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BEBIDAS ISOTONICAS:

Se llaman bebidas isotónicas aquellas bebidas rehidratantes o bebidas deportivas, es


decir, aquellas con gran capacidad de rehidratación. Incluyen en su composición bajas
dosis de sodio, normalmente en forma de cloruro de sodio o bicarbonato
sódico, azúcar o glucosa y, habitualmente, potasio y otros minerales. Estos componentes
ayudan a la absorción del agua, que es vital para el buen funcionamiento del cuerpo
humano y del ser vivo. No hay que confundirlas con las bebidas energizantes, ni con
las bebidas estimulantes, ya que no contienen sustancias estimulantes. Son bebidas que
reponen las sustancias pérdidas durante la actividad física.

Composición isotónica
Esta bebida aporta a los atletas sobre todo electrolitos tipo minerales como:
1. Sodio. Este electrolito ayuda a promover la sensación de sed en los atletas. Así
seguirán bebiendo y estimulando el consumo de líquidos en su cuerpo para hidratarse.
2. Potasio. Tiene un efecto positivo en el ejercicio y rendimiento de los atletas y al
igual que el sodio es un electrolito.
3. Magnesio. Este mineral es esencial para el correcto funcionamiento del organismo,
pues ayuda en la contracción muscular y en el funcionamiento del sistema nervioso.
4. Calcio. Este componente favorece a los atletas porque reduce el riesgo a padecer
problemas como osteoporosis.

¿Se pueden consumir como refresco?


Tomarlas de vez en cuando no debería afectar a nuestra salud, pero no es
recomendable utilizarlas como bebidas habituales o sustitutivas del agua, ya que
contienen un porcentaje de ciertas sales minerales que pueden resultar perjudiciales
para nuestros riñones, el corazón o la variación de los líquidos corporales. Por lo tanto,
no se deben confundir con un refresco ni mucho menos una bebida infantil.
Bebidas hipotónicas

Son aquellas que contiene una concentración de sales menor que la de nuestro medio
interno. La concentración de electrolitos en estas bebidas es menor que la de nuestras
células y lo que producen es una hidratación de nuestro medio intracelular.

Son adecuadas para ejercicios de intensidad baja en los que se produce poca
sudoración, ya que se van a perder muy pocos líquidos y electrolitos, y además no
vamos a necesitar aportar carbohidratos. También son adecuadas para tomarlas antes
y después de una actividad física exigente para hidratarnos previamente, y recuperar
líquidos al terminar.

Compensan más las pérdidas de agua que las pérdidas de electrolitos.

Un ejemplo de bebida hipotónica es el agua o cualquiera cuyo contenido en azúcar


sea menor de 4 gramos por cada 100 ml y posea una presión osmótica baja. Son las
que mejor aplacan la sensación de sed.
BEBIDAS HIPERTÓNICAS

Son aquellas cuya concentración de sales es mayor que la de nuestro medio interno,
por lo tanto, su concentración de electrolitos es mayor que la de nuestras células. Esto
hace que una célula que se encuentre en una solución hipertónica pierda agua debido
a la diferencia de presión osmótica hasta conseguir igualar ambas concentraciones, es
decir, se produce una deshidratación de estas células.

Este tipo de bebidas consigue reponer rápidamente los minerales perdidos durante el
ejercicio pero no hidratan nuestras células, por lo tanto se recomienda tomarlas una
vez finalizado el entrenamiento y siempre controlando la cantidad para evitar la
deshidratación.

Otra situación en la que se recomienda este tipo de bebidas es en actividades


deportivas que larga duración que requieren un aporte notable de energía y que se
desarrollan en climas muy fríos en los que las pérdidas de líquido por sudoración son
mínimas, aunque siempre controlando la cantidad a ingerir.

Su contenido en azúcar es mayor de 8 gramos por cada 100 ml.

Si durante el entrenamiento hemos tomado la cantidad adecuada de bebida isotónica,


al finalizar no hará falta recurrir a este tipo de bebidas ya que habremos repuesto los
electrolitos que hemos ido perdiendo, tan solo hará falta si el entrenamiento ha sido en
unas condiciones climatológicas muy adversas como altas temperaturas y humedad
relativa del aire, o de muy larga duración.

Las famosas bebidas energizantes con cafeína como el Red Bull, Burn o Monster
pertenecen a este grupo, también se incluyen los zumos como el de uva, con un alto
contenido de azúcar.

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