PARTE 2

DIRECCION DE EMPRESAS

Sara BENOIST
Avril 2011
ÍNDICE

1. CALIDAD

2. NORMALIZACIÓN

3. CERTIFICACIÓN

4. HOMOLOGACIÓN

5. ENSAYOS Y CALIBRACIÓN

6. INSPECCIÓN Y CONTROL
CALIDAD

Calidad: es la capacidad de un proceso o producto para cumplir las

expectativas del usuario a lo largo de su vida útil.

Historia de la calidad:

• Tumba de Thebas: verificación del esculpido.

• Código de Hammurabi (1700 a de C.).
• Inspectores fenicios: cortaban la mano a los que reiteradamente hacían
productos defectuosos.
• Los gremios (s. XVII y XVIII): exigían conocer bien el oficio y demostrar ética.
• Rev. Ind.: empleado para el control de calidad.
• Aplicación de la estadística, muestreo.

CALIDAD. NORMALIZACIÓN.
CERTIFICACIÓN. HOMOLOGACIÓN.
ENSAYOS Y CALIBRACIÓN. INSPECCIÓN Y CONTROL.
CALIDAD
Calidad Calidad
Generación de la calidad de de
Diseño Proceso
Es responsabilidad de todos los
departamentos por lo que es Calidad
exigible una buena comunicación y que desea
el Cliente
gestión de la información en
Diagrama de las 3
cuanto a calidad. calidades
INNOVACIÓN + CALIDAD = CLAVE DE ÉXITO EMPRESARIAL

Características:
DISEÑO DEL CONSUMO
PRODUCTO ENERGÉTICO

FIABILIDAD DEL PROTECCIÓN DEL MEDIO

PROCESO CALIDAD AMBIENTE

FACILIDAD DE SEGURIDAD DE
MANTENIMIENTO FUNCIONAMIENTO

CALIDAD. NORMALIZACIÓN.
CERTIFICACIÓN. HOMOLOGACIÓN.
ENSAYOS Y CALIBRACIÓN. INSPECCIÓN Y CONTROL.
CALIDAD

Necesidades de obtener productos y servicios de calidad:

1. La Administración: En la U.E., y para la libre circulación de

productos homologados. Ley de Responsabilidad Civil.
2. Grandes empresas: Para productos de calidad los componentes
adquiridos también deben serlo.
3. El utilizador final: aumento del nivel de vida y derechos de los
consumidores.
4. El trabajador: satisfacción de trabajar en una empresa reconocida
por la calidad de sus productos y servicios.
Aspectos complementarios de la política de calidad:
• Elevación de la calidad del producto: normalización, certificación, ensayo,
subvenciones para la innovación, formación en gestión de calidad y
mentalización del consumidor.
• Impedir la entrada en el mercado de productos de baja calidad:
homologación y cumplimiento de normas técnicas.
CALIDAD. NORMALIZACIÓN.
CERTIFICACIÓN. HOMOLOGACIÓN.
ENSAYOS Y CALIBRACIÓN. INSPECCIÓN Y CONTROL.
CALIDAD

Actuaciones de la administración:
A través de distintas instituciones técnicas externas a las empresas
la administración propicia la calidad industrial:

Calidad
Calidad
Certifcación:obtener certificados de
conformidad – marcas de calidad

Ensayos:determinar y medir las características de Satisfacción

productos , procesos, servicios.
del cliente
Calibración: conocer la incertidumbre de los equipos de
medición de laboratorios de ensayo
Supervivencia y éxito
Normalización: especificaciones técnicas. Métodos de ensayo de la organización

“Una buena política de calidad de las empresas es indispensable para

asegurar el éxito de las innovaciones tecnológicas”.
CALIDAD. NORMALIZACIÓN.
CERTIFICACIÓN. HOMOLOGACIÓN.
ENSAYOS Y CALIBRACIÓN. INSPECCIÓN Y CONTROL.
 CALIDAD

Gestión de la calidad
Trilogía de Juran: Planificación Control Mejora

Aseguramiento de la calidad: LAS NORMAS ISO 9000

“La aplicación de estas normas por parte de una empresa da la tranquilidad al
cliente de que los productos son de calidad, de ahí su implantación y obtención de
la certificación para poder así acreditarlo ante los clientes”.

ISO 9000:2000 “Sistemas de gestión de la calidad. Principios y vocabulario”.

