
7 8319
8 6962
9 8319
10 6962
11 6284
12 5605
2022 13 5388
14 2891
15 5605
16 6962
17 4763
18 5198
19 3434
20 4044
21 6080
22 4953

23 3949
24 5170
Realizamos el grafico de dispersión con Excel y con ayuda de este extraemos la formula.
Demanda
9000
8000
7000
6000
5000 f(x) = 41.6634782608696 x + 4511.3731884058
R² = 0.0242724917852927
4000
3000
2000
1000
0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24
Establecemos la pendiente y la constante de la ecuación para así calcular la previsión

futura de la demanda para el año 2022 y los errores del pronóstico para evaluar los
resultados.
Pendiente 48,858
Constante 11854
Pronóstico Error Error Error

Absoluto cuadrático
12489 -7101 7101 50426388
12538 -9647 9647 93064841
12587 -6982 6982 48746509
12636 -5674 5674 32191189
12685 -7922 7922 62751525

12733 -7535 7535 56782916

12782 -9348 9348 87390750
12831 -8787 8787 77214181
12880 -6800 6800 46240245
12929 -7976 7976 63614598
12978 -9029 9029 81518038
13027 -7857 7857 61726038
DAM 7888 Desv. 9886

Estándar
ECM 63472268 Desv. 7967
Estándar
Coeficiente de variación de la 0,76
Demanda
Ejercicio del pronóstico de la demanda.

PASO 4. Desarrollo del Ejercicio 3. Planeación Agregada.

Con los datos proporcionados deben aplicar la estrategia de planeación agregada
seleccionada, realizar la comparación de los resultados y determinar el mejor plan
agregado para el próximo semestre del año evaluado.

: Planeación Agregada.
Estrategia seleccionada: Estrategia de Caza

La empresa Vitade se dedica a la extracción y embotellado de aceite de oliva. La familia
de productos con más éxito es la del aceite virgen extra, para la que desea elaborar un
primer plan agregado. Su previsión de demanda, sus pedidos comprometidos y los días
productivos de los próximos seis meses son los siguientes:
Meses Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre
Demanda
85.120 47.480 82.080 58.840 77.240 75.400 85.200 16.160 47.120 78.080 50.040 40.000
prevista
Días
productiv 23 28 26 18 27 20 28 24 19 26 18 25
os
Además, se dispone de la siguiente información:
Datos generales:
Cada familia requiere para su fabricación un tiempo de 25 minutos de mano de obra por
unidad. La jornada laboral de cada operario es de 8 horas diarias, actualmente hay 30.000
unidades en el almacén, en este caso no hay stock de seguridad. La plantilla inicial es de
20 trabajadores (todos fijos).
Costos:
Costos Unitarios
Hora de mano de obra en jornada $ 24

regular:
Hora Extra Mano de Obra $ 30

Hora Ociosa de Mano de Obra $ 46
Costo de contratación $ 117
Costo de despido $ 182
Costo de subcontratación de unidad $ 81

de producto
Costo de Mantener Inventario $ 28

(Und/mes)
Servicio con retraso $ 33
Políticas de la empresa:
• No se despedirán trabajadores fijos. La plantilla fija es de 20 trabajadores.
• No se desea tener en plantilla más de 200 trabajadores.
• Las horas extras se limitan por convenio al 10% de la jornada regular.
• Con estos datos deben aplicar la estrategia de planeación agregada seleccionada,
realizar la comparación de los resultados y determinar el mejor plan agregado para el
próximo semestre del año evaluado.
SOLUCIÓN

Necesidades totales (año) 712.760
Inventario Inicial $30.000
Producción diaria necesaria 2527,51773
Total de días productivo (año) 282
Horas diarias necesarias 1053,132388
Horas necesarias para obtener una unidad de la familia 0,416666667
Jornada laboral diaria 8
Número de trabajadores necesarios 131,6415485
Número mínimo de trabajadores 20
Mano de obra disponible en enero 20

Número máximo de trabajadores 200
Máximo de horas extras (el 10% de la mano de obra 10%

regular del mes)
Ejercicio de Planeación Agregada.

Paso 5. Desarrollo del Ejercicio 4. Programa Maestro de la Producción.

Después de realizar la revisión, el estudiante debe plasmar sus conocimientos
utilizando una técnica de comprensión lectora (mapa conceptual o cuadro
sinóptico) donde relacione los siguientes aspectos acerca del PMP:
 Definición.
 Objetivos.
 Características.
 Importancia con relación a la gestión de operaciones.


TRABAJO COLABORATIVO
Paso 6.

Después de compilar todas las soluciones de los métodos de pronóstico

desarrollados por cada uno de los estudiantes, además, como grupo deben incluir
la evaluación y selección del método de pronóstico justificando las razones de esa
decisión.
Método Seleccionado: Definir el método seleccionado por el grupo.
(Ejercicio seleccionado por el grupo, según el método escogido)
Razones de porque se escogió ese método.
Paso 7.
Después de compilar todas las soluciones obtenidas por cada estudiante al aplicar
la estrategia de planeación agregada seleccionada, además, como grupo deben
incluir la evaluación y selección de la estrategia a utilizar justificando las razones
de esa decisión.
Método Seleccionado: Definir el método seleccionado por el grupo.
(Ejercicio seleccionado por el grupo, según el método escogido)
Razones de porque se escogió ese método.

