UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS

CONTABILIDAD Y AUDITORIA

TEMA:

EL SECTOR DE LA INDUSTRIA BANANERA

INTEGRANTES:

BAZURTO VÉLEZ VANESSA DAYANNA

BUSTOS PUENTE MELISSA NICOLE

CHIQUITO GONZABAY SHIRLEY NOEMÍ

LÓPEZ BRAVO ESTELA DEL ROCÍO

MONTOYA PINTO GINGER DAYANNA

MURILLO ZAVALA JANINA VANESSA

RODRÍGUEZ FREIRE KELVIN FARID

RODRÍGUEZ GONZÁLEZ CINTHIA GABRIELA

TOMALÁ ALEJANDRO ALIXA YAMILEX

WALSH LINO DAYANA SOLANGE

CURSO

CAU-S-MA-6-2

MATERIA

PLANEACIÓN Y DIRECCIÓN ESTRATEGICA

DOCENTE

SALINAS FALQUEZ SILVIA LORENA

PERIODO

2021-2022 CICLO I
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FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS
CONTABILIDAD Y AUDITORIA

CASO DE ESTUDIO EL SECTOR DE LA

INDUSTRIA BANANERA

Porter nos da a conocer lo que son las 5 fuerzas competitivas que nos ayuda a definir el nivel o la
capacidad que tiene una industria para conservarse en el mercado y a su vez reforzar su
participación en el mismo. Desde una perspectiva se pretende comparar la dinámica del sector y a
su vez podemos comparar de un punto de vista saber lo que se está haciendo para elevar sus niveles
de producción, o como el sector está valorando sus objetivos y recursos frente a su competitividad.

Esquema de las 5 fuerzas competitivas en la Industria

F2
Potenciales
Competidores

F5 F1 F4
Poder de los Competidor Poder de los
Proveedores es Actuales compradores

F3
Productos
sustitutos

Para tener una mejor estructura debemos conocer lo siguiente:

Competidores Actuales. - Se puede indicar que de manera interna en el país preexisten alrededor de
6,000 productores los cuales están incluidos pequeños, medianos y grandes. A nivel continental la
competencia está situada en Costa Rica, Colombia, Guatemala, Honduras, Panamá y Venezuela.
Vale recalcar que también productores en otros países como Vietnam, Costa de Marfil, entre otros.
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Cada país en particular se esfuerza por ser más competitivo y lograr mejores beneficios por hectárea.
Pese a esto existe un desbalance, por ejemplo, Costa Rica producen un 60% adicional por cada hectárea
cosechada. Desafiar la competencia significa anunciar continuamente en ferias nacionales e
internacionales cuyo fin es promocionar el producto ecuatoriano y sus bondades.

Los países dan a conocer sus productos con características de sabor, tamaño y calidad que han captado
mercados exigentes como el europeo y americano. Existen países que han incursionado en la
producción del banano biológico u orgánico con la finalidad de atender un mercado o público más
exigente que está dispuesto a pagar un precio más elevado por un mejor producto.

Los productores que se dedican a esto cuentan con suficiente experiencia y conocimiento lo
que se convierte en una fortaleza muy importante para l elaboración de su producto.

Potenciales Competidores. - Para poder crecer en esa industria se necesita de canales de distribución
apropiados a las exigencias actuales y contar con los parámetros internacionales exigidos en cuanto a
calidad, sanidad y tecnología.
De manera local las plantaciones tecnificadas cuentan con estándares de calidad y productividad
exigidos por el mercado internacional.

Potenciales Sustitutos. -El banano es una fruta de gran aceptación mundial y resultaría difícil
sustituirla con otra pues son muchos años de tradición alimentaria con esta fruta que frente a otras
resulta económica, principalmente en Europa. Se puede dar por consecuente lo que son procesos de
substitución en función de la oferta de banano de menor precio, pero con una equivalente eficacia; estos
productos podrían provenir principalmente de África en un futuro mediato, si ya que se podría imponer
lo que es un arancel de 176 euros por tonelada a los productores latinos, como lo tiene estipulado la
Unión Europea (UE).

Poder de los Compradores están presentes en las grandes comercializadoras internacionales que
compran primero la fruta a Costa Rica y Colombia por su ubicación más cercana al destino final, lo cual
desfavorece en la repartición de mercados, y luego lo hacen al Ecuador. Mientras Costa Rica y
Colombia venden la mayoría de su fruta en EE.UU., Ecuador lo hace en un 65%. El porcentaje restante
se vende a mercados de precio más bajos (Rusia, Polonia). Los compradores son muy poderosos,
organizados y funcionan oligopolicamente e imponen condiciones.
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Por lo general, la motivación necesaria para que un país, sector, o empresa sea más competitivo,
estaría dada por la seguridad y estabilidad de las condiciones jurídicas, económicas y sociales que se
disponga en el país y en su entorno.

Poder los proveedores. – En si los proveedores dan a conocer el poder sobre la industria en el caso
cómo se determinar los precios y variar la calidad de sus productos o servicios. Con estos datos, los
proveedores con mayor poder pueden influir elocuentemente en la rentabilidad de un emprendimiento.
El pacto entre proveedores puede ser capaz de agrandar su precio de un modo, que no causen un
efecto alguno o también se puede dar el cambio en su calidad, para el consumidor tener un tipo de
negociación con el proveedor es un poco difícil porque el proveedor va tener diferentes tipos de ofertas
para ofrecerle al consumidor.