COMPONENTE PRÁCTICO Noviembre

Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD
Escuela: Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Curso: Manejo de Arvenses
Código: 30164_2
COMPONENTE PRÁCTICO
PRESENTADO POR:
PRESENTADO A:
CARLOS EDWIN CARRANZA
MANEJO DE ARVENSES
CÓDIGO: 30164 _ 2
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y ADISTANCIA (UNAD)

AGRONOMIA
CEAD ZIPAQUIRA
NOVIEMBRE
Introducción
Código: 30164_2
El impacto que genera los arvenses en el desarrollo y productividad de los cultivos cuando esta problemática alcanza niveles perjudiciales
en el cultivo, podemos considerar como arvenses todas aquellas plantas que crecen junto o sobre las plantas cultivadas, que impiden el
normal desarrollo, aumentando los gastos de sostenimiento del cultivo y disminuyendo el rendimiento y la calidad. Hoy en día el manejo
inadecuado de los arvenses puede también ocasionar la erosión del suelo ya que cuando se encuentra totalmente expuesto a las diferentes
condiciones climáticas genera la degradación física y química de los suelos y la utilización persistente de herbicidas ha llevado a la
perdida permanente de la flora herbácea y arbustiva sin medir las consecuencias que estas metodologías traen para el ecosistema.
En el desarrollo de este informe se expondrá la identificación y caracterización biológica y ecológica de los arvenses encontrados en la
finca el Carmen en el municipio de Tenjo en donde se llevó a cabo la salida acampo, la práctica de cultivo se desarrolló en dos ( (menta
y espinaca), donde se hallaran los periodos críticos de competencia de este cultivos conociendo la edad, fenología y ciclo del cultivo y
por ultimo con la información obtenida se realizara una propuesta de manejo integrado de los arvenses en los cultivos visitados.
Objetivos
 Comprender los conceptos básicos de la biología y ecología de los arvenses y su relación con el manejo integrado.
 Identificar las principales especies de arvenses presentes en los cultivos de la fresa visitado
 Comprender e identificar los periodos críticos de competencia de los arvenses en los diferentes cultivos (transitorios y perennes)
 proponer estrategias de manejo teniendo en cuenta los costos de producción.
Actividad 1. Selección y caracterización del cultivo (Visitar un cultivo

Transitorio y uno perenne)
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Nombre de la finca visitada Finca el Carmen

Razón social de la compañía La ruta de la huerta S.A.S
Nombre del Productor (a) Carolina Rey
Teléfono contacto 3158763042 - 3138859713
Localización de la finca Vereda santa cruz municipio de Tenjo Cundinamarca
Msnm 2587
Temperatura ambiental 13°C
Humedad relativa 77%
Textura suelo Franco arcilloso
Precipitación 780 mm
Brillo solar 4.0 - 4.5 KWh/m2
Extensión total de la finca 5,5 hectáreas
(Has)
Área del cultivo(Has) 2 hectáreas
1.2 Datos del cultivo

Código: 30164_2
Cultivo: perene Menta Cultivo: transitorio Espinaca

Taxonomía Taxonomía
Nombre Científico Mentha spicata Nombre Científico Spinacia oleracea

Reino Plantae
División Magnoliophyta Reino Plantae
Clase Magnoliopsida Subreino Tracheobionta
Orden Lamiales División Magnoliophyta
Familia Lamiaceae Clase Magnoliopsida
Subfamilia Nepetoideae Subclase Caryophyllidae
Género Mentha Orden Caryophyllales
Especie M. spicata Familia Amaranthaceae
Género Spinacia
Especie S. oleracea
Edad del cultivo Edad del cultivo

1 año 1 mes.
Fase y etapa fenológica del cultivo Fase y etapa fenológica del cultivo
Producción y establecimiento Crecimiento
Densidad de siembra Densidad de siembra
70 cm entre surcos y 30 entre plantas tendremos una densidad de  40 a 50 kg de espinaca por hectárea.
45000 plantines/hectárea
Código: 30164_2
 15 a 20 centímetros entre planta de espinaca, entre

