CÁMARA DE COMERCIO Y PRODUCCIÓN DE SÁNCHEZ RAMÍREZ

DESCRIPCIÓN BREVE
En este proyecto de investigación se presentan
PROYECTO DE importantes informaciones y datos necesarios que
servirán como base para la elaboración de un plan

DESARROLLO estratégico de ecoturismo que potencializará el

desarrollo del Municipio de Cevicos y el Distrito
Municipal de La Cueva.
ECOTURISTICO PARTICIPANTES:
LESTER FRIAS GERMAN
DOMINGA VICIOSO ALMONTE
DEL MUNICIPIO MARIA MERCEDES BAUTISTA SUAREZ
ORQUIDEA BAUTISTA SANCHEZ
LUCILA GEOBERKY JEREZ ESPINOSA
DE CEVICOS
SEPTIEMBRE 2021.
 ÍNDICE
1. INTRODUCCIÓN 3
2. ANTECEDENTES (MARCO FISICO) 4
2.1 VIAS DE COMUNICACIÓN 5
2.2 POTENCIALIDAD DEL DESTINO 6
2.3 ANALISIS ESTRATEGICO 6
2.3.1 RELIEVE 6
2.4 ESTRUCTURA PRODUCTIVA 6
2.5 POTENCIALIDAD DEL TERRITORIO 7
2.5.1 HIDROGRAFIA 7
2.5.2 TRANSPORTE 8
3. ANALISIS DE LA ESTRATEGIA DEL SISTEMA TURÍSTICO 8
3.1 RELIEVE 8
3.2 RECURSOS HUMANOS 8
3.3 TRADICIONES Y COSTUMBRES 10
3.3.1 FIESTAS POPULARES 10
3.3.2 GASTRONOMIA 10
3.4 ATRACTIVOS 12
3.4.1 ATRACTIVOS NATURALES 12
3.4.2 SISTEMAS DE APOYO 12
3.4.3 ALOJAMIENTO 12
3.4.4 SERVICIOS COMPLEMENTARIOS 13
3.5. ANALISIS DE GESTION DE RECURSOS DEL DESTINO TURÍSTICO. 13
3.5.1 HUMANIDAD 13
3.5.2 SEGURIDAD 13
3.5.3 CAPITAL FINANCIERO 14
3.6 ANALISIS DE LA GESTIÓN DEL CONOCIMIENTO DEL DESTINO 14
3.7. ANALISIS DE LA GESTIÓN DE RECURSOS DEL DESTINO 15
3.7.1. HUMANO 15
1
3.7.2. CAPITAL 16
3.7.3. FACILIDADES TURISTICAS 16
3.7.4. ATRACTORES CULTURALES Y NATURALES 16
4. ANALISIS DE LOS IMPACTOS DEL TURISMO DEL DESTINO 17
4.1 IMPACTOS SOCIOCULTURALES EN EL DESTINO 18
4.2 IMPACTOS MEDIOAMBIENTAL EN EL DESTINO 18
4.3 ANALISIS DE LA CADENA DE CALIDAD TURÍSTICA 19
5. DEFINICIÓN Y DESARROLLO DEL PLAN ESTRATÉGICO. 20
5.1. DETERMINACIÓN DE OBJETIVOS DEL PLAN 20
5.2. CALIDAD TURÍSTICA 20
5.2.1 PROGRAMA DE CALIDAD TURÍSTICA 20
5.3. NORMATIVA 20
5.3.1 PROGRAMA DE DESARROLLO NORMATIVA TURÍSTICA 20
5.4 COMPETITIVIDAD TURÍSTICA 21
5.4.1 PROGRAMA DE MEJORA DE LA COMPETITIVIDAD TURÍSTICA 21
5.5 COMERCIALIZACIÓN Y PROMOCIÓN 22
5.5.1 PROGRAMA DE ACTUACIÓN EN LA INTERMEDIACIÓN TURÍSTICA 22
5.5.2 PROGRAMA DE POTENCIACIÓN DE LA MARCA CEVICOS TURISTICO 22
5.6 PROGRAMA DE MARKETING INTERNO 22
5.7 EMPLEO 22
5.7.1 PROGRAMA DE APOYO AL EMPLEO 22
5.8 NUEVAS TECNOLOGIAS 23
5.8.1 PROGRAMA DE MODERNIZACIÓN DE LA ADMINISTRACIÓN
TURÍSTICA LOCAL. 23
5.9 PROGRAMA DE MEJORA DE ATENCIÓN AL TURISTA 23
5.10 EVALUACIÓN Y SEGUIMIENTO 24
5.10.1 PROGRAMA DE EVALUACIÓN Y SEGUIMIENTO DEL PLAN
ESTRATÉGICO 24
6. CONCLUSIONES 25
7. BIBLIOGRAFIA 26

2
 1. Municipio de Cevicos de la Provincia Sánchez Ramírez.

El municipio de Cevicos es uno de los más antiguos de la provincia Sánchez Ramírez,

el mismo limita al norte con la provincia Duarte, al oeste con el municipio cabecera Cotuí, y
al este y al sur de la provincia Monte Plata. Su nombre proviene del río Cevicos que está
ubicado al oeste del poblado.
Cevicos cuenta con cinco secciones que son: Abadesa, Arenoso, Batero, Las
Guáyigas y Sabana del Rio con 58 parajes y un distrito municipal, La Cueva, el cual tiene
dos secciones: Sabana Grande y Los Peralejos, el que a su vez se divide en once (11) parajes
de los cuales enumeraremos los más importantes: El Caimito, La Piedra, El Caño, La Unión,
La Sabana y Peralejos.
La Sección de Sabana Grande: Tiene los parajes de la Colecita, Pozo de la Ceiba,
Pozo de Colí, Ceiba Vieja y Sabana Grande. Alrededor de la ciudad de La Cueva están: Hoyo
de Luis, Corocito y La Colecita.
El origen de Cevicos se remonta a principios del siglo XVII cuando era un hato
propiedad de Fernando de Morales. Fue otorgado la categoría de común en el año 1859, y
luego fue elevado a Puesto Militar en 1861. En 1918, Cevicos adquiere la categoría de distrito
municipal de Cotuí.
Recibió la categoría de municipio de Sánchez Ramírez en el año 1952 cuando Cotuí
se convirtió en el municipio cabecera de la provincia.
Las fiestas patronales de Cevicos son celebradas cada año del 3 al 12 de octubre en
honor a Nuestra Señora del Pilar.
Cevicos produce el 80% del cultivo de la Piña para la exportación y consumo local.
Se realiza todos los años la Feria de la Piña en el mes de octubre, que coincide con las fiestas
patronales. Cevicos es uno de los municipios más viejos del país, con una cultura y tradición
formidable.
Lugar a visitar es el consumidero que es un río que se pierde debajo de la tierra y
luego a varios kilómetros después aparece de nuevo en la superficie de la tierra en forma de
cascada. Es un lugar con una gran Fauna y Flora endémica del país.

