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16-06-2020

Membrana Plasmática
Permeabilidad y Difusión

Introducción a las ciencias básicas para la Psicología


Profesora Ps Irina Galli

La Membrana Plasmática homeostasis del medio interno

• La Superficie externa de todas


las células está circunscrita por FUNCIONES DE LA MENBRANA
una cubierta delicada, elástica.
Es funcionalmente activa.
Tiene un grosor aproximado
de 0.0075 a 0.01 µm

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La Membrana Plasmática
Glicolípidos y
Fosfolípidos Colesterol Proteínas integrales
Glicoproteínas
Estructura Moléculas anfipáticas, Es un esteroide, que se Suelen tener formas Son carbohidratos
con cabeza hidrofílica y dispone entre los cilíndricas, que logran al unidos a proteínas o
cola hidrofóbica. El tipo fosfolípidos, a la altura atravesar la bicapa lipídica lípidos de la
de fosfolípido que forma de la base de la cola. una o más veces. Son membrana formando
una membrana Pueden llegar a ser tan moléculas de alto peso una “nube superficial
determina su numerosos como los molecular, formados por de azúcares” que en
permeabilidad y fosfolípidos cientos de aminoácidos sus partes más densas
flexibilidad. se llama glicocálix

Función La bicapa que organizan Aumentan la rigidez y Transporte de sustancias, por Reconocimiento con
permite acomodar las disminuyen la ej., iones. otras células o
demás moléculas de la permeabilidad de la Activación de respuestas moléculas. También se
membrana y servir como membrana celulares (proteínas cree que protegen y e
principal mecanismo de receptoras) impiden interacciones
aislación de la célula Reconocimiento de sustancias innecesarias

Organización de las estructuras de la membrana


Es en la parte hidrofílica
En medio acuoso las colas de
donde se encuentran el los fosfolípidos (constituidas
grupo fosfato y el por la molécula de glicerol y
aminoalcohol o base los ácidos grasos) tienden a
nitrogenada. disponerse en manera tal de
Esta característica formar un ambiente local
estructural hace posible
que los fosfolípidos
hidrofóbico.
participen en el
intercambio de sustancias
Fosfolípido entre un sistema acuoso
y un sistema lipídico,
Molécula anfipática separando y aislando a
le da características de fluidez a la
membrana. los dos sistemas, a la vez
que los mantiene juntos

Cabeza: polar- Hidrofílica grupo


fosfato.

Cola: Apolar-Hidrofóbica-cadena
de ácidos grasos.
El colesterol se Regulan la
inserta dentro de la
fosfoglicéridos principales:
bicapa de resistencia y
fosfatidilcolina
fosfatidiletalonamina
fosfolípidos con sus fluidez Tres capas
grupos polares
fosfatidilserina 2 capasExterna e interna: Proteica
hidrófilo
esfingomielina constituyen más
(-OH) próximos a Intermedia: Capa de fosfolípidos.
del 50 % de los fosfolípidos de la
las cabezas de los
mayoría de las biomembranas.
fosfolípidos.

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La asimetría de la Membrana
La cara externa de la membrana plasmática está mientras que la fosfatidietalonamina y
compuesta principalmente de fosfatidilcolina y fosfatidilserina son los fosfolípidos
esfingomielina. predominantes de la cara interna o citosólica

Los oligosacáridos unidos a lípidos (gicolípidos) y a


las proteínas integrales de membrana
(glicoproteínas) miran siempre hacia el exterior
celular

MOSAICO FLUIDO
Proponen el modelo los científicos Garth
Nicholson y S. Jonathan Singer (1972).

Este modelo describe la membrana


plasmática como un mosaico fluido que
contiene diversas proteínas embebidas en
una matriz de fosfolípidos.
Mosaico: diversidad de sus componentes.
Fluido: apariencia de fluidez que le
confieren los lípidos.

Representación
esquemática
tridimensional del
modelo de mosaico
fluido de la
membrana celular Gartner y Hiatt, 1997

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Estructura dinámica y fluída de la membrana celular

Carbohidratos en la capa
externa = Glucocalix
Protección celular, Funciones
inmunitarias, reconocimiento
celular.

P. Transporte: ayudan al transposte de


sustancia. Por ejemplo, proteínas
canales.
P. Anclaje o adhesión: ayudan a
mantener unidas a proteínas unidas a la
matriz extracelular.
Receptores: se unen a sustancias
extracelulares. Estimulan cambios, por
ejemplo hormonas.
Enzimas: catalizan reacciones
biológicas.