ISO 9001:2000 “Sistemas de gestión de la calidad. Requisitos”.

ISO 9004:2000 “Sistemas de gestión de la calidad. Guía para mejora continua”.

ISO 19011:2002 “Directrices para la auditoría de gestión de la calidad y/o

medioambiente”.
CALIDAD. NORMALIZACIÓN.
CERTIFICACIÓN. HOMOLOGACIÓN.
ENSAYOS Y CALIBRACIÓN. INSPECCIÓN Y CONTROL.
NORMALIZACIÓN

Características que debe tener todo producto industrial,

aportando de esa forma soluciones repetitivas. Se definen
procedimientos y parámetros que permiten obtener soluciones
prácticas, optimizando los recursos y facilitando la
intercambiabilidad, con un coste adecuado.
El resultado son normas definidas con especificaciones técnicas.
Ámbito: ISO (Internacional), CEN (Europeo), AENOR (Español).
En España la ejecución de las normas las realiza AENOR:
• Normas armonizadas con las de organismos europeos e
internacionales.
• Normas para la incorporación en la CEE.
• Incrementar la implantación, aplicación y participación
de empresas (también en organizaciones
internacionales (ISO) y (EIC).
• Formación en colaboración con el sistema educativo:
Educación General Básica – F.P. – Nivel universitario e
incluso posgrado.
CALIDAD. NORMALIZACIÓN.
CERTIFICACIÓN. HOMOLOGACIÓN.
ENSAYOS Y CALIBRACIÓN. INSPECCIÓN Y CONTROL.
CERTIFICACIÓN

Emisión de documento que manifiestas que un proceso productivo,

producto, servicio empresa se ajusta a unas normas técnicas. Se trata de
someterlo de forma voluntaria al dictamen de un órgano cualificado.
Ventajas de la certificación.
Distinguirse de competidores que venden barato a baja calidad.
Estimular al personal para mejora del control de calidad.
Ampliar mercado a través de la marca de calidad que da el certificado.

Empresas acreditadas:
…
Certificación de empresa. Certificación de producto
gestión de la calidad según norma ISO.

CALIDAD. NORMALIZACIÓN.
CERTIFICACIÓN. HOMOLOGACIÓN.
ENSAYOS Y CALIBRACIÓN. INSPECCIÓN Y CONTROL.
HOMOLOGACIÓN

Es la certificación realizada por la administración pública. Se trata de

someterlo por obligación al dictamen de un órgano cualificado, que
comprueba si éste cumple con las normas establecidas. Si nos lo
homologan estaremos dentro de la ley.
Regulación empresas con
= Regulación del mercado
Productos de baja calidad

= Homologación La complejidad tecnología

dificulta detectar la
calidad

El Marcado CE es un requisito reglamentario obligatorio para la

comercialización de los productos con niveles de protección de interés
colectivo en el mercado nacional y de la Unión Europea que garantiza los
mínimos requisitos de seguridad en los productos para su libre circulación.

CALIDAD. NORMALIZACIÓN.
CERTIFICACIÓN. HOMOLOGACIÓN.
ENSAYOS Y CALIBRACIÓN. INSPECCIÓN Y CONTROL.
ENSAYOS Y CALIBRACIÓN

Para homologar y certificar hay que realizar ensayos en

laboratorios acreditados para esa labor.

Red española de laboratorios de Ensayo

(RELE):

“La actividad debe estar tutelada por la

administración, marcando condiciones y
coordinándolos.”

Los instrumentos y equipos de ensayo

deben ser calibrados  laboratorios de
calibración.

CALIDAD. NORMALIZACIÓN.
CERTIFICACIÓN. HOMOLOGACIÓN.
ENSAYOS Y CALIBRACIÓN. INSPECCIÓN Y CONTROL.
INSPECCIÓN Y CONTROL

El cumplimiento de normas de un producto

o el adecuado control de calidad de una
empresa deben ser comprobados
periódicamente mediante entidades
colaboradoras de la administración, cuyo
funcionamiento debe ser independiente de
fabricantes y usuarios.

CALIDAD. NORMALIZACIÓN.
CERTIFICACIÓN. HOMOLOGACIÓN.
ENSAYOS Y CALIBRACIÓN. INSPECCIÓN Y CONTROL.
Gracias por la atención