calle 80 centímetros y 10 centímetros entre el surco
vecino.
Etapas criticas del cultivo. Etapas criticas del cultivo.
La etapa más crítica del cultivo esta en los primeros tres meses Los primeros días de la siembra son muy importantes para el
de la plantación ya que es más susceptible a los arvenses, plagas producto ya que el desarrollo de las arvenses se puede decir
y enfermedades si no se cuenta con una buena fertilización que van de la mano con la espinaca lo cual hace que haya
puede ocasionar grandes pérdidas. que hacer un buen control de estas o de lo contrario puede
verse afectado el cultivo.
Actividad 2: reconocimiento de arvenses en el lote seleccionado y con un marco de madera o pvc de 0,5m * 0,5m (área de
muestreo de 𝟎, 𝟐𝟓𝐦𝟐 ) se realizara un muestreo aleatorio. El número de muestras por lote se determinara de acuerdo con la
estabilidad del número de especies, o el equivalente al 1% del área sembrada.
Resultados de reconocimiento de las arvenses en el cultivo menta
Código: 30164_2
Nombre Nombre Genero Familia Cobertur Número de Frecuenci Especie Especie Especie
Científico común a individuos a % Dominant Frecuen rara
e te
bidens tipete Chipaca Bidens Asteraceae 5% 02 25% x
Trifolium Trébol rojo Trifolium Fabaceae 68% 132 50% x x

pratense
Trifolium Trébol blanco Trifolium Fabáceas 25% 9 100% x x
repens
Rumex crispus Lengua vaca Rumex Polygonacea 1% 58 50% x

e
Taraxacum Diente león Taraxacum Asteraceae 75% 35 100% x x
officinale
Senecio Guerrillera Senecio Asteraceae 75% 35 100% x x

vulgaris L
amaranthus hyb Bledo sabia Amaranthu Amaranthace 10% 03 25% x

ridus s ae
Resultados de reconocimiento de las arvenses en el cultivo espinaca

Código: 30164_2
Nombre Nombre Genero Familia Cobertur Número de Frecuenci Especie Especie Especie
común Científico a individuos a % Dominant Frecuent rara
e e
Raygras Lolium perenne Lolium Poaceae 15% 20 30% x
Pajarera Stellaria media Stellaria Caryophyll 15% 30 10% x

aceae
Flor Senecio senecio Asteraceae 10% 35 25% x

amarilla madagascariensi
s
Lengua de Rumex ciprus Polygonace 10% 25 35% x

vaca Rumex ae
Botón Cotula australis Cotula Asteraceae 15% 60 20% x

dorado
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ARVEN TAXONOMÍA DESCRIPCIÓN PRINCIPAL PROPIEDADES MANEJO IMAGEN

SE AFECTACIÓN ALELOPATICAS RECOMENDA
O USOS DO
Reino: Plantae La flor que se aprecia Entre sus En otros lugares se ha Para su control se
Orden: Asterales a primera vista es en requerimientos utilizado para recomienda el
Familia: Asteraceae realidad un tipo ecológicos, además trastornos del aparato empleo de
Subfamilia: de inflorescencia con de suelos digestivo, métodos físicos o
bidens Asteroideae ocida como capítulo, nitrificados, necesita principalmente mecánicos, en
tipete Tribu: Coreopsideae las flores del disco cierta climas diarrea, vómito, cursos de agua, y
Género: Bidens son fértiles y de color templados y suaves, dolor de estómago, químicos, con
Chipaca Especie: B. pilosa amarillo (parte con humedad úlceras, inflamación herbicidas, en
central de la edáfica, del ambientes
inflorescencia), las estómago, actualmen agrícolas. La
flores de la periferia te esta planta no tiene erradicación
son estériles y de ningún uso en manual es posible
color blanco. Los nuestro territorio. en estadios
frutos son de color iniciales de la
negro (aquenios) y se invasión, por lo
adhieren a la que la
ganadería y los seres identificación
humanos por medio correcta y la
de unos ganchos. actuación
inmediata antes de
la floración se
hacen
imprescindibles. .
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Trifoliu Reino: Plantae Las flores, de 12-15 Toxicidad: los frutos el tomar el trébol rojo En el control de
m División: mm de longitud, contienen grandes puede disminuir los "cardos" en
pratense Magnoliophyta están formadas de concentraciones de niveles de colesterol pasturas, los
Clase: color rosa violáceo y solanina, lo que los de lipoproteína de activos herbicidas
Trébol Magnoliopsida con menor vuelve muy tóxicos. baja densidad más
rojo Orden: Fabales frecuencia blancas o La solanina resulta recomendables
Familia: Fabaceae purpúreas, siendo muy venenosa, al son hormonales
Subfamilia: membranosas en la igual que otros caso del MCPA y
Faboideae fructificación. alcaloides 2,4-DB,
Tribu: Trifolieae El fruto es (chaconina y mezclados
Género: Trifolium una legumbre sentad solasonina) presentes especialmente con
Especie: Trifolium a, incluida en el cáliz, en el fruto y las hojas flumetsulam y
pratense indehiscente, de de la planta. otros activos. En
forma ovoide y este caso de que
contiene una uno de los
sola semilla. Estas integrantes de la
son de forma pastura es trébol
acorazonada, muy rojo el MCPA se
pequeñas y de comporta con
tonalidades que mejor selectividad
varían del amarillo al a esta leguminosa,
violeta. por lo cual es
recomendable la
mezcla y dosis
que Ud.
menciona
Senecio Reino: Plantae Hábito y forma de Es una planta muy Esta planta ha sido Los acolchados
vulgaris División: vida: Planta herbácea fácil de propagar se utilizada en medicina plásticos y el
L Magnoliophyta anual o bianual, adapta con mayor tradicional por su intercalado de
erecta o decumbente. facilidad a suelos acción emenagoga (q cultivos son
muy fértiles ue acelera alternativas que
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Guerrill Clase: Tamaño: De 6 a 40 la menstruación y controlan a S.

