PROPUESTA DE CURSO PRECONGRESO

CLAQ 2020, Cartagena de Indias-Colombia, 11 de octubre de 2021

TITULO: CONTRIBUCIONES DE LA QUÍMICA VERDE A LA BIOECONOMÍA

DIRIGIDO A: Profesionales de la química, la ingeniería y ciencias afines.
INTENSIDAD HORARIA: Una jornada de seis horas (08:00 a 16:00).
MODALIDAD DEL CURSO: Virtual.

Mediante una serie de conferencias los participantes del curso precongreso podrán abordar
diferentes tópicos relacionados con los conceptos de química verde y bioeconomía, su interacción
y sus posibles aportes al desarrollo socioeconómico sostenible. Las diferentes conferencias
resaltarán la importancia del conocimiento y la tecnología en pro del aprovechamiento de
diferente tipo de biorecursos (vegetales tradicionales, biomasas no tradicionales, subproductos
de las anteriores). Se tendrá la posibilidad de interactuar con profesionales que han dedicado
parte de sus investigaciones a estos temas, desde el aspecto ambiental, pasando por
consideraciones técnicas, hasta abordar tópicos económicos, en aras de plantear procesos
sostenibles que pueden ser promisorios para el desarrollo de América Latina y el Caribe.

Tema Conferencista (institución)

Métricas de Química Verde. Cuantificación Dr. José A. Mendiola. Instituto de Investigación en
de impacto ambiental de procesos Ciencias de la Alimentación (CIAL/CSIC+UAM),
químicos. Madrid-España.
Desarrollo de estrategias de biorrefineriaDra. Andrea del Pilar Sánchez Camargo.
para la valorización de agro-residuos. Universidad de los Andes, Bogotá-Colombia.
Condiciones de proceso en extracción con Dr. Hugo A. Martínez Correa. Universidad
fluidos a altas presiones. Nacional de Colombia, Palmira-Colombia.
Técnicas verdes de extracción al servicio M.Sci. Jenny Paola Ortega Barbosa,
de la Bioeconomía, del café al cannabis. Dr. Fabián Parada Alfonso. Universidad Nacional
de Colombia, Bogotá-Colombia.
Contribuciones de la Alimentómica Verde a Dr. Diego Ballesteros Vivas. Universidad
la Bioeconomía. Javeriana, Bogotá-Colombia.
Bioeconomía y modelos de producción y M.Negoc. Internal.-Integrac. Francisco José Arias
consumo, basados en el uso y Aragones (Econ.; Doctorando Econ.-Empresa).
transformación sostenible de recursos Institución Universitaria Mayor de Cartagena
biológicos. (UMayor), Cartagena de Indias-Colombia.
Cada expositor dispondrá de 40 min aprox. para su ponencia, dando espacio a 10 min de preguntas. Para mayor
socialización del curso, las ponencias serán grabadas y puestas en la web de la SCCQ.
El Curso es un resultado de los proyectos de investigación HERMES51274 financiado por la Universidad Nacional de
Colombia y INCGLO0019 financiado por CSIC-España (convocatoria LINCGLOB21).