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TERCERA PARTE
ENFOQUES ANTROPOLÓGICOS
Estudios de Etnocienciai
WILLIAM C. STURTEVANT
T
Su documento de lo que bien podría llamarse "la Nueva Etnografía" si no fuera porque
es un estudio y
una explicación
de un nuevo
enfoque en la
etnografía.
Las implicaciones peyorativas de la etiqueta para los practicantes de otros tipos de etnografía.
El método no tiene un nombre generalmente aceptado, aunque es evidente que se necesita uno.
"Etnociencia" es quizás el que tiene mayor aceptación, en la conversación si no en en la
prensa, y tiene la ventaja de la frescura. Sin embargo, algunos de los términos que no se utilizan son
los siguientes
Sin embargo, hay que rechazar algunas de las implicaciones indeseables de esta palabra: "El
término 'etnociencia' es imprevisible.
El término "etnociencia" es inadecuado por dos razones: en primer lugar, porque sugiere que
otros tipos de etnografía son más importantes.
de etnografía no son no son ciencia, y en segundo lugar porque sugiere que las
clasificaciones y taxonomías taxonomías populares son ciencia". (Spaulding
1963). Aunque el nombre puede haber sido nombre puede haber sido elegido en parte por la
primera de estas implicaciones, sería im-
sería poco político, por no decir descortés, insistir en ello; en cualquier caso, el método debe
valerse por sus propios méritos. por sus propios méritos. Para eliminar adecuadamente la
segunda implicación habría que re
de la segunda implicación requeriría un discurso sobre la definición y la filosofía de la
ciencia. Tal vez baste con señalar que el significado más que el significado más apropiado
para asignar al elemento "ciencia" aquí (pero no necesariamente "ciencia" aquí (pero no
necesariamente en otro lugar) es, esencialmente, "clasificación". Esta implicación restringida
ha sido bien expresada por G. G. Simpson en un contexto algo similar:
que la propia naturaleza es ordenada Toda ciencia teórica es ordenadora (Simpson 1961:3-5).
"Etnociencia" es apropiada como etiqueta porque puede entenderse que implica una
interpretación de términos como "etnobotánica", "etnogeografía", etc. aunque es importante
subrayar que el enfoque es una etnociencia general.
etnográfico general, que no se limita en absoluto a las ramas de la etnografía que suelen
que se denominan con los nombres de las "artes y ciencias" académicas reconocidas, junto con el
prefijo "etno". Este prefijo debe entenderse aquí en un sentido especial: se refiere al sistema
de se refiere al sistema de conocimiento y cognición típico de una cultura determinada.
99
100 Estudios Transculturales en Cognición
La etnociencia se diferencia de la "ciencia teórica" de Simpson en que se refiere a la
"reducción del caos" conseguida por a cultura concreta, en lugar de al "grado
"grado máximo posible y consciente" al que puede reducirse dicho caos. Por decirlo de otro
modo, una cultura en sí misma equivale a la suma de las clasificaciones folclóricas de una sociedad
determinada de una sociedad determinada, toda la etnociencia de esa sociedad, sus formas
particulares de de clasificar su universo material y social. Así, por poner un ejemplo extremo,
la "etnopornografía" de los aborígenes de Queensland es lo que ellos consideran
pornografía -si es que tienen tal categoría- en lugar de lo que consideraba que consideraba el
etnólogo victoriano que tituló el último capítulo como pornografía.
de su monografía sobre la cultura aborigen de Queensland "etnopornografía", advirtiendo que
que "el siguiente capítulo no es apto para el lector general", y que bajo este título lector
general", y describió bajo este título temas como el matrimonio, el embarazo y el parto, la
menstruación, el "lenguaje soez" y, sobre todo, la mutilación genital.
y su significado social y ceremonial (Roth 1897:169-84). (Roth 1897:169-84). Simi-
de una cultura particular, en lugar de la concepción del pasado que comparten los portadores de la
misma. de una determinada cultura, en lugar de (el sentido más habitual) la historia
(en nuestros de los "grupos étnicos"; la "etnobotánica" es una concepción cultural específica
del del mundo vegetal, en lugar de (de nuevo el sentido más habitual) una descripción de los usos
de las plantas usos de las plantas ordenados bajo los binomios de nuestra propia botánica
taxonómica.
No es una propuesta nueva que un aspecto importante de la cultura esté constituido por los
principios por los que un pueblo clasifica su universo. Un estado bastante claro-
de Boas (1911:24-26); la noción se insinuaba en (1911:24-26); Durkheim y Mauss (1911)
Durkheim y Mauss (1903:5-6); Malinowski afirmó claramente que "la f i nal, que
un etnógrafo nunca debe perder de vista es, brevemente, comprender de los nativos, su
relación con la vida, para darse cuenta de su visión de su mundo".
