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Planeamiento (Alejandra)

Balancear los requerimientos de los clientes con las capacidades de la cadena de toda la cadena de
abastecimiento
Variabilidad y flexibilidad son importantes hay que buscar el equilibrio trabajar en ambas cosas
Hay que entender la naturaleza de la demanda
Consecuencia del pronostico de ventas es la programa de producción la consecuencia de esta es el
stock
Horizonte de planeamiento: que stock quiero tener para determinada fecha
Teoría de las restricciones
Intervalo de confianza
Es importante que haya una estructura central de planeamiento,
Único pronostico de ventas, donde se involucran todas las áreas producción, ventas, planeamiento
Pull es bueno si me quedo esperando activamente
Pronostico de ventas método cuantitativo los mas comunes es el del promedio móvil simple – series
de tiempo mirar en la historia cuanto vendo y de acuerdo a las unidades vendidas en el pasado
pronostico cuanto voy a vender.
Promedio móvil ponderado, le doy mas peso al mes anterior y menos peso a los anteriores, pondero
por dos el anterior el resto por uno.
Suavización exponencial me baso en mis propios pronósticos y situación del mercado, ajusto mi
pronostico de acuerdo al error que tuve en los meses anteriores
Hay que hacerlo para todos los productos
Que quiero mantener como empresa el volumen, la rentabilidad todo son decisiones que están dentro
del proceso de planeamiento
¿Cómo se comporta mi producto con base a la tasa de cambio?(camila)

Misión, visión y valores. (planeamiento a largo plazo)


Esta demostrado que definir estos tres pilares dentro de una organizacion puede ayudar a orientar de
manera mas claras los distintos objetivos que se tienen dentro del planeamiento a largo plazo como
empresa, es por esto que se recomienda a ARGENTRADE establecer la Mision, Vision y Valores de
la compañia, para lo cual se da una idea que puede servir como punto de partida para la realizacion
de los mismos:
MISION
Buscamos seguir siendo una de las empresas lideres del mercado Argentino ofrececiendo a
nuestros clientes productos fitness y para bebes, manejando altos estandares de calidad y un
amplio portafolio de articulos con el mejor diseño y funcionalidad que buscan siempre cubrir la
necesidad de nuestros clientes generando un alto grado de satisfaccion al momento de la
compra y uso del mismo.
VISION
Seremos la compañía lider del mercado Argentino en produccion, distribucion y
comercializacion de productos fitness y de puericultura (productos para bebe), cubriendo las
necesidades del mercado desde distintos angulos, contando siempre con el mejor servicio al
cliente tanto en la venta como en la post-venta garantizando un impacto positivo en nuestros
clientes.

VALORES
Trabajamos para que primen valores de excelencia, servicio, integridad, respeto, pasion. La
integracion de todos estos valores nos permiten logral el mejor clima organizacional
consolidandonos como una empresa solida que siempre esta ofreciencod lo mejor a sus
clientes.

Diseño de Flujo de información

Otro punto a tratar y no menos importante en la etapa de la planificación es el flujo de la información,


¿cómo se socializa con los stakeholders internos y externos?, entendiendo que a partir de una
dinámica activa con los grupos de interés se pueden desprender acciones positivas o
retroalimentaciones que permitirán tomar decisiones más certeras al momento de pronosticar las
ventas, definir ciclo de vida de los productos o de decisiones con respecto a la inversión.

Para este caso, es importante resaltar que ARGENTRADE cuenta con un sistema de gestión de la
información que lleva como nombre Calipso, el cual tiene varios módulos como son: ventas, finanzas,
contabilidad, inventarios, producción, presupuestos, servicios, logística, compras y comercio exterior.
Todos los miembros de la compañía tienen acceso a este ERP pero no a toda la información, el nivel
de acceso depende de las funciones de cada cargo, se destaca la importancia de esta herramienta
para la compañía porque le permite a cada usuario disponer de información relevante para el
desarrollo de sus funciones, por ejemplo los vendedores pueden acceder a la carpeta de importación
y así verificar las compras que se hicieron a proveedores del exterior y fecha de embarque de las
mercancías. Adicional a esto Calipso permite hacer todo un seguimiento al proceso de un producto
desde su entrada hasta su salida, información muy útil para las distintas áreas. Esta herramienta
también genera reportes que son de gran ayuda a la hora de hacer un pronostico de ventas, por
ejemplo, arroja la demanda de un producto en un determinado periodo de tiempo. Debido a todo lo
expuesto anteriormente y a otras características se considera que este sistema de gestión se adecua
por ahora a las necesidades de la compañía permitiendo acceder a la información necesaria en el
momento que se requiere.

