PRÁCTICA 6: Propiedades coligativas.

Soluciones de no electrolitos y
electrolitos
Grupo: 46 Equipo: Azul Fecha: 03 /12/2020
Nombres: Campos Rodríguez Maria Eugenia.
Escobedo López Arantxa Dominic
Gonzalez Zacarías Jacqueline Carolina

A.2 PROPUESTA DEL DISEÑO EXPERIMENTAL

I. OBJETIVO GENERAL
Analizar el efecto que tiene la adición de cantidades diferentes de un soluto no electrolito y
un electrolito fuerte, sobre la disminución de la temperatura de fusión de un disolvente.
II. OBJETIVOS PARTICULARES
a) Determinar la temperatura de congelación de disoluciones acuosas de un no electrolito y
de un electrolito fuerte, a diferentes concentraciones, a partir de curvas de enfriamiento.
b) Calcular la constante crioscópica del agua con base en el efecto de la concentración de
un no electrolito sobre la temperatura de congelación del agua.
c) Comparar la temperatura de congelación de soluciones de dos diferentes electrolitos
fuertes (NaCl y CaCl​2​ ) a la misma concentración.

Variables
● Variable dependiente:
○ Temperatura: Se medirá la temperatura de fusión para las diferentes
concentraciones
● Variable independiente:
○ Concentración molal: se utilizarán disoluciones con concentraciones
conocidas, la concentración debe ser expresada en molalidad, ya que esta
expresión se mantiene constante con respecto a la temperatura.
○ Tiempo: Se tomará el tiempo que tardan las diferentes concentraciones a
llegar al punto de fusión

Hipótesis:
Recordemos que las propiedades coligativas son propiedades que dependen del número
de moléculas de soluto, esto quiere decir que habrá un efecto de las propiedades
coligativas si aumentamos o disminuimos el soluto que estamos utilizando, ya sea
electrólito o no. En este caso en específico, se quiere calcular la constante crioscópica.
Para los no electrolitos se tiene que al aumentar la concentración genera que el punto de
fusión sea menor, ya que una disolución tiende más al desorden que un líquido por lo que
debe liberar más energía para hacer la transición de fase.
En el caso de los electrolitos, este comportamiento depende del factor de Van't Hoff, por lo
que debemos calcular este valor para así saber qué sucede.

Reactivos: ● Urea grado reactivo

● Agua destilada ● Dextrosa grado reactivo
 ● Sal de grano ● Gradilla para tubo de ensaye
● CaCl​2​ grado reactivo ● 1 vaso de unicel de 1 L
● NaCl grado reactivo ● Termómetro digital con resolución ±
Materiales: 0.1 °C
● 5 tubos de ensaye ● 1 Cronómetro

Desarrollo Experimental:

NO ELECTROLITOS
1. Se preparan las disoluciones de las diferentes concentraciones tanto de urea como
de dextrosa. Se trasvasan en los tubos de ensaye cada una etiquetada con su
respectiva concentración.
2. Una vez que se tienen las disoluciones de dextrosa, se harán mediciones de la
temperatura de la disolución en función del tiempo
3. Colocar hielo, agua y la sal de grano en el vaso de unicel y posteriormente
colocamos dentro, el tubo con el disolvente puro (agua destilada).
4. Dejamos enfriar hasta alcanzar la temperatura de fusión (debemos observar que se
esté formando el hielo para así, poder tomar la temperatura como la temperatura de
fusión del agua, además de ver que permanezca constante en el tiempo).
5. Para determinar la temperatura de fusión de las diferentes concentraciones de
dextrosa, colocamos cada uno de los tubos de la disolución por separado dentro del
vaso de unicel.Debemos tomar la temperatura en función del tiempo, hasta que esta
sea constante por un intervalo de tiempo. (Asegurarse que a esta temperatura
tengamos la formación del sólido)
6. Se realiza el mismo procedimiento con las disoluciones de urea
7. Se hacen los cálculos correspondientes .