era Magnoliopsid (45) cm de alto. calma los dolores que vulgaris; por
a Hojas: Alternas, las la preceden) gracias ejemplo para
Subclase: Asteridae basales casi en al eliminar los
Orden: Asterales roseta, las inferiores alcaloide senecionin problemas de
Familia: Asteraceae sésiles o a. Sin embargo su uso maleza el
Subfamilia: subpecioladas, puede intercalado de
Asteroideae angostándose ocasionar cirrosis trébol rojo o
Tribu: Senecioneae gradualmente hasta ryegrass con
Género: terminar en un brócoli ayuda a
Senecio pecíolo alado, hojas una buena
Especie: S. vulgaris superiores y algunas producción.
inferiores
semiamplexicaules.
Tallo: Cilíndrico,
estriado, hueco,
glabro o
dispersamente
pubescente.
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Reino: Plantae Tallos de hasta 80 Se encuentra en Es una gramínea de Se emplea como

Lolium División: cm, con hojas de potreros, bordes de crecimiento erecto e capa protectora en
perenne Magnoliophyta color verde oscuro y caminos y jardines. inflorescencia en el suelo. Como
Clase: Liliopsida
brillante, enteras o Es un buen alimento espiga solitaria. No planta forrajera
Raygras Orden: Poales bilobadas, con limbo proteínico para el es pubescente y
Familia: Poaceaede hasta 18 cm de ganado puede ser utilizado
longitud; estriadas y para pastoreo o como
con nervio central pasto de corte
marcado.
La inflorescencia est
á compuesta
por espigas sésiles
alternadas a
izquierda y derecha
de un eje central
Trifoliu Taxonomía Raíz pivotante. Tallo Se encuentra en En humanos es El trébol blanco es
m repens Reino: Plantae estolonifero potreros, bordes de indigestible crudo, ampliamente
L. División: persistente y caminos y jardines. pero cocidas 5-10 utilizado en
Magnoliophyta perenne, emite raíces Es un buen alimento min se hace producción de
Carretón Clase: adventicias en los proteínico para el digestible [2]. Las forraje. Su
blanco Magnoliopsida nudos. ganado. flores secas y sus principal
Orden: Fabales Hojas trifoliadas semillas constituyen utilización es el
Familia: glabras con foliolos una nutritiva harina pastoreo a diente
Fabaceae ovales, generalmente para mezclar con en mezcla con
Subfamilia: con manchas otros alimentos. Y el gramíneas, a las
Faboideae blanquecinas en agua de la infusión cuales suministra
Tribu: Trifolieae forma de V. Flores muy buena como además grandes
Género: Trifolium blancas en cabezuela saludable té. cantidades de
Especie: Trifolium de racimos axilares nitrógeno fijado
repens L. con pedúnculos en sus nódulos
largos que las hojas, radicales.
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algunas especies son

