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Como mencione al inicio del artículo, a esta preparación de torta de medio kilo puedes agregar
cualquier otro ingrediente adicional, como por ejemplo; uvas pasas, chispas de chocolate, frutas
confitadas…
Y si lo que quieres es preparar una torta de medio kilo de chocolate basta con que agregues a la
mezcla 400gr. De cacao en polvo.
Una vez que reúnes cada uno de los ingredientes que he mencionado anteriormente, debes
también tener a la mano ciertos utensilios como; la tortera de medio kilo, un bol grande, una
paleta de madera y/o batidora y un palito de naranjo.
En un bol lo suficientemente grande incorpora el azúcar con la mantequilla blanda. Bate con una
paleta de madera o una batidora eléctrica por 5minutos, hasta que se torne blanquecina.La
mantequilla blanda la consigues retirándola del refrigerador al menos una hora antes de comenzar
con la preparación, es decir, cuando ya esté completamente a temperatura ambiente.
En caso de no tener la mantequilla puedes preparar la torta de medio kilo con aceite, sustituyendo
los 250 gr de mantequilla por media taza de aceite de maíz.
A esta mezcla ve agregando uno a uno los huevos, hasta que se integren perfectamente. Para
evitar arruinar la mezcla lo ideal es que vayas abriéndolos en una taza por si alguno de los huevos
está descompuesto.
Ahora agrega la harina de trigo leudante con el polvo de hornear previamente tamizada y la leche.
Aquí es importante batir despacio, de manera que la mezcla tome aire y la torta casera de medo
kilo quede esponjosa.
Por otro lado, coloca una fina capa de mantequilla sobre el interior de la tortera para enharinar.
Agrega la mezcla en ella y llévala al horno previamente precalentado a 180° C. por al menos 40
minutos.
Transcurrido el tiempo pincha tu torta con un palito de naranjo para asegurarte si esta lista o no. Si
el palito sale lleno de mezcla debes dejarla hornear un par de minutos más, de lo contrario puedes
retirarla.
Aunque sabemos que el sabor predominante de la torta casera es de vainilla puedes combinarlo
con un poco de cacao en polvo para hacer una torta de medio kilo marmoleada.
Lo único que debes hacer es dividir la mezcla en partes iguales y a una de ellas agregar el cacao en
polvo. Vacía ambas mezclas en la tortera alternándolas para conseguir el efecto marmoleado.
Si lo que buscas es ahorrar aun más, puedes fácilmente preparar una torta de un cuarto de kilo
dividiendo las cantidades de los ingredientes a la mitad.
Y en el caso de quererla más grande, entonces duplica las cantidades de la receta de torta de
medio kilo casera que te he dado y pon al máximo tu creatividad dándole un toque único a la
preparación.
Espero que tengas una idea mas clara para preparar estas tortas, realmente es muy sencillo. Si
deseas aprender muchas recetas mas y otras técnicas para mejorar tu decoración puedes acceder
aquí.
Usar la frecuencia cardíaca para medir la intensidad
Otra manera de medir la intensidad del ejercicio es ver qué tan fuerte te late el
corazón durante la actividad física. Para usar este método, primero tienes que
calcular tu frecuencia cardíaca máxima, es decir, el límite más alto que tu sistema
cardiovascular puede tolerar durante la actividad física.
Puedes calcular tu frecuencia cardíaca máxima restando tu edad a 220. Por
ejemplo, si tienes 45 años de edad, resta 45 a 220: la frecuencia cardíaca máxima
es de 175. Este es el promedio máximo de veces que tu corazón debe latir por
minuto durante el ejercicio.
Una vez que sepas tu frecuencia cardíaca máxima, puedes calcular el rango de
frecuencia cardíaca deseado, es decir, el nivel en que tu corazón se ejercita y se
acondiciona, pero no se esfuerza demasiado.
Por lo general, la Asociación Americana del Corazón recomienda una frecuencia
cardíaca objetivo de los siguientes valores: