Instrumento de Evaluación de Aprendizaje

ACTIVIDAD DE APLICACIÓN: Armado de Menú Saludable

Cada participante deberá armar un desayuno, almuerzo y cena con las figuras de alimentos
que se les brindo en función a sus costumbres y experiencias.

Condición de Aprobación:

Para considerarse aprobado debe cumplir de manera efectiva con 3 de los 4 criterios
planteados en la Lista de Cotejo.

INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN:

- Lista de cotejo

CRITERIOS SI NO
Incluye los 3 grupos de
alimentos: energía,
crecimiento y protección en
cada comida
Incorpora las porciones
correctas del grupo de los
enérgicos en cada comida

Incorpora las porciones

correctas del grupo de la
protección en cada comida

Incorpora las porciones

correctas del grupo del
crecimiento en cada comida

Explica la función de 1
GRUPO DE ALIMENTO EN
CADA COMIDA de manera
correcta.

APROBADO SI( ) NO ( )