Actividad Individual

Fase 1. Introducción

Presentado por:

Jessica Mariane Murcia Avila

Código : 1016047916

Presentado a:

Alexander Salazar

Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD

Escuela: ECAPMA
Programa: Agronomía

Bogotá, Septiembre 2021

a). Consulte y defina los siguientes conceptos
Qué son los cultivos de clima medio, características de ellos y de ejemplos de algunos de
ellos.
Los cultivos de clima medio están caracterizados por tener estaciones bien marcadas y
temperaturas medias anuales que rondan los 15°C. Las precipitaciones pueden sobrepasar
notablemente los 1000 mm anuales y en regiones más árida, estar un poco por debajo. En
latitudes propias de climas cálidos, suelen darse condiciones de clima templado al escalar en
altitud, especialmente en las cordilleras de Centroamérica y Sudamérica.
Ejemplos
Hortalizas: acelga, brócoli, cebolla apio, berenjena, calabaza, calabacín, cebolla, repollo .
Frutas: manzana, cereza, cereza, melocotón, limón, naranja, mandarina, mora, maracuyá,
feijoa
Cultivos de ciclo corto:
Son aquellos cultivos cuyo ciclo vegetativo es menor a un año, llegando incluso a ser de sólo
unos pocos meses, y que se debe volver a sembrar cada vez que se cosecha.
Ejemplo: achira; ajonjolí; algodón; avena; frijol; maní; sorgo; tabaco negro; tabaco rubio;
trigo; yuca; papa, ñame, maíz blanco tradicional.
Clima Cálido; maíz blanco tradicional.
Clima frío y medio; maíz amarillo tradicional.
Clima cálido; Maíz amarillo tradicional
Clima frio y medio; arracacha; champiñones; estropajo; malanga o yautía; papa industrial;
Plantas medicinales, aromáticas y condimentarías; plantas ornamentales
Cultivos de ciclo semipermanente:
Son aquellos cultivos cuyo ciclo vegetativo es mayor a dos años y su periodo se inicia al año
de sembrado y su ciclo económico rentable no se extiende por más de ocho años.

Cultivos de ciclo largo

Son aquellos cultivos que presentan un ciclo vegetativo largo o mayor a un año y que se
cosecha varias veces antes de renovar el cultivo.
Ejemplo: papa, tomate y espinaca.
b) Realizar la lectura de los artículos propuestos en el entorno de conocimiento para la
unidad 1 - Introducción, y con base en ellos construya un ensayo de mínimo 1 páginas y
máximo 2 páginas. (El ensayo es sobre estos dos documentos)

COLOMBIA Y SUS TIERRAS ABREN SUS PUERTAS AL MUNDO EN

ALIMENTOS

La FAO afirma que mediante 233 países evaluados, Colombia tiene un potencial enorme en
sus 22 millones de hectáreas cultivables, debido a que solo siembra en la actualidad 4,8 para
expandir el área agrícola, sin afectar el área de su bosque natural, sin incluir el potencial de la
Altillanura, estimado en 3.5 millones de hectáreas. Por tal razón Colombia cuenta con un gran
potencial para ser una de las mejores despensas de alimentos del mundo, convirtiéndose en un
gran proveedor de alimentos para todas las futuras generaciones. La realidad que hoy vivimos
nos plantea que para ser ese gran proveedor y poder alimentar a la población mundial y así
aumentar la producción de alimentos en un 80% para el año 2050; se hace necesario que el
gobierno le asigne un decoroso presupuesto anual y le dé un enorme fortalecimiento y una
transformación al sector productivo nacional implementando nuevas tecnologías, agricultura
de precisión, automatización, economía a escala, mejoras genéticas y valor agregado. Es
importante crear estrategias de programas de educación con entidades que suministren
conocimientos académicos, las cuales permitirán el desarrollo de tener mano de obra
calificada en diferentes gremios. Todo esto con el fin que le permitan vincular las diferentes
cadenas productivas para obtener grandes resultados para un mayor mercado nacional e
internacional. Según datos de estudios realizados por la Ocde, la FAO y la Usda, de aquí al
año 2020 los precios que más van a incrementarse son los de las proteínas animales y los
vegetales. Cabe resaltar que el proceso de paz será crucial para el desarrollo rural y agrícola
del país, con la restitución de tierras se aprobará el retorno de los campesinos al campo y el
estado podrá hacer presencia con sus instituciones en zonas antes abandonadas por el
conflicto. Todo esto servirá para fomentar el desarrollo e innovación social de nuevas
tecnologías, las cuales generaran más empleo en el sector rural. Todo este posconflicto
generara confianza para que las grandes multinacionales realicen inversión en el campo, junto
con organizaciones públicas o privadas, las cuales hacen que exista una mayor competitividad
territorial, logrando vincular la economía campesina, para que exista una interacción entre el
campo y las ciudades.
c).Construya un mapa mental sobre los contenidos bibliográficos de las 2 unidades del
curso (revisar el entorno del conocimiento). El mapa debe construirse con la
herramienta GoConqr y se debe compartir la url del mapa

