UNIVERSIDAD TÉCNICA ESTATAL DE QUEVEDO

FACULTAD DE CIENCIAS AMBIENTALES

TEMA:

INFORME SOBRE PRACTICA DE SOLUCIONES

EN LABORATORIO

ESTUDIANTES:

LICETH CALVERA JIMENEZ

SANDRA ALVAREZ PEREZ

VICTOR RAMIREZ VALENCIA

MELANIE BRAVO MERA

GRUPO DE ENTRADA AL LABORATORIO: #3

ASIGNATURA:

QUIMICA INORGANICA

CARRERA:

INGENIERIA AMBIENTAL

INGENIERA:

CARMEN ALEXANDRA SINCHI RIVAS

PARALELO:

SEMESTRE 1 “A”

QUEVEDO-LOS RÍOS-ECUADOR

AGOSTO 2019
 INFORME

Descripción:
La práctica se efectuó el 15 de agosto de 2019 en las horas de la mañana de
11 a 1:30 pm. Para la realización de la práctica en laboratorio acerca del tema
de las soluciones, se hizo de la siguiente manera:

La práctica estuvo dirigida por la ingeniería Carmen Alexandra Sinchi Rivas,

ella dividió el grupo 1A en 3 grupos para poder ingresar al laboratorio, por
temas de tamaño.

Nosotros hicimos parte del grupo 3 en el cual ingresamos 15 personas. Para el

ingreso al laboratorio era requerido el uso de mandil, guantes y tapabocas,
además de materiales como azúcar, sal y lejía para realizar la práctica.

Al entrar al laboratorio pudimos apreciar diferentes recipientes con medidas,

instrumentos para pesar, como el que más adelante mencionaremos que
utilizamos.

Cuando ingresamos al laboratorio la ingeniería nos dictó un ejercicio, el cual

anoto en el tablero.

El ejercicio fue el siguiente:

“Cuantos gramos de cloruro de sodio NaCl se necesitan para preparar 200

ml de solución al 10% masa/volumen (m/v)”

El desarrollo de este ejercicio fue la siguiente:

Preparación de cálculos:

Este ejercicio nos permitió realizar la práctica, ya que con base en el

experimentamos agregando con cuantos gramos de azúcar y ml de agua H20
íbamos a trabajar.

Como pudimos evidenciar, el ejercicio nos dio como resultado 20g/200ml.

Esto significa 20g de sal en 200 ml de agua H20 para formar el cloruro de sodio
NaCl. Por motivos de cantidad decidimos disminuir la sal y de agua,
simplemente si disminuimos los litros a 100lt x 10%/ 100 nos da 10gramos. Es
así como esto no altera el resultado, porque simplemente estamos reduciendo
ambas cantidades, de acuerdo al %.

Es así como tuvimos 4 opciones de cantidades para emplear en el

experimento:

Opción 1 Opción 2
Ml:(200mlx10%)/ 100= Ml: (100mlx10%)/100=
20g 10g
Opción 3 Opción 4
Ml: (50x10)/100= Ml: (10x10)/100=
5g 1g

La opción que elegimos fue la numero 2 pues era la ideal, ni demasiado, ni

tampoco muy poco, pues debido a ser el tercer grupo contábamos con poco
material.

Opción elegida: #2

5g solución/ 50ml solución H20

Para experimentar la ingeniero nos dividió en grupo de 4 estudiantes, para que

cada grupo contara con los materiales necesarios como agua, sal, azúcar, dos
frascos que tuvieran la medida de ml y la pesa o balanza que fue súper
necesaria. Fue así como nuestro grupo quedo de la siguiente manera:
Paso 1: Utilizamos el instrumento de la pesa para, sacar la cantidad más
exacta de los gramos de sal, que fue el primer material con el que
experimentamos.

En la siguiente imagen se puede apreciar que se tuvo que poner la medida

exacta de los gramos de sal. Para ello utilizamos la espátula, para sacar de la
funda de sal, cuidadosamente la cantidad necesaria.

Como vemos en las anteriores imágenes en la pantalla se muestra lo que debía

de pesar 5g, lo más cercano a esto 4,99g pues por una pizca aumentaba y
bajaba constantemente. Después de realizar esto pasamos a la otra sección
del laboratorio donde se encontraban los siguientes recipientes.
Con los anteriores recipientes pudimos preparar la disolución fue así como en
el recipiente transparente introducimos agua hasta llegar exactamente a los
50ml ya que inicialmente esa fue la medida con la que decidimos trabajar.

Después de llegar el recipiente con esta medida, procedimos a agregar la sal,

cuidadosamente sin que las piscas de sal se perdieran, después mezclamos,
disolvimos totalmente la sal en el agua, creando la disolución.

Después de esto pasamos a realizar el mismo procedimiento pero, en esta

ocasión utilizando azúcar. Repetimos los mismos pasos, pesamos los 5g de
azúcar, después medimos los 50ml de agua en el recipiente y disolvemos,
creando la disolución, pero esta vez con azúcar.

Fue así como nos quedaron ambas disoluciones. (Se supone que tienen la
misma cantidad de gramos y la misma cantidad de ml 50ml y 5g) entonces
tendrían que quedar igualmente disuelta, pero esto no es así.
En la anterior imagen se presentan ambas disoluciones, pero podemos notar
diferencias y es que la disolución de azúcar más agua H2O presenta mayor
volumen, en comparación a la disolución de agua más sal. Es así como esto
que sospechamos lo comprobamos midiendo ambos volúmenes. El azúcar a
aumento pues mide cerca de 58.59 ml casi 60 ml, en cambio la sal mide 50ml.

Pero ¿Porque sucede esta diferencia con respecto a ambas disoluciones?

La respuesta la daremos en las conclusiones.

Para aclarar algo como fuimos el grupo 3, no alcanzamos a realizar el

experimento de lejía por falta de materiales.

CONCLUSIONES

 La respuesta de porque la sal permaneces constante es debido a que la Sal

presenta mayor densidad por lo que tiende a mantener su peso.

 El azúcar se disuelve más debido a la constante de equilibrio y el volumen

se evidencia como ha cambiado, aumentando.

 Un ejemplo a esta situación es el mar, cuando has visitado la playa

experimentas que sal se queda toda retenida en la arena, pero lo raro es
que no se disuelve en su totalidad, todo esto debido a la densidad que
presenta la sal, este por ejemplo es un análisis con caso de la vida real,
donde se experimenta, la disolución del agua con sal.

 En cuanto a las experiencias vividas en el laboratorio, se puede afirmar que

se debe ser cuidadoso al momento de medir las cantidades de gramos en el
instrumento de balanza, de que se debe introducir el botón 0 para
 contabilizar una nueva cantidad. Además en los recipientes se debe aplicar
la técnica de agacharse un poco para medir exactamente si se está en la
rayita justo donde marca la cantidad de lo mililitros.

 Cuando entremos a laboratorio se deben de cumplir con todos los

requerimientos como por ejemplo la vestimenta, se debe verificar que los
recipientes en los que comparemos, tengan bien marcadas las medidas,
para poder introducir la cantidad agua.

 Cada una de las disoluciones dependerá de la densidad, además se puede

decir que el mundo de la química, presenta gran cantidad de ejercicios que
pueden ser verificados por medio de experimentos. La química todos los
días te sorprende.