(1922:25). Incluso E. B. Taylor puede entenderse en el mismo sentido cuando advirtió que el
etnólogo "debe evitar ese error que el proverbio llama medir el maíz de los demás por el propio
celemín" (1881:410). Sin embargo la definición explícita de la cultura como un todo en estos
términos, y la propuesta de que la etnografía debe concebirse como el descubrimiento de los
"modelos conceptuales modelos conceptuales" con los que opera una sociedad, fue expuesta
por primera vez hace muy poco en un elegante y breve artículo de Goodenough:
La cultura de una sociedad consiste en todo lo que hay que saber o creer para operar de una manera aceptable para sus
miembros, y para hacerlo en cualquier papel que acepten para cualquiera de ellos mismos Son las formas de las
cosas que la gente tiene en mente, sus modelos para percibir relacionarlas e interpretarlas de otro modo. . . La
descripción etnográfica, por tanto, requiere métodos para procesar los fenómenos observados de forma que podamos
construir inductivamente una teoría de cómo nuestros informantes han organizado los mismos fenómenos. Es la teoría,
no la teoría.
nomos, lo que la descripción etnográfica pretende presentar (Goodenough 1957:167-68.)
Desde hace mucho tiempo es evidente que una de las principales debilidades de la antropología
es la condición subdesarrollada del método etnográfico. Las tipologías y las generalizaciones
1953:517, Spuhler 1963). Uno puede intentar sacar lo mejor de esta situación
insistiendo en que prefiere seguir siendo un historiador o un humanista. insistiendo en que
uno prefiere seguir siendo un historiador o un humanista, o puede buscar mejorar en la
etnografía. Si se opta por esta última opción, la mejor estrategia es Creo que la mejor estrategia
no es tratar de modificar las generalizaciones existentes sobre la base de una f i ción
del tipo tradicional en una o dos sociedades (Leach 1961a, 1961b), ni elaborar
a priori tipologías y aplicarlas a más y más antiguos de-
de descripciones antiguas por medio de procedimientos de recuperación extravagantes, con
la esperanza de que los errores e inconmensurabilidades de las fuentes descriptivas se equilibren en
las estadísticas. de que los errores e incongruencias de las fuentes descriptivas se equilibren en
la estadística.
ción estadística para obtener generalizaciones. Es en este último aspecto en el que Needham
(1962) ataca los métodos de Murdock (por ejemplo 1953, 1957), justificadamente
aunque de forma destemplada. Un interesante contraste metodológico de este tipo lo proporciona
de este tipo es el intercambio entre Goodenough (1956b) y Fischer (1958) sobre normas de
residencia de los trukos: Goodenough señaló las discrepancias resultantes de los intentos de
Fischer y suyos de aplicar las normas a priori de la tipología de resi
de residencia en sus censos independientes de Truk como base para instar a que la etnog
de que los etnógrafos abandonen este método y lo sustituyan por la búsqueda de las normas signifi-
cativas.
de las normas significativas para los portadores de una cultura particular en sus propias elecciones
de residencia. Fischer respondió con un retoque de la a priori a priori para
tener en cuenta las peculiaridades de las peculiaridades de Truké que Goodenough había
observado, pero no hay garantía de que la próxima cultura examinada que la siguiente
cultura examinada se ajuste a su nueva tipología mejor de lo que Truk se ajustaba a la antigua.
Truk se ajustaba a la antigua.
El enfoque etnocientífico tiene ahora unos diez años de antigüedad' y cuenta con un de
profesionales que están de acuerdo con los métodos y los objetivos, en estrecha
comunicación entre ellos, y que comparten el entusiasmo por la reha-
bilitación y revivificación de la etnografía. Hay varios excelentes pro-
gramas generales sobre la etnociencia (Conklin 1962a; Frake 1962; Wallace 1962),
que incluyen ejemplos (generalmente simplificados). Sin embargo, la mayoría de Sin
embargo, la mayoría de las discusiones y ejemplificaciones anteriores se han formulado en términos
tales que muchos antropólogos suponen que lo que se describe no es etnogénico.
de la lingüística o del "álgebra del parentesco", o de ambas cosas, por lo que que ahora puede
haber espacio para una caracterización más informal y menos técnica.
Las secciones que siguen intentan presentar brevemente y en términos bastante generales de
las principales características de la etnociencia como método, e indicar algunos de los de las
áreas en las que es necesario seguir trabajando. Por lo general, no se dan ejemplos o no se
describen con suficiente detalle para comprender adecuadamente su relevancia. relevancia.
Conviene examinar las fuentes citadas para encontrar ejemplos más completos.
cación más completa.
PRINCIPIOS
1. Etics y Emics
Los rasgos del mundo real sin cultura pueden llamarse "etics" (Pike 1954). La
etiqueta también puede aplicarse a los rasgos que no son verdaderamente libres de cultura, pero
que al menos se han derivado del examen de más de una cultura.
de más de una cultura, o a la suma de todos los atributos significativos en las clasificaciones
folclóricas de todas las culturas. La mayor parte de la etnografía ha operado con características
de este tipo; La etnología ha dedicado mucha atención a la acumulación y sistematización
ciencia: el conocimiento de la ética por parte del etnógrafo le ayuda a descubrir los
características localmente significativas, guiando sus observaciones iniciales y la formulación de
hipótesis.
