Tipo de Resumen Descriptivo de Artículo científico: Cultivo de

Estudio RAE. Arveja, Guisante o Chícharos en

Sonsón Antioquia - TvAgro por Juan
Gonzalo Ángel

Estudiante que realiza el RAE Jessica Mariane Murcia Ávila

Palabras claves Cultivos, Agricultura, Aporque, raíces ,
leguminosas, Pradera, Materia
Orgánica, vaina, Labranza primaria,
arado , Labranza secundaria, semillas,
plántulas , nitrógeno , potasio, calcio,
compostaje, Temperatura,
microorganismos, drenajes, pH ,
permeabilidad, porosidad , surcos,
arvenses, producción, Abonos,
variedades, medio ambiente.
Descripción En el presente artículo se adelantará
una descripción de las variedades de
arveja cultivadas en Colombia, las
condiciones agroecológicas para el
cultivo y el proceso productivo,
teniendo en cuenta las diferentes
etapas como: establecimiento y
manejo del cultivo, cosecha y
poscosecha.
La arveja o guisante es un cultivo de
tradición en el municipio de Sonsón el
cual ha sido fuente de ingreso para los
pequeños productores durante varias
generaciones

Metodología Pisum sativum

Familia: Papilonaceae
Nombres comunes : Arvejas ,
alverja , chicharo, guisante

Cultivo transitorio (de corta duración),

se encuentra en suelos francos ,
ondulados , con buen contenido de
MO , con la humedad controlada en el
cultivo , abonos compostados , Es
idóneo tener buena preparación de los
suelos, labranza primaria, arado y
luego labranza secundaria ,
la raíz primaria de esta planta es muy
importante ya que le permite adherirse
para resistir las dificultades del clima,
en este cultivo se pueden observar dos
tipos de flores, blancas y rosa, cuando
caen las flores aparece la vaina, estas
se emplean para la alimentación
humana y la planta se emplea como
forraje, abono verde y ensilaje , para la
alimentación animal.

La floración se da a los 30 días, a los

50 días comienza la producción de
arveja en vaina.

Este cultivo puede darse durante todo

el año, el aporque es muy importante
luego de la siembra, no hay sistema de
riego, es con la lluvia que se sostiene
el cultivo.

Las enfermedades que afectan este

cultivo son: antracnosis,
botritis,alternaría.

Las plagas que afectan el cultivo,

barrenador del tallo, comedores de
hoja, la chiza, estas afectan la
producción del cultivo , se utilizan
insecticidas , fumigaciones cada 15
días o cada mes, depende de la
infestación de la plaga.

El tutorado es una parte muy

importante para el cultivo para que se
sostenga la planta y no se maltrate, el
deshierbe se hace al mes y medio, la
variedad de alverja es sonsoneña.

El grano de la arveja verde tiene un

contenido de proteína del 8.20% y
21.10% de carbohidratos además de
los aportes de minerales, vitaminas C y
A, lo que la hace de especial valor
para la alimentación humana y animal ,
Se cosecha a los 50 días la arveja
verde, que sea un grano grueso .
 El cambio climático afecta los cultivos,
los extremos climáticos son más
frecuentes hoy en día.

La cosecha de variedades
determinadas de arveja es más
concentrada y requiere menos pases o
recolecciones posteriores que en el
caso de las indeterminadas
Conclusiones Para este cultivo de Arveja ,hay que
renovar la semilla, la calidad, los
abonos renovarlos, ya que es una
semilla muy tradicional que se viene
usando hace muchos años.