PROTEÍNAS DE MEMBRANA

P Integrales o transmembrana
P Periféricas o extrínsecas
P de Anclaje

Membrana funcionalmente activa debido a que controla el Membrana permeable:


paso de sustancias a través Permite el paso de cualquier sustancia
Membrana selectivamente permeable de ella.
Esta selectividad, depende Membrana impermeable:
de la naturaleza de las No deja pasar ninguna sustancia
moléculas que intenten pasar
a través de ella.

Existen muchas sustancias Permeabilidad diferencial:


que pueden atravesar sin Deja pasar algunas sustancias pero
dificultad la membrana , en no otras.
cambio otra por su carga
eléctrica , por su tamaño ,
por su concentración , no les
es fácil traspasar esta
barrera ,
se dice entonces que la
membrana es
semipermeable

La permeabilidad es una propiedad de la membrana.

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Transporte a través Transporte de materiales es importante para la sobrevivencia de la célula.

de la membrana

Osmosis
Difusión:
TRANSPORTE Simple
Desplazamiento neto de PASIVO
moléculas o iones a favor de A favor gradiente Difusión
una gradiente de No requiere
concentración. energía Facilitada
Velocidad de difusión: Endocitosis
TRANSPORTES
Depende de varios factores: A TRAVÉS DE /exocitosis
MEMBRANA
• Tamaño: 1ros los pequeños.
TRANSPORTE
• Carga iónica. ACTIVO
• Temperatura. Mayor En contra gradiente
temperatura mas V Si requiere energía

• Magnitud de la gradiente.
Mayor si la gradiente es
mayor.

Osmosis Medio hipotónico


• Se define como :"proceso de difusión de un
solvente a través de una membrana
semipermeable, desde una zona de mayor
concentración a otra de menor concentración". H2O

• El agua, que es el solvente celular, entra a la célula


e iguala la presión osmótica intra y extra celular. Medio hipertónico
• La difusión del agua se moviliza desde una zona de
baja (menor) concertación de soluto a una zona de
alta concentración de soluto , hasta llegar al
equilibrio de las concentraciones
La Difusión . Movimiento de
moléculas de una región de alta
concentración a una de baja
concentración, por efecto de la energía
Diálisis: se le llama a la difusión de partículas cinética de las moléculas.
disueltas de soluto a través de una membrana
semipermeable.

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Presión Osmótica a) Medio Isotónico: La célula se sumerge en un


líquido con la misma presión osmótica, no hay
movimiento neto de moléculas dentro ni fuera
de la célula.
b) Medio Hipertónico: La concentración de las
sustancias disueltas en el liquido circundante es
mayor de la que existe dentro de la célula. El
agua tiende a salir al medio extracelular.
c) Medio Hipotónico: si el liquido extracelular tiene
menos sustancias, la tendencia del agua es de
ingresar a la célula.

En plantas se llama presión de turgencia.

TRANSPORTE PASIVO

DIFUSION SIMPLE

Grietas hidrofóbicas Poros por Orificios hidrofílicos


temporales discontinuidad por aglomeración de
de la bicapa proteínas

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• Sin interacción con proteínas de membrana


Difusión Simple Velocidad de difusión
Muuuuuy lento…
Días semanas meses..
• Transporte de :
• Agua
Se define como "desplazamiento de Para que se distribuya • Moléculas pequeñas sin carga
partículas desde una zona de • Algunas sustancias lipídicas
mayor concentración a otra de • Proteínas y ácidos nucleicos (membrana nuclear)
menor concentración". (gradiente
de concentración)
No hay gasto de energía.

El CO2 y el O2 pasan a través de casi


todas las membranas por difusión.
Otras moléculas que ingresan a la
célula por difusión simple son la
urea, el etanol y las hormonas
esteroideas

Terrón de azúcar: se deja caer en un vaso de agua,


sus moléculas comienzan a distribuirse (difundirse)

TIPOS DE TRANSPORTE En esta modalidad de transporte las


sustancias atraviesan la
membrana plasmática a favor de gradiente
de concentración, es decir, desde el lado de
la membrana en el que la sustancia se halla
a concentración más elevada hacia el lado
en el que dicha concentración es más
reducida.
Sin gasto energético ATP

ATP
Difusión
simple Difusión Transporte
facilitada activo

Transporte pasivo

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Según lo anterior.
Las sustancias orgánicas de naturaleza apolar
difunden fácilmente a través de la bicapa lipídica
a favor de gradiente de concentración
DIFUSION SIMPLE

Grietas hidrofóbicas Poros por Orificios hidrofílicos


temporales discontinuidad por aglomeración de
de la bicapa proteínas

• se define como “ el Proteína


paso se sustancias a transportadora o
favor del gradiente
de concentración Permeasa.
utilizando una
proteína
transportadora y sin
gasto de energía”.
• Participación de una
o más proteínas de
transporte de la
membrana ( pueden
ser canales o
proteínas
intrínsecas)

• Fijación de la Por giro de Transferencia por Paso por poro


sustancia a la
proteína de una proteína varias proteínas hidrofílico de
membrana
la proteína
• Transporte de
moléculas pequeñas
con carga

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ANTIPORTE
Otros nombres…. La permeasa es
atravesada por dos
solutos distintos que
lo hacen en sentido
contrario.

