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29/3/2021 Selección y manejo del verraco


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Selección y manejo del verraco


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Autor: Claudia Angélica Paz Flores (autor/Claudia-Ang%C3%A9lica-Paz-Flores)


Colaboradores: Selene Fernández Hernández, Mariana Calles García, Liliana Vargas Esparragoza,
(autor/Claudia- María Elena Trujillo Ortega
Ang%C3%A9lica-
Paz-Flores)

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La selección de buenos reproductores para la fundación de una piara es de fundamental importancia, cualquiera que
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sea el tamaño de la explotación, debe considerar la integración de animales que reúnan las mejores características
productivas y reproductivas,que puedan brindar un alto rendimiento económico al productor (Carpio, 2018).

El nivel de producción en una explotación comercial de cerdos depende tanto de la genética como del ambiente. La
contribución genética se hace a través de los verracos, las hembras seleccionadas y el sistema de cruzamiento utilizado
(Montaño,2020).

El objetivo primordial del manejo reproductivo del macho consiste en el mantenimiento de la libido y la producción
adecuada de espermatozoides viables para fertilizar a cerdas apareadas o inseminadas. Estas dos alternativas, han
modi cado los patrones de manejo reproductivo del semental en la actualidad (Bayard,et al).

Debemos entender que el verraco debe ser manejado como una unidad productiva de gran importancia dentro de la
explotación y que afecta directa o indirectamente el rendimiento de la misma. Un verraco puede generar en monta
natural 1000 lechones/año y con inseminación arti cial (I.A.) pueden ser varios miles de lechones/año; desde el punto de
vista de la relación macho: hembra; en monta natural se necesita un verraco por cada 20-30 cerdas y con I.A. la relación
es un macho por cada 50-200 hembras (Carpio,2018).

En el presente artículo se abordarán algunos temas de relevancia sobre el manejo y cuidado del semental de la granja
porcícola. Se sabe que en la actualidad, la industria porcina ha avanzado en múltiples tecnologías, una de ellas es el uso
de la inseminación arti cial, el uso de los machos para montas naturales ha ido disminuyendo en las grandes industrias,
no así para las granjas de traspatio cuyas necesidades son distintas. Por lo tanto los verracos pueden tener 3 objetivos:

Monta directa de las cerdas.


Obtención de dosis seminales para emplearse en la inseminación de las hembras.
Estimulación sexual de cerdas de reemplazo y celado de hembras en general.

¿Qué es un verraco?

Se de ne como el macho de la especie porcina que ya es sexualmente maduro y es empleado para cubrir a las cerdas
(semental). Cabe destacar que no se le puede nombrar semental o verraco a un macho procedente de la engorda
(Diccionario Porcino 333).

¿En qué momento lo elijo?

Los sementales pueden obtenerse de la misma forma que las cerdas de reemplazo, es decir, producirse directamente en
la granja o adquirirlo con las casas genéticas. Este trabajo se enfocará en aquellos animales que se crían en la propia
producción.

El primer momento en que se selecciona a un animal será al nacimiento, evaluando principalmente tres aspectos:

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línea mamaria (se re ejará en sus hijas), peso al nacimiento y testículos (que hayan descendido ambos y sean
simétricos).

Al destete: condición de los testículos, peso al destete y ganancia diaria de peso promedio (GDP).

A los 80 kg: GDP, testículos (simetría y adherencias), en este momento debe comenzarse a mantener separado del
resto de los animales con los que creció.

A los 5 meses se realizará la selección nal, evaluando un conjunto de características.

Existen actualmente dos alternativas: alojamiento individual de cada macho o el empleo de machos hermanados, el
hecho de mantener dos machos juntos tiene la ventaja de que no existirán peleas entre ellos y será posible utilizar a los
dos al mismo tiempo (celado) sin el riesgo de que se encuentren y se cause un con icto que puede desencadenar en la
muerte de uno de ellos.

¿Cómo se realiza la última evaluación?

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Se recomienda disponer de algunas horas para realizar esta última revisión de los sementales, ya que depende de esta
evaluación el elegir a un buen futuro semental que aportará su material genético a la producción de lechones o hembras
de reemplazo. El animal debe ser caracterizado en dinámica y en estática, se sugiere meterlo a una báscula o manga de
manejo.

