Curso:

GERENCIA DE MARKETING
Producto:

“FRESIMANIA”
Integrantes:

INTEGRANT CÓDIG
E O
Bautista Demaso, Gianella Sofia (Participó 100%) N002858
24
Loayza Palomino, Mauricio Alexander (Participó 100%) N002163
14
Menez Pardo, Arnold Nicolás (Participó 100%) N002786
12
Nuñez Lopez, Jhon Paolo (Participó 100%) N002542
88

Docente:

Mg. Ing. Maria Elena Vera Correa

Fecha:

04/10/21
 ÍNDICE

1. Capítulo 1: Introducción
1.1. Propuesta del Producto
1.2. Diferenciación
1.3. Propuesta de valor
2. Capítulo 2: Desarrollo
2.1. Segmentación de mercado: Línea No Diabéticos
2.1.1. Segmentación Geográfica
2.1.2. Segmentación Demográfica
2.1.3. Segmentación Psicográfica
2.1.4. Segmentación Conductual
2.1.5. Buyer Persona no diabético
2.2. Segmentación de mercado: Línea Diabéticos
2.2.1. Segmentación Geográfica
2.2.2. Segmentación Demográfica
2.2.3. Segmentación Psicográfica
2.2.4. Segmentación Conductual
2.2.5. Buyer Persona diabético
2.3. Posicionamiento
2.4. Propuesta de la marca
3. Capítulo 3: Informe de la propuesta
3.1. Concluciones
3.2. Recomendaciones
 1. Capítulo 1: INTRODUCCIÓN

Hoy en día las personas buscan alimentarse de manera sana y saludable sin perder ese
hábito por los alimentos dulces o altos en azúcares, aquellas personas que sufren de
alguna enfermedad como la diabetes o tengan obesidad mórbida y tengan prohibido
ingerir productos azucarados, aquellos edulcorados o procesados con químicos que dañan
el organismo con el tiempo. En respuesta a esa necesidad hace 1 año nos propusimos
lanzar un producto que nos permita satisfacer ese deseo.

Basándonos en ese propósito, en el presente documento se dará a conocer la estrategia

que se tiene planteada para el lanzamiento y desarrollo de la marca FRESIMANIA, la
cual tiene por objetivo principal posicionarse en la mente de los consumidores y generar
rentabilidad a la empresa, mediante innovadoras formas de vender un producto artesanal
como lo es la mermelada de fresa y maní, dos sabores de frutas en un solo contenido,
ofreciendo como valor agregado el ser práctico y natural, a diferencia de muchas marcas
que no enfocan su estrategia hacia la comodidad del consumidor.

Tras un exhaustivo análisis del mercado y la capacidad que tiene la empresa y el entorno
que lo rodea, se ha planteado un público objetivo al que nos queremos enfocar, personas
que ronden los 18 a 43 años de edad, sean varones y mujeres, solteros o casados, que
residan en la capital de Lima, personas activas que busquen consumir productos
nutritivos, económicos y diversos, así como también personas que sufren de diabetes u
obesidad mórbida.

La marca FRESIMANIA, brinda como beneficio principal a los consumidores un estilo

de vida más sano para aquellos que deseen alimentarse de manera adecuada,
reemplazando alimentos procesados o edulcorados por productos naturales con múltiples
beneficios, entre ellos su concentración de pura fruta la cual no presenta preservantes y es
un complemento ideal para cualquier desayuno o merienda.
 En ese sentido proponemos un producto basado con los más altos estándares
de calidad e higiene con el objetivo de poder posicionarnos en la mente del consumidor
en un periodo paulatino.

