Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
DE HUAMANGA
ESCUELA DE FORMACION PROFESIONAL DE MEDICINA
HUMANA
PRÁCTICA N° 3
MÉTODOS MICROBIOLÓGICOS (COLORACIÓN GRAM Y ZIEHL
NEELSEN)
PROCEDIMIENTO
1. Preparar un frotis de la cepa bacteriana en un portaobjetos limpios y
desengrasados emulsionando con ayuda del asa de siembra una colonia del
crecimiento bacteriano sobre una gota de agua destilada.
2. Dejar secar a temperatura ambiente.
3. Fijar la muestra a la llama del mechero.
4. Cubrir la muestra con el colorante cristal violeta y dejar actuar por 1 minuto
5. Lavar con agua corriente de grifo o con agua destilada.
6. Cubrir el preparado con lugol y dejar actuar por 1 minuto.
7. Lavar con agua de grifo a chorro moderado.
8. Decolorar con alcohol-cetona, hasta que ya no se desprenda más colorantes de
la muestra.
9. Lavar con agua corriente de grifo.
10. Cubrir la preparación con el colorante de contraste (safranina) y dejar actuar
por 30 segundos.
11. Lavar con agua corriente de grifo.
12. Secar la preparación al medio ambiente, o utilizando la llama moderada del
mechero.
13. Observar al microscopio con el objetivo de inmersión, utilizando una gota de
aceite de inmersión.
COLORACIÓN DE BACTERIAS ALCOHOL-ÁCIDO RESISTENTE: AAR
(coloración de Ziehl Neelsen).
Con la tinción de Ziehl-Neelsen, tanto las bacterias ácido alcohol resistentes como
el no ácido alcohol resistentes se tiñen con el colorante primario. Sin embargo, al
aplicar el agente decolorante, compuesto por una mezcla de alcohol ácido, éste no
solubiliza los lípidos de la pared de las bacterias ácido alcohol resistentes, y por lo
tanto no se decoloran fácilmente, por lo que se vuelven a teñir al aplicar el
colorante de contraste. Este grupo de bacterias está representado principalmente
por el género Mycobacterium.
Algunas especies de este género juegan un papel importante como agentes
etiológicos de la tuberculosis y otras enfermedades crónicas granulomatosas tanto
en el hombre como en los animales (Murray-Nuñez et al., 2017).
PROCEDIMIENTO
1. Extender, con ayuda de un baja lenguas, una porción del esputo (muestra de un
paciente sintomático) en una lámina portaobjetos limpia y desengrasada, en lo
posible utilizar una lámina nueva sin rayaduras.
2. Fijar el extendido a la llama el mechero.
3. Cubrir la muestra con fucsina fenicada y calentar la lámina, en forma moderada,
a la llama del
mechero, durante cinco minutos hasta el desprendimiento de vapores, no permitir
que se seque el
colorante, para evitar la sequedad se puede añadir más colorante.
4. Eliminar el exceso de colorante y lavar con agua corriente de grifo.
5. Decolorar con alcohol ácido hasta que ya no se desprenda más colorante.
6. Lavar con agua corriente de grifo.
7. Cubrir con algunas gotas del colorante azul de metilo y dejar actuar por 1
minuto.
8. Lavar con agua corriente de grifo.
9. Secar al medio ambiente, a la llama del mechero o utilizando papel filtro.
10. Observar al microscopio con el objetivo de inmersión.
RESULTADOS:
Caso clínico: Un bebé de 2 semanas estaba bien después de dejar el hospital
hace diez días hasta ayer por la noche. cuando empezó a estar adormilado y
colorado. Su piel estaba caliente al tacto. En un examen físico, al bebé le costaba
mucho levantarse. Pero no había otras manifestaciones. Su temperatura era de 40
°C. En un cultivo de sangre crecieron cocos gram positivos en cadenas. Se
observó una zona de hemólisis clara (beta) alrededor de las colonias. La prueba
del hidrólisis del hipurato fue positiva.
diagnóstico: Sepsis neonatal causada por Estreptococos agalactiae
(estreptococos del grupo B). Los estreptococos del grupo B son la causa más
común de sepsis neonatal. Si se observan bacilos gramnegativos, posiblemente
sea Escherichia coli, y si se observan bacilos grampositivos, puede tratarse de
Listeria monocytogenes.