Pike contrasta un enfoque etic con otro que denomina emic, que que equivale a uno
etnocientífico: un intento de "descubrir y describir el sistema de comportamiento [de una
cultura dada] en sus propios términos, identificando no sólo las unidades estructurales sino
también las clases estructurales a las que pertenecen" (French 1963:398). Una descripción
emic debe indicar, en última instancia, qué características etic-
de los caracteres eticos son localmente significativos. Cuanto más conozcamos la eticidad de la
cultura, más fácil será Cuanto más conozcamos la ética de la cultura, más fácil será la tarea del
análisis etnocientífico. Así, la gran atención prestada al parentesco en el de la cultura. Por ello,
la gran atención prestada al parentesco en el pasado, así como la gran cantidad de conocimientos sobre
la variabilidad cultural en las terminologías de parentesco (el documento básico sobre la
eticidad del parentesco es un medio
Estudios de Etnociencia 103
siglo de antigüedad [Kroeber 1909]) es una de las razones por las que los
análisis emic del parentesco son
más fáciles que las del arte, el derecho o la religión. Un mejor conocimiento, al menos entre los
antropólogos, de la fisiología y la física del color que del gusto o el olfato permite más
fácilmente un análisis etnocientífico del color, aunque es evidente
(Conklin 1955) que un dominio popular que incluya el color no tiene por qué ser congruente con
lo que los físicos entienden por color. Parece probable que la gran ac-
acumulación de conocimientos antropológicos (tanto etnológicos como arqueológicos)
2. Dominios
Uno de los principios más importantes de la etnociencia, y uno de los más es la necesidad de
determinar, de forma no arbitraria, las características de la población.
104 Estudios transculturales sobre la cognición
límites de la categoría principal o del sistema de clasificación que se analiza, es decir para
descubrir cómo está delimitado un ámbito en la cultura que se describe, en lugar de que aplicar
una definición externa e intercultural del campo. Si esto no se Si no se hace así, es probable
que la descripción de la estructuración interna del dominio sea incompleta, si no totalmente
errónea, y la utilidad del análisis para predecir
de la ubicación clasificatoria de las nuevas instancias. (Véase ahora Hymes 1964:16-18.)
Dos culturas cualesquiera difieren en la forma de clasificar la experiencia. Todo el mundo con
familiarizado con más de una se da cuenta de que esto es cierto para las categorías clasificatorias más
bajas y específicas, y es fácil encontrar ejemplos triviales. categorías clasificatorias más
específicas, y es fácil encontrar ejemplos triviales. Pero no podemos Pero no podemos suponer
que los niveles superiores, más generales, de las clasificaciones populares de de diferentes
culturas coincidan; no hay ninguna razón para suponer que la no hay razón para suponer que
el rango total de un conjunto de categorías coincida con el del conjunto "correspondiente" en
otra cultura, aunque los rangos de las categorías inferiores de los dos conjuntos sean diferentes.
sean diferentes.
También se acostumbra a suponer que en todas partes hay sólo dos sistemas de
términos de parentesco: los utilizados en "referencia" y los utilizados en "dirección". a priori
se toma una decisión a priori sobre los rasgos definitorios significativos y el número de sistemas
coexistentes. Este análisis del sistema de parentesco estadounidense difumina muchas
distinciones: se requiere "hermano de la madre" y "hermano del padre" en lugar de "tío"
en algunos contextos referenciales; a menudo se utilizan diferentes formas de dirección para
diferenciar a las "abuelas" o "madres" co-residentes (Mo vs WiMo/HuMo); términos
como "padre, papá, papi, viejo" no son sinónimos.
La clásica distinción entre términos de dirección y términos de referencia no es de mucha ayuda en el sistema
americano. Tiende a oscurecer ciertos procesos importantes, en parte,
al menos, porque supone que hay un único término utilizado en todos los contextos referenciales En el
sistema americano contemporáneo la gran variedad de formas alternativas permite dif-
ferir una variedad de contextos diferentes (Schneider y Homans 1955:1195-96).
Parece probable que estas "formas alternativas" resulten ser bastante sistemáticamente
estructuradas, que se podrían especificar varios dominios, si los contextos se analizaran
etnocientíficamente. Se podría esperar un mayor grado de de acuerdo entre los informantes en
el uso de estos términos si los contextos se descubrieran mediante la observación de
situaciones naturales o preguntando a los
de la naturaleza que cuando se pide a los informantes (por ejemplo, Lewis 1963) que clasifiquen
los de los informantes (por ejemplo, Lewis, 1963) que clasifiquen los "alternativos" en
contextos investigador, aunque él mismo sea estadounidense.
