Bebida isotónica casera: una receta saludable

¿Adivinas cuál va a ser el ingrediente esencial de nuestra receta de bebida isotónica casera?
Exacto, el agua. A pesar de que ya sabemos que el agua por sí sola no resulta suficiente si lo que
queremos, además de hidratarnos, es mejorar nuestro rendimiento, será el ingrediente base del
líquido que vamos a elaborar.

Otros ingredientes necesarios para preparar este isotónico serán el bicarbonato sódico, azúcar, sal
marina y zumo de fruta.

La preparación es muy sencilla. En primer lugar herviremos un litro de agua mineral o del grifo e
iremos añadiendo los ingredientes mencionados de la siguiente manera:

Una cucharadita de bicarbonato sódico.

Dos cucharadas soperas de azúcar.
Una cucharadita de sal marina yodada.
Zumo de una o dos naranjas/limones (o de la fruta que prefieras)
Como veras, una receta de bebida isotónica saludable, fácil de hacer, más barata que la del
Mercadona y rápida, que incluso sirve para utilizar en casos de diarrea. Podrías prepararla en el
Thermomix, pero es tan fácil que no merece la pena.

Agua mineral, 1 litro (*)

Zumo de 2 frutas cítricas (naranjas, limones, pomelos, limas o mezcla) (**)
Azúcar de caña, 2 cucharadas soperas colmadas
Sal iodada, 5 g (1 cucharadita)
Bicarbonato sódico, 5 g (1 cucharadita)
(*) Si elagua del grifo es blanda se puede usar agua del grifo, pero si es dura es mejor optar por
agua mineral.
(**) Por comodidad se emplean cítricos ya que es muy fácil extraer el zumo, pero si tenéis una
buena licuadora, también podrían ser, por ejemplo 2 o 3 kiwis o 2 manzanas.

Batido de plátano

cada entrenamiento es el plátano. Este rico alimento, te permitirá reponer tu cuerpo posteriormente
a las sesiones de ejercicio intensas, dado que es rico en azúcares naturales (glucosa, fructosa y
sacarosa), además de ser una fuente de potasio. Por todo ello, el batido de plátano es un poderoso
aliado con el que podrás reponerte de tus entrenamientos, compensando la ingesta de proteínas y
reponiendo el glucógeno perdido y, a la vez, incrementar tus músculos. Para prepararlo
necesitarás:
2 plátanos
Leche (500 ml)
Tres cucharadas de avena
5 huevos cocidos (5 claras y 2 yemas)
Para preparar el batido de plátano tan solo necesitarás poner todos los ingredientes en una
licuadora y mezclarlos hasta que desaparezcan los grumos, dejando una textura homogénea y
uniforme, agradable para el paladar. Tómalo a temperatura ambiente o con hielo para refrescarte
después de cada entrenamiento.
6 batidos de proteínas caseros para aumentar masa muscular - Batido de plátano