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LAS GALLETITAS DE AVENA: “María Cristina”
Organizadores Previos: El presente texto es un texto discontinuo que tiene como objeto seguir
las instrucciones de una receta. Conocimientos Previos: ¿Sabes cocinar? ¿Dulces, comida
normal? ¿Lo haces con recetas o sin ellas? ¿Acostumbras a seguir una receta, unos pasos o un
orden al cocinar arroz? Objetivos:
¿Qué te propones al leer esta receta? Si realmente fueras a hacer las galletas, qué pasos tendrías
que dar? Recuerda que tenemos que planificar. Este es un texto donde aparecen códigos
distintos que debes conocer, además del código lingüístico, tienes el que corresponde a los
pesos y medidas. ¿Conoces el código de pesos y medidas? ¿Cuáles estrategias emplearías para
pesar y medir los ingredientes? Lectura Del Texto: Lectura silenciosa del texto, luego una
lectura expresiva
Ingrediente de la galleta*
Galleticas de avena “María Cristina
” 1 taza de harina
½ cucharadita de bicarbonato de soda
½ cucharadita de sal
1 cucharadita de canela en polvo
4 onzas de margarina
¼ taza de azúcar refina
½ taza de azúcar parda
2 cucharadas de leche
1 huevo 1 taza de pasas
2 tazas de avena
Preparación
Cernir juntos harina, bicarbonato, sal y canela; agregue
margarina, azúcar, huevo y leche, y una todo bien. Añada la
avena poco a poco uniendo bien y luego las pasas. En una
plancha para galleticas engrasada vierta éstas por
cucharadas y separadas una de otra. Hornee a 375F por 15
minutos. Deje enfriar para poderlas conservar tapadas en
frascos sin que se ablanden.
Vocabulario: ¿Has entendido todo el vocabulario del
texto? Si no, ¿qué debes hacer? ¿Qué estrategias te
gustaría emplear?
Pero para algunos podría sonar más fácil de decir que de
hacer,tradicionalmente aprender a
cocinar ha sido un proceso orgánico, transmitido de padres a hijos, y
resulta que este proceso se
ha visto interrumpido en algunos casos cuando ambos padres
debemos trabajar fuera de casa, es
más normal ahora que nunca comprar comida preparada por alguien
más, la conveniencia sale
ganando en nuestras elecciones, lo cual ha causado una serie de
efectos en nuestra salud y
economía que algunos quieren evitar.
Comprensión Del Texto: 6.1. Con respecto a las
medidas que aparecen en la lectura realiza las
siguientes actividades:
a) 2/4 es igual, menor o mayor que ½
_____mayor______
b) 1 taza de harina es igual, menor o mayor que 1
taza de pasas ______menor_________
c) Una taza tiene 8 onzas, a cuánto es igual 4 onzas
de margarina? _____medio_________
d) Cuánta diferencia hay entre la cantidad de ½ taza
y ¼ de taza? _______que la primera tienes ocho
cuchara y la ora aquí aparece la tablat_______
6.2. En las siguientes figuras colorea la medida que
se te indica
1 cucharada (tbsp) = 3 cucharaditas (tsp)
1
/16 taza = 1 cucharada
1
/8 taza = 2 cucharadas
1
/6 taza = 2 cucharadas + 2 cucharaditas
1
/4 taza = 4 cucharadas
1
/3 taza = 5 cucharadas + 1 cucharadita
3
/8 taza = 6 cucharadas
1
/2 taza = 8 cucharadas
2
/3 taza = 10 cucharadas + 2 cucharaditas
3
/4 taza = 12 cucharadas
1 taza = 48 cucharaditas
1 taza = 16 cucharadas
8 onzas liquidas (fl oz) = 1 taza
1 pinta (pt) = 2 tazas
1 cuarto de galon (qt) = 2 pintas
4 tazas = 1 cuarto de galon
1 galon (gal) = 4 quartos de galon
16 onzas (oz) = 1 libra (lb)
1 mililitro (ml) = 1 centimetro cubico (cc)
1 pulgada (in) = 2.54 centimetros (cm)
¿Cuál es el tema principal?
Galleticas de avena “María Cristina”
6.4. Indica la intención del auto
Para mi es saber la tablat y como cobertirlo a onza y apreder
hacer galleta tambien
preguntas
si
algunas
¿Tienes alguna dificultad para entender lo que dice la lectura?
Muchos tal vez lo conozcan por causa del cantante FAGNER, pues una de sus más famosas
canciones BURBUJAS DE AMOR, aquí es conocida como «BURBULHAS DE AMOR»,
considerado probablemente por algunas como una música anticuada («brega»). Pero en
nuestro mundo latino, la música de Juan Luis Guerra está lejos de ser considerada anticuada,
cursi o música para viejos. Su música considerada de tono romántico, es del género conocido
con el nombre de BACHATA. Digamos que es algo así como un «FORRÓ» con la diferencia
que tiene su propio estilo para ser bailado. Con mucha práctica, se puede algún disfrutar de
los placeres completos que te da este tipo de música (risas).
Recuerdo que era un desconocido antes de esta música, y con ella se hizo muy conocido en
todo el mundo hispano, y como es de esperar, se convirtió en el ídolo de jóvenes y adultos.
Sus canciones están llenas de analogías y frases que nos hacen reflexionar sobre el tema. Yo
suelo decir, que cada uno puede darle la interpretación que quiere de su música, por ello, no
es bueno escucharla solo, es bueno siempre buscarse una buena compañía y «filosofar» con
la música y con la pareja.
Espero les guste y sigan el trabajo de este dominicano filosofo del amor, JUAN LUIS
GUERRA.
a) Un matrimonio religioso
6.2. ¿A qué elementos del texto se hace referencia en la comparación “como la abeja al
panal”?
d) la abeja y su panal.
Los valores humanos están ligados a las acciones y caracteres de las
personas desde el punto de vista de la moral y la conciencia, tienen que ver
con la forma de actuar en la sociedad. De acuerdo con esto, dentro de la
lectura, encontramos algunos valores. De la lista que te ofrecemos a
continuación, escoge una o más de las opciones que consideres estén
ligadas al texto:
: a. “Total las palmas son más altas y los puercos comen de ellas”.
FIN
RAPH CHRISTOPHER BAUJOUR GOMEZ
MATRICULA: 22-ECTM-1-027