Resistencia a la insulina

¿Qué es?
Condición caracterizada por una menor
respuesta de la célula a la hormona
insulina. Esta hormona tiene como
principal función favorecer el ingreso de
la glucosa al músculo estriado y al tejido
adiposo. Consecuencias
El hígado, músculo y tejido adiposo no pueden absorber glucosa

Ntas. Valentina Cid y Sofía Carmona

correctamente por la resistencia de las células a la acción de la
cAUSas
insulina, por lo que el páncreas debe secretar mayor cantidad de
No existe una causa específica, pero si hay esta hormona, lo que puede provocar estrés en el órgano y sumado a
varios factores de riesgo: genéticos, otros factores, este puede fallar, produciendo en algún momento
étnicos, ambientales, secundarios a diabetes . También es factor de riesgo para diabetes gestacional,
patologías, tejido adiposo visceral, dislipidemia aterogénica (triglicéridos elevados, colesterol HDL
sedentarismo, adolescencia, disminuido y presencia de partículas de LDL pequeñas y densas),
envejecimiento. hipertensión arterial, enfermedad por hígado graso no alcohólico.

Consejos nutricionales
Tratamiento médico
● ¡Recuerda realizar el ejercicio físico
El tratamiento farmacológico suele ser con metformina, que recomendado!
aumenta la sensibilidad de los tejidos a la acción de insulina. ● Preferir alimentos con bajo índice glicémico:
Esta puede disminuir los niveles de vitamina B12. Esto será este índice nos indica en qué medida los
complementario a un estilo de vida saludable. alimentos que contienen carbohidratos
aumentan la glucosa en la sangre. Estos
alimentos son generalmente: Alimentos con
alto contenido de fibra, alimentos integrales,
frutas y verduras no tan maduras.
● Consumir alimentos al natural (evita el jugo
tRATAMIENTO NUTRICIONAL de frutas, el puré y otros procesos que generan
aumento de los carbohidratos simples)
El ejercicio físico y la reducción del sobrepeso son las
● Preferir pastas cocinadas al dente
medidas más importantes, para esto se recomienda:
● Una pérdida mínima de 5-7% de peso corporal. ● Alimentos que contienen almidón, al ser

● Reducir el aporte de grasas saturadas, sacarosa y

recalentados, disminuyen su índice glicémico.
● Evitar alimentos con alto contenido de
productos endulzados con fructosa.
●Aumentar grasas monoinsaturadas y fibra dietética. azúcares simples.
●Leer siempre el etiquetado nutricional de los
●Seguir una dieta mediterránea. alimentos y compáralos para elegir la mejor
opción.
● Disminuir el consumo de alimentos con alto
contenido de grasas saturadas.