3
 2. Antecedentes: históricos y culturales
Marco Físico y Biológico:
El relieve que presenta el municipio de Cevicos define una gran variedad de paisajes
y de ecosistemas. Por su área geográfica se encuentra el inicio de la cordillera oriental,
teniendo en su demarcación la loma de la Naviza seguida por la loma La Llanada, siendo
estas de las más altas de la región.
En la zona boscosa es evidente la crianza de ganado, así como: chivos, guineas,
cerdos, entre otros.
La economía de Cevicos consiste en la agricultura. En la comunidad de Batero se
pueden encontrar grandes producciones de cacao, piñas, chinola, plátanos, malaguetas,
canelas, entre otras especies.
En la comunidad de Doña María hay elevaciones con buena cobertura boscosa, como
también en la comunidad de Sabana Grande del Distrito Municipal de la Cueva, en los
márgenes del río de Cevicos.

4
 El clima del término municipal es típicamente mediterráneo, con temperaturas
suaves. La temperatura media en invierno es cercana a los 22ºC y la de verano, superior a
los 32ºC. La humedad relativa atmosférica tiene un valor anual del 78%; las precipitaciones
se concentran en la primavera y el otoño. Los niveles de éstas oscilan entre los 600 y los
900mm. En cuanto a los vientos es característico el viento del Noreste que suele alcanzar los
100 km/h. Los vientos de levante son húmedos y van asociados a las lluvias. El viento más
habitual proviene del Noreste, de carácter moderado.
El contraste de relieves también da como resultado una diferencia notable de
temperaturas entre el valle y las zonas más altas de los sistemas montañosos. Así, en las cotas
más altas, la diferencia media de temperatura se encuentra entre los 16 a 18ºC, mientras
que las precipitaciones anuales rondan entre los 700 y los 900mm.
El término municipal posee una densa y rica red hidrográfica de superficie, desde la
montaña hasta las partes más bajas; el único curso de agua permanente es el rio Cevicos; en
varias comunidades son de carácter torrencial y estacional (pozos) y dependen de las
precipitaciones.
Tal y como se ha comentado, el peculiar relieve del territorio cevicano le confiere la
existencia de una biodiversidad que ha sido objeto de diversos niveles de protección
por parte de las administraciones públicas. Dentro de los espacios de interés natural. Se
pueden identificar distintas especies de aves migratorias. Lo mismo sucede en la Sierra de
Yamasá. Finalmente, los hábitats de interés comunitario ocupan una extensión significativa
de terreno en todo el municipio de Cevicos.

2.1 Las Vías de Comunicación:

La carretera que conecta al municipio de Cevicos con el de Cotuí, está en condiciones
regulares, así como también la carretera hacia el municipio de Don Juan y Monte Plata;
presenta condiciones óptimas la carretera hacia Batero, a diferencia de los caminos vecinales
que conducen al balneario La Estancia, Arenoso, Rincón Claro y Sabana Grande, los cuales
deben ser intervenidos a la mayor brevedad posible ya que presentan muy malas condiciones
para transitar y poder disfrutar de esos lugares.

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2.2 Potencialidad del Destino:
El municipio de Cevicos cuenta con zonas montañosas ríos y guácaras, así como una
vegetación impresionante. Al año se cultivan unos 60 millones de unidades de piña.

2.3 Análisis Estratégico:

2.3.1 El relieve:

La Loma de la Naviza es la montaña más alta de la provincia y una de las principales

alturas de la Sierra de Yamasá, la cual mide 680mts. Esta montaña marca la división entre el
municipio de Cotuí y el de Cevicos. Esta constituye un punto importante para la hidrografía
de la provincia, ya que en ella nacen muchos ríos tales como: el Rio Duey, Rio Cevicos, Rio
La Herradura, Los Alasanos, Payavo, entre otros.
Esta Montaña es una fuente importante para las telecomunicaciones, ya que en ella se
encuentran instaladas las antenas de varias empresas. Además atrae la mayor cantidad de
lluvia que riega varias comunidades de producción agrícola, pues recibe los vientos alisios
que soplan de este a oeste.
A partir de esta montaña la Sierra de Yamasá, se une con Los Haitises, atravesando
por el Distrito Municipal de La Cueva, al paraje El Aguacate y se une con los Haitises por el
paso de Boca de Cevicos y las 24 Lomas, hasta llegar al Municipio de Villa Riva, provincia
Duarte.

2.4 Estructura Productiva:

En el municipio de Cevicos la economía está basada fundamentalmente en la
agricultura, principalmente el cultivo de la piña, la cual está destinada en un alto porcentaje
a la exportación, también el cultivo a gran escala de chinola, cacao y otros rubros.
En el municipio de Cevicos existe una finca destinada a la producción no tradicionales
y de especies tales como: la canela, nuez moscada, clavo dulce Bay run, etc., esta finca es
patrocinada por la Fundación Progressio en la comunidad de Doña María.

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 En cuanto al cultivo de la piña se puede decir que el municipio de Cevicos es pionero
en República Dominicana, actualmente la variedad MD2, cosecha alrededor de un 95% por
su agradable sabor y la de mayor demanda en el mundo actualmente. Se cultivan unas 20 mil
tareas de esta variedad en el municipio de Cevicos y el Distrito Municipal de La Cueva, esta
producción de piña suple al mercado nacional en un 90% aproximadamente, mientras solo
un 10% se exporta a: España, Israel y algunas islas del Caribe.