UNIPORTE Ejemplo: intercambio de cloro y


bicarbonato.
O Músculo cardiaco: intercambio de Calcio
TRANSPORTE hidrógeno.
Túbulo renal: intercambio Na+ hidrógeno.
FACILITADO

La proteína
transportadora mueve SIMPORTE O
moléculas en un solo COTRANSPORTE
sentido, a favor de la permeasa es atravesada por dos
gradiente: se trata de solutos distintos, pero en el mismo
un transporte pasivo sentido.
Ejemplo: Simporte Na+ Glucosa.

Ejemplo: absorción de
fructosa.

Transporte activo secundario

Permeasa o canal iónico. Canal iónico.


Difusión facilitada por 1. Es una proteína transmembrana.
2. Son específicas.
3. Poseen un canal iónico.
4. Transportan Na+-K+ Ca2+ Cl-..
5. Permiten la difusión de iones a favor de una gradiente de difusión
Permeasa. 6.
electro química.
La proteína es sensible al voltaje.

1. Es una proteína
transmembrana.
2. Son específicas.
3. Al unirse a una
molécula que van
a transportar
cambian su
forma.
4. Se saturan,
tienen una
velocidad
máxima de
transporte.

Transportan
Glu
Galactosa
Fructosa.

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Transporte Activo
• se define como el "paso de una sustancia a
través de una membrana semipermeable,
desde una zona de menor concentración a
otra de mayor concentración, con gasto de
energía".

• Para que esto se lleve a cabo se requiere de


proteínas transportadoras que actúen como
bombas contra el gradiente de
concentración, además de una fuente de
energía que es el ATP.

La Bomba de Na/K ATPasa.


3 Na+/out
2K+/in
1 molécula de ATP
Mantiene bajo el Na+ intracelular y alto el K+ intracelular.

Mecanismos de Exocitosis
transporte Consiste en un invaginación de una región
de la membrana plasmática que Es un proceso inverso al de endocitosis,
para grandes posteriormente se estrangula para dar en el que una vesícula intracelular se
aproxima a la membrana plasmática
lugar a una vesícula intracelular. De este fundiéndose con ella de manera que el
moléculas modo, la célula incorpora, englobándolas
en el interior de esta vesícula, partículas
contenido de dicha vesícula es vertido al
medio extracelular.
procedentes del medio extracelular
Por exocitosis la célula puede expulsar los
es necesario que la célula disponga de Hay 2 tipos : restos del proceso de digestión celular
que no le resultan útiles y también los
mecanismos para incorporar o expulsar Fagocitosis.- Consiste en la incorporación, en forma de grandes
vesículas denominadas fagosomas, de partículas de tamaño productos de secreción procedentes del
partículas de gran tamaño que no superior al de las macromoléculas, que se encuentran en aparato de Golgi en forma de vesículas
suspensión en el medio extracelular. De este modo, la célula secretora
pueden atravesar la membrana puede incorporar una gran variedad de partículas de tamaño
variado: complejos supramoleculares u orgánulos procedentes
plasmática. de células muertas en descomposición, e incluso células enteras.
Sólo algunos tipos celulares tienen la capacidad de fagocitar;
Estos mecanismos son la endocitosis y entre ellos destacan algunos protozoos que se alimentan de
partículas orgánicas en suspensión y algunos leucocitos que Es la salida de moléculas grandes, o de
la exocitosis. fagocitan a los microorganismos invasores con el objeto de grupos de moléculas, del interior de la
eliminarlos. célula.
Ambos procesos, en realidad, no son
• Pueden ser desechos o secreciones
más que una manifestación del flujo de útiles llevadas a la membrana celular
Pinocitosis. Incorpora líquidos del medio extracelular. por el aparato de Golgi.
la membrana.
Uso de vesículas.
Vesículas de membranas.
Transporte de macromoléculas. Endocitosis Exocitosis
Espacio extracelular Bicapa lipídica de la
membrana celular
Proteínas
fusogénicas

Citosol Vesícula Vesícula


(endosoma)
Invaginación Adhesión Fusión Aposición Adhesión Fusión
Stevens y Lowe, 1998

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