Tarea 2 - Grupo 212028 - 95

Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD
Escuela: Ciencias Básicas Tecnología e Ingeniería Programa: Ingeniería Industrial

Curso: Gestión de las Operaciones. Código: 212028_954
Tarea 2- Informe Planeación de la Producción.
Fabián David Infante Páez, fdinfantep@outlook.edu.co

Código: 1076668688
Mónica Lorea Pulido Almonacid , mlpulidoa@unadvirtual.edu.co

Código: 1070012686
Cristian Fernando Candil Beltrán, criscanfer93unad@hotmail.com
Código: 1075874109
GESTION DE LAS OPERACIONES.
Presentado a
Julio cesar González Silva
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

INGENIERÍA INDUSTRIAL
3 de octubre del 2021
INTRODUCCION.
La planeación de la producción nos ayuda a optimizar los distintos recursos que tenemos en
una empresa, anticipando las posibles variaciones de una demanda y así actuar bajo una
objetividad basada en planes estratégicos, tácticos y operativos.
De manera que para analizar y determinar correctamente una planeación tenemos distintas
herramientas que nos sirven como soporte de análisis para planear de manera correcta una
producción, entre estas herramientas tenemos: la herramienta de caza, de nivelación y una
mixta. Las cuales nos relacionan componentes importantes como: el costo de la mano de
obra, costos de contratación, costos de despido, costos inventarios, retrasos en las entregas;
etc. Y basado en estos componentes, es posible calcular y recalcular la mejor estrategia para
ejecutar una producción de un producto.
OBJETIVOS DEL TRABAJO
OBJETIVO GENERAL:
Determinar el panorama de la planeación de la producción y su impacto sobre los sistemas
productivos abordando los conceptos necesarios para el manejo eficiente de los recursos
empresariales.
OBJETIVOS ESPECIFICOS:
1. Realizar el pronóstico de la demanda de una familia de productos

2. Analizar el comportamiento de la demanda de una familia de productos por medio
de métodos de pronóstico de series de tiempo estacionarias como herramienta en la
toma de decisiones para la planeación de los recursos empresariales.
3. Aplicar las estrategias de planeación agregada de la producción en el marco de la
planeación de los recursos empresariales
4. Analizar, comparar y determinar cuáles son los mejores métodos y estrategias para
pronosticar las demandas de los productos
TRABAJO INDIVIDUAL.
PASO 1.
Selecciona e informa, las estrategias y métodos que usará para resolver cada uno
de los ejercicios propuestos. (pantallazo de la selección).
ESTUDIANTE 1: Fabian David Infante Paez

Captura de pantalla de las evidencias de la selección de las estrategias y

métodos.
ESTUDIANTE 2: Mónica Lorena Pulido


métodos.
ESTUDIANTE 3: Cristian Fernando Candil

métodos.
ESTUDIANTE 4: NOMBRE DEL ESTUDIANTE 4

métodos.
ESTUDIANTE 5: NOMBRE DEL ESTUDIANTE 5

métodos.
PASO 2. Desarrollo Ejercicio 1. El proceso de la Planificación de la

Producción.
Después de realizar la revisión, cada estudiante debe plasmar sus conocimientos
utilizando una técnica de comprensión lectora (mapa conceptual o cuadro
sinóptico) donde relacione los siguientes aspectos sobre la planeación de la
producción:
 Definición.
 Objetivos.
 Características.
 Horizonte de la planeación.
 Importancia.
Estudiante 1: Fabian David Infante Paez
Mapa Conceptual
Link: https://lucid.app/documents/view/adc9210b-090b-44f9-a251-
265c6643a843
Captura de pantalla de las evidencias de la publicación en el foro.
Estudiante 2: Mónica Lorena Pulido

Mapa Conceptual
Estudiante 3: Cristian Fernando Candil
Cuadro sinóptico
Estudiante 4: NOMBRE DEL ESTUDIANTE 4

(Mapa Conceptual o Cuadro Sinóptico)
PASO 3. Desarrollo del ejercicio 2. Pronostico de la Demanda.

Con base en los datos de demanda, debe realizar la previsión futura de la
demanda para el año 2022, y con base en los pronósticos de demanda calculados,
el estudiante debe calcular los errores del pronóstico para evaluar los resultados.

Regresión Lineal


Promedio móvil

Suavizamiento exponencial constante 0,26

Ejercicio del pronóstico de la demanda.
PASO 4. Desarrollo del Ejercicio 3. Planeación Agregada.

Con los datos proporcionados deben aplicar la estrategia de planeación agregada
seleccionada, realizar la comparación de los resultados y determinar el mejor plan
agregado para el próximo semestre del año evaluado.

Estrategia de Nivelación

Estrategia de caza
Planeación agregada mixta

Ejercicio de Planeación Agregada.
Ejercicio de Planeación Agregada.
Paso 5. Desarrollo del Ejercicio 4. Programa Maestro de la Producción.