2.5 Potencialidad del Territorio:

2.5.1 Hidrografía.
Tradicionalmente el agua ha sido un factor fundamental para el sustento de vida,
como para el desarrollo de actividades de ocio y turísticas. Cevicos posee una densa
red hidrográfica superficial, desde el río Cevicos como principal elemento, hasta los arroyos
y pozos.
En este municipio se cuenta con el río Cevicos donde se encuentra el Balneario “La
Estancia” el cual es muy visitado a pesar de su difícil acceso; además cuenta con el afluente
Mise Agustin, Salao. En el Distrito Municipal La Cueva se encuentra el balneario “La
Blanquita”.
El río Cevicos tiene la característica que se vuelve subterráneo por un tramo de su
recorrido y luego varios kilómetros después aparece en la superficie. Otros ríos importantes
son: El Río Payaso que colinda con la provincia de Monte Plata, otros ríos con que cuenta
Cevicos son: Río Batero, Jeguen, Barraca, Blanco, Yunito, los mismos son afluentes del Río
Cevicos en el Distrito Municipal de La Cueva, se pueden ver los arroyos: La Mora, La
Zumbadora, Menencia, Guayubin, El Hoyo de Luis y Río Blanco.

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2.5.2 En cuanto al transporte:
El municipio de Cevicos utiliza carros públicos para trasladarse al Distrito Municipal
de La Cueva y el municipio de Cotuí, en tanto que, para trasladarse a otros lugares como:
Santiago de los caballeros, Santo Domingo, Majagua, entre otros, se utilizan minibuses, y en
el transporte interno los medios de transporte más utilizados son las motocicletas.

3. ANÁLISIS DE LA ESTRATEGIA DEL SISTEMA TURÍSTICO:

3.1 Relieve:
Sin lugar a dudas las montañas del municipio de Cevicos, el rio Cevicos con su
balneario “La Estancia”, el cultivo de piña y la Guacara ubicadas en Cevicos, así como el
balneario “La Blanquita”, localizada en el Distrito Municipal de La Cueva constituyen los
mejores atractivos de ese destino.

Rio La Blanquita Rio La Estancia

3.2 Recursos Humanos:

Es evidente que la mayoría de la población activa trabaja en el sector servicios,
aunque muchos se dedican al comercio, en la ciudad no se refleja prácticamente ninguna
actividad turística. Tradicionalmente, Cevicos no ha tenido una clara vocación turística, con
lo que el sector de la hostelería no se ha desarrollado todavía - la capacidad de alojamiento
es nula-. A este hecho hay que sumar las particularidades del empleo del sector, los recursos
humanos son la clave en el logro de la competitividad de un destino turístico.
La cualificación y formación de los munícipes por ahora se hace necesaria en el
destino, ya que éste cuenta con atractivos pero no con personal capacitado en el ámbito
turístico. La ciudad, dispone de estudios universitarios, pero son estudios que necesitan
adaptarse a la realidad del destino y de los tipos de empresas turísticas que podrían surgir en
el territorio.

8
 Los estudios de grado medio o formación profesional se imparten en el los liceos
secundarios Fernando Arturo de Meriño de Cevicos, Socorro Sánchez de La Cueva, el de
Batero y la Universidad Tecnológica del Cibao Oriental.

DATOS CORESPONDIENTES A UN ESTUDIO REALIZADO EN EL 2011.

9
 La mejora en la educación y formación turística es un proceso complejo que requiere
una mayor consideración por parte de la alcaldía municipal, por su aportación positiva al
destino por lo que los responsables han de fomentar una mayor inversión en formación
turística; propiciar una mayor coordinación entre empleadores e instituciones educativas;
fomentar la investigación turística, con la descentralización o instalación de un parque
tecnológico de investigación turística.
La mayor parte de la mano de obra del municipio de Cevicos, está ocupada en el
cultivo de piña, contando en la actualidad con 200 productores de ese cítrico y otros están
ocupados en la siembra y cultivo de chinola y de la ganadería.
Por cada 50 tareas sembradas de piña se emplea una persona fija y 3 personas de
manera ocasional.

3.3 Tradiciones y costumbres:

3.3.1 Fiestas Populares:
Las actividades culturales más importantes del municipio son: la celebración de las
fiestas patronales en honor a Nuestra Señora del Pilar en Cevicos, en honor a San Martin de
Porres en La Cueva y el rodeo de toros y caballos en Rincón Claro.
Otras celebraciones importantes, lo constituye la feria de la piña, a la cual acuden
personas de diferentes pueblos del país. En la misma se exportan grandes cantidades de piña,
lo que se vende al público, además; se elaboran diferentes platos comestibles en su mayoría
dulce, todos a base de piña. En tanto que en algunos campos perteneciente al municipio de
Cevicos y del Distrito Municipal de La Cueva se realizan fiestas de atabales.

3.3.2 Gastronomía:

La gastronomía es un valor turístico de primer orden. Los platos tradicionales y la

bebida atraen a un gran número de visitantes hacia un destino turístico. Desde hace 4 años se
ha ido incorporando la oferta gastronómica de la ciudad a la oferta turística.
10
 La gastronomía en el municipio de Cevicos es muy similar a lo consumido en la
provincia Sánchez Ramírez y gran parte de la región del Cibao. En los últimos cuatro años
se ha incorporado el plato del famoso mondongo de esta demarcación como referente
turístico. Además, producto de la gran producción de piña que cultiva Cevicos, también
existen varios productos derivados de esta fruta cítrica.
Cocido de mondongo: este plato, popularizado en la comunidad de Los Peralejos, se
ha hecho muy famoso en los últimos años, llevando a que visitantes y turistas de otros pueblos
vengan a Cevicos en busca de este exquisito plato.
Queso: Cevicos es uno de los municipios de la provincia con mayor producción de
queso, teniendo dos fábricas de este embutido en las comunidades de Batero y Saballo.
 Feria de la piña: este escenario es utilizado tradicionalmente para la producción y
comercialización de varios productos derivados de la piña, como son: los dulces,
galletas, bizcochos, mabíes, yogurt, helados, ensaladas, vinos, arroz, mermeladas,
jugos, entre otros.

