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Mapa Conceptual Sistema de Gestion de Calidad
Mapa Conceptual Sistema de Gestion de Calidad
DOCUMENTOS BIEN
INTEGRADOS NORMAS
•Enfoque al cliente
•Participación del personal
Existen sistemas •Enfoque basado en procesos
complementarios que permitirán •Mejora continua
el desarrollo eficaz y eficiente de
8 •Relaciones gana gana con proovedores
una empresa dependiendo de su Principios •Prevención
actividad •Control de riesgos
•Cooperación institucional
SISTEMA DE
ANALISIS DE
•Permite que una organización PELIGROS Y • Identifica los lugares criticos de
SISTEMA MEDIO
AMBIENTAL controle sus actividades, servicios y PUNTOS DE la elaboracion de los alimentos
productos que pueden causar algún CONTROL para su inocuidad.
O ISO 14001:2015 impacto sobre el medio ambiente CRITICOS O
HACCP