DISCUSIÓN DE GRUPO 1
El estreptococo del grupo B (EGB) es una bacteria que puede ocasionar
enfermedades, particularmente en los recién nacidos. Es responsable de muchos
casos de meningitis, una inflamación de las membranas que rodean el cerebro y la
médula espinal, en bebés, así como casos de infecciones sanguíneas (asepsia) y
neumonía. (2)
CARACTERISTICAS producen cadenas cortas, Pares o diplococos de células
esféricas u ovoides, Gram positivas, Las colonias son mas grandes y la
betahemolisis es menos evidente, Producen capsulas de polisacaridos de nueve
tipos antigenicos, todos los cuales tienen acido sialico en la forma de residuos
terminales, De la cadena lateral.
S. agalactiae se caracteriza por ser anaerobio facultativo, crece bien en medios
enriquecidos con sangre a 36 o 37 ºC por 24 horas de incubación. Su crecimiento
se ve favorecido si son incubados en una atmósfera con dióxido de carbono al 5-
7%.
En agar sangre inducen un halo de hemólisis completa alrededor de la colonia
(betahemólisis), gracias a la producción de hemolisinas, aunque la hemólisis
producida no es tan pronunciada como la de otros Streptococcus.
Por otra parte, S. agalactiae es catalasa y oxidasa negativo. (3)
CONCLUCIONES:
La tinción de Gram permite realizar un tratamiento rápido a las infecciones por
bacterias pues se puede determinar en la brevedad que tipo de membrana recubre
la bacteria y que espécimen de bacteria es la que está generando alguna
afectación.
El conocimiento de la composición bioquímica de las diferentes estructuras
bacterianas, junto al conocimiento del metabolismo bacteriano, permite hoy la
comprensión del mecanismo de acción de los diferentes antibióticos.
estreptococcos, son bacterias cocos gram – positivos, que tienen una gran
importancia para la medicina veterinaria, ya que estas bacterias se consideran
patógenas y causan un gran número de enfermedades e infecciones en animales
domesticos. En ejemplo Streptococcus pyogenes es una bacteria importante en el
área de investigación, ya que se transmite fácilmente de animal a animal través
respiración directa o en las heridas de la piel por contacto con un animal infectado,
y esta bacteria es la causante de infecciones o enfermedades como la faringitis,
abscesos, septicemias y fiebre. Concluyo, que es necesario utilizar distintos
métodos experimentales, acerca de Streptococcus para identificar distintas
especies de géneros bacterianos ya que cada bacteria puede o no reaccionar
igual a una misma prueba.
CUESTIONARIO:
1. Coloración Gram
Principios de la técnica Utilidad principal
Esta es una técnica que presenta 4 Esta técnica permite distinguir las
pasos fundamentales: tinción, fijación diferencias morfotintoriales de la
con el mordiente, decoloración y contra mayoría de las bacterias.
tinción. Por tanto, esta técnica además
de colorear a las bacterias, también Las levaduras también se distinguen
permite diferenciarlas. con esta coloración. Ellas toman el
El cristal violeta es el primer colorante cristal violeta, es decir, se tiñen de
utilizado. El mismo tiene afinidad por el Gram positivo.
peptidoglicano y teñirá de morado a
todas las bacterias presentes, Por otra parte, se pueden distinguir
posteriormente se coloca el Lugol, que bacilos Gram positivos formadores de
actúa como mordiente, es decir, esporas, en el que se observa un
inducirá a la formación de complejos espacio claro dentro del bacilo, donde
insolubles de cristal violeta-yodo – se formó la endospora, aunque las
proteínas ribo nucleares dentro de la esporas no se tiñen bien. Para teñir
célula. esporas se usa otras técnicas como
Shaeffer-Fulton.
Las bacterias Gram positivas, al tener
una pared gruesa de peptidoglicano, Cabe destacar que esta tinción no
forman más complejos (cristal violeta- sirve para colorear todo tipo de
yodo), por tanto, retienen el colorante. bacterias, es decir, existen casos en el
Además, también influye que la pared que la tinción no funciona.
de las bacterias Gram positivas
contienen mayor cantidad de ácidos no En este caso se pueden mencionar las
saturados, los cuales muestran gran bacterias que carecen de pared
afinidad por los agentes oxidantes celular. Por ejemplo: género
(Lugol). Mycoplasma, esferoplastos,
Ureaplasma, formas L y protoplastos.
