DPTO DE QUÍMICA

PROF. Yohana Aguilar Sáez

2021

GUÍA DE ESTUDIO DE QUÍMICAS FORMATIVA

Materia y sus transformaciones
(Reacciones Químicas)

Objetivo: Explicar usando evidencias (color, olor, sabor, emisión de luz, liberación y absorción de
calor, cambio de temperatura.) que las reacciones cotidianas son reacciones químicas.

NOMBRE: CURSO: Primero Medio A.

Instrucciones: de acuerdo a lo tratado en clase y

¡Demuestra lo al material, responda la siguiente guía
que sabes….!

1.- La siguiente reacción corresponde a la formación de

hidróxido de sodio e hidrógeno molecular a partir de sodio
metálico y agua:

2 Na(s) + 2H2O(l) → 2NaOH(ac) + H2(g) + calor

A partir de lo que puede deducir de esta ecuación:

a. Indique si la siguiente afirmación es correcta y porque:

“la reacción anterior señala que el calor es parte de los
reactivos”

La afirmación es incorrecta porque el calor es parte del producto no un reactivo.

b. ¿Qué tipo de sustancias se encuentran en los reactivos?

Las sustancias que se encuentran los reactivos son sodio metálico y agua.

c. ¿Qué evidencia permitiría afirmar que corresponde a una reacción química?

Es una reacción química porque se absorbe el calor.

2. Para evitar la descomposición de los alimentos, es común dejarlos en el

refrigerador a temperaturas muy bajas. Explique, a partir de la teoría de
las
colisiones, por qué ocurre este fenómeno.

Ocurre este fenómeno porque las bacterias que pudren la comida a baja
temperatura se reproducen muchísimo más lento lo que conlleva que se
pudra más tarde. O sea que se sigue pudriendo, pero de manera más lenta.
3. Señale a lo menos una evidencia que explique que una reacción química:

a) Combustión: La combustión es una reacción química porque libera calor y emite luz.

b) Descomposición: La descomposición es una reacción química porque cambia su color

y olor.

c) Oxido-reducción: Es una reacción química porque una cosa se oxida y cambia

su color.

4.- Indique en cuál de los siguientes casos que se describen está ocurriendo una reacción
química. Fundamente su respuesta
Caso 1: Un plátano que está en una frutera comienza a ponerse negro.

Cuando un plátano se esta poniendo negro significa que se está descomponiendo por su color
y olor, por ello es una reacción química.

Caso 2: Una persona le agrega sal a una sopa en donde esta sal de disuelve.

Cuando una persona le agrega sal a la sopa se disuelve y la sopa cambia de sabor lo que
significa que es una reacción química porque cambia su sabor.

Caso 3: Un vaso de vidrio se rompe en el piso de la cocina.

Si un vaso de vidrio se rompe no es una reacción química porque el vaso no cambia, solo
cambió su forma.

Caso 4 Un fuego artificial explota en el aire en un espectáculo.

Cuando un fuego artificial explota en el aire es una reacción química porque la pólvora que
comienza a emitir luz (un cambio químico) al explotar.