Aplomos y conformación: Las condiciones que ya se comentaron en el artículo: ¿Cómo elijo a mis cerdas de
reemplazo? Parte 2, son las mismas en este rubro para los futuros sementales.Se desean extremidades fuertes,
esto especialmente en ellos porque al montar al potro de colecta o a las hembras el apoyo total de su cuerpo se
distribuye a los miembros posteriores, cualquier sensación de malestar impedirá que el animal monte.

Número y conformación de las tetas: seleccionar machos con un mínimo de 12 tetas y  simétricas, evitando
pezones pequeños, impares y tetas ciegas. Como ya se mencionó, esta característica puede heredarse a sus hijas
y si de él se obtendrán a las hembras de reemplazo de la granja, esto sería de suma importancia.

Tamaño testicular: es un indicador reproductivo al relacionarse con el número de espermatozoides, deben ser de
forma y tamaño simétricos y sin defectos(Graeme, 2014), para ello se debe hacer una palpación de los órganos

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genitales externos para descartar animales con testículos muy pequeños o sin la turgencia propia de un testículo
activo, presencia de hernias, criptorquidia, asimetría marcada o retención excesiva de líquido en el espacio entre
prepucio y pene (Quintero A.A., 2016). Se ha demostrado que verracos con testículos de mayor tamaño, entre los
150 a 180 días de edad, producen eyaculados con mayor volumen y de mejor calidad.(Bayard,et al ) Sin embargo
esto no es un indicio de la libido o la actividad sexual del cerdo.(Graeme, 2014).

Edad: se evalúa el tiempo que tardan en alcanzar su pubertad 16-24 semanas, sin embargo esto no es sinónimo
de ser maduros sexualmente, ya que en esta etapa el semen no tiene la calidad adecuada.Se considera que un
verraco alcanza la capacidad fertilizante después de 28-30 semanas de vida (Martínez, 1998).

Peso y condición corporal: el animal debe tener el peso corporal mayor al promedio. Igualmente que tenga menor
cantidad de grasa dorsal que el resto de los compañeros, para lo cual se debe realizar su medición a los 100 kg de
peso vivo (Quintero A.A., 20016). En cuanto a la condición corporal, no se deben sentir las vértebras aplicando
presión rme con la palma de la mano (especialmente cerca de la cola). Existen diferencias entre líneas genéticas,
las cuales deben ser consideradas al momento de evaluar al macho, pero igualmente que con la hembra, la
estimación puede darse en base a puntuación que debería realizar siempre la misma persona (PIC, 2017).

Conformación del animal, haciendo hincapié en la estabilidad de la columna vertebral (linealidad) y el barril (se
pre eren machos con curvatura ventral poco pronunciada), evitando seleccionar machos con lordosis o con
aparente distensión abdominal (Quintero A.A., 2016).

Reproductivos: se evaluarán con respecto a los registros de padres y abuelos.

Ya lo tengo seleccionado, ¿qué sigue?

Una vez elegido el animal, deben cuidarse otros aspectos para seguir manteniendo sus buenas características y que este
cerdo cumpla su n zootécnico.

Instalaciones

Partiendo del hecho de que la mejora genética ha propiciado que el verraco sea el animal con menor grasa dorsal de la
explotación y además vivirá en solitario la  mayor parte de su vida, debemos reconocer que estos factores podrían
generar problemas. Esto hace que desde el comienzo de su vida como reproductor sea indispensable el control de la
temperatura ambiental, ya que el hecho de poseer menos grasa corporal le otorgamos menos oportunidades de
protección al estrés del frío, además de estar imposibilitado para regular su temperatura por conducción al no poder
juntarse con otros animales (Quintero AA, 2016). 

El alojamiento de un semental es de los factores importantes para su mantenimiento en condiciones óptimas. En caso
del alojamiento individual se debe permitir la interacción entre verracos, lo cual se logra diseñando mediante

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estructuras metálicas colocadas verticalmente, y una separación de 10 cm entre uno y otro, lo que permite una
interacción mínima, sin riesgo de que se lesionen, pero propiciando un mejor líbido, y por ende una mejor disposición a
la monta y capacidad al servicio. 

Las características y diseño del corral (Pineda, 2007):

Espacio vital de 6 a 8 m , y un vallado con altura de 140 a 150 cm.


Piso con declive al 3% y antiderrapante.
Bebedero con altura de 65 a 75 cm del piso y debe proveer un ujo de agua de 1.5 L/ min.
El alimento debe proporcionarse en un área limpia, puede ser en piso o en canaleta.
Temperatura entre los 18- 20°C, y una humedad 75%.
Una buena iluminación y como mínimo de 12 hrs diarias.

