CAPÍTULO I: HISTORIA Y

DESARROLLO DE LA
MEMBRANA CELULAR
 ORIGEN Y DESARROLLO DEL CONCEPTO DE
MEMBRANAS BIOLÓGICAS

1855 1902 1925

GORTER Y
OVERTO
NAEGELI GRENDEL
N
L

Denomino “membrana Propusieron la existencia

Sostuvo que la membrana
plasmática” a una película de una capa fosfolipídica.
plasmática esta compuesta
invisible que envolvería a
por una capa de lípidos.
la célula.
 ORIGEN Y DESARROLLO DEL CONCEPTO DE
MEMBRANAS BIOLÓGICAS

1935 1959 1972

DANIELLI Y
ROBERTS SINGER
DAVSON

Danielli y Davson, Roberts, propuso el que él Singer, describió como

postularon que la membrana denomino “unidad de “modelo de mosaico fluido”
plasmática contenía una membrana”.
bicapa lipídica con proteínas
 MEMBRANA PLASMÁTICA

La célula está rodeada por una membrana

denominada "Membrana Plasmática". La
Membrana Plasmática es una envoltura
continua que separa dos compartimientos:
el Citoplasma y el Medio Extracelular.

Esta membrana es tan delgada que no

puede ser observada con el microscopio
óptico.
DIVERSIDAD FUNCIONAL Y ESTRUCTURA DE LA
MEMBRANA

Transmisión de Reconocimiento Sistema de

Transporte de transferencia y
FUNCIÓN moléculas
señales e de la célula con almacenamiento
información su entorno de energía.

Basada en una La mayor parte Asimetría de

ESTRUCTUR lámina de
moléculas
Constitudo por poseen glúcidos todos sus
A lipídicas de aprox. proteína, lípidos (hidratos de componentes
5 nm carbono) químicos.
 LA BICAPA LIPÍDICA

La bicapa lipídica se ha establecido como la LOS LÍPIDOS DE LAS

base universal de la estructura de la membrana MEMBRANAS FORMAN BICAPAS
celular. EN EL AGUA
Los lípidos de las membranas celulares combinan
Son las responsables de las propiedades dos propiedades muy distintas en una misma
generales de las membranas celulares. molécula:
 Una cabeza hidrofílica
 una o dos colas hidrocarbonadas hidrofóbicas

LA BICAPA LIPÍDICA ES UN
FLUIDO BIDIMENSIONAL

El ambiente acuoso dentro y fuera de la célula impide

a los lípidos de la membrana escaparse.
CAPÍTULO II: COMPOSICIÓN
MOLECULAR DE LA
MEMBRANA PLASMÁTICA
ORGANIZACIÓN MOLECULAR DE LA MEMBRANA
CELULAR

Los componentes moleculares de la membrana son lípidos, proteínas y glúcidos, que se

combinan entre sí para organizar una estructura.

COMPONENTES PORCIÓN
(%)
 
Cefalinas 46
 
LÍPIDOS Colesterol 30
  Lecitinas 11
Esfingomielinas 8
Otros 5
PROTEÍNAS 40
GLÚCIDOS 10
 LÍPIDOS DE LA MEMBRANA

Los principales son los fosfolípidos de diferentes tipos, aunque la mayor parte de las
membranas posee también colesterol, especialmente en el caso de la membrana plasmática,
donde puede presentar una cuarta parte o más del total lipídico.
Anfipáticas

No anfipáticas

LÍPIDOS

Fosfoglicérido Esfigolípido Colesterol

 LÍPIDOS DE LA MEMBRANA

CARACTERÍSTICAS FLUIDEZ ASIMETRÍA

CAPA EXTERNA
 Esfingomielina.
• Todos son moleculas La fluidez es un reflejo de la
anfipáticas, excepto el viscosidad dentro de la membrana.  Fosfatidilcolina.
colesterol. La viscosidad está determinada por  Glucolípidos.
la movilidad de los componentes
• Forman bicapa químicos individuales de la CAPA INTERNA
• Se autorreparan membrana.  Fosfatidilcolina (en menor cantidad)
 Fosfatidiletanolamina
• La bicapa es fluida, los lípidos
 Fosfatidilserina
(difunden lateralmente, girar y
difunden transversalmente) EN LAS DOS CAPAS
 Colesterol
 ASOCIACIÓN DE LAS PROTEÍNAS A LAS MEMBRANA
BIOLÓGICAS

Las proteínas representan el componente funcional fundamental de las membranas

biológicas.

se clasifican

PROTEINAS PERIFÉRICAS PROTEINAS INTEGRALES

Incluidas de manera parcial en una de las Abarcan todo el espesor de la

superficies de la membrana, unidas membrana. Son anfipáticas.
covalentemente a lípidos o asociadas a
ellos mediante un dominio hidrofóbico.
 FUNCIONES DE LAS PROTEÍNAS

Transportadores Permite y regula

Transporte pasivos: Canales el paso de
iónicos. nutrientes

Célula – Medio
FUNCIONES Comunicación Célula - Célula
extracelular

Glucoproteínas
Reconocimiento (proteína +
carbohidrato)
 GLÚCIDOS DE LA MEMBRANA

Son oligosacáridos unido a

Se sitúa en la superficie lípidos (glucolípidos), o a las
externa de la membrana. proteínas (glucoproteínas).

Contribuyen a la asimetría de Constituya la cubierta celular en

células animales o glucocálix, a
la membrana.
la que se atribuye funciones
fundamentales.
CAPÍTULO III: ASIMETRÍA,
FLUIDEZ Y
PERMEABILIDAD DE LA
MEMBRANA
 PROPIEDADES DE LA MEMBRANA CELULAR

ASIMETRÍA FLUIDEZ PERMEABILIDAD

Las dos monocapas Hace referencia al Determina que
que forman la bicapa hecho de que tanto los sustancia puede
lipídica, (la monocapa lípidos y proteínas ingresar a la célula,
o cara externa que pueden tener una muchas de las cuales
mira al medio considerable libertad son necesarias para
extracelular y la otra de movimiento lateral mantener los procesos
que mira al citosol) dentro de la vitales y la síntesis de
membrana. sustancias.
 TRANSPORTE DE MATERIALES A TRAVES DE LAS
MEMBRANAS PLASMÁTICAS

Permite expulsar de su interior los desechos del

metabolismo y adquirir nutrientes.

TRANSPORTE PASIVO TRANSPORTE ACTIVO

Difusión Transporte activo

Transporte activo
Transporte en
Ósmosis primario
facilitada secundario masa

Bomda de Na y Endocitosis
Difusión simple Ultrafiltración K Intercambiador
Na - K
Exocitosis
 CAPÍTULO IV:
PATOLOGÍAS DE LA
MEMBRANA
PLASMÁTICA
 PATOLOGÍAS DE LA MEMBRANA PLASMÁTICA

Se deben principalmente a alteraciones en las

proteínas que forman parte de la membrana.
 PROTEÍNAS DE TRANSPORTE
 Síndrome de fanconi
 PROTEÍNAS RECEPTORAS
 Acondroplasia
 Hipercolesterolemia
 PROTEÍNAS DE CONTACTO
• Cáncer
 PROTEÍNAS DE CANALES PROTEICOS
¡GRACI