IMPUREZAS INSOLUBLES OLAMSA-GAC-

ME-003

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POR: 14/06/2019
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Coordinador Página 1 de 4
R. Proceso 1 R. Proceso 2 1 J. Planta 1 J. Planta 2
SIG 2

1. OBJETIVO

Determinar las impurezas insolubles en el aceite crudo de palma y aceite crudo de

palmiste.

2. ALCANCE

Es Aplicable para determinar el contenido de impurezas insolubles en el aceite crudo de

palma y aceite crudo de palmiste.

3. DEFINICIÓN

Impureza insoluble: cantidad de suciedad y materias extrañas insolubles en n-hexano

bajo las condiciones especificadas en este método.

4. RESPONSABILIDAD

 Supervisor de operaciones: Responsable de supervisar y verificar el cumplimiento

de este procedimiento.
 El Analista de Laboratorio: es el responsable de la aplicación correcta del presente
método analítico.

5. DESCRIPCIÓN DEL PROCESO

5.1. PRINCIPIO DEL MÉTODO

El método se trata con hexano o éter petróleo y luego se filtra la solución obtenida;
se lavan el filtro y el residuo con el mismo solvente, se seca a 103°C y se pesa.

5.2. CONDICONES BÁSICAS

MATERIALES:

 Crisol Gooch de porcelana

 Membrana de celulosa o fibra de vidrio.
 Juntas de goma
 Horno eléctrico o estufa con capacidad de mantener una temperatura de
103°C± 2 °C.
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 Trompa de vacío por agua con manguera.

 Matraz para vacío, de fondo plano, de 250 ml con derivación (kitasato).
 Balanza analítica.

REACTIVOS:

 Éter de petróleo
 Hexano
5.3. PROCEDIMIENTO

a. La muestra se debe mezclar completamente. Si es necesario, ablandar con un

calentamiento suave (no fundir completamente) y homogeneizar.

b. Colocar un papel filtro en celulosa o de fibra de vidrio en el crisol Gooch.

c. Lavar con aproximadamente 10 ml de solvente, utilizar una caja de Petri para

secar 103°C ± 2°C por 30 minutos, enfriar en desecador y pesar con
aproximación al miligramo. Registrar este valor en el valor en el formato
respectivo.

d. Pesar aproximadamente 20 g de aceite con precisión al miligramo en un vaso

de precipitados de 250 ml, totalmente limpio y seco.

e. Adicionar 100 ml de hexano, calentar y agitar hasta lograr fusión y

homogenización completa

f. Dejar cerca de 5 minutos hasta que la materia insoluble se haya precipitado.

g. Simultáneamente, montar el equipo de vacío y acoplar el crisol Gooch con la

ayuda de las juntas de goma.

h. Aplicar un vacío suave abriendo el paso de agua en la llave (cerca de 300 mm

Hg).
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i. Usar solvente fresco para transferir el total de aceite y materia insoluble en el

crisol Gooch y lavar con varias porciones de 10 ml de solvente hasta remover
la totalidad de aceite.

j. Suspender el vacío con precaución, remover el crisol y limpiarlo por fuera con
un papel limpio.

k. Usar una caja de Petri para secar la membrana en el horno a 103°C ± 2°C
hasta obtener peso constante (aproximadamente 1 hora) y dejarlo enfriar en el
desecador hasta temperatura ambiente (20 minutos).

l. Pesar con aproximación al miligramo y registrar este valor en el formato

respectivo.

5.4. CÁLCULOS

Las impurezas insolubles se expresan como porcentaje en peso.

Peso del final de la menbrana−Peso inicial de la menbrana

% Impurezas= x 100
Peso muestras de aceite

6. DOCUMENTOS ASOCIADOS

FORMATOS A UTILIZAR:
 OLAMSA-GAC-F-001 CONTROL DE CALIDAD ACP, PKO Y PERDIDA
 OLAMSA-GAC-F-002 CONTROL DE CALIDAD DE TANQUES DE
ALMACENAMIENTO
 OLAMSA-GAC-F-003 CONTROL DE CALIDAD ACEITE CRUDO DE PALMA (ACP)
 OLAMSA-GAC-F-004 CONTROL DE CALIDAD ACEITE CRUDO DE PALMISTE
(PKO)
DOCUMENTOS EXTERNO
Manual de procedimientos de laboratorio en plantas de beneficio
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7. HISTORIAL DE DOCUMENTOS

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