En caso de establecer un sistema de sementales hermanados, se mantiene en corral con las mismas características pero
respetando el espacio vital por animal, es decir duplicar el tamaño

Nutrición

Esta área de la veterinaria es comúnmente ignorada en el aspecto de los sementales, estos son alimentados con dietas
de gestación ya que se asume que se mantienen óptimos sin ningún problema mayor. Pocas son las empresas que
formulan alimentos especialmente para ellos, en este caso se mencionan los requerimientos : 0.55% lisina disponible y
una energía digestible (ED) de 12.5–13.5 megajoules por kilogramo (MJ/kg).

La cantidad de alimento depende de la edad, el peso y la cantidad de trabajo que está haciendo el verraco.Cabe
mencionar que no debemos sobrealimentar ya que se predispondrá a un sobrepeso lo cual impactará en la capacidad
de monta y actividad (Graeme, 2014).

Pezuñas

En ocasiones el piso del corral no cumple su función del desgaste de pezuña, los animales al caminar y realizar su
actividad diaria deberían desgastar esta parte de los miembros anteriores y posteriores, por lo tanto en la inspección del
hato debe evaluarse el crecimiento de las pezuñas, de tener un largo inadecuado debe darse tratarse esta situación, lo
habitual es la sedación de los machos y emplear esmeril para esta zona.

Ya tengo todo preparado, ahora...¿cuándo y cómo empiezo a trabajar con él?

Una vez que se tienen todos los elementos necesarios debe iniciarse con la preparación del animal, desde su
entrenamiento, la primer colecta y la obtención de dosis seminales.

Entrenamiento

La acción de montar un potro es un procedimiento simple pero que requiere paciencia y conocimiento de la conducta
sexual del macho (Bayard,et al), por ello se sugiere que esta actividad sea realizada por una persona adecuada que no
maltrate a los cerdos.

Antes de comenzar el entrenamiento de un verraco es conveniente cerciorarse de que no tiene ningún problema que
pudiera di cultar su monta o afectar a su líbido, de padecer alguna afección locomotora o sistémica el animal no
accederá al entrenamiento.

El entrenamiento NO debe empezar antes de los 6 meses, ni más tarde de los 10 (Mozo), lo ideal es iniciar a los 6 a 7
meses (Bayard,et all) ya que en esta etapa la pubertad ya se alcanzó, es decir ya existe estímulo sexual pero cabe resaltar
que solo no es maduro, es decir el semen aún no puede ser empleado para la inseminación o monta de las cerdas.

Se realizará de una a dos veces al día durante no más de 15-20 minutos ya que el animal perderá atención e interés si se
excede este tiempo recomendado. Es importante mencionar que este entrenamiento debe realizarse después de que el
cerdo ya fue alimentado (más de 1 hora posterior a esto) (Mozo).

El lugar de entrenamiento y posterior colección es un aspecto de relevancia para esta fase, debe estar limpio y debe ser
fácil de desinfectar, libre de objetos que distraigan al animal. También debe ser lo su cientemente amplio para brindar
seguridad y confort al operador.

Adicionalmente el potro debe ser sólido y estar jo al suelo para poder resistir el peso del cerdo y sus embates durante
la fase de excitación; debe admitir la posibilidad de ajustar la altura y regular la inclinación para adaptarse al tipo de

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animal. Debe admitir un fácil acceso del operador para manipular el prepucio y le facilita la colecta. El piso donde se
encuentre instalado el potro debe ser antiderrapante, puede colocarse un tapete de ser necesario para dar con anza al
cerdo de montar.

El entrenamiento debe iniciarse con la estimulación del futuro semental hacia el potro, con sonidos, visual y movimiento,
el operador puede llamar la atención del cerdo moviendo el potro, llamándolo  para que éste se acerque y al paso de 1-2
semanas se espera que él ya se encuentre preparado para montar sin mayor contratiempo.

Cuando el animal logre montar, se procede a la colección del semen con el objetivo de que relacione esto con la entrada
al lugar donde se encuentre el potro, es fundamental que en el entrenamiento y primera colecta no se realice alguna
acción que haga que el animal tenga una conexión con algo negativo. La primer eyaculación del cerdo NO debe
emplearse para la inseminación de las cerdas reproductoras, recordando que a esta edad no son maduros sexualmente.