ELECTROLITOS
1. Se preparan las disoluciones de las diferentes concentraciones tanto de NaCl como
de CaCl​2
2. Una vez que se tienes las disoluciones de CaCl​2 se harán las mediciones de
temperatura de la disolución en función del tiempo
3. Colocar hielo, agua y la sal de grano en el vaso de unicel para realizar la
congelación de las mismas, nuevamente lo hacemos con el tubo del disolvente puro
(agua destilada).
4. Dejamos enfriar hasta alcanzar la temperatura de fusión (observar que se esté
formando el hielo para así, poder tomar la temperatura como la temperatura de
fusión del agua y además de ver que permanezca constante en el tiempo)
5. Para determinar la temperatura de fusión de las diferentes concentraciones de las
disoluciones de CaCl​2​, colocar cada uno de los tubos por separado dentro del vaso
de unicel.
6. Tomar la temperatura en función del tiempo hasta que la temperatura sea constante
por un intervalo de tiempo. (Asegurarse que a esta temperatura tengamos la
formación del sólido)
7. Se realiza el mismo procedimiento con las disoluciones de NaCl para determinar la
temperatura de fusión de las diferentes concentraciones y poder hacer los cálculos
correspondientes
VII. DATOS, CÁLCULOS Y RESULTADOS
1. Registrar los datos experimentales de temperatura (°C) y tiempo (s) para las soluciones
propuestas en las tablas 2, 3, 4 y 5.

NO ELECTROLITOS
TABLA 2. Datos experimentales de tiempo y temperatura para el agua y soluciones de urea.

TABLA 3. Datos experimentales de tiempo y temperatura para el agua y soluciones de

dextrosa.

ELECTROLITOS
TABLA 4. Datos experimentales de tiempo y temperatura para el agua y soluciones de
NaCl
TABLA 5. Datos experimentales de tiempo y temperatura para el agua y para las soluciones
de cloruro de calcio.

2. Algoritmo de cálculos
a) Indicar cómo se determina la disminución de la temperatura de congelación de las
disoluciones.
*Ecuación 3
ΔT = T disolvente puro − T disolución electrolito o no electrolito ΔT = 273.15K − 270.95K ΔT = 2.2K

VIII. ELABORACIÓN DE GRÁFICOS

1. Trazar las curvas de enfriamiento (temperatura vs tiempo) para cada sistema, utilizando
los datos de las tablas 2 y3. Registrar la temperatura de equilibrio (S – L) del agua y de sus
soluciones en la tabla 6.

NO ELECTROLITOS
TABLA 6. Valores de la temperatura de congelación para el agua y de las soluciones de urea/
agua y dextrosa/agua.
2. Con los datos reportados en la tabla 6, construir el gráfico de la disminución de la
temperatura de congelación en función de la concentración molal de las disoluciones de
urea y dextrosa.

3. Determinar la constante crioscópica a partir del valor de la pendiente.

Urea= 1.8429 K*kg/mol
Dextrosa= 1.8143 K*kg/mol

4. Trazar las curvas de enfriamiento (temperatura vs tiempo) para NaCl y CaCl2, utilizando los
datos de las tablas 4 y 5. Registrar la temperatura de equilibrio (S – L) del agua y de sus
soluciones en la tabla 7
ELECTROLITOS
TABLA 7. Valores de la temperatura de congelación del agua y de las disoluciones de cloruro
de sodio y cloruro de sodio.

5. Construir el gráfico de la disminución de la temperatura de congelación en función de la

concentración de las disoluciones de cloruro de sodio y del cloruro de calcio. Utilizando los
datos de la tabla 7.
6, 7. Construir el gráfico de ΔTf (cloruro de sodio) vs ΔTf (no electrolito teórico) y Tf(cloruro
de calcio) vs Tf (no electrolito teórico).
IX. ANÁLISIS DE RESULTADOS

1. Con los datos experimentales reportados en las tablas 2 y 3, explicar cómo varía la
temperatura de congelación de las disoluciones en función de la concentración de urea y de
la dextrosa.
A medida que aumenta el valor de la concentración, disminuye la temperatura de congelación.

Y esto lo pudimos predecir recordando que una de las propiedades coligativas son la disminución
de la temperatura de congelación. La razón de esto es porque al hacer el cambio de fase de líquido
a sólido, el cual pasa de un estado desordenado a uno ordenado; por lo tanto se requiere liberar
energía.
Las disoluciones tienden más al desorden que los líquidos puros por lo que requieren que se libere
más energía y así podemos explicar la disminución del punto de fusión

2. Explicar cómo varía la temperatura de congelación de las disoluciones en función

de la concentración del cloruro de sodio y del cloruro de calcio, de acuerdo a los datos
incluidos en las tablas 4 y 5.
Depende de la cantidad del grado de disociación del electrolito, ya que se pudo observar que la
temperatura de congelación del cloruro de calcio era menor que el cloruro de sodio aunque ambos
son electrolitos. Sin embargo el grado de disociación de el cloruro de calcio es de 3 mientras que el
de cloruro de sodio es de 2

3. Explicar por qué la temperatura de los sistemas objeto de estudio permanece

prácticamente constante en cierto intervalo de tiempo.
Sucede cuando se llega al equilibrio sólido-líquido. Al hacer un cambio de fase, la energía liberada
es para el ordenamiento de las moléculas, por lo que la temperatura es constante.