La delimitación arbitraria de los límites de los dominios principales persiste en los estudios de
parentesco de parentesco, a pesar de que los procedimientos analíticos son los más desarrollados
en la etnografía. Es un defecto aún más evidente en otros ámbitos. Muchas de las dificultades,
por ejemplo, en las discusiones sobre el "arte primitivo" se ven bajo una nueva luz cuando se deja
de suponer que el "arte" es una categoría universal. La suposición que "las culturas . ... tienen
en común ... un sistema uniforme de clasificación
Pero los procedimientos para la definición de los dominios aún no están bien elaborados. Este
sigue siendo uno de los problemas más difíciles de la etnociencia (Conklin 1962a:124,
1964; Ohman 1953; Voegelin y Voegelin 1957). Sin embargo, los problemas no
difieren en su tipo de los que implican la identificación de cate
de categorías en niveles inferiores, o el descubrimiento de contextos o entornos significativos.
3. Sistemas terminológicos
Las numerosas discusiones dentro de la lingüística sobre la relevancia del significado para el
de la fonología y la gramática se aplican también aquí; incluso si la forma y el significado son en
principio independientes, o al menos no son isomórficos, y si (como algunos han Si (como
algunos sostienen) la apelación al significado es metodológicamente la práctica del trabajo de
campo lingüístico ha establecido que, para para hacer el trabajo en un tiempo razonable, sobre la
base de un corpus de de tamaño práctico, es esencial apelar al significado de alguna manera, por la
misma
Estudios de Etnociencia 107
o diferente, la prueba de pares, o alguna prueba menos explícita en la que el lingüista está
analizando su propia lengua materna (véase Voorhoeve 1961:41-42 sobre el elemento semántico
en este tipo de pruebas). Lo contrario se aplica al análisis etnocientífico: al-
aunque los dos sistemas no son totalmente congruentes, el solapamiento es suficiente para que
que una "apelación a la forma lingüística" es una técnica de campo muy útil para elaborar para
elaborar un sistema terminológico. De hecho, el desarrollo de la etnociencia de la
etnociencia ayudará a la lingüística estricta a resolver el "problema de la forma".
en. ),
Los esfuerzos por descubrir sistemas no terminológicos en áreas como el comportamiento
de comportamiento (Barker 1963; Barker y Barker 1961; Barker y Wright 1955), folk-
cuentos (I evi-Strauss 1955; Leach 1961c), y valores (Kluckhohn 1956,
1958) no han empleado procedimientos rigurosos y reproducibles para identificar unidades sin
la aplicación de criterios ajenos a las culturas analizadas; en este sentido se diferencian poco de
muchas etnografías anteriores. difieren poco de muchas etnografías anteriores. Estos estudios
intentan dis-
de clasificaciones sin establecer primero los sistemas de comunicación por los que se transmiten.
de comunicación por los que se transmiten.
Se puede concebir un conjunto de contrastes que contenga un solo segregado; si, como
como parece probable, no hay sinónimos completos, entonces cada segregado ocurre en un
entorno que no comparte ningún otro segregado. Pero "contraste" implica que el conjunto
contenga al menos dos segregados, y el término es normalmente infravalorado.
se entiende de esta manera. Dado que estos dos mínimos contrastan en el mismo entorno cada
uno debe tener alguna característica única de significado.
Es importante señalar que si bien todos los conjuntos de contraste son paradigmáticos, no todos
conjuntos paradigmáticos son completos conjuntos de contraste. Un conjunto
paradigmático puede no ser equivalente al conjunto de contraste que lo contiene: es posible
analizar conjuntos paradigmáticos
de elementos que no son exclusivos de un conjunto paradigmático. exclusivamente
comparten ningún rasgo, que no agotan no agotan la pertenencia a una clase que se da en un
único entorno (Conklin 1964). Así, Burling (1963a) ha realizado un análisis
paradigmático de un conjunto de "términos de parentesco básicos" que, sin embargo, no
forman un conjunto de contraste completo de contraste completo: no hay un entorno
culturalmente relevante que diferencie estos términos de parentesco de los otros términos de
parentesco Garo. Un ejemplo paralelo de la fonología (donde un paradigma implica rasgos
fonéticos en lugar de semánticos) es el de Chafe (1962:338-39) sobre los fonemas consonánticos
del inglés, que excluye algunos fonemas (1, r, quizás también y, w, h)
que están incluidos en el paradigma de con-
trast.
Esta diferencia entre un paradigma y un conjunto de contrastes no siempre se reconoce.
nizado en los trabajos etnocientíficos. Sin embargo, si se requiere que el análisis refleje la cogni-
de los segmentos del conjunto. El objetivo es descubrir la "regla para distinguir los nuevos en-
5. Taxonomías
Los diferentes segregados dentro de una clasificación folclórica pueden estar relacionados entre sí
entre sí de varias maneras: como parte de un todo, como etapa secuencial o de desarrollo
etapa, como diferentes grados de intensidad, etc. (Conklin 1962a:129, 1962b; Frake
1964). El tipo de relación entre segregados que hasta ahora ha recibido la mayor atención es la
de inclusión; los segregados relacionados de esta manera forman una taxonomía, una
taxonomía popular en el caso de las clasificaciones populares. En una taxonomía hay una serie de
niveles jerárquicos, con cada segregado en un nivel incluido
Estudios de Etnociencia 111
6. Procedimientos de descubrimiento
resultado de nuestra ignorancia de las observaciones (reales o imaginarias), hechos o principios que inspiran las
clasificaciones [populares]. Los indios Tlingit dicen que el gusano de la madera es "inteligente y Los indios Tlingit
dicen que el gusano de la madera es "inteligente y ordenado", y que la lombriz de tierra "odia el olor de los excrementos
humanos".