Nuestra ventaja en el mercado es que al presentar al público la mezcla de dos sabores

distintos creamos la expectativa sobre cuál será su sabor al poder combinar ambos, así
mismo el producto es económico y está al alcance de todo el público en general, es
accesible y con un precio razonable para el mercado de acuerdo con los distribuidores.
 2. CAPÍTULO 2: DESARROLLO

2.1. Segmentación de mercado: Línea No Diabéticos

2.1.1. Segmentación Geográfica:

Lima Metropolitana es la capital del Perú, se ubica en la costa

central. Esta región es el área metropolitana más grande, extensa y
poblada del país; existen 9 846 795 habitantes de los cuales el
48,7% son varones y 51,3% mujeres, muy concurrida
incrementando la oportunidad de ventas. Debido a su ubicación
geográfica tiene un clima húmedo, la temperatura promedio en
todo el año es de 18ºC. El 100% de la población es urbana, lo cual
nos permite posicionarnos en diferentes puntos de ventas.

Fuente: Perfiles en Lima Metropolitana 2021, IPSOS.

2.1.2. Segmentación Demográfica:

El producto "FRESIMANIA" hechos con ingredientes orgánicos,

está dirigido especialmente para hombres y mujeres entre 18 a 47
años de edad de Lima Metropolitana de los estratos NSE "A", NSE
"B"y NSE "C", que se caracterizan por priorizar la calidad de sus
alimentos y conocen los beneficios de las fresas y maníes
orgánicas para la salud de los integrantes de su hogar; son
integrantes que toman las decisiones en las compras diarias y
semanales, profesionistas, inversionistas, jubilados, amas de casa,
etc. con ingresos sólidos, que son representados por 5 813 982
personas.

Fuente: Niveles Socioeconómicos Lima Metropolitana, APEIM.

2.1.3. Segmentación Psicográfica:

Nuestros clientes objetivo son personas muy modernas, liberales,

educadas, cosmopolitas y que valoran mucho los alimentos “fit”
como nuestras mermeladas y mantequillas de maní orgánicos. Ya
que procuran cuidar su apariencia y salud tanto la de ellos mismos
como también de sus familiares. Aspiran a cargos importantes para
obtener un nivel de vida confortable. La modernidad es su
paradigma: les atraen los productos innovadores y los nuevos
medios de comunicación y compra, y son representados por más de
4 130 982 personas.

2.1.4. Segmentación Conductual:

Los componentes naturales de nuestra “FRESIMANIA” es

bastante demandada por nuestro público objetivo, para el
desayuno, lonches y/o cenas, también presente en reuniones para
poder combinar con snacks y hacerlos más saludables, llegando a
ser usados de 1 a 3 veces diarios. Una vez que prueben y sientan la
calidad de nuestros ingredientes, proyectamos una alta fidelidad en
comparación con la competencia que manejan bajo nivel
nutricional, son representados por más de 3 500 000 de personas en
Lima Metropolitana.
2.1.5. Buyer persona No Diabetico:

Fuente: Elaboración propia.

2.2. Segmentación de mercado: Línea Diabéticos

2.2.1. Segmentación Geográfica:

Lima Metropolitana es la capital del Perú, se ubica en la costa

central. Esta región es el área metropolitana más grande, extensa y
poblada del país; existen 9 846 795 habitantes, de los cuales
también presenta el mayor porcentaje de personas con diabetes
(4,4%) que representa a más de 433,258 personas, muy concurrida
incrementando la oportunidad de ventas. Debido a su ubicación
geográfica tiene un clima húmedo, la temperatura promedio en
todo el año es de 18ºC. El 100% de la población es urbana, lo cual
nos permite posicionarnos en diferentes puntos de ventas.

Fuente: Población de 18 a 50 años, INEI

2.2.2. Segmentación Demográfica:

El producto "FRESIMANIA Special Edition" hechos con

ingredientes orgánicos, bajos en azúcar, está dirigido
especialmente para hombres y mujeres diagnosticados con diabetes
entre 18 a 47 años de edad de Lima Metropolitana de los estratos
NSE "A", NSE "B"y NSE "C", que se caracterizan por priorizar la
calidad de sus alimentos y conocen los beneficios de las fresas y
maníes orgánicas para la salud de los integrantes de su hogar; son
integrantes que toman las decisiones en las compras diarias y
semanales, profesionistas, inversionistas, jubilados, amas de casa,
etc. con ingresos sólidos (320 258
personas).

