Examen Parcial Calidad y Productividad

Nombre:

1. Uno de los objetivos de la fase analizar un proyecto DMAMC. (2 PUNTOS)

a.- Definir los objetivos del proyecto.
b.- Confirmas las pocas X vitales.
c.- Calcular la capacidad inicial del proceso.
d.- Controlas las pocas X vitales.

2. Son los responsables de entrenar y certificar a los futuros black belt, además de facilitar las buenas prácticas
para dirigir los proyectos de la organización. (2 PUNTOS)

a. Ceo
b. Champions
c. Master Black Belt
d. Owner

3. En el muelle de pescadores de Chorrillos si está viendo la frescura del pescado, para ello se toma una
muestra 4 especies y se medió 8 veces la frescura del pescado con el PH. Se quiere saber lo siguiente, para
ellos nos muestra la siguiente información. (4 PUNTOS).

¿Indicar si las varianzas por especie son iguales o diferentes?

a.- Iguales
b.- Diferentes

Test for Equal Variances: PH vs Especie

Multiple comparison intervals for the standard deviation, α = 0.05

Multiple Comparisons
Especie1 P-Value 0.715
Levene’s Test
P-Value 0.857

Especie2
Especie

Especie3

Especie4

0.0 0.2 0.4 0.6 0.8 1.0 1.2 1.4

If intervals do not overlap, the corresponding stdevs are significantly different.

¿La frescura del pescado varia por especie?

a. Si
b. No

Factor Information
Factor Levels Values
Especie 4 Especie1, Especie2, Especie3, Especie4

Analysis of Variance

Source DF Adj SS Adj MS F-Value P-Value

Especie 3 2.938 0.9795 4.56 0.010
Error 28 6.009 0.2146
Total 31 8.947
 Model Summary
S R-sq R-sq(adj) R-sq(pred)
0.463247 32.84% 25.65% 12.28%

4. El modelo de excelencia Six Sigma sigue una metodología dividida en 5 fase, elija usted la correcta.
(2 PUNTOS)
a. Definir, analizar, diseñar, documentar y controlar.
b. Definir, medir, diseñar, mejorar y documentar.
c. Definir, medir, analizar, automatizar y controlar.
d. Definir, medir, analizar, mejorar y controlar.

5. La gerencia de Amazon Express desea implementar proyectos Lean Six Sigma, para ello es consultado con
usted para priorizar los Proyectos Lean para el año 2021. Marque usted la decisión más acertada usando el
indicador Brecha. (2 PUNTOS)

Factores Crítico de Calidad Importancia Satisfacción Área

Error de Producto (A->B) 30% 60% Ventas
Demoras de los Envíos 20% 80% Logística
Producto defectuoso 30% 70% Calidad
Desactualización de Pagina Web 20% 80% Sistema

a. Sistema b. Logística c. Ventas d. Calidad

6. Desarrolle una matriz SIPOC del proceso de atención de un Servicio Delivery de cualquier producto que se
pueda solicitar por este canal. Utilizar este Formato. (4 PUNTOS)
SERVICIOS DE COMIDA RAPIDA

Suployer Input Proceso Output Cliente

-Carta, Selección -Registrar pedido -Pedido registrado -Cliente
-proveedores -Pedido registrado -Elaborar pedido -Pedido elaborado frecuente
-insumos -Pedido elaborado -Servir pedido -Pedido servido - Cliente a
-Pedido recepcionado -Traslado de -Pedido a entregar domicilio
-Pedido servido, pedido -Pedido cobrado - Cliente
-Cliente frecuente solicitud de cuenta -Cobrar pedido -Pedido nuevo
- Cliente a domicilio -Pedido cobrado, -Pagar pedido pagado,boleta,vuelto
- Cliente nuevo cuenta

7. Se realizó el análisis de fallos y efectos (AMEF) del proceso de la organización y se obtuvieron los siguientes
resultados; ¿Qué problema se debe priorizar para la atención de inmediata de la mejora del proceso en la
organización? (2 PUNTOS)

a. Falla en el producto y/o servicio, severidad 4, ocurrencia 5, detectabilidad 9.

b. Error en el registro de la solicitud del cliente, severidad 10, ocurrencia 6, detectabilidad 8.
c. Demoras de envío del producto o servicio al cliente, severidad 6, ocurrencia 5, detectabilidad 5.
d. Parada de máquina por fallo de la faja transportadora, severidad 8, ocurrencia 5, detectabilidad 6.

8. Del gráfico mostrado, se tiene un análisis de capacidad del proceso de atención de reclamos, Si el % de
reclamos debe estar entre 5% al 10%. Determinar qué pasa con la Capacidad del proceso en el largo plazo.
(2 PUNTOS)
 Process Capability Report for % Reclamos

LSL USL
Process Data Overall
LSL 0.05 Within
Target *
USL 0.1 Overall Capability
Sample Mean 0.141754 Pp 0.15
Sample N 7 PPL 0.55
StDev(Overall) 0.0556208 PPU -0.25
StDev(Within) 0.0607143 Ppk -0.25
Cpm *
Potential (Within) Capability
Cp 0.14
CPL 0.50
CPU -0.23
Cpk -0.23

0.00 0.05 0.10 0.15 0.20 0.25

Performance
Observed Expected Overall Expected Within
PPM < LSL 0.00 49509.71 65364.42
PPM > USL 714285.71 773578.08 754180.82
PPM Total 714285.71 823087.79 819545.24

a. En el largo plazo la Capacidad de proceso mejora

b. En el largo plazo la Capacidad de proceso empeora
c. En el largo plazo la Capacidad de proceso se mantiene igual
d. Ninguna de las anteriores.