112 Estudios transculturales sobre la cognición
Los búhos ejercen una influencia favorable sobre los melocotoneros. Si se tuvieran en cuenta estos atributos para Si se
tuvieran en cuenta estos atributos para situar a estos animales en una clasificación [popular] de seres y objetos, se podría
buscar in-
definitivamente la clave, si estas minúsculas pero preciosas indicaciones no fueran proporcionadas por el azar (Levi-
Strauss 1962b : 81; mi traducción).
El énfasis en las clases de respuestas suscitadas por las preguntas adecuadas está empieza a
mostrar la esperable extrema complejidad del mapa cognitivo de cualquier cultura, con multitud
de conjuntos de contraste entrelazados y superpuestos. Aun así, estos trabajos se concentran
en el descubrimiento de categorías y sus entornos significativos; todavía no se ha dedicado
suficiente atención al desarrollo de técnicas fiables para dilucidar el resto de los com-
EJEMPLOS
A pesar de que en los últimos años se ha hablado mucho de la etnociencia, se han
relativamente pocas aplicaciones de los métodos en el único contexto en el que en el que son
importantes: el trabajo de campo intensivo. Esta sección ofrece una bibliografía comentada.
rafía comentada de la mayoría de los informes etnográficos publicados o casi que se
califican como etnociencia, en la medida en que tengo conocimiento de ellos. Yo com-
de algunas publicaciones que no se califican como tales, pero que son de de interés a este
respecto por sus similitudes o contrastes de método o teoría.
62; en términos de Lamb [1964], donde hay una representación simple entre los estratos
semémico, lexémico y morfémico). En estos casos, el conjunto de contrastes se define
morfológicamente, en términos de su entorno lingüístico. El primer desarrollo de los
métodos se debe a Roman Jakobson, que los aplicó en un análisis de los componentes
semánticos del sistema de casos ruso (Jakobson 1936). A continuación, Trubetzkoy (1937)
realizó un análisis componencial del sistema de casos eslovaco (con alguna comparación de los
sistemas de casos eslavos sobre la misma base), y por el análisis de Sebeok (1946) de
los sistemas de casos finlandés y húngaro y húngaro y la comparación de los principios
estructurales de ambos.
Lotz (1949) siguió con un análisis de los sufijos pronominales húngaros que incluía un
diagrama que mostraba los sufijos en una estructura cuya dimen-
siones consisten en oposiciones semánticas. Wonderly, señalando (en efecto) que los
los componentes de Sebeok son mucho menos evidentes que los de Lotz, analizó los sufijos
pronominales de los sufijos pronominales de dos dialectos del quechua en términos de
componentes semánticos que son encubiertos en el sentido de que cada morfema se asocia a
dos componentes, pero en los que las clases distributivas de los morfemas se asocian a los
componentes en una base de uno a uno (Wonderly 1952). En el uso de la distribución para
validar los componentes semánticos, el tratamiento de Wonderly se asemeja al de Harris
(1948) del paradigma pronominal hebreo, pero Harris identificó la com-
componentes únicamente en términos de los entornos lingüísticos compartidos del mor.
En un fascinante trabajo, Brown y Gilman (1960) han analizado en detalle una alternativa
algo similar en las lenguas europeas (inglés, francés, italiano español y alemán; Slobin [1963]
considera que el análisis es aplicable al yid-
también). Describen las reglas de selección, ahora y en el pasado, entre los dos
pronombres singulares normalmente glosados como 'familiar' y 'educado'. Resulta de la
elección entre los dos, que Brown y Gilman reducen a dos oposiciones binarias semánticas básicas.
y Gilman reducen a dos oposiciones binarias semánticas básicas, el poder o el estatus de poder
o estatus (superior-inferior) y de solidaridad o intimidad (solidario-no solidario), analizando su
asociación con rasgos de la estructura social, la ideología política y la afec-
tivo. La relación entre estas dimensiones es lo suficientemente compleja como para
que sería difícil de esquematizar, y se introducen otras complejidades de los cambios en curso
que los autores demuestran tanto con datos históricos como datos sobre la variación individual
en el uso actual. En otro trabajo, Brown y Ford (1961) muestran la importancia de las mismas
dimensiones para la elección de de formas de dirección en el inglés americano moderno que no
son gramaticales.
gramaticalmente obligatorias, a diferencia de los pronombres analizados anteriormente (las
dimensiones (las dimensiones que rigen la selección de los pronombres son válidas para 20
lenguas de Europa e India y para el japonés). Europa y la India, así como para el japonés). El
énfasis de Brown en los correlatos sociales y su examen detallado de las dimensiones
semánticas en diversos contextos de comportamiento podrían combinarse con un análisis más
explícito de los componentes y una delimitación más cuidadosa de los límites del dominio.