El pronostico de ventas se da a conocer a la gerencia de operaciones, al gerente general, al


responsable de producción y finalmente al dueño de la firma, este ultimo es quien toma la decisión de
que tipo de productos importar y sus cantidades, esta situación en el corto plazo desencadena un
problema debido a que en varias ocasiones no hay stock suficiente de mercancías lo que genera
quiebres del mismo, ya que el área de ventas trabaja con base en el Forecast que se les da a
conocer previamente. Para este caso puntual se recomienda mejorar la comunicación con el dueño
de la compañía, de esta manera se le puede informar como fue construido este pronóstico, que
variables se tuvieron en cuenta para estimar ese número y así el podrá participar activamente de la
creación del mismo hasta llegar a un único pronóstico de ventas……

• Compartir a toda la organización el forecast, y decirle como fue construido como se llego a ese
numero y con que supuestos, que se uvo en cuenta y que no se tuvo en cuenta que acciones.
• Ese pronostico que eventos provoca, puedo deducir cuando discontinuar producto, puede
retroliemntar decisiones sobre el ciclo de vida o de inversión.
• Como comparto la información con los grupos
• Demanda y capacidad
• La compañía debe alinearse a ese pronotico de ventas
• Horizonte de ventas hasta cuando lo proyecte

• S&OP
Se pudo determinar que a pesar que ARGENTADE realiza un pronostico de ventas a la
cabeza de su gerencia comercial y posterioemente lo dan a conocer a las areas de interes de
la compañia (ventas, operaciones y Gcia. General), actualmente no es una herramienta
eficiente que realmente le permita a la empresa enfrentar la demanda de sus clientes, ya que
este forecast despues de ser realizado minuciosamente se presenta al dueño de la compañía
quien es el que toma la decision final con respecto a la compra de las mercancias con sus
proveedores en el extranjero, el punto de quiebre llega cuando el dueño de la empresa decide
actuar por cuenta propia ignorando el pronostico de ventas que se le presento, lo cual en el
corto plazo genera inconvenientes como roturas de stock que termina impactando en el
cliente.

Por esta razon damos como recomendación la implementacion del S&OP (Sales & Operations
Planing), esta herramienta le va a permitir a la compañía la integracion de las distintas areas
con el unico fin de trabajar sobre un unico Forecast, impactando positivamente en todas las
acciones de la cadena de valor, se entiende que llegar a este proceso de madurez
organizacional requiere tiempo, pero es importante dar a conocer a la alta direccion (Dueño de
la compañia) casos exitosos de la implementacion de esta herramienta en otras empresas
para que el pueda visualizar los beneficios en el mediano plazo y largo plazo despues de la
implementacion de la misma, ya que es fundamental su aprobacion y apoyo para la ejecucion
del proyecto.

Este proceso puede generar resistencia por parte de los miembros de la organizacion, pero
para esto se recomienda buscar asesoramiento de alguna empresa que ayude a sensibilizar
sobre la importancia de tener un proceso de planeacion.

Teniendo en cuenta el organigrama de la compañía se aconseja que inicialmente las


Gerencias General, Comercial, Operativa, Administrativa (Financiera) y de Comercio Exterior
intenten alinear sus planes y objetivos tomando decisiones consensuadas, que les permita en
el corto plazo trabajar sobre un unico Forecast y mes a mes ir revisando deben reunirse
minimo una vez al mes para compartir informacion permita definir de cada unas de sus areas
que les permita posteriormente crear un unico Forecast, entendiendo que las reuniones
iniciales pueden generar controversia pero con el tiempo el proceso ira tomando forma y
madurez.

Planeamiento LP
TODA LA COMPAÑÍA DEBE IR ALINEADA
QU HAGO CUANDO UN PRODUCTO CAE
EL DIA A DIA ES UN PLANEAMIENTO A CORTO PLAZO
FORECAST PLANEAMIENTO A MEDIANO PLAZO
P. ESTRATEGICO P. TACTICO P. OPERATIVO
• Hay plan de contingencia? Proponemos uno?
• Indicadores. Hay? Se pueden implementar?
• MPS, MRP y DRP
Abastecimiento (José)
• Estrategia de abastecimiento
• Segmentación de Proveedores
• Acuerdos Producto/Servicio

Se plantea como mejora y recomendación a la compañía la confección de un


documento que permita consensuar los requerimientos de los distintos clientes, con las
capacidades y oportunidades de compra a nuestros proveedores. El mismo debe
encontrarse segmentado por tipo de producto y documentado y comunicado a toda la
empresa.
• Procesos wall to wall o in company

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