BALANCES EN PROCESOS

DE UNIDADES MÚLTIPLES
Dana Paola Reyes Carrillo
Ing. en biotecnología / 4°A
Balance de materia y energía
25/10/21
 En términos generales, un “sistema” es
cualquier porción de un proceso que
pueda encerrarse en una caja hipotética
(frontera). Puede ser todo el proceso, una
combinación interconectada de algunas
unidades de proceso, una sola unidad, o
un punto en el cual se junten dos o más
corrientes de proceso o aquel donde una
corriente se ramifique. Las entradas y
salidas al sistema son las corrientes del
proceso que intersectan a las fronteras
del sistema.
diagrama de flujo para un proceso de dos unidades

Las cinco fronteras La frontera (A)encierra al proceso entera.

dibujadas en torno a las
porciones del proceso
definen aquellos sistemas
para los cuales pueden
escribirse balances.
La frontera (B) encierra un punto de mezcla de la corriente de
alimentación.
La frontera (C) abarca a la unidad 1 (una corriente de entrada y dos de
salida).
La frontera (D) delimita un punto de división de la corriente (una
corriente de entrada y dos de salida).
La frontera (E) encierra a la unidad 2 (dos corrientes de entrada y una
de salida).

Diagrama de flujo de un proceso de dos unidades.

Las líneas punteadas representan las fronteras de los sistemas para los cuales pueden escribirse balances.
Ejemplo: Procesos de dos unidades

Diagrama de flujo marcado de un proceso continuo y en estado estacionario de dos unidades.

Cada corriente contiene dos componentes, A y B, en diferentes proporciones.
Las tres corrientes cuyas velocidades de flujo y/o composiciones se desconocen, se marcaron como 1, 2 y 3.
 Base — dadas las velocidades de flujo
Calcular las velocidades de flujo desconocidas y las composiciones de las corrientes I, 2 y 3.

La frontera externa abarca el proceso completo y tiene corrientes de entrada y salida de todas
las corrientes que entran y salen del proceso. Dos de las fronteras interiores rodean unidades
individuales de proceso, y la tercera encierra un punto de unión de corrientes.

Análisis de grados de libertad

Primero se esboza el procedimiento de solución llevando a cabo análisis de grados

de libertad de los distintos sistemas. R
Sistema general (frontera externa de línea punteada):

Punto de mezcla:

Unidad 1:

Punto de mezcla:
 Balance general de masa:

Balance general para A:

Balance de masa para La Unidad 1:

Un balance para la Unidad 1:

Balance de masa en el punto de mezcla de corrientes:

Un balance en el punto de mezcla de corrientes:

La situación se complica aún más cuando participan tres o más unidades de

proceso. En estos casos, no sólo es posible escribir balances para el proceso
total y las unidades de proceso individuales, sino también para
combinaciones de unidades. Encontrar las combinaciones adecuadas puede
significar una eficiencia mucho mayor de los cálculos.
Ejemplo: Proceso de extracción-destilación

Se desea separar una mezcla que contiene 50.0% en peso de acetona y 50.0% en peso de agua en dos
corrientes — una enriquecida con acetona y la otra con agua— . El proceso de separación consiste en extraer la
acetona del agua usando metil isobutil cetona (MIBK), la cual disuelve la acetona pero es casi inmiscible con el
agua
Balances en torno al subsistema de dos extractores
Balances en torno al punto de
mezcla de los extractos

Balances en torno al
primer extractor