4. Trazar la gráfica de la disminución de la temperatura de congelación en función de la

concentración de urea y de dextrosa; explicar su comportamiento y proponer una ecuación
que lo describa.

La gráfica muestra un comportamiento lineal, creciente, por lo que la pendiente es positiva.

Siguiendo la ecuación general de la recta se tiene la siguiente ecuación ΔT = K c m
Donde la pendiente es la constante crioscópica del agua
5. Trazar la gráfica de la disminución de la temperatura de congelación en función de la
concentración del cloruro de sodio y de la concentración de cloruro de calcio; explicar su
comportamiento y proponer una ecuación que lo describa

-Tiene un comportamiento lineal, creciente ya que se tiene una pendiente positiva

- ΔT e = i Kc m
y = m x +b

6.. Comparar el valor de las pendientes de los gráficos del punto (4), analizar sus
unidades y explicar que representan estos datos.
Pendiente= La constante crioscópica, tanto de la urea como de la dextrosa respectivamente
-Unidades.: K*kg/mol
V alor experimental− V alor teórico
Sustancia % error = V alor teórico × 100

1.8429−1.86
Urea %error = 1.86 × 100 %error = 0.9 %

1.8143−1.86
Dextrosa %error = 1.86 × 100 %error = 2.45 %

7. Comparar el valor obtenido en el punto (6) con el valor de la constante crioscópica

del agua reportada en la literatura y calcular el por ciento de error.
Pendiente= La constante crioscópica, tanto del NaCl como del CaCl​2​ respectivamente
-Unidades: K*kg/mol

V alor experimental− V alor teórico

Sustancia % error = V alor teórico × 100

3.2786−3.72
NaCl %error = 3.72 × 100 %error = 0.231%

4.1429−5.58
CaCl​2 %error = 5.58 × 100 %error = 25.75%
8. Trazar las gráficas de Tf (cloruro de sodio) vs Tf (no electrolito) y Tf (cloruro de
calcio) vs Tf (no electrolito), explicar su comportamiento y proponer una ecuación que lo
describa. Obtener en cada caso el factor de van´t Hoff a partir de la gráfica.

9. Comparar el valor del factor de van’t Hoff teórico con el experimental.

V alor experimental− V alor teórico

Sustancia % error = V alor teórico × 100

2.0046−2
NaCl %error = 2 × 100 %error = 0.23%

2.2273−3
CaCl​2 %error = 3 × 100 %error = 25.75%

X. CONCLUSIONES
A​l hacer el gráfico de disminución de temperatura y molalidad de las sustancias no electrolíticas se
observó que aunque las sustancias fueran diferentes se obtuvieron valores similares de constante
crioscópica lo cual demuestras que las propiedades coligativas no importa la naturaleza del soluto
utilizado.
Las disoluciones en los últimos momentos mantuvieron una misma temperatura, esta temperatura
es la de equilibrio líquido-sólido donde la temperatura mantiene un valor constante, pero hay un
cambio de fase, aunque se sigue liberando energía, es para tener un ordenamiento de las
moléculas.
Para obtener la constante crioscópica se tuvo que graficar la disminución de la temperatura de la
congelación con respecto a la molalidad de la dextrosa y urea, recordando que la diferencia era
mayor si la concentración aumentaba. Es importante recordar que para obtener la constante se
utilizaron no electrolitos; ya que si utilizamos electrolitos debemos considerar el factor de van't Hoff
El factor de van't Hoff es para los solutos electrolitos, el cual menciona el grado de disociación de
cada sustancia, entre mayor sea el factor de van't Hoff se tendrá un mayor efecto en las
propiedades coligativas.
También pudimos observar que las sustancias electrolíticas tienen un mayor efecto coligativo que
las no electrolíticas.
XI. MANEJO DE RESIDUOS

Residuo Cantidad Riesgo Disposición

Dextrosa - No es peligrosa Líquida

Urea - No es peligrosa Líquida

Cloruro de Sodio - No es peligrosa Líquida

Cloruro de calcio - No es peligrosa Líquida

Dado que los residuos son disoluciones, se puede emplear el método de evaporación del agua y
posteriormente recuperamos los residuos que hayan quedado y los desechamos en el contenedor
correspondiente. La disolución de cloruro de sodio no tiene mayor problema para ser desechada en
la tarja, pero podemos emplear el mismo método que con los demás residuos.