En este evento se busca exhibir los logros del sector a nivel producción, donde la
calidad de la fruta reinará.

“La Feria Nacional de la Piña es el evento de producción, comercialización y

mercadeo de frutas más importante del país y con el mayor flujo de visitantes durante sus
tres días”, expresó Huáscar Holguín, presidente del comité de la Feria.

Asegura que en la Feria de desarrollarán actividades de exhibición de piñas y sus

derivados, gastronomía en base a piña, actividades culturales y artísticas. Agrega que también
se impartirá charlas sobre exportación de piñas.

Esta actividad es apoyada por la Confederación Nacional de Productores

Agropecuarios (Confenagro), el cual presentará dos conferencias sobre la importancia de las
certificaciones para promover las exportaciones y la otra sobre la importancia de la
asociatividad para desarrollar las exportaciones.

11
3.4 Los atractivos:
3.4.1 Los atractivos naturales:
Uno de los atractivos del municipio de Cevicos es su gran riqueza natural. Esta
demarcación ostenta varios ríos como son: La Blanquita (Chulumpun), Cevicos, La Estancia.
Además, en la zona de La Naviza se encuentra un gran paisaje, donde es un área óptima para
el desarrollo de proyectos turísticos hotelero y de otros tipos.

3.4.2 Los sistemas de apoyo:

3.4.2.1 Medios de Transporte y las Comunicaciones:
Una zona con buen sistema de transporte, con carreteras y caminos en buen estado,
aumenta la posibilidad de un buen desarrollo turístico, y en el municipio de Cevicos, los
medios de transportes son poco confortable y presentan deficiencia. Las vías de
comunicación requieren arreglo, exceptuando la comunidad de Batero que cuenta con una
carretera en buenas condiciones.
Los carros que transportan a los usuarios hacia el municipio de Cotuí y otras
localidades, son poco confortable, así también los minibuses públicos necesitan ser
reorientados, reparados o simplemente sustituidos por otros más modernos que respondan a
las necesidades y expectativas de los potenciales turistas.

3.4.3 Alojamiento:
El alojamiento hotelero es fundamental para el desarrollo turístico de cualquier lugar,
y en Cevicos no hay hoteles. Es necesario construir este tipo de infraestructura hotelera para
garantizar el hospedaje de los visitantes a este municipio atractivo.
Es de vital importancia contar con servicios de alojamientos para que los turistas
puedan sentir la seguridad y tranquilidad al momento de conocer los distintos lugares
atractivos de nuestro municipio.

3.4.4 Los servicios complementarios:

3.4.4.1 Salud:

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 Tener infraestructura dedicada a la salud es muy importante para el desarrollo
ecoturístico. En la actualidad el municipio de Cevicos, cuenta con un hospital municipal, una
unidad de atención primaria en la comunidad de Batero, una unidad de atención primaria en
la comunidad de arenoso y otra en el Distrito Municipal de La Cueva.

3.5 Análisis de Gestión de Recursos del Destino

3.5.1 Humanidad:
“La mejora de la educación es un proceso complejo que requiere inversión,
coordinación y seguimiento de parte del gobierno por el papel que ésta juega para el
desarrollo de un destino turístico de calidad”.
El turismo es una fuente generadora de empleo, pero para que se pueda desarrollar es
necesario hacer un levantamiento para determinar la cantidad de profesionales y técnicos, y
a partir de ahí elaborar un plan de capacitación en la que participa el Estado y los
inversionistas.
En la actualidad, el municipio de Cevicos no cuenta con profesionales ni técnicos en
el área de turismo, por lo que se hace muy necesario la capacitación de los munícipes para
poder desarrollar un proyecto basado en ecoturismo y así, poder atraer a los visitantes.

3.5.2 Seguridad:

El municipio de Cevicos cuenta con un cuartel de policía, construido de block y un

espacio pequeño. En el Distrito Municipal de La Cueva hay un pequeño cuartel de policía, el
cual se encuentra en pésimas condiciones físicas, con paredes de madera vieja y techo de
zinc; en tanto que en la comunidad de Batero existe un destacamento militar construido de
block.

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3.5.3 Capital financiero.
El presupuesto municipal para el presente año 2021 en el Ayuntamiento de Cevicos,
es de RD$45,261,258.00. El esfuerzo en las inversiones se mantiene con un sobreesfuerzo
económico para impulsar las políticas sociales.
Estas inversiones destinan, además, una partida importante a la regulación y
ordenamiento del territorio, así como también en la capacitación de personas para poner en
marcha los planes elaborados. Se ha pensado en la creación de nuevas infraestructuras
turísticas tales como el punto de información turística. Asimismo una nueva señalización de
las calles en todo el casco urbano, el punto de información del Mercado Municipal, todas las
actividades de promoción de la ciudad han sido financiadas, íntegramente por el
Ayuntamiento de Cevicos.

3.6 ANÁLISIS DE LA GESTIÓN DE CONOCIMIENTO DEL

DESTINO.
3.6.1 Análisis del sistema de información turística del destino
Uno de los elementos más importantes al momento de estructurar un lugar como
destino turístico es contar con un sistema de información que permita a los visitantes,
residentes y turistas, conocer la hospitalidad del lugar en cuestión.
En el caso del municipio de Cevicos, se sugiere que el ayuntamiento de esta localidad,
instale una oficina de turismo municipal en la institución, con un personal debidamente
capacitado para hacer el levantamiento de los lugares más importantes de Cevicos, así como
hacer un informe con las tradiciones culturales y religiosas del municipio. Estas
informaciones les servirán de base para crear brochure turísticos, boletines e imágenes para
las redes sociales para promocionar sus actividades y principales destinos turísticos.
Esta oficina municipal turística, podrá trabajar de la mano de la oficina provincial del
ministerio de Turismo y del Consejo de Desarrollo Turístico de Sánchez Ramírez. Con ambas
instituciones podrá coordinar actividades y estas a su vez le pueden servir de referencia.
Es vital que la oficina municipal turística realice un estudio, tomando en cuenta los
siguientes puntos:
- Las preferencias o elecciones actuales del turista.
- Análisis de la demanda y la oferta del mercado.
- Evaluación de las condiciones de factibilidad en que se encuentren los posibles
lugares turísticos.
- Levantamiento total de los lugares históricos y turísticos de Cevicos y La Cueva, así
como las actividades tradicionales de cada lugar.
- Identificar los canales para servir la información.
Es importante que dentro de las informaciones que se produzcan, se generan las
normas a cumplir para cada destino, según sus necesidades y características especiales. Esto