Fuente: Elaboración Propia

2.2.3. Segmentación Psicográfica:

Nuestros clientes objetivo son personas muy modernas, liberales,

educadas, cosmopolitas y que valoran mucho los alimentos “fit”
como nuestras mermeladas y mantequillas de maní orgánico en el
mayor de los casos. Ya que procuran cuidar su apariencia y salud
sobre todo, tanto de ellos mismos como también de sus familiares.
Aspiran a llevar un nivel de vida confortable. La modernidad es su
paradigma: les atraen los productos innovadores y los nuevos
medios de comunicación y compra (300 158 personas)

2.2.4. Segmentación Conductual:

Los componentes naturales de nuestra “FRESIMANIA Special

Edition” es bastante demandada por nuestro público objetivo, para
el desayuno, lonches y/o cenas, también presente en reuniones para
poder combinar con snacks y hacerlos más saludables, llegando a
ser usados de 1 a 3 veces diarios. Una vez que prueben y sientan la
calidad de nuestros ingredientes, proyectamos una alta fidelidad en
comparación con la competencia que manejan bajo nivel
nutricional. (254 658 personas).
2.2.5. Buyer persona Diabetico

Fuente: Elaboración Propia.

2.3. Posicionamiento:

Nuestro producto basa su posicionamiento en los múltiples beneficios que

brinda.

“FRESIMANIA” un producto altamente delicioso y saludable buscamos

posicionarnos asentando la estrategia en la promoción mediante diversos
medios y resaltando que somos capaces de satisfacer con nuestro producto
su paladar exquisito.

Nos diferenciamos de la competencia en que si bien muchas empresas

ofrecen mermeladas de muchos sabores la diferencia varía en que nosotros
podemos ofrecer dos ingredientes en uno y no solo eso sino que al
combinarlo nos darán un sabor más delicioso aún.Además también varia
en nuestro empaque ya que es muy fácil de llevar a cualquier lugar-
 Propuesta de la marca:

2.3.1. ·Producto

“FRESIMANIA” es un producto completamente innovador que

planeamos sacar al mercado con la intención de ayudar a nuestros
clientes a disfrutar de deliciosos manjares sin perder el gusto por
los alimentos saludables y naturales.

La mermelada está compuesta de 2 sabores singulares , la primera

es la fresa fresca, importada del norte chico de lima y segundo el
maní crocante, traído de las costas peruanas, ambos sabores se
encuentran distribuidos proporcionalmente en un pote, sin
mezclarse uno con otro, dando una mayor experiencia al
consumidor por la diversidad de sus sabores en un solo envase, por
otro lado al ser un producto natural el segmento de personas a las
que nos dirigimos es muy amplio y variado ya que puede ser
consumido desde el más pequeño hasta por el más longevo de la
familia.

Fuente: Elaboración Propia.

2.3.2. DIMENSIONES DEL PRODUCTO:

Fuente: Elaboración Propia.

2.3.3. BENEFICIO DEL PRODUCTO:

Los principales beneficios que ofrece nuestro producto son:

● Es un producto de calidad, cumplen con los altos estándares

de calidad de la DIGESA y la DHAZ.
● Saludable, un producto hecho de manera natural por lo que
no contiene azúcares agregados, colorantes y/o
preservantes.
● Muy buen complemento para una gran variedad de
comidas, postres, snacks y desayunos.
● Puede ser consumido por todo tipo de personas, incluidas
personas con alguna enfermedad crónica que no les permite
comer alimentos azucarados.
● Ecológico, al ser un producto hecho de manera reciclada
colabora con la no contaminación y su empaque es
biodegradable por lo que se descompone de manera natural
con los agentes naturales como el sol o agua.

