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DE CHIFA
LAS ESPECIALIDADES
Platos del corazón de un chifa. POLLO AL VAPOR 22
Pollo y kión en trozos en salsa salada.
POLLO SALTADO
CON CHAMPIÑONES 23 POLLO CON VERDURAS 23
Salteado al wok con salsa ostión.
Pollo y champiñones en salsa salada.
POLLO LIMONKAY 23
Tiras de pollos crujientes en salsa dulce.
POLLOS
TAYPA SALTADO 27 POLLO CRU YOC 23
Pollo, pato, chancho, langostino y verduras en salsa. Pollo con piña y durazno en salsa de
tamarindo.
POLLO TI PA KAY 24 POLLO TAILANDÉS 22
Pollo crocante bañada en salsa de tamarindo. Trozos de pollo frito en salsa picante.
POLLO SALTEADO CON VERDURAS
HONGOS Y OREJAS CHINAS 24 POLLO CON MENSI O TAUSI 22
POLLO CHI JAU KAY 24 Salteado al wok con salsa ostión. Trozos de pollo frito en salsa salada.
SIU KAO | 5 piezas 11 Pollo crocante bañada en salsa ostión.
PIQUEOS
FRITOS
CHICHARRÓN
DE POLLO | 10 unidades 15
Dados de pechuga con jugo de limón y canela china.
POLLO KAY PY TUY 25
ROLLITOS DE PECHUGA | 6 piezas 15
POLLO ENROLLADO CON ESPÁRRAGOS 24
Piernas de pollo en salsa de ostion. POLLO EN SALSA CURRY 22
Pollo y esparragos en tamarindo.
Trozos de enrollado bañadas en salsa de ostión. Pollo y curry en salsa salada picante.
POLLO SALTEADO CON
PIERNITAS ARREBOZADAS | 4 piezas 15 POLLO EN CINCO SABORES 23 VERDURAS Y ALMENDRAS 24 POLLO AL AJO 23
Pollo arrebozado con huevo y harina en jugo de Bañado en salsa de tamarindo, fideos chinos fritos. Trozos de pollo frito en salsa salada.
Pollo y almendras con verduras en salsa ostión.
limón y canela china.
KAM LU WANTÁN ESPECIAL 24 POLLO ENROLLADO EN SALSA BLANCA 23 POLLO CON FREJOLITO CHINO 23
ALITAS FRITAS | 10 piezas 15 Pollo, pato, chancho asado y wantanes fritos en salsa de tamarindo. Pollo y espárragos en salsa blanca salada. Trozos de pollo frito con salsa ostión.
CRIOLLOS ARROCES LOS TALLARINES SOPAS
POLLO SALTADO 20
Trozos de pollo jugosos, verduras y papas fritas. C H A U FA S F I D E O S FA N S I ESPECIALES
LOMO SALTADO 23 Saltado al wok con huevo, cebolla china, sillao y sazonador. Fideos Chinos
Carne de lomo jugoso, verduras y papas fritas. Fansi guisado con pollo, chancho, pato,
PORCIÓN 8 champiñones, col china, orejitas y hongos.
Porción arroz chaufa de pollo
POLLO 15
CHANCHO ASADO 16
CHANCHO AL AJO 24
Trozos de chancho asado con cebolla china y holantao.
ARROCES
1/4 DE POLLO 13.90
ARROZ CHAUFA LOMO FINO 26
ARROZ BLANCO
FILETE PARRILLERO | Pierna 18
CLÁSICOS
ARROZ CHAUFA DE POLLO 13 FILETE DE POLLO | Pecho 19
CHI JAU KAY 22
POLLO CON PIÑA 13.90
MOLLEJITAS 18
POLLO CON VERDURAS 21 TI PA KAY 13.90
TI PA KAY 21 TALLARÍN SALTADO CHAMPIÑONES 16
DE POLLO 13.90
1/2 POLLO 24.90
CHULETA DE CERDO 18
POLLO AL AJO 13.90
POLLO SALTEADO BROCHETAS 18
CON VERDURAS 13.90
CHI JAU KAY 14.90
POLLO CON
FREJOLITO CHINO 14.90
ENRROLLADO DE
POLLO EN SALSA OSTIÓN 14.90 1 POLLO ENTERO 46.90
TALLARÍN SALTADO 21 KAM LU WANTAN 14.90 PORCIÓN PAPAS FRITAS 7
ENRROLLADO DE POLLO
EN SALSA OSTIÓN 22 MOSTRITO
1/4 de pollo + papas fritas + chaufa de pollo ANTICUCHOS 17
ENSALADA COCIDA
Ensalada cocida con zanahoria, palta, vainita
y beterraga.
MARACÚYA | JARRA 11
PARRILLA KHON WA 59
LIMONADA | MEDIA JARRA 7
+ FILETE DE LOMO
+ FILETE DE CHULETA
LIMONADA | JARRA 12
+ PALITO DE ANTICUCHO
+ PORCIÓN DE CHAMPIÑONES
LIMONADA FROSEN | JARRA 14 BANQUETE 1 79 BANQUETE 4 79
+ 1/4 POLLO A LA BRASA
+ PAPAS FRITAS + CHAUFA ESPECIAL
+ CHAUFA ESPECIAL
VINOS + CHAUFA DE POLLO
+ CHI JAU KAY + CHAUFA DE POLLO
+ CRU YOC
SANTIAGO QUEIROLO 750 ML + TALLARIN SAM SI
+ WANTAN FRITO + POLLO CON ALMNEDRAS Y VERD.
+ SIU KAO
ROSE 30
BORGOÑA 30
ROSE 50
BORGOÑA 50