Colecta semen

Una vez que hayan alcanzado la edad y peso adecuado se comienza la preparación para el servicio. El ritmo de colección
será en función a la edad, lo adecuado es:  si es menor de 12 meses se extraerá una vez por semana; una vez cumplido
el año de edad, se puede extraer cada 4-5 días dependiendo el número de dosis a producir (Quintero A.A., 2016). Los
pasos para la colección de semen se describen a continuación:

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Preparación del verraco: Este paso debe iniciarse desde el entrenamiento para acostumbrar al animal al
procedimiento. Existe una zona ubicada en el prepucio, llamado divertículo prepucial que constituye un saco ciego
en el cual se acumulan bacterias, células de descamación y restos de orina, cuando el animal eyacula, estas
secreciones pueden contaminar el semen y tener efectos adversos para los espermatozoides.

Obtención del semen. El animal debe entrar al lugar donde se tiene el potro instalado, se espera a que monte
(tiempo de salto), una vez bien colocado, él comenzará a externar el pene, en este momento el operador debe
tomar el pene con la mano enguantada (sin apretar) y ejercer presión necesaria sobre el glande (extremidad del
pene) teniendo la precaución de dejar libre la punta fuera de la mano para que el semen salga.

Al comienzo de la eyaculación se debe seguir apretando la extremidad del pene, aplicando presión para estimular la
eyaculación (Córdova,et al,2015).

Se debe implementar un termo para la recolección del eyaculado con el objetivo de que este mantenga una temperatura
adecuada para que los espermatozoides no mueran por shock térmico y las dosis no sirvan, adicionalmente se coloca un
ltro para separar la última porción del eyaculado (tapioca).

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Ya está entrenado y lo he colectado ¿qué evalúo y cómo?

La evaluación de su aptitud reproductiva y de la calidad de su semen, antes y después del manejo para la insemiacion
arti cial son de primordial importancia para prevenir caídas en la e ciencia reproductiva del hato porcino.

Su aptitud reproductiva depende principalmente de su salud general y su bienestar, y especí camente de la función de
su sistema endocrino (hormonal) y de sus testículos (Rodríguez,2004). Por ello se enlista a continuación una serie de
características a evaluar en el macho.

Líbido: se basa en la observación de conducta sexual del semental y en qué tiempo lo realiza, para ello es
necesario observar su conducta estando solo y posteriormente en presencia de una hembra en calor o un potro,
lo ideal es que el animal salive, emita sonidos para atraer a las cerdas (Pineda, 2007).

Evaluación del semen: Cabe mencionar que esta evaluación sólo puede realizarse en aquellas producciones
donde se cuente con un microscopio óptico básico, porta y cubreobjetos, además de una cámara de Neubauer.

Es importante que una vez obtenido el eyaculado la evaluación se realice lo más rápido posible teniendo cuidado en su
manejo,  evitando contaminarlo o que sufra un choque térmico

Las características a evaluar en el semen se mencionan a continuación, la descripción se brinda de forma resumida y es
indispensable mencionar que el personal encargado de esta actividad debe estar capacitado para ello, así como tener
experiencia práctica, además de algunos conocimientos teóricos:

Macroscópica:

Volumen: varía de acuerdo a la raza y edad, oscila entre 200-300 ml llegando en algunos casos hasta 500 ml.

Color: varía de acuerdo a la concentración espermática, es de color blanco transparente a cremoso. Cualquiera
otra coloración podría indicar anormalidad como sangre, orina, pus.

Olor: es inodoro (sin olor), algunas personas mencionan un olor característico de la especie, si presenta algún olor
fuera de lo normal podría indicar contaminación a la hora de la colección o por enfermedad del animal.

Temperatura: de 35 a 36° C (Pineda, 2007).

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Microscópica: En los siguientes pasos se emplea el semen sin diluir

Motilidad: se estima que tanto movimiento individual presenta el espermatozoide en una escala de 0 al 5 (siendo
0 sin movimiento, 1 movimiento vibratorio sin desplazamiento de cabeza, 2 movimiento vibratorio con
desplazamiento de cabeza, 3 movimiento progresivo y sinuoso, 4 movimiento progresivo rápido, 5 movimiento
progresivo muy rápido) y el porcentaje de espermatozoides en movimiento.

Aglutinación y agregación: se determina el grado de acúmulos o aglomeración de los espermatozoides en una


escala del 0 al 5 (siendo 0 en muestras sin aglutinación y 5 en muestras muy malas con casi todos los
espermatozoides aglutinados).