Probablemente algunos de los métodos de Brown de Brown se pueden adaptar al problema de
determinar la importancia cognitiva de los componentes semánticos en éste y otros dominios
similares. Brown alude a algunas inter-
conexiones entre los usos de los términos de parentesco y otros términos de dirección. Un
enfoque de Un enfoque similar al suyo podría dilucidar algunas de las dimensiones
semánticas de de la elección entre términos de parentesco alternativos o "variantes", y sería
particularmente
de la elección entre términos de parentesco alternativos o "variantes", y sería especialmente
interesante aplicar técnicas similares al estudio de los complejos y de parentesco, de estatus y
de direcciones personales, complejos y a menudo interrelacionados. del sudeste y el este de
Asia (véase Koentjaraningrat 1960:107-14, para un ejemplo).
2. Terminologías de parentesco
El análisis de componentes se aplicó por primera vez a las terminologías de parentesco en simulacro.
El criterio de suficiencia exige que el análisis dé cuenta correctamente de todos los datos
empíricos de que dispone; pero como los datos que utiliza proceden de un trabajo de campo no
orientado a sus problemas (por ejemplo, sus datos sobre Séneca proceden en gran medida de
Lewis Henry Morgan) no puede estar seguro de que sus paradigmas representen conjuntos
de de contraste, por lo que el "significado raíz" o el rasgo semántico común que define
el dominio de un paradigma es ese rasgo compartido por todas las formas del conjunto, pero la
frase adicional "y ninguna otra" que definiría un conjunto de contraste completo de contraste
completo (Lounsbury 1962), y la adecuación de sus modelos analíticos se de sus modelos
analíticos se pone a prueba por su capacidad de dar cuenta de datos que son al menos secundarios
como com-
de los datos de campo primarios con los que se deben contrastar las teorías etnográficas
para que las teorías etnográficas sean descripciones culturales adecuadas. No cabe duda, sin embargo, de
que Sin embargo, las mejoras de Lounsbury en el método analítico serán muy de
Lounsbury en el método analítico serán muy valiosas para los etnógrafos interesados en calibrar la
importancia cognitiva de la estructura.
de los análisis estructurales: los procedimientos para desarrollar modelos alternativos adicionales
deberían de desarrollar modelos alternativos adicionales deberían ayudar a descubrir el (o más
de uno) más "real" para una para una cultura determinada, y no es difícil concebir la relevancia
cognitiva de los géneros.
de reglas generativas como las de Lounsbury. Además, sus modelos ya le permiten de
tipologías etnológicas mucho más potentes que las anteriores. para las comparaciones
transculturales de las terminologías de parentesco y sus correlatos.
Los trabajos recientes sobre la terminología del color ofrecen un útil contraste con los problemas del
análisis etnocientífico del parentesco. de las terminologías de los colores. Es probable que algún
dominio de este tipo sea universal, pero está muy claro que los límites del dominio varían de una
cultura a otra.
118 Estudios transculturales sobre la cognición
cultura. El análisis de Conklin de la terminología del color HanunOo (1955) proporciona
un buen punto de partida. Varios rasgos de este relato excesivamente breve se pasan por alto con
demasiada frecuencia se pasan por alto: (1) El dominio culturalmente relevante, para el
que Hanunoo carece de un lexema de cobertura, no es no es equivalente al
denominado "color" en inglés, ya que implica dimensiones semánticas adicionales a las del
tono, la saturación y el brillo que delimitan el dominio en inglés; (2) Siendo este el
caso, la estructura básica del sistema terminológico no habría sido descubierta si el
etnógrafo hubiera limitado su investigación al uso de estímulos artificiales como las fichas de
color; (3) El descubrimiento de la naturaleza taxonómica del sistema re-
de la naturaleza taxonómica del sistema requirió la observación del comportamiento de los
Hanun6o en situaciones de contraste normales para ellos. (4) Los "dos niveles" de contraste
descritos para este sistema son relevantes para de contraste descritos para este sistema son
relevantes para el mismo, no se proponen como un universal cultural, e incluso el segundo nivel más
específico de los Hanun6o (no analizado aquí). específico (no analizado aquí) incluye varios
subniveles. Los dos primeros Los dos primeros puntos, en particular, no se han tenido en cuenta
en otros estudios -incluso los que citan este documento como modelo. Los procedimientos de
elicitación como los rec-
de Ray (1952, 1953) y los utilizados por Lenneberg y Roberts
Probablemente las terminologías del color son en todas partes taxonomías de al menos tres
niveles. La relación de inclusión que define una taxonomía queda bien ilustrada por los estudios
específicos de Hanun6o, Navaho y Malayalam. Todos tienen un dominio de "color" (que a
veces carece de lexema) en el nivel más inclusivo, con un pequeño número de términos básicos
o primarios en el "Nivel I", y con un gran número de términos más específicos, todos
incluidos en uno u otro de los términos básicos, en el "Nivel II" (probablemente con
más niveles por debajo de éste). Sin embargo, la investigación Zuni no investigó este punto,
sino que evidentemente asumió que la La situación de prueba artificial en sí misma provocaría
términos en el mismo nivel taxonómico; Las deducciones en cuanto a los probables términos
primarios en Zuni se pueden hacer a partir de los datos de los datos proporcionados en cuanto a
los términos que se utilizaron con más frecuencia, pero el descuido de los niveles de de contraste
explica, sin duda, parte de la variabilidad entre los sujetos en los experimentos Zuni.