Después de realizar la revisión, el estudiante debe plasmar sus conocimientos

utilizando una técnica de comprensión lectora (mapa conceptual o cuadro
sinóptico) donde relacione los siguientes aspectos acerca del PMP:
 Definición.
 Objetivos.
 Características.
 Importancia con relación a la gestión de operaciones.
Link: https://lucid.app/documents/view/acfc1dc7-1ecf-4cd8-8432-898470dc6b88
Mapa Conceptual
Cuadro sinóptico
TRABAJO COLABORATIVO
Paso 6.
Después de compilar todas las soluciones de los métodos de pronóstico
desarrollados por cada uno de los estudiantes, además, como grupo deben incluir
la evaluación y selección del método de pronóstico justificando las razones de esa
decisión.
Método Seleccionado: Regresión Lineal

Razones de porque se escogió ese método.
Se elaboraron tres métodos de pronósticos: Método móvil, método de regresión lineal y

método de suavizamiento exponencial con un alfa de 0,26. Los tres métodos se ven
factibles y muestran pronósticos confiables, ya que observando su coeficiente de
variación de la demanda es pequeño se encuentra por debajo del 0,30%, es decir del 30%.
Pero observando la gráfica y su línea de tendencia en la regresión, junto con los valores
en lo errores se escogió este método ya que nos proporciona mayor confiabilidad, el
análisis que hicimos fue el siguiente: Analizando el valor de la DAM (959) es baja y el
ECM es grande pero observando sus desviaciones con respecto a la media son muy
similares están entre 1.187 y 1.201 y baja con respecto a la media (5000) de los datos
pronosticados. Al medir la variación entre las desviaciones estándar se obtiene un
coeficiente de variación pequeño, si este tiende a 1 pierde confiabilidad y si tiende a 0 se
dice que muestra confiabilidad y representa poca variación, en este caso es de 0,22, es
decir, del 22% lo que genera confiabilidad y poca dispersión en nuestro pronóstico.
Paso 7.
Después de compilar todas las soluciones obtenidas por cada estudiante al aplicar
la estrategia de planeación agregada seleccionada, además, como grupo deben
incluir la evaluación y selección de la estrategia a utilizar justificando las razones
de esa decisión.
Método Seleccionado: Estrategia Mixta
Demanda Estacional
85,120
90,000 82,080 85,200
77,240 75,400 78,080
80,000
70,000
58,840
60,000
47,480 47,120 50,040
50,000 Pendiente
40,000
40,000 Linear (Pendiente)
30,000
20,000 16,160
10,000
0
er
o ro o ril ay
o io li o to ... re ... br
e
re rz Ab un Ju os tie ub ie
En b a M J g p t ov m
Fe M A Se Oc N ci e
Di
Razones de porque se escogió ese método.
Principalmente se escogió este método por que el coste total fue menor, además al
tratarse de un método mixto se evalúa por medio de grafica el nivel de demanda
estacional durante el periodo anual. Se estudia la posibilidad de subcontratación en caso
de falta de horas extras, según las horas necesarias de trabajo y el número de trabajadores
necesarios. La idea es reducir al máximo el coste de los costos de mano de obra,
subcontrataciones y retrasos. Tras analizar la estrategia mixta se puede concluir que la
estrategia de caza tiene menores costos, porque no nos deja costos por retrasos y los
costos totales son constantes, mientras que la estrategia de nivelación nos da un valor de
$25980. y los costos totales varían demasiado.
Paso 8. Conclusiones y Referencias
Conclusión:
Determiné el control y gestión de la planeación de la producción y su impacto sobre los

sistemas productivos abordando los conceptos necesarios para el manejo eficiente de los
recursos empresariales. A partir de un caso aplicado a la vida real, se efectuaron los
distintos métodos para el pronóstico y estrategias de planeación y se llegó a una decisión
racional al observar y analizar el resultante de los ejercicios (pronostico y plan agregado),
para saber el estado actual de la empresa y planear situaciones, en cuanto a producción,
tiempo, material, contrataciones, despidos (mano de obra), costos e ingresos en dicha
organización.
Referencias Bibliográficas:
 León, G. J. R. (2021, 27 septiembre). Estrategia de nivelación [Vídeo]. YouTube.

https://www.youtube.com/watch?v=v6dwyL_uJOo&feature=youtu.be
 Monsalve, F. G. P. (2018). Planificación de operaciones de manufactura y
servicios. (pp. 25-79). Medellín, Colombia: Editorial Instituto Tecnológico
Metropolitano. Recuperado de https://elibro-
net.bibliotecavirtual.unad.edu.co/es/ereader/unad/105644?page=25
 Núñez, A., Guitar, T. L., & Baraza, S. X. (2014). Dirección de operaciones:
decisiones tácticas y estratégicas. (pp. 39-107). Barcelona, España: Editorial
UOC. Recuperado de https://elibro-
Conclusión:
La conclusión que podemos llegar es que la planificación y control de la producción permite
verificar el cumplimiento de planes y programas de producción, detectar y analizar las
causas de las desviaciones producidas, mejorar la planificación y programación de la
producción futura, evaluar el grado de cumplimiento de los objetivos de producción y medir
la relación entre los objetivos de producción alcanzados y los factores empleados para su
obtención, o sea la productividad y el análisis de costos de producción