de color rosadas.
Fruto en legumbre.
Semillas
acorazonadas de
color amarillo Ciclo
perenne.
amarant Reino: Plantae Hierba anual erecta La planta es A pesar de que la Es resistente a los
hus hybr División: que alcanza una toxica para planta tiene un alto herbicidas
idus Magnoliophyta altura máxima de el ganado y contenido inhibidores de
Clase: cerca de 3 metros. los cerdos cuando de nitratos en ALS y triazin.
Bledo Magnoliopsida Las hojas son de casi se consume en general, las suaves Eliminación física
sabia Subclase: 15 cm de largo en las grandes cantidades. hojas jóvenes y las de las plantas a
Caryophyllidae grandes plantas, las semillas son aptas mano o tirando de
Orden: más altas en el tallo para el consumo azada que es
Caryophyllales con una forma de humano. eficaz si se hace
Familia: lanza y las más bajas antes de la
Amaranthaceae de la planta de forma floración.
Género: Amaranthus oval o de diamantes.
El fruto es una
cápsula de menos de
2 milímetros de largo
con una "tapa" que se
abre para revelar un
pequeño número de
negras semillas.
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Rumex Reino: Plantae Hierba perenne, Invasor de territorio Medicinal, como Herbicidas
crispus División: glabra, con raíz debido a su gran estimulante, selectivos, o
Magnoliophyta pivotante, cantidad de follaje y astringente, manualmente en
Lengua Clase: amarillenta o Hospedero de anticoagulante y la remoción del
de vaca Magnoliopsida naranjada, de hasta insectos. cicatrizante (Fuentes, suelo al desyerbe
Orden: Caryopyllales 30 cm de largo et al; 2011). o al aporque.
Familia: provista de varias
Polygonaceae raíces laterales más
Género: Rumex bien gruesas. Tallos
Especie: R. Crispus erectos relativamente
delgados, simples o
ramosos hacia arriba,
estriados. Hojas
crespas y de
márgenes sinuosos,
las basales oblongas
lanceoladas,
atenuados en peciolo
largo y grueso.
Taraxac Reino: Plantae Generalmente crecen Los Dientes de León Sus hojas se Remover con pala
um División:Magnoliop en la primavera y son una de nuestras consumen en a veces es efectivo
officinal hta producen una roseta malezas más ensalada, y se le han si se realiza varias
e Clase: de hojas con comunes y atribuido numerosas veces durante la
Magnoliopsida profundos lóbulos conocidas. propiedades temporada de
Diente Orden: Asterales que parecen tener medicinales. crecimiento. El
de león Familia: Asteraceae puntas de flecha. Ayuda al aumento en herbicida es el
Subtribu: Crepidinae Presenta varios la producción de mejor método
Género: Taraxacum tallos, y cada uno de orina. Indicado en para eliminar esta
ellos presenta flores trastornos de las vías planta de un
de color amarillo que biliares y jardín.
padecimientos
Código: 30164_2
emergen al final de la hepáticos (Pérez,

primavera. 2011)
Los Dientes de León
producen muchas
semillas.
Rubus Reino: Plantae Es planta anual o Es maleza en Antiguamente era Control manual
caesius División: bienal, muy variable cultivos, jardines y utilizada como Cuando la
Magnoliophyta en muchos de sus bordes de carretera expectorante debido población es
Pajarera Clase: caracteres. Es de a su contenido pequeña y las
Magnoliopsida porte generalmente en saponinas. Se plantas están
Orden: rastrero/cespitoso. recomienda el uso del jóvenes son
Caryophyllales Las hojas inferiores zumo de la planta fáciles de
Familia: son pecioladas y las fresca como controlar
Caryophyllaceae caulinares fortalecedor de las manualmente
cortamente vías respiratorias y halando con la
pecioladas o sésiles, los pulmones. mano
todas opuestas y
ovaladas o
cordiformes,
puntiagudas
Diplotax Reino: Plantae Originaria de África Compite y desplaza Nocivo para el Arrancar las
is División: del Sur. Hierba con las especies ganado que lo plantas de raíz
tenuifoli Magnoliophyta perenne de 30-60 cm nativas y tapiza los pastorea, teniendo
a Clase: de altura glabra a pastizales nativos efectos abortivos
Magnoliopsida subglabra, erecta. arruinando su uso
Flor Orden: Asterales Hojas basales de 4-8 productivo
amarilla Familia: Asteraceae cm de largo,
oblanceoladas,
agudas, atenuadas en
la base, íntegras o
con algunos dientes
Código: 30164_2
Ranunc Reino: Plantae Crece cerca del suelo Se encuentra Medicinal como Cultura: La
ulus División: en una alfombra carreteras, caminos, tratamiento para rotación de
acris Magnoliophyta delgada con algunos cultivos de hemorroides, cultivos ayuda a la
Clase: tallos ligeramente hortalizas. también se utiliza en producción de
Botón Magnoliopsida erectos y delgados. forma empírica para cultivos anuales y
dorado Orden: Asterales Las hojas están tratar la diabetes evita condiciones
Familia: Asteraceae divididas y favorables.
subdivididas en
lóbulos parecidos a
flecos
Anexos
Código: 30164_2
Código: 30164_2
Código: 30164_2
Conclusiones
 Con desarrollo de este trabajo se logró identificar las diferentes especies de arvenses en dos cultivos diferentes perenne (menta)
y transitorio (espinaca) donde se midió el porcentaje de cobertura de cada una de especies encontradas con la ayuda de un marco
0,5 x 0,5 m
 También se realizó una caracterización de cada especie como fue género y familia de cada una de las diferentes arvenses y
también por ende se generó una propuesta de manejo integrado para arvenses
Bibliografía
Rodríguez, Plaza, Gil, Chaves, Jiménez (2008) Reconocimiento y fluctuación poblacional arvense en el cultivo de espinaca (Spinacea
oleracea L.) para el municipio de Cota, Cundinamarca recuperado de: http://www.scielo.org.co/pdf/agc/v26n1/v26n1a11.pdf
Juana Mondragón Pichardo (2005) Bidens pilosa L. recuperado de: http://www.conabio.gob.mx/malezasdemexico/asteraceae/bidens-