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propiciará que, al momento de dar la información de los lugares, los turistas conozcan las
reglas que rigen los destinos del municipio de Cevicos.
También, será primordial para tener a mano la información integral del municipio,
establecer cuáles son los principales medios de transporte, los lugares de hospedaje,
restaurantes o comedores, tiendas turísticas, localización, las carreteras que dan acceso al
municipio, las atracciones turísticas, edificaciones históricas, entre otros aspectos.
Toda esta información, obtenida y organizada, servirá para brindar al turista o
visitante la información necesaria para saber qué hacer, dónde hacerlo y de qué forma hacerlo
en Cevicos.

3.7 ANÁLISIS DE LA GESTIÓN DE RECURSOS DEL DESTINO

3.7.1 HUMANO

La formación del capital humano será vital para el desarrollo turístico del municipio
de Cevicos. Como ya se expuso anteriormente, esta localidad carece de oficinas turísticas
que puedan brindar servicios e informaciones sobre sus principales destinos. La capacitación
y formación de la gente será el punto de partida para empezar a ver un desarrollo significativo
en este municipio y deberán de mantenerse actualizado de todo lo que involucra turismo,
pero sobre todo ecoturismo, que es el principal potencial de toda la provincia Sánchez
Ramírez.
El turismo puede llegar a ser una fuente de ingreso importante y principal para una
comunidad, pero sólo será sostenible y perdurará en el tiempo si su gente está preparada para
asumir las funciones que requiere el sector turístico. Se debe capacitar a las persona para que
se empoderen y tomen control de proyectos que puedan generar empleos, dinamizar la
economía local y proyectar el lugar como destino turístico.
Algunas de las instituciones de formación que pueden empezar a producir personal
capacitado para trabajar en el área turística son:
Consejo de Desarrollo Ecoturístico: aquí se puede formar a los comunitarios en el área de
guías turísticos, gestor de proyectos turísticos, finanzas turísticas, entre otras capacitaciones.
Universidad Tecnológica del Cibao Oriental: Impartir la carrera en hotelería y turismo.
Oficina provincial de turismo: a través de alianzas, impartir en este municipio talleres,
charlas, cursos, diplomados en temas de gestión, planificación y promoción turísticas.
Escuela técnica UASD-INFOTEP: articular programas para la formación de personas en el
área de gastronomía, elaboración de bebidas, producción de detalles personalizados para
souvenir.

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3.7.2 Capital
Para que un destino se desarrolle como turístico, no basta un lugar bonito, ni gente
capacitada, sino que también, se requiere de inversionistas económicos que estén dispuestos
a invertir. Estos recursos pueden provenir tanto del sector público, como privado. En el
municipio de Cevicos la inversión para el turismo se puede derivar de varias instituciones y
personalidades para que funcione como son:
1. El Consejo de Desarrollo Ecoturístico
2. El Ayuntamiento Municipal de Cevicos
3. La Junta Distrital de La Cueva
4. Empresarios piñeros
5. Pequeños y medianos empresarios
6. Oficina senatorial
7. Diputados
8. Establecimientos comerciales
Además, a esta provincia le corresponde el 5% de los recursos por concepto de la
explotación minera que llega al Consejo Provincial para la Administración de los Fondos
Mineros Sánchez Ramírez (FOMISAR). Por lo que, los fondos que le corresponden al
municipio de Cevicos y La Cueva, junto a la sociedad civil se pueden articular proyectos de
inversión social productiva para ser financiados con dichos recursos.

3.7.3 Otras facilidades turísticas

Actualmente, en el municipio de Cevicos, no se encuentra una oficina para servicios
de información turística. Pero a nivel provincial está el Consejo de Desarrollo Ecoturístico y
la Oficina Provincial del Ministerio de Turismo que se localiza en el municipio cabecera,
Cotuí.
Se hace necesario la instalación de una oficina de turismo para el municipio de
Cevicos que sea una iniciativa y esté gestionada por el Ayuntamiento municipal, donde se
puedan ofrecer información sobre los destinos turísticos, alojamiento, lugar de comida, guías
turísticas, entre otros aspectos y datos interesantes para los visitantes.
En cuanto a los servicios bancarios, Cevicos tampoco ostenta ninguna sucursal de
banco en su territorio. Sólo en la planta física del palacio municipal se encuentra un cajero
del Banco de Reservas que permite hacer algunas transacciones bancarias como retiro y
depósito de dinero. Algunas entidades financieras que sí convergen en esta demarcación son
Banfondesa, Cooperativa La Candelaria y Banca Solidaria. También el municipio cuenta
con oficinas que ofrecen los servicios de Telecotuí, Claro y Altice.

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3.7.4 Atractores culturales y naturales
Lengua: En Cevicos la lengua no es distinta a la del resto del país. El español dominicano,
una variante del castellano es el asumido y empleado por los cevicanos. Aunque en la región
de Cibao está marcado por el regionalismo que caracteriza esta zona con la “i”. Palabras
como “caine”, “taijeta”, “azucai”, entre otras. Sumado a este regionalismo cibaeño, también
se han desarrollado algunas palabras que solo se suelen escuchar en personas oriundas de
esta zona del país, las cuales son empleadas en Cevicos, como son: “Conchale”, expresión
de enojo; “cuaito” para referirse al dinero, etc.

Danza y música: el municipio de Cevicos ha hecho un gran aporte con la conservación de

baile de palos o atabales. En esta zona del país se realizan actividades, llamadas “Noche de
Vela” que se lleva a cabo a ritmo de tambores, mucha música y abundante comida. Además,
realizan cerebraciones a San Miguel, del cual varias personas de esta localidad son devotas.

