REESTRUCTURACION ADMINISTRATIVA DE BARES Y DISCOTECAS EN

IBAGUE POS PANDEMIA.

PROPUESTA DE INVESTIGACIÓN

OLGA LUCIA CASTAÑEDA LUCAS

ID 165181

JEFFERSON ANDES HENAO VELEZ

ID 759585

OSCAR ENRIQUE RODRIGUEZ ARIAS

ID 748001

CORPORACIÓN UNIVERSITARIA MINUTO DE DIOS

SEDE VIRTUAL Y A DISTANCIA

FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES

 PROGRAMA INVESTIGACION FORMATIVA

IBAGUE

2021

REESTRUCTURACION ADMINISTRATIVA DE BARES Y DISCOTECAS EN

IBAGUE POS PANDEMIA.

OLGA LUCIA CASTAÑEDA LUCAS

ID 165181

JEFFERSON ANDRES HENAO VELEZ

ID 759585

OSCAR ENRIQUE RODRIGUEZ ARIAS

ID 748001

ASIGNATURA: INVESTIGACION FORMATIVA

Tutor: GLORIA ASTRID RODRIGUEZ PIRA

NRC 27303

CORPORACIÓN UNIVERSITARIA MINUTO DE DIOS

 SEDE VIRTUAL Y A DISTANCIA

FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES

PROGRAMA INVESTIGACION FORMATIVA

IBAGUE

2021

Tabla de contenido

Pág.

1. Tema de

investigación..................................................................................................................4

2. Descripción del problema..........................................................................................5

3. objetivos..................................................................................................................6

3.1 objetivos generales………………………………………………………………6

3.2 objetivos específicos…………………………………………………………….6

4. justificación ............................................................................................................. 7

4.1 pregunta problema.................................................................................................7

5. sublinea de investigación.............................................................................................8

6.Referencias...................................................................................................................9
 REESTRUCTURACION ADMINISTRATIVA DE BARES Y DISCOTECAS EN

IBAGUE POS PANDEMIA.

Tema de investigación

La fuerte crisis que atraviesas los establecimientos de tipología bares y discotecas al raíz

de la pandemia y los diferentes toques de queda decretados por el gobierno junto con la

ley seca que ha llevado a la quiebra de muchos de ellos ya que solo por medio de la

venta a través de domicilios no ha sido posible que puedan mantener a flote en su

economía y la falta de planificación en cuanto a los procesos administrativos para poder

mantenerse en pie frente a esta pandemia o a cualquier otro tipo de eventualidad.

Descripción del problema

La economía colombiana se ha visto fuertemente golpeada a raíz de la pandemia

del covid-19, la mayoría de los sectores económicos tuvieron disminución en sus

ingresos por los aislamientos preventivos de la sociedad en la mayoría de

territorio nacional dicho lo anterior los cierres de los mercados y la reducción

del consumismo per capital de los hogares colombianos afecta

 significativamente el crecimiento económico del país, esta reducción causa un

impacto negativo para las agremiaciones independientes que no constituyen los

capitales económicos más fuertes de la región como los puede tener las grandes

multinacionales o empresas dependientes del estado, bares y discotecas fueron

de los sectores económicos más golpeados en ibague reportando una perdida

economica en este sector calculada en más de $1.025 millones, la falta de

infraestructura de algunos establecimientos impiden la apertura mediante la

resolución 1569, ya que no podrían entrar en los planes pilotos y protocolos de

bioseguridad para evitar el covid-19 de la secretaria de salud y de gobierno, de

los 40 bares y discotecas agremiados a asobares cerca de 24 pudieron volver a

abrir sus puertas por posible estado de quierbra ¿ cómo podemos restructurar

los sectores económicos más golpeados por la pandemia? Como respuesta a la

pregunta anterior se nos es fácil identificar que en los mercados de

entretenimiento de sector de venta de bebidas embriagantes en establecimientos

públicos nocturno de tipología bares y discotecas son los más afectados por que

dependen de la afluencia de personas para obtener los ingresos que los hacen

sostenibles, cabe destacar que aunque se haga una prestación de servicios

domiciliarios este medio de operación no compensa las pérdidas que presenta el

sector económico.

¿Cómo se puede restructurar administrativamente un establecimiento económico de

estas características para preservar sus ingresos promedio cubrir costos y gastos de

operación, y mantener los empleos, para no incrementar la tasa de desempleo nacional

que es superior al 10%.