2.3.4. MARCA

La presentación que le damos a la marca “FRESIMANIA” es la de

un producto totalmente nuevo en el mercado, enfocado al consumo
de alimentos saludables y que aporten al cuidado de la persona y el
entorno que lo rodea y a la vez brindar una calidad y experiencia
inolvidable a nuestros clientes.

Nuestro nombre tiene el origen en sus componentes mermelada de

fresa en la palabra “FRESI” y mantequilla de maní en la palabra
“MANIA” dandonos asi el nombre original de “FRESIMANIA”.
 2.3.5. LOGOS:

En nuestro proyecto hemos utilizado dos modelos de logo uno para el

consumo masivo y el otro para personas con diabetes,dándole así una
presentación diferente.

PERSONAS SIN DIABETES PERSONAS DIABÉTICAS

Fuente: Elaboración Propia.

COLORES: Amarillo- naranja y negro

C: 0% C: 0%

M: 42% M: 0%

Y: 71% Y: 0%

K: 0% K:100%

Fuente: Elaboración Propia.

 Significados:
Naranja: es un color secundario que resulta de la mezcla del rojo
y del amarillo. Pero que no te despiste su carácter "secundario"
porque es uno de los colores más potentes capaz de levantarte el
ánimo en un día gris.Es el color de la juventud, de la aventura, de
las nuevas experiencias. También es el color del atardecer mágico.
Y. Es el color de las habilidades sociales, de la energía y de la
vitalidad. Es un color estimulante y, a veces, incluso extravagante
que también representa la creatividad.
Negro:Además de ello genera sensación de elegancia suele sugerir
seguridad y fuerza, así como distintividad. Su uso práctico suele
desembocar en los demás la apreciación de una mayor
confiabilidad e incluso atractivo.

2.3.6. LEMA:

“Más que un postre.. son momentos!” Uno de nuestros más grandes

deseos es impactar de manera positiva en la vida de nuestros clientes,
creando momentos inolvidables con cada probada de nuestras
mermeladas.

Fuente: Elaboración Propia.

2.3.7. PRESENTACIÓN:

La presentación especial de nuestro producto consta de un envase dividido

en dos partes, con la mantequilla de maní por un lado y la fresa en el otro,
el producto está hecho con materiales ecológicos y biodegradables,
además de que son reutilizables al deseo del consumidor.

Fuente: Elaboración Propia.

3. Capítulo 3: Informe de la propuesta

3.1.1. CONCLUSIONES

● En conclusión hemos realizado dos segmentaciones una para

personas diabéticas y la otra para personas no diabéticas,según lo
que hemos establecido hemos decidido segmentar en el distrito
de Lima Metropolitana el cual tiene una población de 9 846 795
habitantes de los cuales se tomó a personas de 18 a 47 años.
En la segmentación de la personas diabéticas tenemos en Lima a
17610 habitantes en lo cual si segmentamos a personas entre 17
y 43 años equivale al 3.9% de 686 habitantes.

● En nuestro buyer de persona hemos tomado a nuestros dos tipos de

consumidores, a las personas diabéticas y a las no diabéticas,en lo
que se muestra la representación ficticia de nuestro cliente
ideal,ahi tambien mostramos datos reales sobre el comportamiento
y las características demográficas de tus clientes, así como en una
creación de sus historias personales, motivaciones, objetivos, retos
y preocupaciones.

● Nuestro producto llamado FRESIMANIA busca más alternativas

de consumir productos nutritivos, económicos, con más contenido
y diversidad de sabores eso nos ayudará a tener una gran
aceptación en el mercado y poder posicionar a nuestro producto en
la mente del consumidor.Por lo cual ideamos estrategias que no
sólo van desde el precio,el contenido,la promoción sino que
también pensamos en su salud haciendo un producto que no solo se
diferenciará por el exquisito sabor sino también que podrás
adquirir un producto saludable que no solo contiene la mermelada
 tradicional sino que también contará con mantequilla de maní
teniendo así un dos en uno.