3.7.4.1 Actividades culturales:

Serenatas: es una actividad que ha hecho tradicional la señora Juan a Marte. Las serenatas
se han venido desarrollando desde varios años en la residencia de Marte en el sector Los
Cajuiles. Estas consisten en el encuentro de seis o siete personas alrededor de una mesa,
donde uno de los participantes inicia improvisando un canto, regularmente alabando su
propia persona y luego otro le responde de forma burlona y contradiciendo lo afirmado por
el primero. Los participantes de la “serenatas” se van alternado entre un grupo y otro durante
toda la noche.
En el centro de la mesa colocan mentas de espíritu, chicle y ron para ser consumidos
por los que cantan; estos artículos son repuestos en la mesa cada vez que se acaban. En la
serenata se cocina de manera abundante y las personas que fungen como público alrededor
de las personas que improvisan celebran a ritmo de risas y aplausos cada canto.
Noche de vela en honor a Virgen de la Altagracia: una tradición instituida en el
municipio de Cevicos es la noche de vela en honor a la Virgen de la Altagracia. Esta es
celebrada en una residencia del sector Los Cajuiles, donde la dueña de la casa era quien
realizaba esta actividad y al fallecer, sus hijos, quienes residen en Estados Unidos, han
mantenido el tradicional evento. Juna Marte, la misma señora que celebra las serenas, es la
protagonista de esta noche de vela. Marte lleva más de 23 años siendo parte de esta noche de
vela. “La Flaca” como es conocida Juana, se viste de reina con vestido parecido a los de una
quinceañera, en el traje cuelgan varias cintas de colores, y mucho brillo, corona en la cabeza
y un maquillaje llamativo.
En la sala de la casa se prepara un altar para adorara a la Virgen de la Altagracia,
donde los asistentes depositan velones en agradecimientos de favores recibido de la patrona
del pueblo dominicano. En el patio se mantiene toda la noche personas cantando y bailando
palo.

17
 4. ANALISIS DE LOS IMPACTOS DEL TURISMO DEL DESTINO
El desarrollo de la actividad turística tiene impactos sobre el entorno en que se
desarrolla. En nuestro caso analizaremos estos impactos en función de tres dimensiones:
impactos económicos, impactos medioambientales e impactos socioculturales.
4.1 Impactos económicos en el destino
La actividad turística es en sí una actividad económica, y como tal tiene impactos
positivos y negativos sobre el destino turístico.
Los impactos económicos positivos generados en el incipiente desarrollo turístico de
la zona, puede atraer la inversión y generar empleo de forma directa, indirecta e inducida en
el municipio; ello permitiría aumentar la renta de las familias y la generación de impuestos
por parte de la administración pública.
En cuanto a los impactos económicos negativos, al tratarse de una zona que se
encuentra en la fase de introducción de su ciclo de vida, presenta escasos impactos negativos.
El impacto más significativo es la no generación de empleo turístico, debido a que no existen
líneas educativas que formen personas para trabajar en el sector dentro de nuestro destino.

4.2 Impactos socioculturales en el destino

Los impactos socioculturales en nuestro destino se traducen en las consecuencias que
puedan tener sobre la población local. El tipo de turista que visita la ciudad es diverso:
tenemos un tipo de turista cuasipsicocéntrico, es decir, que buscan en nuestro destino un
entorno similar a su entorno de residencia habitual, con servicios e infraestructuras similares
y sin integrarse en la comunidad local, pero relacionándose con ella a nivel básico.
De todos modos el turismo empieza a tener un impacto sociocultural positivo sobre
la población local. Las reivindicaciones relacionadas con la imagen de una ciudad con un
casco antiguo degradado, ha dado como resultado su actual rehabilitación, la revalorización
de la cultura propia y el orgullo por el patrimonio histórico. Actualmente, también se está
revalorizando la industria artesanal y hay voluntad de recuperación de la misma.
En un destino como el nuestro, en fase de introducción se deberá tener en cuenta los
posibles impactos socioculturales negativos que se pueden generar. Al considerarlos, los
responsables municipales deben tener en cuenta varios factores: en primer lugar, el grado de
implicación de la población local en el proceso de desarrollo turístico, en especial en la
percepción de ésta de los efectos de la actividad turística; en segundo lugar, la concienciación
del propio visitante de las consecuencias de su presencia. Por último, la capacidad de carga,
es decir, la capacidad de tolerancia de la comunidad a la dimensión que pueda alcanzar la
actividad turística.

4.3 Impactos medioambientales del turismo en el destino.

El turismo para su desarrollo requiere un espacio y unos recursos relacionados y en
cada destino la relación del hombre con el espacio o entorno será diferente. En nuestro caso,
18
los atractivos turísticos de nuestro municipio ya están localizados en su defecto y solo se
tratará de minimizar los impactos no deseados.
Entre los impactos positivos que está generando nuestro turismo incipiente, cabe
destacar el interés por la regeneración de espacios urbanos y lugares históricos por parte de
la población local y la sensibilización del turista por la conservación de estos espacios,
manifestado a través de las opiniones que de mutuo propio han y vienen manifestando desde
hace algunos años nuestros visitantes.

4.3 ANALISIS DE LA CADENA DE CALIDAD TURÍSTICA DEL DESTINO

4.3.1 LA CADENA DE CALIDAD.
El concepto de calidad turística en el destino turístico es muy reciente. El Plan de
Integral de Calidad del Turismo ya especifica la calidad como principio fundamental
entendiéndolo como un concepto integral que afecta a la prestación del sector turístico, como
generador de rentabilidad de las inversiones generadas.
El gobierno municipal en ocasiones se ha interesado por analizar la cadena de calidad
turística del municipio de Cevicos como destino turístico, por lo que, basándose en un sistema
de información de fuentes primarias a través de la oficina municipal de turismo se pueden
analizar o detectar las brechas de calidad que puedan existir en todo el proceso de desarrollo
de la cadena turística.
En consecuencia, no se dispone de herramientas ni metodología que permitan
analizar la satisfacción de las expectativas y necesidades de nuestros visitantes durante su
estancia en la ciudad, aunque si hay conciencia de la necesidad de embellecer el destino.
Disponer de un sistema de información de calidad turística, así como establecer
indicadores que midan el grado de satisfacción del turista son instrumentos que deberían
figurar como básicos para la pervivencia del interés por viajar a nuestro destino.