Con todo esto las pérdidas económicas a nivel Colombia varían entre 4,6 billones y $5,9

billones por mes, esta cifra equivale al 0,5% y 6.1% de PIB nacional. Sin embargo los

establecimientos nocturnos han tenido una caída del 100% esto lleva a todo un desastre

con uno de los sectores que más contribución hace a la economía de nuestro país.

Objetivos

Objetivo general
Determinar todas las causas y efectos económicos por causas de la pandemia covid-19.

En bares y discotecas de la ciudad de ibague Y como se pueden estructurar para que

sean sustentables.

Objetivos específicos

● Interpretar los datos económicos que revelen crecimiento y decrecimiento

en todas las actividades económicas del estado, relacionadas al comercio

en bares y discotecas.

● Clasificar las problemáticas que se presentan en la economía desde las

grandes hasta las pequeñas empresas y como se ven afectadas en tiempo

de pandemia.

● Medir los inconvenientes que presentan las empresas unipersonales

relacionadas a este nicho comercial para ser sostenibles pese a las

adversidades

● Calcular las pérdidas económicas de los establecimientos de

entretenimiento de tipología bares u discotecas por causa del covid-19

● Enseñar a planificar y manejar planes de contingencia que permitan

generar negocios más activos en tiempo de resecion.

 Justificación

● El comercio nocturno es uno de los sectores que más aporta a la economía

de nuestro país ya que proporciona un ingreso promedio de 3 billones de

pesos anuales en activos y un estimado de 49 mil empleos directos y

alrededor de 30 mil empleos indirectos relacionados con comerciantes

informales. Es importante incluir estos datos para determinar qué tipo de

acciones se pueden tener en la reinvención de estos establecimientos

comerciales y subsanar las pérdidas en empleos y flujo de dinero tanto

como para propietarios como para trabajadores.

● Teniendo en cuenta lo anterior buscamos unas posibles soluciones para

mitigar el impacto económico que ha traído al país la caída de este

importante sector económico; como dato importante tenemos que el 43,5

por ciento de los desocupados que registra el mercado laboral

en mayo (en total son 4’694.000) perdieron su empleo por la

pandemia según el director del DANE Juan Daniel Oviedo. Estos

establecimientos se pueden reinventar de acuerdo a los protocolos de

bioseguridad para evitar la propagación del virus, teniendo una atención

personalizada tipo cubículo y evitando la aglomeración de personas en

 espacios cerrados; otra de las posibles soluciones es cambiar la actividad

económica.

● Para ello debemos recolectar la mayor cantidad de datos estadísticos que

nos permitan hacer un diagnostico adecuado de la situación.

Permitiéndonos tener información actualizada que afectan las diferentes

poblaciones que participan en este sector económico y como lograr

disminuir la tasa de desempleo que va en aumento desde el mes de abril

que era del 19,8% al mes de julio que es del 24,7% y los cierres

definitivos de los establecimientos que están alrededor de 2600 entre

bares, discotecas, centro recreacionales como canchas sintéticas,

gimnasios, cinemas independientes entre otras.

Pregunta problema

¿Diseñar espacios dónde le enseñemos a crear la estructura organizacional,y planificar

todos los procesos administrativos que conyevan el mantener a flote este tipo de

negocios?
 Sublínea de investigación

Línea 3 innovación social y productiva

Sublinea: emprendimiento y empresarismo

Esta sublinea pretende desarrollar investigaciones sobre el estudio del emprendimiento

que permitan fortalecer el currículo de la generación de iniciativas empresariales en los

estudiantes responsables sostenibles acorde con la visión y la misión institucional.

(Uribe y reinoso 2013)

 Referencias

https://www-ebooks7-24-com.ezproxy.uniminuto.edu/?il=6443

http://www.ebooks7-24.com.ezproxy.uniminuto.edu/?il=4326

https://repository.ucatolica.edu.co/handle/10983/24632

https://repository.ucatolica.edu.co/handle/10983/24628

http://repository.unipiloto.edu.co/handle/20.500.12277/7659

http://revistaacademiacolombianajurisprudencia.acj.org.co/index.php/revista_acj/article/

view/50

https://repositorio.unicordoba.edu.co/handle/ucordoba/3376