los demás autores no pueden realizar este tipo de análisis porque se centran en los contrastes de
la dimensión del tono. concentración en los contrastes a lo largo de la dimensión del tono.
El estudio de Navaho da más detalles que los otros sobre la terminología de color más
específica del nivel II y menciona varias dimensiones en este nivel, pero no las analiza com-
ponencialmente. Un paso que debería darse ahora es investigar los niveles inferiores a niveles
inferiores al nivel primario en una taxonomía popular del color; es evidente que será una Es
evidente que será una tarea mucho más difícil que el análisis de los términos del nivel I.
La investigación de Lenneberg y otros (Lenneberg 1961; Landar, Ervin y Horowitz 1960; y las
referencias en ambos) sobre la "codificación del color" ha mostrado inter
entre los hablantes de la misma y de diferentes lenguas en el grado de acuerdo de acuerdo
en la aplicación de términos a colores específicos, en la amplitud de de solapamiento de los
términos medidos en relación con los estímulos a escala, y en la relación entre la
terminología popular y la capacidad de reconocer y discriminar los colores.
entre colores. El dominio parecería ser particularmente útil para tales pruebas de de los
efectos de la clasificación popular -la cultura- sobre el comportamiento, porque las diferentes áreas
de la misma taxonomía varían en la medida en que los individuos están de acuerdo en la
clasificación.
de acuerdo en la categorización, y varían en la discreción y el grado de criterio de los rasgos
semánticos, y porque al menos algunos de los de los rasgos semánticos, y porque al menos
algunos de los rasgos distintivos son relativamente fáciles de codificar y mostrar en los
materiales de prueba.
4. Otros dominios
Un ámbito en el que cabe esperar que los olores y los sabores sirvan a su vez atributos de
criterio es el de la cocina. La breve sugerencia de Levi-Strauss
tación de Levi-Strauss para el análisis de los "gustemes" (1958:99-100) influyó en L.-
V. Thomas (1960) en una descripción de la cocina de Diola. Pero este primer intento de cierta
longitud debe decirse que ha fracasado. Thomas enumeró y describió los principales platos de
Diola
120 Estudios Transculturales en Cognición
recetas, pero las agrupó según un esquema impuesto arbitrariamente. A continuación las
oposiciones binarias sugeridas por Levi-Strauss, más algunas propias propias, y las aplicó
como a priori dispositivos descriptivos a toda la cocina... sin esforzarse en dar
cuenta exhaustivamente del corpus que acababa de pre
sin intentar descubrir ninguna clasificación de alimentos o recetas de Diola, aparte de la que
reconoce implícitamente en su (incompleta) mención de la cocina. de alimentos o recetas que no
sea la reconocida implícitamente por su mención (incompleta) de los nombres de Diola para las recetas
descritas. nombres de Diola para las recetas descritas. Las oposiciones ni siquiera estaban
relacionadas con las distinciones entre las recetas individuales. Como señala Thomas, es
sorprendente...
que los etnógrafos no hayan prestado más atención a las cocinas. Este campo debería ser
fácilmente abordable desde un punto de vista etnocientífico.
La etnobiología se cita con frecuencia para ilustrar los métodos etnocientíficos, en particular
el estudio de las taxonomías populares. Gran parte de los trabajos en este campo son
parcialmente relevante, ya que con frecuencia se ha realizado (aunque también demasiado a
menudo que las categorizaciones de especies y géneros de otras culturas no suelen coincidir
con las de las culturas occidentales. normalmente no coinciden con las de la ciencia
occidental. Un buen ejemplo es Bulmer (1957) sobre las prácticas de nomenclatura de
aves entre los kyaka de las tierras altas de Nueva Guinea. Reconoce las diferencias entre las
clasificaciones kyaka y de los Kyaka y las clasificaciones científicas, pero tiende a asumir,
por ejemplo, que la aparente sinonimia representa la ignorancia o la confusión sin comprobar
los niveles de con-
de confusión o los efectos del entorno (observa que los nombres de los halcones son más ac
de los halcones se aplican con más frecuencia -es decir, con más regularidad- a los ejemplares
vistos en vuelo que a los raros ejemplares vistos muertos). los raros ejemplares vistos muertos).