Link del mapa mental

https://www.goconqr.com/mindmap/32988235/sin-t-tulo
 Conclusiones

El aprendizaje de esta materia sobre cultivos de clima medio nos enseña sobre el
establecimiento, producción y comercialización de un sistema productivo. Como futuros
ingenieros agrónomos podemos contribuir y ayudar al sector agrícola, en especial a los
campesinos con el desarrollo de diferentes procesos en toda clase de cultivos y así asegurar la
productividad agroalimentaria para las futuras generaciones de Colombia y también
exportando a otros países.
La actualidad de los suelos en las zonas de producción los cultivos de clima medio presentan
una gran degradación por diversos factores, los cuales se manifiestan en la gran diversidad de
cultivos que van desde los de ciclo corto o (fríjol, hortalizas, etc.) hasta el ciclo largo y
permanente (frutales, café, pastos, bosques, etc.). Es aquí donde se necesita la presencia del
profesional para que ayude implementando nuevas técnicas para desarrollar una agricultura de
alta calidad y buena rentabilidad económica para los agricultores.
La utilización de buenas prácticas agrícolas (BPA) nos permite dar un buen manejo a un
sistema productivo porque podemos aplicar conocimientos generales y específicos a toda
clase de cultivos para obtener buena rentabilidad económica. También con la implementación
y el uso de estas prácticas todos podemos crear conciencia y ayudamos con el cuidado del
medio ambiente, que tanto lo necesita.
 Bibliografía

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ppg=1&docID=10411433&tm=1479861469795
En este documento sobre el acuerdo de paz, revise el capítulo 1. Reforma rural integral
(páginas 10 a 21), el numeral 1.3.1. Infraestructura y adecuación de tierras (páginas 24 a 25) y
numeral 1.3.3. Estímulos a la producción agropecuaria (páginas 28 a 33)
Oficina del alto comisionado para la paz. 2018. Acuerdo de paz para la terminación del
conflicto y la construcción de una paz estable y duradera. Recuperado el 28 de Noviembre de
2018,  http://www.altocomisionadoparalapaz.gov.co/procesos-y-conversaciones/Documentos
%20compartidos/24-11-2016NuevoAcuerdoFinal.pdf
Arias, J. H., Rengifo, T., Jaramillo, M.  (2007). Manual: BPA en la producción de Fríjol
voluble. Medellín, Colombia. MANA – CORPOICA – FAO.   168 pp.  Recuperado
de: http://www.fao.org/3/a-a1359s.pdf
En esta bibliografía de ASOHOFRUCOL encontrarán información (libros, revistas y videos)
de la producción hortofrutícola del país y sus proyecciones.
ASOHOFRUCOL (s.f). fondo nacional de fomento hortofruticola. Recuperado el 4 de junio
de 2018, libros, planes, revistas, congresos, videos
etc: http://www.asohofrucol.com.co/bibliotecavirtual.php
ASOHOFRUCOL, 2006. Plan frutícola nacional de Colombia - Región cafetera. Santiago de
Cali. Recuperado de  http://www.asohofrucol.com.co/archivos/biblioteca/biblioteca_8_PFN
%20REGION%20CAFETERA.pdf
ASOHOFRUCOL, 2006. Plan hortícola Nacional.
Recuperado de  http://www.asohofrucol.com.co/archivos/biblioteca/biblioteca_28_PHN.pdf
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de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.action?
ppg=1&docID=10609469&tm=1479767079714
Este documento es un manual para la producción de hortalizas se recomienda revisar el
capítulo 4 y 5 y el anexo 1 sobre el control de plagas y enfermedades.
FAO, 2014. Una huerta para todos - Manual de auto instrucción. Recuperado
de: http://www.fao.org/3/a-i3846s.pdf
Este documento es una cartilla que permite conocer la clasificación de las hortalizas y las
prácticas de reproducción y control de plagas y enfermedades (páginas 1 – 20).
FAO, 2014. Producción de hortalizas. Recuperado de: http://www.fao.org/3/a-as972s.pdf
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