Conclusión:
Cuando de eficiencia se trata, se deben tomar en cuenta las mejores alternativas para el
desarrollo las actividades, en este caso, una buena planeación basada en las diferentes
herramientas como lo son: la herramienta de caza, nivelación y mixta. Nos permiten
optimizar los recursos que tenemos disponibles en momento y a futuro en una
proyección.


Estudiante 4: Nombre del estudiante 4
Conclusión:
Estudiante 5: Nombre del estudiante 5
Conclusión:
Referencias Bibliográficas: a partir de normas APA

Tarea 2 - Grupo 212028 - 95

Cargado por

Información del documento

Descripción original:

Título original

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

Tarea 2 - Grupo 212028 - 95

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD

Escuela: Ciencias Básicas Tecnología e Ingeniería Programa: Ingeniería Industrial

Tarea 2- Informe Planeación de la Producción.

Fabián David Infante Páez, fdinfantep@outlook.edu.co

Mónica Lorea Pulido Almonacid , mlpulidoa@unadvirtual.edu.co

GESTION DE LAS OPERACIONES.

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

OBJETIVOS DEL TRABAJO

1. Realizar el pronóstico de la demanda de una familia de productos

ESTUDIANTE 1: Fabian David Infante Paez

Captura de pantalla de las evidencias de la selección de las estrategias y

ESTUDIANTE 2: Mónica Lorena Pulido

Captura de pantalla de las evidencias de la selección de las estrategias y

ESTUDIANTE 3: Cristian Fernando Candil

Captura de pantalla de las evidencias de la selección de las estrategias y

ESTUDIANTE 4: NOMBRE DEL ESTUDIANTE 4

Captura de pantalla de las evidencias de la selección de las estrategias y

ESTUDIANTE 5: NOMBRE DEL ESTUDIANTE 5

Captura de pantalla de las evidencias de la selección de las estrategias y

PASO 2. Desarrollo Ejercicio 1. El proceso de la Planificación de la

Estudiante 1: Fabian David Infante Paez

Captura de pantalla de las evidencias de la publicación en el foro.

Estudiante 2: Mónica Lorena Pulido

Captura de pantalla de las evidencias de la publicación en el foro.

Estudiante 3: Cristian Fernando Candil

Estudiante 4: NOMBRE DEL ESTUDIANTE 4

(Mapa Conceptual o Cuadro Sinóptico)

Captura de pantalla de las evidencias de la publicación en el foro.

Estudiante 5: NOMBRE DEL ESTUDIANTE 5

(Mapa Conceptual o Cuadro Sinóptico)

Captura de pantalla de las evidencias de la publicación en el foro.

PASO 3. Desarrollo del ejercicio 2. Pronostico de la Demanda.

Estudiante 1: Fabian David Infante Paez

Captura de pantalla de las evidencias de la publicación en el foro.

Estudiante 2: Mónica Lorena Pulido

Captura de pantalla de las evidencias de la publicación en el foro.

Estudiante 3: Cristian Fernando Candil

Suavizamiento exponencial constante 0,26

Captura de pantalla de las evidencias de la publicación en el foro.

Estudiante 4: NOMBRE DEL ESTUDIANTE 4

Ejercicio del pronóstico de la demanda.

Captura de pantalla de las evidencias de la publicación en el foro.

PASO 4. Desarrollo del Ejercicio 3. Planeación Agregada.

Estudiante 1: Fabian David Infante Paez

Captura de pantalla de las evidencias de la publicación en el foro.

Estudiante 2: Mónica Lorena Pulido

Captura de pantalla de las evidencias de la publicación en el foro.

Estudiante 3: Cristian Fernando Candil

Planeación agregada mixta

Estudiante 4: NOMBRE DEL ESTUDIANTE 4

Ejercicio de Planeación Agregada.

Captura de pantalla de las evidencias de la publicación en el foro.

Estudiante 5: NOMBRE DEL ESTUDIANTE 5

Ejercicio de Planeación Agregada.

Captura de pantalla de las evidencias de la publicación en el foro.

Paso 5. Desarrollo del Ejercicio 4. Programa Maestro de la Producción.

Después de realizar la revisión, el estudiante debe plasmar sus conocimientos

Estudiante 1: Fabian David Infante Paez

Captura de pantalla de las evidencias de la publicación en el foro.

Estudiante 2: Mónica Lorena Pulido

Captura de pantalla de las evidencias de la publicación en el foro.

Estudiante 3: Cristian Fernando Candil