pilosa/fichas/ficha.htm
NatureGate (sf) identificación de especies recuperado de: http://www.luontoportti.com/suomi/es/kukkakasvit/trebol-rojo
Francisco Perdomo Roldán (2004) Taraxacum officinale recuperado de:

http://www.conabio.gob.mx/malezasdemexico/asteraceae/taraxacum-officinale/fichas/ficha.htm
Código: 30164_2
EcuRed (sf) Diplotaxis tenuifolia recuperado de: https://www.ecured.cu/Diplotaxis_tenuifolia

NatureGate (sf) identificación de especies recuperado de: http://www.luontoportti.com/suomi/es/kukkakasvit/senecio-comun
Código: 30164_2

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Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y ADISTANCIA (UNAD)

Actividad 1. Selección y caracterización del cultivo (Visitar un cultivo

Nombre de la finca visitada Finca el Carmen

1.2 Datos del cultivo

Cultivo: perene Menta Cultivo: transitorio Espinaca

Nombre Científico Mentha spicata Nombre Científico Spinacia oleracea

Edad del cultivo Edad del cultivo

 15 a 20 centímetros entre planta de espinaca, entre

bidens tipete Chipaca Bidens Asteraceae 5% 02 25% x

Trifolium Trébol rojo Trifolium Fabaceae 68% 132 50% x x

Rumex crispus Lengua vaca Rumex Polygonacea 1% 58 50% x

Senecio Guerrillera Senecio Asteraceae 75% 35 100% x x

amaranthus hyb Bledo sabia Amaranthu Amaranthace 10% 03 25% x

Resultados de reconocimiento de las arvenses en el cultivo espinaca

Raygras Lolium perenne Lolium Poaceae 15% 20 30% x

Pajarera Stellaria media Stellaria Caryophyll 15% 30 10% x

Flor Senecio senecio Asteraceae 10% 35 25% x

Lengua de Rumex ciprus Polygonace 10% 25 35% x

Botón Cotula australis Cotula Asteraceae 15% 60 20% x

ARVEN TAXONOMÍA DESCRIPCIÓN PRINCIPAL PROPIEDADES MANEJO IMAGEN

Guerrill Clase: Tamaño: De 6 a 40 la menstruación y controlan a S.

Reino: Plantae Tallos de hasta 80 Se encuentra en Es una gramínea de Se emplea como

algunas especies son

emergen al final de la hepáticos (Pérez,

Juana Mondragón Pichardo (2005) Bidens pilosa L. recuperado de: http://www.conabio.gob.mx/malezasdemexico/asteraceae/bidens-

Francisco Perdomo Roldán (2004) Taraxacum officinale recuperado de:

EcuRed (sf) Diplotaxis tenuifolia recuperado de: https://www.ecured.cu/Diplotaxis_tenuifolia

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