Mientras, las bacterias Gram negativas Además, tiñe muy mal a las bacterias
poseen una capa delgada de con paredes ricas en ácidos micólicos,
peptidoglicano, lo que hace que las como las Mycobacterias y a las
bacterias formen menos complejos que bacterias intracelulares como
las Gram positivas. Posteriormente Chlamydias y Rickettsias.
viene el paso de la decoloración,
donde las bacterias Gram positivas y Igualmente es ineficaz para teñir a la
Gram negativas se comportan de mayoría de las bacterias
manera diferente. Es así como luego espiroquetales.
es contra teñida con la safranina o
fucsina básica, tomando el color rojo.
(1)
2. Coloración de Zielh Neelsen
Principios de la técnica Utilidad principal
El fundamento de esta técnica de
tinción se basa en las propiedades de Ayuda a la identificación de
la pared celular de estos microorganismos patógenos como,
microorganismos. La pared está por ejemplo: Mycobacterium
formada por un tipo de ácidos grasos tuberculosis que provoca la
llamados ácidos micólicos; estos se enfermedad de la tuberculosis.
caracterizan por presentar cadenas
muy largas.
Cuando los ácidos grasos presentan Algunos microorganismos ácido-
estructuras muy largas, estos pueden alcohol resistentes
retener los colorantes con mayor
facilidad. Algunos géneros de Mycobacterium: fuertemente
bacterias son muy difíciles de teñir ácido-alcohol resistentes.
mediante tinción de Gram, debido al
alto contenido de ácidos micólicos de
la pared celular. Nocardia y Actinomices:
En la tinción de Ziehl-Neelsen se débilmente ácido-alcohol
utiliza el compuesto fenólico carbol resistentes.
fucsina, un colorante básico. Este
tiene la capacidad de interactuar con Parásitos coccídeos
los ácidos grasos de la pared celular, (Cryptosporidium) de
la cual es de textura cerosa a muestras fecales. (2)
temperatura ambiente.
La tinción con carbol fucsina es
mejorada en presencia de calor,
debido a que la cera se derrite y las
moléculas de colorante se mueven
con mayor rapidez hacia el interior de
la pared celular.
El ácido que se usa posteriormente
sirve para decolorar las células que
no fueron teñidas porque su pared no
era lo suficientemente afín al
colorante; por lo tanto, la fuerza del
decolorante ácido es capaz de
eliminar el colorante ácido. Las
células que resisten esta
decoloración se llaman ácido-
resistentes.
3) MENCIONE 5 DIFERENCIAS ENTRE LAS BACTERIAS GRAM POSITIVAS Y
GRAM NEGATIVAS. DURANTE LA COLORACIÓN O TINCIÓN DE GRAM.
SUSTENTE, MEDIANTE REFERENCIA(S) BIBLIOGRÁFICA(S)
EN UN CUADRO MENCIONA 5 ESPECIES O GÉNEROS DE BACTERIAS
GRAM POSITIVAS Y GRAM NEGATIVAS QUE CAUSAN ENFERMEDAD EN
HUMANOS. SUSTENTE, MEDIANTE REFERENCIA(S) BIBLIOGRÁFICA(S).
Estreptococo Coli
Clostridium Veilonella
Neumococo Campylobacter
Mycobacterium Espiroquetas
Edad de la bacteria.
Errores del operador.
Uso de antibióticos
A pesar de la gran utilidad de la tinción de Gram, este método debe ser valorado
con precaución, ya que la reacción puede variar según la edad de las células
(cultivos viejos de bacterias gram positivas pueden perder capas de
peptidoglicanos y teñirse como gram negativos) y la técnica empleada (al
decolorar por un tiempo muy prolongado se puede correr el riesgo que bacterias
gram positivas se tiñan como gram negativas). Por esta situación, junto a la
muestra deben teñirse controles con bacterias gram positivas (por ejemplo
Staphylococcus aureus) y gram negativas (por ejemplo, Escherichia coli). (5)
REFERENCIA BIBLIOGRAFICA:
1. Beveridge, T.J. 2001. Uso de la mancha de óxido del gramo en la
microbiología, Biotechnic e histoquímica, 76, págs. 111-118
2. Artículo S. Agalactiae. (2021). Retrieved October 18, 2021, from Scribd
website: https://es.scribd.com/document/295702882/Articulo-S-Agalactiae
12. Cascante J. A., Pascal I., Eguía V. M., Hueto J.. Diagnóstico de la
infección tuberculosa. Anales Sis San Navarra [Internet]. 2007 [citado
2021 Oct 18] ; 30( Suppl 2 ) 49-65. Disponible en:
http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1137-
66272007000400005&lng=es.