CONCLUSION
La conclusión es que existen ciertos condicionantes favorables para empezar a
trabajar con el objetivo de lograr un destino competitivo.
En cuanto a los mercados emisores de demanda, la ciudad está cercana de los
mercados emisores de demanda (Cotuí, Monte Plata, Sabana Grande de Boyá, Don Juan y
Yamasá). Asimismo el apoyo institucional es adecuado, aunque no el suficiente para
impulsar el destino en estos momentos.
Impulsando estos elementos anteriores además del empleo cualificado y
atenuando las oligarquías existentes, fomentando la competencia y estableciendo las
bases de una cooperación empresarial más fuerte, lograremos que el destino sea más
competitivo.

19
 5. DEFINICIÓN Y DESARROLLO DEL PLAN ESTRATÉGICO
5.1 Determinación y objetivos del Plan
Determinar los objetivos a de un plan significa crear un modelo turístico que sea
coherente y sostenible con la realidad del destino donde se pretende aplicar. Planificar
significa tener en consideración no sólo los elementos que pretendemos introducir para
mejora del destino, sino también tener en cuenta una serie de factores que existen en el mismo
e interrelacionarlos para obtener los efectos deseados.
Abordar estos factores implica necesariamente, en primer lugar, trabajar a la vez en
diferentes líneas de desarrollo interrelacionadas entre sí, que en nuestro caso adoptarán la
forma de programas - calidad turística, normativa turística, mejora de la competitividad,
comercialización y promoción, apoyo al sector privado, apoyo al empleo y programa de
nuevas tecnologías - .
Cada una de estas líneas se interrelacionaran para conseguir la meta común: el
desarrollo sostenible de nuestro destino turístico.
Acorde a esta meta y dichos principios, los objetivos a alcanzar serán los siguientes:

Cevicos Turismo.

pleo del sector turístico local.

5.2 Objetivos:
- Obtener los datos necesarios mediante el levantamiento del municipio de Cevicos y
el Distrito Municipal de La Cueva para elaborar un plan de desarrollo turístico.

- Elaborar un plan de desarrollo turístico del municipio de Cevicos y del Distrito

Municipal de La Cueva.

5.3 CALIDAD TURÍSTICA

5.3.1 PROGRAMA DE CALIDAD TURÍSTICA
Objetivo: mejorar la calidad turística ofrecida a los visitantes a través de los procesos de
información y la calidad de las empresas.

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Acciones:
- Acción 1: Diseño de un sistema de información y Marketing en el Área de Turismo
de Cevicos
- Acción 2: Diseño de indicadores que midan el grado de satisfacción turística del
visitante.

5.4 NORMATIVA TURISTICA

5.4.1 PROGRAMA DE DESARROLLO DE UNA NORMATIVA TURÍSTICA
Objetivo: Adaptación de las ordenanzas municipales vigentes a la realidad turística
del municipio y regulación de los usos turísticos del municipio.
Acciones
- Acción 1: Actualización de la Ordenanza reguladora del buen uso de la vía pública y
espacio público a la realidad turística.
- Acción 2: Creación de un Plan de usos del Casco Urbano que regule el uso por parte
de vecinos, comerciantes y turistas.
- Acción 3: Campaña dirigida a sensibilizar al público para la conservación del
patrimonio arquitectónico como elemento cultural de identidad.
- Acción 4: Promover políticas de sensibilización para fomentar el interés del público
por la protección del patrimonio y las obras arquitectónicas, desde edad escolar.

5.5 COMPETITIVIDAD TURÍSTICA

5.5.1 PROGRAMA DE MEJORA DE LA COMPETITIVIDAD TURÍSTICA
Objetivos: Mantener la singularidad de nuestro destino; mejora de los entornos de
colaboración y fomento de la cultura colaborativa de las empresas turísticas.

Acciones:
- Acción 1: Mejora de los déficits de conectividad de los transportes y frecuencias
horarias de paso, el transporte urbano y el transporte en bus hacia destinos turísticos
próximos.
- Acción 2: Fomento de una cultura colaborativa y de unidad entre las empresas
turísticas presentes en el municipio, mejorando los entornos de colaboración privado
– privado y público – privado.
- Acción 3: Generar una nueva forma de turismo interactivo, en el que el turista no se
convierta en un elemento meramente pasivo, sino activo, que participa del territorio
e interactúa con la población local.

21
5.6 COMERCIALIZACIÓN Y PROMOCIÓN
5.6.1 PROGRAMA DE ACTUACIÓN EN LA INTERMEDIACIÓN TURÍSTICA
Objetivo: Crear las condiciones favorables para el desarrollo de empresas de intermediación
turísticas competitivas en el destino.
Acciones:
- Acción 1: Creación de una central de reservas en línea en el portal turístico
www.cevicosturistico.com
- Acción 2: Organización de encuentros y jornadas de comercialización.
- Acción 3: Búsqueda de nuevos canales de distribución y comercialización turística.
- Acción 4: Iniciar el desarrollo de nuevas formas de cooperación conjunta por
productos.

5.7 PROGRAMA DE MARQUETING INTERNO

Objetivo: sensibilizar y concienciar a la sociedad civil, el sector turístico en general, y otros
sectores afectados directa o indirectamente por la actividad turística, sobre la importancia del
turismo para la economía local.

5.8 EMPLEO
5.8.1 PROGRAMA DE APOYO AL EMPLEO
Objetivo: Aumentar la calidad y la estabilidad del empleo turístico. Promover la formación
cualificada dentro del sector.
Acciones:
- Acción 1: Creación de un sistema integral de seguimiento del empleo turístico local
y formación turística, como instrumento detector de las necesidades de
educación, formación y empleo turístico.
- Acción 2: Capacitación de emprendedores y fomento de la auto-ocupación.
- Acción 3: Gestión de un vivero de empresas turísticas.
- Acción 4: Desarrollar acciones dirigidas al desarrollo del talento profesional para el
sector turístico local.

