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UNIVERSIDAD FRANCISCO DE PAULA SANTANDER OCAÑA

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Y DEL AMBIENTE

INGENIERIA AMBIENTAL 2020

INFORME DEL LABORATORIO DE SOLUBILIDAD

AUTOR: ANYI YULIETH BECERRA ASCANIO-162105

PALABRAS CLAVES

solubilidad, soluto, solvente, temperatura, insaturada, saturada, sobresaturada

INTRODUCCION

Es importante conocer que la solubilidad es la capacidad que posee una sustancia para

diluirse, en este caso se realizó un experimento con tres solventes y tres solutos con el fin

de determinar que soluto se puede disolver con un determinado solvente teniendo en cuenta

los factores que pueden modificar la solubilidad como lo es la temperatura, presión y la

polaridad
MARCO TEORICO

LA SOLUBILIDAD

indica el hecho de que una sustancia se puede


disolver, es la capacidad con la que cuenta cierta
sustancia para disolverse en otra.

solvente:
soluto:
el elemento a disolverse
el elemento en el cual se disuelve
el soluto.
Disoluciones

factores que modifican la


solubilidad
Solución saturada: no se
puede disolver más soluto
la polaridad
en la solución.
Se puede expresar en porcentaje
de soluto o en unidades como en la presion Solución sobresaturada: la
moles por litros o gramos por solubilidad supera el
litros. la temperatura máximo permitido de la
disolución.

Solución insaturada: la
solución admite más soluto.
PROCEDIMIENTO

Utilizo tres solventes y tres


sólidos.

Después se adiciona a cada uno


En tres tubos de ensayo se de los tubos cantidades Enumero los tubos
coloca cantidades iguales de
aproximadas de 0.5 gramos de
cada uno de los solventes. ( 2 ml)
cada uno de los sólidos.

Repito el procedimiento,
pero usando otro solvente observo
hasta completar con el
tercero.

Preparación de una
solución saturada

Tomo 10 ml de agua en un
beaker de 100 ml

adicione cloruro de sodio poco a poco y agitando Se filtra y se conserva la


constantemente hasta observar que quede un solución para el siguiente
exceso de sólido adicionado sin disolver procedimiento

Se pesa un beaker vacío y luego se pesa con Determinación de la


4ml de solución preparada anteriormente solubilidad.

Se coloca al baño de maría


para evaporar el solvente.

Se pesa el
residuo.
Preparación de una solución Se coloca 2 gramos de tiosulfato de sodio
sobresaturada. pentahidratado en un tubo de ensayo

Se caliente (sin ebullir) hasta que Se agrega 5 gotas de agua


todo el sólido este destilada
completamente disuelto

para que la Se Coloca el tubo en una gradilla y Se observa la solución al cabo de ese
temperatura déjelo enfriar durante una hora tiempo
regresa a las
condiciones
iniciales
Se agita el tubo de ensayo y
observe la solución

Si no
sucede
nada

Se deja caer un cristalito de


soluto dentro de la solución y se
observa.
RESULTADOS

Primera parte de la experiencia.

Se mezcló tres solutos de 2ml cada uno (cloruro de sodio, hidrogeno fosfato de potasio y

azúcar) con tres solventes de 0,5 cada uno (benceno, alcohol etílico y agua) se observó que

el benceno es totalmente insoluble con los tres solutos ya que no se presenta mezclan ni se

disuelven. Por otro lado, el alcohol etílico al tener contacto con los tres solutos se observa

que hay una media polaridad en ellos y por último el agua con los tres solutos se observó

que el cloruro de sodio se disolvió también el hidrogeno fosfato de potasio y con azúcar se

observa que hay una mayor cantidad de soluto que se va a disolver en el solvente sin

embargo se puede decir que los solventes presentan mayor polaridad en el agua.

benceno Alcohol etílico agua


Cloruro de sodio insoluble insoluble soluble
Hidrogenofosfato de insoluble insoluble soluble
potasio
Azúcar insoluble insoluble soluble

benceno Alcohol etílico agua


Cloruro de sodio 25% 25% 25%
Hidrogeno fosfato 25% 25% 25%
de potasio
azúcar 25% 25% 25%

Solubilidad = 0,5 g soluto *100% = 25%


2 g solvente

Segunda parte de la experiencia

En esta parte de presenta una solución diluida es decir saturada ya que al ir mezclando

correctamente 10ml de agua poco a poco con el cloruro de sodio no queda ninguna
partícula, pero al ir adicionándole más sodio esto hace que quede unos cristales de cloruro

de sodio sin disolver.

Tercera parte de la experiencia

Primero se pesó el beaker el cual obtuvo un peso de 55,7 g y de a ver filtrado la mezcla de

la experiencia anterior se tomó 4ml para ser evaporado y así se pudo obtener el valor exacto

del soluto volviendo a pesar el beaker y su peso fue de 56,7 es decir que el soluto exacto es

de 0,4g

solubilidad = 0,4g soluto *100% = 4%


10 g solvente
Cuarta experiencia

En los 2 g de tiosulfato de sodio pentahidratado al adicionarse 5 gotas de agua se mezcló y

se presentó exceso de soluto adicionado deshidratándose el sodio pentahidratado y de tal

forma se logró la solución sobresaturada


DISCUSION

Este laboratorio de gran importancia ya que en el ponemos nuestros conocimiento acera de la

solubilidad ,esta pequeña experiencia me deja una linda enseñanza ya que esto lo podemos aplicar

en nuestra vida cotidiana, Por lo tanto en esta práctica se logró los objetivos de poder determinar

e identificar la solubilidad, observar la obtención de una solución saturada y sobresaturada

teniendo en cuenta cada uno de los factores que la pueden afectar como la temperatura, la presión y

la polaridad; Por eso es muy favorable tener claro cada uno de los concepto referente a las

disoluciones y saber diferenciarlas para llegar a obtener nuestros objetivos.

GLOSARIO

Polaridad: es una propiedad de las moléculas que representan la separación de las cargas

eléctricas en la misma molécula. (didactalia.net, 2015)


BIBLIOGRAFÍA

conceptodefinicion. (9 de diciembre de 2020). conceptodefinicion. Obtenido de


conceptodefinicion: https://conceptodefinicion.de/solubilidad/

didactalia.net. (27 de noviembre de 2015). Obtenido de didactalia.net:


https://didactalia.net/comunidad/materialeducativo/recurso/polaridad-
quimica/0361077f-a08d-4ddd-bafb-a30e359717ba

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