Anormalidades: es un análisis de la calidad espermática, considerando la morfología del espermatozoide. Se


considera anormal, a cualquier forma atípica tanto en cabeza, intermedio o cola, también la presencia de la gota
citoplasmática (indicador del grado de madurez).

Concentración espermática: Aquí el semen se diluye, por medio de fotocolorímetro o cámara de Neubauer para
estimar la cantidad de espermatozoides presentes en el eyaculado, es un parámetro importante que nos ayuda a
determinar el número de dosis a realizar (Rodríguez,2004).

En aquellos casos en los que no se tiene el material indicado para realizar esta evaluación, existen laboratorios para el
envío de las dosis de semen ya preparadas o incluso el eyaculado completo para conocer si los procesos en granja se
están realizando adecuadamente.

¿Por qué y qué problemas podría tener con respecto al macho?

Dentro de un adecuado manejo del verraco en la explotación porcina se pueden mencionar las condiciones que afectan
su capacidad reproductora, a continuación se mencionan algunas de ellas.

Edad: Ya se mencionó anteriormente a qué edad los machos alcanzan su pubertad y madurez sexual, si no se
contempla esto podrían producirse problemas en la fertilidad debido a la calidad del semen, volumen de
eyaculado y concentración espermática.

Conformación: Debe prestarse especial atención a las patas y pezuñas del animal, ya que en el apareamiento
reciben considerable presión. Cualquier signo de debilidad a temprana edad podría signi car un problema serio
en el futuro.

Cuidar que las pezuñas cuartillas no se encuentren débiles o deformes. Cuando camina debe moverse libremente, sin
ningún signo de rigidez o cojera (Graeme, 2014) . 

Tamaño testicular: existe una relación positiva entre el tamaño testicular y la producción de semen, cabe
mencionar que el presentar un tamaño testicular pequeño no indicaría necesariamente una menor cantidad de
semen o concentración espermática (Pineda, 2007). Una falta de simetría o aumento de tamaño podría ser un
signo de enfermedad reproductiva (orquitis, epididimitis por brucelosis, virus del ojo azul, etc).
Conductuales: La falta de líbido o desinterés sexual es uno de los principales problemas asociados a la edad del
semental, en caso de que se encuentre en la edad correcta puede deberse a distracciones o un manejo violento por
parte del operador. Muchos de estos problemas pueden desencadenar una conducta de agresión por parte del
semental (Pineda, 2007). 

Alojamiento: Es común que los verracos sean criados en aislamiento, en sistemas de monta natural tienen mayor
predisposición a mostrar apatía a la hora del servicio; por ello se sugiere proveer al verraco de un alojamiento
temporal en corrales adyacentes a las hembras (Quintero AA, 2016). 

Nutrición: restringir el consumo de alimento diario en un 20-30% o aportar nutrientes no adecuados pueden
causar el  retraso de la pubertad o disminuir el volumen testicular. Contrario a un aumento de alimento que
genere exceso de peso, provocará di cultad para montar (Pineda, 2007). 

Temperatura ambiental: Se recomienda mantener a los machos a 18-20ºC ya que temperaturas altas durante
periodos prolongados tiende a reducir la capacidad fertilizante en el semen, por el contrario bajas temperaturas
también tienen efectos asociados con disfunciones testiculares y pobre fertilidad (Pineda, 2007). 

Problemas infecciosos: Se pueden presentar infecciones virales o bacterianas que afectan la calidad
espermática, salud de animal o representen un riesgo para la granja (Martínez, 1998).
 

Conclusión

En la industria porcícola cada vez se ha ido disminuyendo más el uso de los sementales, debido a la  inseminación
arti cial (en sus múltiples variantes) y al “riesgo” que conlleva su manejo (asociado al peligro que existe cuando un
animal reacciona agresivo con algún operador por situaciones negativas). Sin embargo estos animales son muy útiles
cuando se requiere para la detección de celos o estimular a las hembras de reemplazo al iniciar su vida reproductiva,
por lo que estos machos se mantienen y se consideran como un cerdo más en la producción. Por lo general, en dichos
animales no se les pone la atención a su manejo, selección y alimentación, llevando al descuido de ellos y trayendo como

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consecuencia una posible baja en los parámetros reproductivos e incluso en la eliminación temprana.

Por lo cual el verraco debe ser considerado como lo que es, un portador del 50% de la genética de la granja y un
ayudante necesario para la detección de celo en las cerdas reproductoras, jamás debe olvidarse o subestimarse a estos
animales.

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