Los trabajos de Malkin sobre la etnozoología de los Seri, de los Seri, Sumu y Cora (1956a, 1956b,
1958) son inusuales por la atención que dedican a de las taxonomías populares y a los
conocimientos de los nativos sobre temas como la de la diferenciación del sexo, el desarrollo y
los hábitos alimenticios de los ani
males locales. Pero el enfoque de Malkin es evaluar el conocimiento etnozoológico en términos de
la zoología científica, para ver si las distinciones y características conocidas de los zoólogos
científicos se reconocen localmente, en lugar de investigar la naturaleza y los principios de los
sistemas locales de naturaleza y los principios de los sistemas locales de conocimiento
zoológico. Una de las primeras de los mismos méritos y defectos, y que sigue siendo digno de
atención.
de la descripción detallada de un sistema de conocimiento etnozoológico, es el de Henderson y
Harrington. de Henderson y Harrington (1914).
Los estudios de cualquier tipo en etnozoología son escasos. Sin embargo, existen cientos de de
publicaciones relacionadas con la etnobotánica, que son emic o etnocientíficas en diversos
grados (de nuevo, un ejemplo temprano inusualmente sofisticado debe ser ejemplo
inusualmente sofisticado a Harrington: Robbins, Harrington y Freire-Marreco 1916).
A pesar de la importancia del dominio, el interés previo en el tema la habitual estructura
taxonómica explícita de la terminología, y la relativa facilidad de los nombres a los
especímenes y su "traducción" a la terminología científica. científica, sólo existe una
investigación etnocientífica a gran escala sobre la
botánica: la de la disertación de Conklin sobre los HanunOo (1954). Parte de este
de este material, así como los análisis etnocientíficos de muchos dominios relacionados, aparecen en
su monografía sobre la agricultura Hanunem (1957). Pero el análisis de los Han-
de las plantas, junto con el corpus de términos en el que se basa, así como una gran cantidad de
material sobre el significado de las plantas. de los términos en los que se basa, así como una gran
cantidad de material sobre el significado de las plantas en otros ámbitos de la cultura Hanun6o, siguen sin
ser conocidos. de la cultura Hanun6o, permanecen inéditos. Algunas ilustraciones tomadas de este
Estudios de Etnociencia 121
Porque la lista de ajustes que hemos identificado se lee, en su mayor parte, como un
de los negocios de una ciudad, las reuniones de una organización, las clases de la escuela, etc., a veces se que su
identificación implica operaciones muy técnicas y pre
122 Transcultural Studies in Cognition
cise ratings of interdependence.......... the precise quantitative criterion which we have used to
establish the limits of behavior settings......... was selected so that the settings would fall within
the usual range of laymen's discrimination. Nevertheless, the criteria for their identification are
not lay criteria.
NOTES
1 In revising the original version of this paper I have profited greatly from the papers, discus-
sion, and criticism presented by the other participants in the Conference on Trans-Cultural
Studies of Cognitive Systems. I acknowledge also my debt to many discussions over several years
with Harold C. Conklin, Charles 0. Frake, Dell H. Hymes, and Floyd G. Lounsbury. Helpful
written criticisms of the earlier version of this paper were provided by the editors, and by Conklin (at
first from the field), Hymes, Richard N. Adams, Robbins Burling, Wallace L. Chafe, Paul
Friedrich, Ward H. Goodenough, and Duane Metzger. I thank them all, and do not intend to
commit any of them to agreement with everything said here.
5 I use the term cultural anthropology to include ethnology (of which social anthropology is
one variety) and archeology. Obviously ethnology/social anthropology generalizes and typologizes on
the basis of ethnographies, and it is a commonplace that archeology depends ultimately on
ethnography for its cultural interpretations.
It is significant that Olmsted in a general survey of the relations between linguistics and
ethnology made in 1950 envisaged nothing like the present adaptation of linguistic methods to
ethnography.
4 I well remember once asking my father, a specialist on the taxonomy of the Diptera, how he
could so readily identify Drosophila to the species in a glance at his collecting bottle. He replied,
"How do you tell a horse from a cow?" The answer may at first seem surprising, coming from one
intimately familiar with precisely those characters taxonomically significant for differentiating the
species, but the situation is surely quite an ordinary one for biological systematists no less than for
others.
Definitions of categories in response to an explicit question about classification may differ
from the definitions implicit in the actual conversational use of the same categories. Thus I re-
cently heard my sister's husband refer to my wife in speaking to a friend of his who does not know
her; he said, "My sister-in-law is a good cook." I then asked him, "Do you call your wife's brother's
wife your sister-in-law?" "No," he immediately replied, and remarked that he had done so "be-
cause it was easier than explaining."
Studies in Ethnoscience 125
The phrase is the translator's title of one of Levy-Bruhl's books. But of course, as Levi-
Strauss stresses (1962b), "la pens& sauvage" is typical of us all.
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