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TOSTADURIA TINTO CAFÉ – LA MERCED - CHANCHAMAYO

DIAGRAMA PCP

Control de producción Orden del cliente


Informe de la materia prima, control de ingreso
y salida de producción, etc. Oficina de diseño
Dpt. De ventas Preparación del diseño final del
Un personal existente producto, preparación del material
permanente para las ventas, de envase.
área de ventas encargados
Control de inventarios compras del marketing

Control de materia prima; Presupuesto para


entrada y salida de la compra de un Taller / planta
productos. Control de periodo
materiales y equipos determinado, Ing. de Producción Área de tostaduria y envasado.
mediante el programa Excel. presupuesto para Proceso y métodos para la producción
la compra de de: Café en pergamino, café selecto,
envases, café molido, café anaeróbico, café
etiquetas, etc. aeróbico, café natural, café honney

Inspección
Contabilidad Empaque y despacho Control de inventario, control de
producción, control de contabilidad,
Boletas, facturas electrónicas, guía
Biodegradables, a nivel control de compras, control de
de remisión, contador publico local. empaque y despacho.
colegiado

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