Paso 8. Conclusiones y Referencias
Conclusión: se comprobó la importancia que tiene una buena planeación en la

producción o servicios de una empresa generando un aspecto determinante a la hora del
despacho de productos o procesos. Una planeación le garantiza a la empresa tener un
panorama generalizado sobre las oportunidades que tiene en el mercado y en base a
proyecciones poder determinar a futuro las necesidades que se puedan tener en cuanto a
mano de obra, materiales y demás aspectos necesarios en este proceso.
La planeación es una herramienta es fundamental a la hora de tomar decisiones con
respecto a las necesidades que se pueden presentar en la empresa, así como los gastos y/o
ingresos que se puedan generar, en palabras globales seria, una herramienta que garantiza
desperdiciar
Referencias Bibliográficas: Nuñes, A., Guitart, T. L., & Baraza, S. X. (2014).

Dirección de operaciones: decisiones tácticas y estratégicas. (pp. 34-40). Barcelona,
España: Editorial UOC. Recuperado
de https://elibro-net.bibliotecavirtual.unad.edu.co/es/ereader/unad/57659?page=34
Monsalve, F. G. P. (2018). Planificación de operaciones de manufactura y servicios. (pp.

25-79). Medellín, Colombia: Editorial Instituto Tecnológico Metropolitano. Recuperado

Nuñes, A., Guitart, T. L., & Baraza, S. X. (2014). Dirección de operaciones: decisiones
tácticas y estratégicas. (pp. 39-107). Barcelona, España: Editorial UOC. Recuperado
Nuñes, A., Guitart, T. L., & Baraza, S. X. (2014). Dirección de operaciones: decisiones
tácticas y estratégicas. (pp. 108-110). Barcelona, España: Editorial UOC. Recuperado
Estudiante 2: Nombre del estudiante 2
Conclusión:
Referencias Bibliográficas: a partir de normas APA
Conclusión:
Conclusión:

Conclusión:

Plantilla Entrega Tarea 2

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Tarea 2- Informe Planeación de la Producción.

Nombre del Cédula de Número de

GESTION DE LAS OPERACIONES.

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

Guía para presentación de la tarea 2.

En el siguiente documento se abordarán temas relacionados con la planeación que es un

Guía para presentación de la tarea 2.

OBJETIVOS DEL TRABAJO.

Cada Grupo colaborativo formulara unos objetivos del trabajo.

Guía para presentación de la tarea 2.

ESTUDIANTE 1: CRISTIAN Peñaloza miranda

ESTUDIANTE 2: NOMBRE DEL ESTUDIANTE 2

Captura de pantalla de las evidencias de la selección de las estrategias y

Guía para presentación de la tarea 2.

ESTUDIANTE 3: NOMBRE DEL ESTUDIANTE 3

Captura de pantalla de las evidencias de la selección de las estrategias y

ESTUDIANTE 4: NOMBRE DEL ESTUDIANTE 4

Captura de pantalla de las evidencias de la selección de las estrategias y

ESTUDIANTE 5: NOMBRE DEL ESTUDIANTE 5

Captura de pantalla de las evidencias de la selección de las estrategias y

PASO 2. Desarrollo Ejercicio 1. El proceso de la Planificación de la

Estudiante 1: CRISTIAN Peñaloza miranda

Guía para presentación de la tarea 2.

Estudiante 2: NOMBRE DEL ESTUDIANTE 2

(Mapa Conceptual o Cuadro Sinóptico)

Captura de pantalla de las evidencias de la publicación en el foro.

Estudiante 3: NOMBRE DEL ESTUDIANTE 3

Guía para presentación de la tarea 2.

(Mapa Conceptual o Cuadro Sinóptico)

Captura de pantalla de las evidencias de la publicación en el foro.

Estudiante 4: NOMBRE DEL ESTUDIANTE 4

(Mapa Conceptual o Cuadro Sinóptico)

Captura de pantalla de las evidencias de la publicación en el foro.

Estudiante 5: NOMBRE DEL ESTUDIANTE 5

(Mapa Conceptual o Cuadro Sinóptico)

Captura de pantalla de las evidencias de la publicación en el foro.

PASO 3. Desarrollo del ejercicio 2. Pronostico de la Demanda.

Guía para presentación de la tarea 2.

Estudiante 1: Cristian Peñaloza miranda

Método de pronóstico: Regresión Lineal

SUPERMOBILIARIO, una empresa dedicada a la comercialización de mobiliario para

Año Mes Demanda

Guía para presentación de la tarea 2.

Establecemos la pendiente y la constante de la ecuación para así calcular la previsión

Pronóstico Error Error Error

Guía para presentación de la tarea 2.

12733 -7535 7535 56782916

DAM 7888 Desv. 9886

Estudiante 2: NOMBRE DEL ESTUDIANTE 2

Ejercicio del pronóstico de la demanda.

Captura de pantalla de las evidencias de la publicación en el foro.

Guía para presentación de la tarea 2.

Estudiante 3: NOMBRE DEL ESTUDIANTE 3

Ejercicio del pronóstico de la demanda.

Captura de pantalla de las evidencias de la publicación en el foro.

Estudiante 4: NOMBRE DEL ESTUDIANTE 4

Ejercicio del pronóstico de la demanda.

Captura de pantalla de las evidencias de la publicación en el foro.

Estudiante 5: NOMBRE DEL ESTUDIANTE 5

Ejercicio del pronóstico de la demanda.

Captura de pantalla de las evidencias de la publicación en el foro.

PASO 4. Desarrollo del Ejercicio 3. Planeación Agregada.