FACULTAD DE INGENIERIA Y ARQUITECTURA

UNIDAD ACADÉMICA DE FORMACIÓN DE CIENCIAS NATURALES Y

MATEMÁTICAS TRABAJO INDEPENDIENTE BIOQUIMICA SALUD 2021-I
Docente: SEBASTIAN ISAAC PACHECO GONZALEZ
spacheco@ucm.edu.co

Los procesos bioquímicos son complejos, dinámicos y permiten el entendimiento de diferentes sistemas biológicos, desde su
estructura, funcionamiento y metabolismo.

El trabajo independiente en bioquímica tiene objetivo fundamental generar espacios donde los estudiantes apliquen lo aprendido,
generando así el aprendizaje significativo en los futuros profesionales de la salud comprometidos con el desarrollo sostenible del
mundo de hoy.

Para este trabajo se hace necesario el análisis profundo de artículos científicos que servirán como soporte científico pues es importante
que para iniciar una investigación se debe partir de referentes investigativos en las temáticas planteadas

Deberán formar grupos de 2 (dos) estudiantes para desarrollar el trabajo propuesto sobre el tema de RUTAS METABOLICAS.

CRONOGRAMA DE
ACTIVIDADES
PRIMER CORTE
FECHA ACTIVIDAD PRODUCTO
ESPERADO
1. Monografía con Referencia Normas Vancouver
Documento 1 a. Definición de metabolismo anabolismo, catabolismo,
anfibolismo.[1]
Realizar la revisión
b. Definición de ruta metabólica
bibliográfica sobre las
c. Características principales de las rutas catabólicas de
principales
proteínas, carbohidratos y lípidos.
d. Características principales de las rutas anabólicas de
rutas metabólicas que se
carbohidratos, lípidos y proteínas.
presentan en el ser humano
e. Procesos que regulan las diferentes rutas metabólicas
Mínimo 15 referencias f. Métodos experimentales para estudiar el metabolismo
bibliográficas. intermediario.
g. Papel que cumplen las enzimas en las diferentes rutas
metabólicas, tipos de enzimas.
h. Mecanismo de inhibición de la ruta metabólica
i. Relación del hidrolisis del ATP con las diferentes rutas
metabólicas.
5 de marzo 2021 j. Citar bibliográfica teniendo en cuenta las normas
Vancouver.

2. Fichas de lectura:
Documento 2 a. Tema
Informe de Lectura de tres b. Tipo de Documento
artículos afines sobre la Ruta c. Referencia Bibliográfica (Vancouver)
Metabólica de su d. Resumen
escogencia. e. Objetivo
Previa aprobación del f. Contexto del articulo
docente Deberá informar cuál g. Ideas Centrales
es su ruta para que no se h. Implicaciones del texto en su quehacer profesional
repita con otro grupo de i. Critica
trabajo. j. Conclusiones
*Formato en Plataforma para ficha de lectura.

SEGUNDO CORTE
Documento 1
 BÚSQUeda de un Los grupos harán lectura crítica y comprensiva del mismo,

artículo
científico donde entregarán un diagrama conceptual del artículo y la ruta
se
identifique claramente el metabólica, que muestre el tema central, los datos y las
mecanismo de la condiciones del artículo seleccionado por el conjunto.
ruta
metabólica seleccionada
en la entrega 2.y
16 de abril se
relacione con
2021 una
alteración en
el
metabolismo de un ser vivo
Documento 2
Informe sobre los tipos de Entregar un informe sobre los intermediarios que intervienen en la
intermediarios, enzimas ruta metabólica y sus condiciones óptimas de funcionamiento.
y condiciones óptimas
de
funcionamiento de
la misma,
TERCER CORTE
Documento 1 Entrega de un trabajo donde se muestre la interacción de su ruta
Análisis de la ruta metabólica metabólica con el ciclo de Krebs, la β- oxidación, ciclo de la urea y la
y su interacción con las fosforilación oxidativa. Especificando cuantos
demás rutas ATP se producen de manera normal por molécula de glucosa
metabolizada y la alteración de la ruta cómo influye En dicho
metabolismo enunciando concretamente la cantidad de atp.
21 de Mayo
2021

Sustentación del trabajo Entrega de un poster donde relacione nombre de la ruta metabólica
realizado, fecha estudiada y sus características.
programada por el
docente.
[1] S. L. Chang et al., “Flavonoids, centaurein and centaureidin, from Bidens pilosa, stimulate IFN-γ expression,” J.
Ethnopharmacol., vol. 112, no. 2, pp. 232–236, 2007.