Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Heladeria
Heladeria
Heladeria
1. UBICACIÓN Y ANTECEDENTES
Helados Duetti actualmente no cuenta con una presencia física ya que es una
empresa nueva pero si se dedican a comercializarlo mediante una distribución
personal a pedido.
2. ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
Gerente Gral.
Sub-gerente
Agencia
Publicitaria
Las etapas del ciclo de vida del producto se clasifican en: introducción,
crecimiento, madurez y declive.
INTRODUCCIÓN
Para impulsar el proceso de aceptación y difusión del producto se opta por:
5. AMBIENTE DE MARKETING
MIX DE MARKETING
PRODUCTO
PRECIO
Marco legal
Mercado y competencia
Objetivos de la empresa
Los costes y la curva de experiencia del producto
Ciclo de vida del producto
DISTRIBUCIÓN
5.1 MACROAMBIENTE.
El Macro ambiente de la Heladería está compuesto por las fuerzas que dan
forma a las oportunidades o presentan una amenaza para la Duetti. Estas
fuerzas incluyen las demográficas, las económicas, las políticas y las
culturales.
Fuerzas demográficas:
Fuerzas económicas:
Esta es una de las fuerzas más incontrolables puesto que todas las empresas
establecidas en el mercado son sumamente afectadas por esta fuerza, el
ingreso de cada persona varía según las demás variantes y si esta llega a tener
una inflación reduciría nuestras ventas en gran manera. Duetti se considera un
producto para personas que tienen un ingreso medio alto.
El entorno político:
5.2 MICROAMBIENTE
Proveedores
Intermediarios de marketing
Los intermediarios con los que cuenta Duetti son personas de suma confianza,
puesto que llegan a ser un grupo de amigos que ayudan a la distribución de los
helados en diferentes lugares de la ciudad, puesto que realizan la distribución
en parques, ferias, etc.
Clientes
Competidores
Cercado 517.024
Hombres 247.449
Mujeres 269.575
7. PROPUESTA DE LA CAMPAÑA PUBLICITARIA
La propuesta de la campaña es realizar un plan de publicidad a través de
diferentes anuncios, relacionados que aparezcan en diferentes medios de
comunicación durante un tiempo específico. La campaña se la diseñara en
forma estratégica para llegar al grupo de objetivos y resolver las necesidades.
Se trata de un plan a corto plazo que funcionara durante un año o menos.
DOCUMENTACIÓN PREEXISTENTE
MERCADO TOTAL
Cercado 517.024
SITUACIÓN ACTUAL
PRODUCTO
Sabores
Coco
Chocolate
Maracuyá
Brigadeiro
Vainilla
Frutilla
Limón
Café
Chirimoya
Granizado
Existen dos tipos de helados los que se distinguen por su composición estos
son:
Helados marmoleados
Crema y frutas
Helados de frutas
Leche y frutas
PRECIO
1 Litro 35 Bs.
¾ Litro 28 Bs.
1 porcion 3Bs.
PACKAGING
Etiqueta
El envase del helado debe tener visible una etiqueta impresa o estampada
con ciertos requerimientos mínimos:
Preparación
Ingredientes
Nombre, razón social o denominación del fabricante o envasador.
Denominación del producto
Cantidad neta
Fecha de elaboración y fecha de vencimiento
COMPETENCIA
DISTRIBUCIÓN INDIRECTA
DUETTI DISTRIBUIDORES
Consumi
dor
final
GELATONE
Continuando con el posicionamiento de los competidores se tiene en
segundolugar a Gelatone y por ultimo a Aragatza a pesar de que el último tiene
una alta participación en el mercado local.
CANAL DE DISTRIBUCIÓN
Objetivo General
Objetivos específicos
MONTO A INVERTIR
TIEMPOS
PROMOCION
Objetivos de Promoción
MIX PROMOCIONAL
Estrategias
Participar en feriaszonales
Feria de los sábados en la avenida América y Villarroel.
Feria de los viernes en la Avenida Heroínas y Belzu.
Feria de los domingos Avenida Villavicencio
PROMOCIÓN DE VENTAS
Muestras gratuitas
Degustaciones.