Calorias en cien gramos
Cereales y derivados
Arroz paella (200)
Arroz cocido blanco (183)
Macarrones a a italiana (340)
Pan blanco (258)
Pan integral (183)
Pizza (250)
Spaghetti a la italiana (370)
Tallarines cocidos con tomate (158)
Tallarines cocidos con jamon (181)
Bollería (436)
Tuberculos
Ensaladilla rusa (250)
Patatas asadas (142)
Patatas fritas (328)
Patatas guisadas (89)
Patatas rebozadas(197)
Patatas al horno con carne(188)
Boniato(122)
Legumbres
Cocido a la madrileña(545)
Fabada asturiana(650)
Potage de garbanzos(329)
Potage de lentejas(314)
Potage de judias blancas(286)
Verduras y hortalizas
Acelgas cocidas(65)
Acelgas rebozadas(119)
Alcachofas con aceite y limon(91)
Alcachofas
alteadas(111)
Berenjenas asadas (20)
Berros cocidos (12)
Cardos rehogados (73)
Cardos con mahonesa (155)
Cebolla (22)
Coles de bruselas cocidas (89)
Coles de bruselas rehogadas (134)
Coliflor cocida (60)
Coliflor con bechamel (116)
Coliflor con mahonesa(124)
Coliflor rebozada (128)
Coliflor al ajo arriero(82)
Ensalada de lechuga y tomate (40)
Esparragos con mahonesa (250)
Espinacas cocidas(51)
Espinacas rehogadas (95)
Gazpacho andaluz(330)
Guisantes en conserva (56)
Habas frescas guisadas(80)
Judias verdes cocidas (30)
Judias verdes con tomate(67)
Judias rehogadas (74)
Lechuga fresca (9)
Menestra de verduras (200)
Pepino (9)
Pimiento rojo crudo (21)
Pimiento verde crudo (16)
Pimiento asado (20)
Pimientos fritos (140)
Pimientos rellenos con carne (264)
Pisto (145)
Tomate (12)
Zanahoria (35)
Aguacate (136)
Frutas (parte comestible)
Aceitunas(187)
Albaricoques (41)
Brevas (65)
Caquis (22)
Cerezas (44)
Ciruelas (37)
Chirimoyas (61)
Datiles (70)
Fresas (27)
Fresones (32)
Granada (37)
Higos (67)
Limon (13)
Manzana (39)
Manzana asada (53)
Manzana cocida (26)
Melocoton (39)
Melon (37)
Naranja (25)
Nisperos (40)
Peras (32)
Picotas (81)
Platanos (81)
Sandia (28)
Uva albillo (89)
Uva moscatel (111)
Frutos secos
Almendras (505)
Avellanas (534)
Cacahuetes (590)
Castañas crudas (145)
Castañas cocidas (132)
Ciruelas secas (218)
Coco fresco (25)
Chufas (202)
Datiles secos (270)
Garbanzos fritos (283)
Higos secos (201)
Nueces (546)
Orejones (120)
Carnes
Albondigas (348)
Carne de cerdo plancha (296)
Carne de ternera asada (horno) (206)
Carne de ternera estofada (192)
Carne de ternera rellena (255)
Carne de ternera plancha (129)
Chuletas de cordero (242)
Cochinillo asado (408)
Codornices asadas (210)
Conejo en salsa (134)
Cordero asado (288)
Cordero al ajillo (335)
Croquetas de jamon (270)
Escalope de ternera (260)
Filetes de vaca (235)
Hamburguesas (600)
Higado de vaca frito (225)
Higado de vaca a la plancha (130)
Pavo asado al horno (350)
Pollo asado (216)
Pechuga de pollo (112)
Pichon estofado (174)
Salchichas tipo franckfurt (235)
Embutidos
Butifarra (243)
Chorizo (384)
Foie gras y pates (453)
Jamon de York (352)
Jamon serrano (170)
Lomo embuchado (386)
Mortadela (310)
Morcilla (430)
Salchichon (454)
Pescados y mariscos
Almejas (68)
Atun en aceite (300)
Atun en escabeche (260)
Bacalao rebozado y frito (430)
Besugo al horno (184)
Bonito con cebolla y tomate (235)
Brecas al horno (219)
Calamares en su tinta (154)
Calamares fritos rebozados (200)
Cangrejos (90)
Cigalas (100)
Congrio con salsa de tomate (237)
Chipirones en su tinta (310)
Fritura de pescado (272)
Gambas (90)
Huevas (113)
Jureles a la plancha (127)
Langosta (91)
Lenguado a la plancha (80)
Lenguado rebozado (197)
Lubina a la parrilla (100)
Lubina frita (260)
Mejillones (67)
Merluza rebozada (111)
Merluza cocida (102)
Mero con salsa de tomate (165)
Ostras (56)
Percebes (59)
Pescadilla cocida (98)
Pescadilla con mahonesa (347)
Pudin de pescado (193)
Pulpo (57)
Rodaballo (102)
Salmonete frito (193)
Salmon fresco (182)
Salmon ahumado (350)
Sardinas fritas (247)
Huevos
Huevo cocido (100)
Huevo frito (170)
Huevos al plato (125)
Huevos escalfados (120)
Tortilla de patatas (252)
Tortilla a la francesa (168)
Tortilla de jamon (201)
Leche y derivados
Leche de vaca (50)
Leche de vaca desnatada (33)
Leche de oveja (94)
Leche de cabra (81)
Leche condesada (322)
Mantequilla (690)
Nata (360)
Queso de bola (376)
Queso de burgos (185)
Queso de Cabrales (385)
Queso de Camembert (297)
Queso gruyere (418)
Queso manchego (345)
Queso de nata (344)
Queso de oveja (345)
Queso de Roquefort (381)
Requeson (92)
Yogur de frutas (130)
Yoyur de frutas descremado (110)
Yogur natural descremado (80)
Dulces
Azucar (1 cucharilla postre) (40)
Bombones (458)
Bollo suizo (327)
Buñuelos (300)
Chocolate en taza (240)
Compota de manzana (220)
Crema de chocolate (350)
Dulde de membrillo (128)
Ensaimada (256)
Flan de huevo (175)
Galletas 'Maria' (378)
Helado (2 bolas) (240)
Mermelada de frutas (165)
Miel (295)
Natillas (100)
Pastelitos (unidad) (100)
Tarta de manzana (140)
Turrones y mazapanes (470)
Varios
Aceite crudo (cucharada sopera) (100)
Aceitunas (157)
Cafe con leche (100)
Consome claro (40)
Consome con yema (100)
Ketchup (cucharada sopera) (30)
Salsas (cucharada sopera)de asado, mahonesa,(100) tartara (60), vinagreta (80)
Sopa de cocido (300)
Sopa de fideos (210)
Sopa de cebolla (190)
Sopa juliana (140)
Sopa de mariscos (200)
Sopa de pescado (200)
Te manchado con leche (10)