● El producto que ofreceremos no solo se hará apto para el consumo

masivo sino también para un grupo de consumidores que sufren
de diabetes, es así donde nosotros como empresa pensamos en
todos nuestros clientes sin distinción alguna.
Muchos de ustedes se preguntaran porque elegimos mermelada de
fresa y no otro producto, no solo optamos por esa opción por que
es una fruta con un sabor dulce sino también que debido a nuestro
investigación hemos obtenido la información de que las fresas son
frutas bajas en azúcar que tienen fuertes propiedades
antiinflamatorias y pueden ayudar a reducir el riesgo de
enfermedades cardíacas.
La idea del recipiente de nuestro producto, donde se encontrará el
contenido nació de la idea de la marca “MUSS” en la cual ellos
combinaban el chocolate con la vainilla el cual le daba un delicioso
sabor ,en nuestro caso nosotros pensamos en una idea más nutritiva
además de deliciosa combinando la mermelada de fresa y la
mantequilla de maní.
Fresimania que es el nombre que llevará nuestro producto tiene el
origen en el nombre de sus componentes los cuales son:
mermelada de fresa y mantequilla de maní siendo un diseño
innovador y no antes visto en el mercado en el cual junta ambos
sabores en un solo frasco busca que por su nombre facil y
distintivo sea recordado rápidamente por nuestros consumidores.

Hoy en día si pensamos en nuestro consumidor ,busca más

alternativas de consumir productos nutritivos, económicos, con
 más contenido y diversidad de sabores, eso nos ayudará a tener una
gran aceptación en el mercado y poder posicionar a FRESIMANIA
en la mente del consumidor.

3.2. RECOMENDACIONES:

● Lo que se puede recomendar es que según nuestro producto vaya

posicionándose en la mente de nuestros consumidores podamos
agrandar nuestra segmentación a distritos como San Juan de
Lurigancho,Comas,entre otros.

● Se recomienda enfocarse tanto en clientes satisfechos como insatisfechos.

En ambos casos, aprenderemos sobre la percepción de nuestro producto y
qué desafíos nuestros clientes están enfrentando.

● Se recomienda que se pueda idear nuevas formas de envases más

atractivos también para niños en los cuales no solo podrán consumir algo
delicioso sino también saludable además invitamos a revisar dicha
información que demuestra que las antocianinas de la fresa reduce los
niveles de colesterol e insulina después de una comida. También
mejoran el nivel del azúcar en la sangre y disminuyen los factores de
riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas en personas con diabetes.
● Nuestro producto que se llevará al mercado ,donde contendrá nuestros
productos bases ,a su gusto podrán consumirlos ,pudiendo también
combinarlos o comerlos por separado, ambas formas sin duda tienen un
sabor inigualable.

● Se recomienda que según se de las inversiones y el

posicionamiento podamos agregar más sabores en los cuales con
mayor creatividad
 creemos nombres innovadores en el cual no tendremos duda que será tan
recordado como la “FRESIMANIA”.

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
 Revilla,L. (2021). Situación de la diabetes según datos del sistema de
vigilancia.Perú

2021.Ministerio de Salud,13-14.

http://www.dge.gob.pe/portal/docs/tools/teleconferencia/2021/SE202021/03.pdf

Carhuavilca,D. (2020). Planos estratificados de Lima Metropolitana a nivel de manzanas

2020.Instituto Nacional de Estadística e Informática,15-16.

https://www.inei.gob.pe/media/MenuRecursivo/publicaciones_digitales/Est/Lib1744/libr
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Costa,F. (2018). Resultados definitivos.(Tomo 1).Instituto Nacional de Estadística e

Informática,19-20.
https://www.inei.gob.pe/media/MenuRecursivo/publicaciones_digitales/Est/Lib1583/15A
TOMO_01.pdf