22
5.9 NUEVAS TECNOLOGIAS
5.9.1 PROGRAMA DE MODERNIZACIÓN DE LA ADMINISTRACIÓN
TURÍSTICA LOCAL
Objetivo: Desarrollo de las nuevas tecnologías de información y comunicación como eje de
desarrollo de la administración turística local, mejoramiento de su capacidad tecnológica, y
aumentar los procesos de gestión.

Acciones:
- Acción 1: Usar las TIC en la promoción turística, orientados hacia las personas que
viven, trabajan y visitan la ciudad.
- Acción 2: Potenciar dentro el portal web www.cevicosturistico.com los recursos
informativos, así como la potenciación de determinados servicios públicos
ciudadanos.

- Acción 3: Acceso WIFI en puntos de interés, dentro de los circuitos turísticos de la

ciudad y teléfono móvil.
- Acción 4: Creación de una oficina de turismo virtual en el portal web
www.cevicosturistico.com. Contenidos básicos: tienda on-line de material turístico,
tarjeta turística sobre Cevicos.
- Acción 5: Creación de un sistema on-line de sugerencias y mejoras del servicio
turístico.

5.10 PROGRAMA DE MEJORA DE ATENCIÓN AL TURISTA

Objetivo: Mejorar el servicio de atención mediante el enriquecimiento de su experiencia
cuando visita nuestra ciudad.
Acciones:
- Acción 1: Mejorar la sensibilización en la atención al turista en los puntos de
información turística públicos y privados.
- Acción 2: Campaña de sensibilización dirigida a la población local sobre la atención
al turista.
- Acción 3: Elaboración de un plan de mantenimiento y ampliación de la señalización
turística.
- Acción 4: Creación de la Red de Atención al Turista.

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5.11 EVALUACIÓN Y SEGUIMIENTO
5.11.1 PROGRAMA DE EVALUACIÓN Y SEGUIMIENTO DEL PLAN
ESTRATÉGICO.
La fase de evaluación y seguimiento del Plan controla la ejecución del mismo y
permite subsanar desviaciones que en un futuro puedan afectar al cumplimiento de los
objetivos y sus acciones. Hemos expuesto a lo largo del plan de la necesidad de elaborar un
sistema de información turística; éste se encargará de analizar las evoluciones y el nivel de
ejecución del plan.
Asimismo, la evaluación ha de servir para otros objetivos, que son los siguientes:
- Rendir cuentas ante la ciudadanía y sectores involucrados sobre el cumplimiento de
los objetivos y actuaciones del plan.
- El control de resultados, que permitirá la toma de decisiones en función de los efectos
que el plan provocará y el contexto en que se desarrollará.
Para rendir cuentas debemos disponer de un sistema de indicadores que revelen los
resultados importantes a tener en cuentas para toma de decisiones. Estos indicadores serán 4:
- Indicadores del grado de desarrollo de los programas de actuación del plan.
- Indicadores para medición del impacto de las actuaciones.
- Indicadores del nivel de ejecución presupuestaria del plan según previsiones
establecidas.
- Indicadores de corrección de las funciones detectadas durante la planificación.

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 6. CONCLUSIONES
El turismo es una de las actividades económicas que más contribuye al desarrollo de
un territorio. Puede actuar de catalizador de la actividad económica, social y revitalizar su
identidad cultural. Asimismo contribuye a la valorización de su patrimonio cultural y natural,
mediante la concienciación social para su conservación.
Se ha hablado durante años del potencial turístico de la ciudad de Cevicos en
referencia a su patrimonio cultural y natural, su singular identidad cultural y la extensa oferta
que presenta en forma de espectáculos y eventos culturales.
No obstante esta situación choca de frente con el escaso desarrollo que adolece como
destino desde hace décadas, debido al abandono por parte de las administraciones hasta
nuestros días.
La voluntad del gobierno local de sentar una base turística para un futuro desarrollo
de Cevicos como destino turístico de referencia, habiendo realizado actuaciones para
dignificar el casco antiguo de Cevicos, así como la dotación de atractores culturales - Centros
de Interpretación, – y sistemas de apoyo – Puntos de Información Turística - , auguran un
futuro esperanzador para llegar a este objetivo.
Sin embargo, estas actuaciones son más el fruto de reivindicaciones antiguas
de la ciudadanía que ahora se materializan en actuaciones, que fruto de un plan de desarrollo
turístico.
La redacción de este plan tiene como objetivo establecer un punto de partida para el
desarrollo de un modelo turístico sostenible, coherente y respetuoso con el medio urbano y
natural, con la cultura viva del municipio, a la vez que viable económicamente,
igualitario socialmente y teniendo como fin último el interés público de la población.
Respecto al desarrollo del proyecto estratégico, cabe decir que ha sido muy bueno lo
vivido al enfrentar la situación de desarrollar una herramienta de este tipo. La experiencia ha
sido muy gratificante, puesto que nos ha abierto las puertas al conocimiento y reflexión en
profundidad sobre los aspectos más profundos y fascinantes que en muchos casos
desconocía de mi destino turístico.

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7. BIBLIOGRFIA
- RINCON, FRANCISCO, La Mejorada Villa de Cotuy, 5ta edición, (2017), Cotuí.
- HERNANDEZ POLANCO, JUAN RICARDO, Sánchez Ramírez entre riqueza y pobreza,
2012. Editora Nacional.
- VASQUEZ BELEN. MANUEL, Geografía Sociopolítica y Económica de la Provincia
Sánchez Ramírez.
- PLAN DE DESARROLLO MUNICIPAL, Ayuntamiento de Cevicos.
- PLAN DE DESARROLLO PROVINCIAL, Camara de Comercio y Produccion de Sanchez
Ramirez.
- PLAN DE DESARROLLO PROVINCIAL, FOMISAR.
https://www.sismap.gob.do/Municipal/Ranking/ListaEvidenciasOrganismos/1036?catchall
=6.03-Medici%C3%B3n-d&tipoId=17

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