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Ejemplos 4 Hitos de La Gerencia de Operaciones
Ejemplos 4 Hitos de La Gerencia de Operaciones
Ejemplos 4 Hitos de La Gerencia de Operaciones
Ejemplos 4 Hitos de la
Gerencia de Operaciones
DIRECTOS OPERACIONES
Pasta de Cacao, Manteca, Procesos
azúcar, vainilla,
leche, empaques Producto
Chocolate
LOGÍSTICA DE
LOGÍSTICA DE
ENTRADA
SALIDA
PERSONAL
Diseño del producto
Necesidades del
cliente
CLIMA
FINANZAS ORGANIZACIONAL MERCADEO
$
Financiamiento Amortización $ Servicio
Ventas
posventa
Mercado de Mercado de
proveedores consumidores
3
Hito 1 las cinco áreas funcionales básicas de la empresa: hospital
INDIRECTOS
Medicinas, papelería,
energía eléctrica, agua,
combustibles
DIRECTOS OPERACIONES
Pacientes
Procesos
Producto
Pacientes recuperados
LOGÍSTICA DE
LOGÍSTICA DE
ENTRADA
SALIDA
PERSONAL
Diseño del producto
Necesidades del
cliente
CLIMA
FINANZAS ORGANIZACIONAL MERCADEO
$
Financiamiento Amortización $ Servicio
Ventas
posventa
Mercado de Mercado de
proveedores consumidores
4
Hito 1 las cinco áreas funcionales básicas de la empresa: yacimiento minero
INDIRECTOS
Energía eléctrica, agua,
combustibles, lubricantes,
explosivos, productos químicos
DIRECTOS OPERACIONES
Roca
Procesos
Producto
Minerales
LOGÍSTICA DE
LOGÍSTICA DE
ENTRADA
SALIDA
PERSONAL
Diseño del producto
Necesidades del
cliente
CLIMA
FINANZAS ORGANIZACIONAL MERCADEO
$
Financiamiento Amortización $ Servicio
Ventas
posventa
Mercado de Mercado de
proveedores consumidores
5
Hito 1 las cinco áreas funcionales básicas de la empresa: Taller mecánico de vehículos
INDIRECTOS
Energía aire comprimido,
agua, repuestos,
lubricantes
DIRECTOS OPERACIONES
Vehículo descompuesto
Procesos
Producto
Vehículos reparados
LOGÍSTICA DE
LOGÍSTICA DE
ENTRADA
SALIDA
PERSONAL
Diseño del producto
Necesidades del
cliente
CLIMA
FINANZAS ORGANIZACIONAL MERCADEO
$
Financiamiento Amortización $ Servicio
Ventas
posventa
Mercado de Mercado de
proveedores consumidores
6
Hito 2 Diagrama Entrada - Proceso - Salida: Fábrica de chocolates
Métodos
INDIRECTOS Normativa, procedimientos, DOP,
Combustibles, DAP que permiten efectuar el proceso
Energía eléctrica,
P repuestos
R PROCESO TRANSFORMACION C
O Fabricación de un chocolate L
V PLANTA TRABAJO I
DIRECTOS
E Pasta de Cacao,
(ACTIVOS)
Tostadoras, hornos,
(MANO DE OBRA)
Ingenieros,
PRODUCTO
E
Chocolate
E
mescladoras, técnicos, operarios
Manteca, azúcar,
vainilla, leche,
moldeadoras
N
D empaques TECNOLOGIA
CONOCIMIENTOS
T
KNOW-HOW
O CURVA DE APRENDIZAJE E
R O EXPERIENCIA
S
CONTROL
E
RETROALIMENTACIÓN
S CULTURA Y CLIMA
ORGANIZACIONAL
PROCESO PRODUCTIVO
OPERACIONES
7
Hito 2 Diagrama Entrada - Proceso - Salida: Hospital
Métodos
INDIRECTOS Normativa, procedimientos,
Medicinas, papelería, Flujogramas que permiten
energía eléctrica, agua,
P combustibles
efectuar el proceso
R PROCESO TRANSFORMACION C
O Atención Médica L
V PLANTA TRABAJO I
DIRECTOS
E Pacientes
(ACTIVOS)
Aparatos y equipos
(MANO DE OBRA)
Médicos, enfermeras,
PRODUCTO
E
Paciente recuperado
E
médicos y quirúrgicos auxiliares
N
D TECNOLOGIA
CONOCIMIENTOS
T
KNOW-HOW
O CURVA DE APRENDIZAJE E
R O EXPERIENCIA
S
CONTROL
E
RETROALIMENTACIÓN
S CULTURA Y CLIMA
ORGANIZACIONAL
PROCESO PRODUCTIVO
OPERACIONES
8
Hito 2 Diagrama Entrada - Proceso - Salida: Yacimiento minero
Métodos
INDIRECTOS Normativa, procedimientos, DOP,
Energía eléctrica, agua, DAP que permiten efectuar el proceso
combustibles, lubricantes,
P explosivos, productos
R químicos
PROCESO TRANSFORMACION C
O Yacimiento minero L
V PLANTA TRABAJO I
DIRECTOS
E Roca
(ACTIVOS)
Yacimiento minero,
(MANO DE OBRA)
Ingenieros,
PRODUCTO
E
técnicos, operarios Minerales
E
maquinaria pesada,
molinos, chancadoras
N
D TECNOLOGIA
CONOCIMIENTOS
T
KNOW-HOW
O CURVA DE APRENDIZAJE E
R O EXPERIENCIA
S
CONTROL
E
RETROALIMENTACIÓN
S CULTURA Y CLIMA
ORGANIZACIONAL
PROCESO PRODUCTIVO
OPERACIONES
9
Hito 2 Diagrama Entrada - Proceso - Salida: Taller mecánico de vehículos
Métodos
INDIRECTOS Normativa, procedimientos, DOP,
Energía aire comprimido, DAP que permiten efectuar el proceso
agua, repuestos,
P lubricantes
R PROCESO TRANSFORMACION C
O Fabricación de un chocolate L
V PLANTA TRABAJO I
DIRECTOS
E Vehículo descompuesto
(ACTIVOS)
Taller automotriz, grúas,
(MANO DE OBRA)
Ingenieros,
PRODUCTO
E
Vehículo reparado
E técnicos, operarios
elevadores, herramientas
N
D TECNOLOGÍA
CONOCIMIENTOS
T
KNOW-HOW
O CURVA DE APRENDIZAJE E
R O EXPERIENCIA
S
CONTROL
E
RETROALIMENTACIÓN
S CULTURA Y CLIMA
ORGANIZACIONAL
PROCESO PRODUCTIVO
OPERACIONES
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Hito 3 Clasificación de las empresas por sus operaciones: Fábrica de chocolates
11
Hito 3 Clasificación de las empresas por sus operaciones: Hospital
12
Hito 3 Clasificación de las empresas por sus operaciones: Yacimiento minero
13
Hito 3 Clasificación de las empresas por sus operaciones: Taller mecánico de vehículos
14
Hito 4 Matriz del proceso de transformación: Fábrica de chocolates
15
Hito 4 Matriz del proceso de transformación: Hospital
16
Hito 4 Matriz del proceso de transformación: Yacimiento minero
17
Hito 4 Matriz del proceso de transformación: Taller mecánico de vehículos
18
Profesor Gonzalo Cachay
gcachay@pucp.pe 19