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Unidad 5.

Aspectos operativos

Actividad: Estructuración de los aspectos operativos


Su proyecto de negocio está mucho más estructurado, sin embargo para seguir
afianzando su formulación es necesario desarrollar una estrategia operativa sobre
el producto a comercializar, teniendo en cuenta la operación, el plan de compras,
los costos de la producción y la infraestructura del negocio. Para desarrollarlo siga
los siguientes pasos y recuerde estudiar los documentos: “Aprenda a crear
diagramas de flujo”, “Clasificaciones de costos”, “Cómo calcular los
costos”, “Plan de compras” y “Plan de producción”; los cuales se encuentran
en el botón Documentos de apoyo / Documentos complementarios / Documentos
complementarios unidad 5.

1. Ficha técnica del producto o servicio:


En forma de sumario describa las características del producto o servicio de
manera detallada, en general suele contener datos como el nombre,
características físicas, el modo de uso o elaboración, propiedades distintivas y
especificaciones técnicas. Puede valerse de modelos ya elaborados por otras
entidades o productos ya disponibles en el mercado y adoptar el que más se
acomode a su proyecto.
La correcta redacción de la ficha técnica es importante para garantizar la
satisfacción del consumidor, especialmente en los casos donde la incorrecta
utilización de un producto puede resultar en daños personales o materiales, o
incluso en responsabilidades civiles o penales.

2. Estado de desarrollo:
Describa del estado del arte, del bien o servicio, o el avance que se tiene del
nuevo bien o servicio a desarrollar, quienes lo han hecho y en qué etapa está.
Anexar prototipos, fotos, planos, bosquejos, modelos a escala, etc. También se
describe en que etapa del ciclo de vida del producto se encuentra el proyecto
(nacimiento, crecimiento, madurez, declinación).
3. Descripción del proceso:
Describa en forma secuencial cada una de las actividades y procedimientos que
forman parte del flujo del proceso de producción de su producto o servicio.
Hacer diagrama de flujo o de proceso en formato Word, para cada una de las
etapas anteriormente descritas.
Anexe el prototipo del producto o protocolo del servicio (imagen o foto).

4. Necesidades y requerimientos:
Relacione las materias primas e insumos requeridos en el proceso de
producción de su producto de acuerdo al periodo de producción requerido (es
específico para cada proyecto).

Unidad de Valor Valor


Producto Cantidad IVA
medida unitario total

Total

Nota:
Unidad de medida: (unidad, metros, kilos, gramos, etc).
IVA: tener en cuenta que al cotizar algunos productos el precio de venta tiene
incluido el IVA, en su respectiva casilla se debe dejar discriminado este valor, si no
tiene IVA el valor será de cero.

Maquinaria, equipo y herramientas:

Unidad de Valor Valor


Producto Cantidad IVA
medida unitario total
Total

Cada uno de los productos requeridos en estos ítems, deben justificarse (para qué
se requiere en el proceso y si tiene alguna capacidad específica).

Muebles y enseres:

Unidad de Valor Valor


Producto Cantidad IVA
medida unitario total

Total

Mano de obra operativa:

Valor
Cargo Valor Tiempo Cantidad
total

Total

Nota:
Valor: colocar el valor coherente con el tiempo descrito, es decir, si coloca mes
como equivalente de tiempo, el valor será igual al salario mensual, si se refiere a
días el valor equivalente será al día. Tenga en cuenta que el valor asignado no
debe ser menor al SMLMV, incluidas las prestaciones; es decir para el ejercicio le
sumamos el 52% más.
Tiempo: hace referencia a la denominación de: horas, días y mes.
Cantidad: se refiere al tiempo que se requiere.
Ejemplo: cantidad 12, tiempo mes.
Adecuaciones locativas:
Pensando en el lugar, espacio o bodega donde se prestará el servicio, se hace un
diagnóstico, propuesta o justificación, frente a los requerimientos o mejoras que
este lugar requiere, el valor total no debe ser superior al 20% del valor total
requerido para el desarrollo del proyecto.

Unidad de Valor
Material Cantidad IVA
medida Total

Total

Mano de obra administrativa:

Valor
Cargo Valor Tiempo Cantidad
total

Total

Otros gastos:

Valor
Descripción Valor Tiempo Cantidad
total
Constitución y
legalización

Arriendo

Servicios públicos

Gasto total mezcla


de mercados.

Mantenimiento
equipos
Pólizas

Papelería y/o útiles


de escritorio

Transporte

Mantenimiento de
edificios

Vigilancia

Aseo

Total

Cada aprendiz llena o quita casillas acorde al proyecto que esté desarrollando.

Cuantificación del presupuesto requerido para el cubrimiento de las necesidades y


requerimientos.

Total valor total requerido En esta casilla se suma el valor de


todos los Totales aquí descritos.

5. Distribución en planta:
Determinar la posición o distribución del espacio de los diversos elementos que
integran el proceso productivo, esta ordenación incluye los espacios necesarios
para el movimiento del material, almacenamiento, trabajos indirectos y todas las
actividades como equipo de trabajo.
De acuerdo al proyecto, los materiales y maquinaria, etc. Se presenta una gráfica
de la distribución en planta y define cual tipo de distribución fue seleccionado
argumentando por qué este tipo de distribución es la seleccionada.
6. Macro y micro localización: describa el sitio o punto geográfico donde se
proyecta ubicar la empresa, partiendo de una localización macro hasta el punto
específico.

Para el caso de productos se debe desarrollar:


Una vez definida la zona de localización se determina el sitio conveniente para la
ubicación definitiva del proyecto.
Los criterios a describir son:

 Tipo de edificación.
 Área inicial y/o área para futuras expansiones.
 Accesos al inmueble (vías de comunicación y estado de esta, carreteras y
otros medios de transporte).
 Disponibilidad de: agua, energía eléctrica, gas, internet, teléfono y otros
servicios de manera específica.
 Posibilidad o forma de evacuar aguas residuales.
 Posibilidad de evacuar desperdicios, gases, humos, residuos orgánicos e
inorgánicos u otros contaminantes.

Para el caso de servicios


Se deben tener en cuenta los criterios anteriormente señalados y adicionalmente
lo siguiente.

 Apariencia de la zona.
 El tráfico de personas y vehículos.
 La existencia o no de zonas comerciales.
 La existencia de tiendas complementarias cercanas.
 La seguridad que represente para los potenciales clientes.
 La vulnerabilidad del lugar a la competencia.

Envíe un archivo de texto con la actividad resuelta al instructor a través de la


plataforma, en el enlace Actividades unidad 5 / Actividad “Estructuración de los
aspectos operativos”.
No olvide realizar la actividad interactiva y la evaluación de la unidad en los
enlaces disponibles en el botón Actividades / Actividades unidad 5.
Nota: recuerde revisar la guía de aprendizaje de esta unidad con el fin de verificar
que ha realizado todas las actividades propuestas, saber cómo desarrollarlas y
entregarlas correctamente.

Criterios de evaluación
Crea una estrategia operativa teniendo en cuenta los parámetros de ejecución
como son su operatividad, plan de compras, costos de la producción e
infraestructura del negocio.
Entrega a tiempo: envía la actividad en la fecha indicada por el instructor.

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