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Curso
“Química General”
Docente
Silvia Flores M.
Estudiantes:
Lima, Perú
2022
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS
ESCUELA DE ING. DE MINAS
LABORATORIO DE QUÍMICA
I. OBJETIVOS
Observar y llegar a conocer los diferentes tipos de reacciones químicas
que ocurren en las sustancias estudiadas.
Formular y balancear las ecuaciones de las reacciones químicas.
II. RESUMEN:
El siguiente trabajo de laboratorio del curso de química general muestra
distintos tipos de reacciones obtenidos de experimentos químicos donde se
evidencia las ecuaciones, tipos de reacciones y observaciones de las diversas
pruebas mencionadas anteriormente con el fin de aprender de la diversidad de
combinaciones que existen y pueden existir en el maravilloso mundo de la
química aplicada.
III. PRINCIPIOS TEÓRICOS.
Las reacciones químicas son fenómenos químicos donde dos o más sustancias
se unen para dar origen a nuevas sustancias.
Las sustancias que reaccionan se llaman reactantes y las que salen al final de la
reacción se llaman productos
REACTANTES PRODUCTOS
Formación de precipitados
Desprendimiento de gases
Liberación o absorción de calor
Cambio de color, etc.
aA + bB cC + dD (1)
Las reacciones químicas pueden ocurrir estando los reactantes en fase sólida,
liquida, gaseosa o en estado acuoso.
Ejemplo: S + O2 SO2
Experimento 1
Coloque en un tubo de ensayo 5 ml. de solución de sulfato de cobre y agregue
0,5 g de zinc. Deje reposar cerca de 15 minutos aproximadamente. Anote sus
observaciones
Escriba la ecuación química correspondiente y diga el tipo de reacción
sulfato de cobre + zinc CuSO4 (ac) + Zn (s) ---- ZnSO4 (ac) + Cu (s)
Experimento 2
Añade 3 gotas de solución 0,1 M de nitrato de plata a un tubo que contiene 20
gotas de solución de cloruro de potasio. Anote sus observaciones
Escriba la ecuación química correspondiente y el tipo de reacción a la que
pertenece.
Nitrato de plata + cloruro de potasio ---- Cloruro de plata + Nitrato de potasio
AgNO3 + KCl ------ AgCl + KNO3
Experimento 3
Añadir 3 ml de vinagre (ácido acético) a un tubo de ensayo que contenga 0.8 g
de bicarbonato de sodio. Anote sus observaciones.
Escriba la ecuación correspondiente y el tipo de reacción a la que pertenece.
Ácido acético + bicarbonato de sodio ------ Acetato de sodio(sal) + Dióxido de
carbono + Agua
CH3COOH + NaHCO3 ------- NaCH3COO + CO2 + H2O
Experimento 4
Añada 20 gotas de solución de nitrato de plomo 0,1 M y 20 gotas de solución de
yoduro de potasio 0,1 M proporcionado por el profesor, a un tubo con 1 ml de
agua destilada. Anote sus observaciones y el tipo de reacción que corresponde.
Experimento 5
En un tubo de ensayo pequeño, ponga aproximadamente 2 ml de solución de
permanganato de potasio, añadir unas 5 gotas de ácido sulfúrico
Añadir gota a gota solución de sulfato ferroso hasta que note un cambio de
coloración (no exceder de 6 gotas) tomar nota y explicar.
V. CONCLUSIÓN:
Se concluye del desarrollo del laboratorio del curso de química experimental
que mediante el balanceo de ecuaciones químicas se pueden obtener las
proporciones adecuadas que reaccionan y la cantidad de producto que se
obtiene; a la vez se evidencia distintos tipos de reacciones en las ecuaciones
químicas investigadas; finalmente se visualizan distintas observaciones en las
reacciones obtenidas de los diferentes experimentos al unir varios reactantes,
algunas de las observaciones más resaltantes fueron la disminución de Ph,
precipitado y disolución diluida.
VI. CUESTIONARIO
1. ¿De qué forma se manifiesta que han ocurrido las reacciones químicas en el
laboratorio?
Se manifiesta a través cambios observables en las sustancias que reaccionan.
Se puede evidenciar diferentes indicativos cuando sucede un cambio químico
en las sustancias en cuestión, tales como cambios de color, formación de
precipitados, desprendimiento de gases o cambios de temperatura. Es
importante saber identificar cuando ocurren los cambios químicos en las
sustancias, puesto que de esta manera se puede intuir qué tipo de reactivos
influyeron en el proceso de la reacción.
4. https://www.youtube.com/watch?v=Qc2pWUIzP2k
Escribir la reacción química producida, balancee la ecuación, tipo de
reacción
1. Hidróxido de sodio + Sulfato de cobre Sulfato de sodio + Hidróxido de
cobre
Ecuación balanceada: 2NaOH + CuSO4 Cu (OH)2 + Na2SO4
Tipo de reacción: doble desplazamiento
2. Hidróxido de sodio + Sulfato de hierro Sulfato de sodio + Hidróxido
de hiero
Ecuación balanceada: FeSO4 + 2NaOH Fe (OH)2 + Na2SO4
INFORME
Portada
Resumen
Introducción (parte teórica y objetivos)
Parte experimental
Resultados experimentales
Conclusiones
Cuestionario